Pro:
Herb, Scharf, Sauer, knallt ohne Ende
Kontra:
wem Pro nicht gefällt
Empfehlung:
Ja
Ich möchte diesmal über einen Drink berichten, den ich zu meinen Favoriten zähle,
wenn es mal etwas etwas "deftiger" sein soll. Es handelt sich hierbei um den aus
allen James Bond Filmen bekannten Wodka Martini.
***Zutaten***
Einer der am leichtesten zu mixenden Drinks überhaupt.
Das Mischungsverhältnis der beiden Hauptzutaten sollte ca. 1 zu 4-5 betragen.
Hierbei sollte es mit dem Martini (Martini Vermouth) nicht übertrieben werden,
da er einen sehr intensiven und herben Geschmack aufweist. Man braucht also 1 cl
Martini Vermout und 4-5 cl Wodka. Hierbei sollte man darauf achten, dass man einen
möglichst milden Wodka wählt. Auch ich empfehle Wodka Finlandia, der meiner Meinung
nach der mildeste Wodka und am besten für diesen Drink geeignet ist.
Desweiteren kann man noch ein 8tel einer Limette ausquetschen und der Mischung hinzufügen.
Sie nimmt dem Wodka ein wenig seine Schärfe und macht den ganzen Drink meiner meinung nach
erst genießbar.
***Zubereitung***
Den Wodka, den Martini und den Saft der geachtelten Limette verrührt man zusammen mit ein
paar Eiswürfeln und gießt dies dann ohne die Eiswürfel mit zu nehmen in ein Martiniglas.
(Ein Martiniglas ist das dreieckige). Wenn man es nun noch ganz stillecht haben möchte, dann
schmeißt man in den Martini noch eine Olive die auf den Boden des Drinks sinkt und einfach nur
gut aussieht (Meiner Meinung nach aber sonst nichts zum Geschmack beiträgt).
***Geschmack***
Der Geschmack ist widererwartend nicht so herb, wie man ihn sich vorstellt, als wenn man Martini
oder Wodka pur on the Rocks trinken würde.
Eher heben sich beide geschmäcker von Wodka und Martini größtenteils auf. Es bleibt natürlich noch
ein herber Geschmack des Vermouts und eine Schärfe des wodkas jedoch nicht so scharf als würde man
beides pur trinken.
Durch die Limette wird dieser Geschmack noch ein wenig abgeschwächt und es mischen sich ein saurer
Geschmack der Limette, Schärfe des Wodkas und Herbe des Martinis. Insgesamt recht interessant.
***Wirkung***
Der martini ist mit Vorsicht zu genießen, da er wirklich nur hochprozentiges miteinander vereint
und sofor in den Kopf geht. Einen ganzen Abend Martini trinken fällt also aus, es sei denn man ist
James persönlich. ;-)
***Für wen ist der Martini also was***
Der Martini ist meiner Meinung nach außer für echte Bond Fans eher was für die Leute, die auch mal
gern was herbes Trinken wollen und vor dem recht heftigen Geschmack vom Martini nicht zurückziehen.
Alle, die gerne Süße Drinks mit niedrigem Alkoholgehalt zu sich nehmen werden nicht viel Freude am
Martini haben. Aber probieren geht über studieren.... weiterlesen schließen
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