Yum-Yum Thailändische Nudelsuppe Huhn Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• ***Yum Yum. Cinesisch essen in 3 Minuten***

  

  26.10.2004, 14:25 Uhr von
  Master_of_Desaster
  

  5

  Bewertungen (15)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Preis, Geschmack, Zubereitung

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Moin Moin.
  Heute mal was zu meinen Lieblingstütensuppen, wenn man sie überhaupt so nennen kann, weil es eigentlich mehr Tütennudeln sind.
  
  Ich esse die Yum Yum Nudeln schon recht lange und recht häufig. Sie sind nämlich genau der richtige Snack zwischendurch.
  Ich finde den Geschmack im Vergleich zu den deutschen Produkten wie 5 Minuten Terrine uns die ähnlichen sehr viel besser und ncht so langweilig und fad.
  
  Nun aber zu den Yum Yum Nudeln. Kaufen kann man sie in den meißten Supermärkten, wie Minimal, Plaza oder Real.
  Am besten und am günstigsten bekommt man sie aber immer noch beim kleinen Chinesen um die Ecke. Dort kostet eine Tüte nur 39 Cent. Beim deutschen Supermarkt bis zu 69 Cent.
  Auch noch erschwinglich im Gegensatz zu Heiße Tasse und 5 Minuten Terrine. Aber trotzdem teurer als im kleinen Minichinamarkt.
  Zudem bietet sich im Chinamark noch eine sehr viel größere Auswahl an Geschmacksrichtungen. Oft bekommt man im deutschen Supermarkt nur 2 oder 3 Geschmacksrichtungen, wobei man im Chinaladen locker mal 10 oder sogar 15 verschiedene bekommt.
  
  Aber hier schon mal vorweg. Auch wen es 15 verschiedene gibt. Sehr große Unterschiede im Geschmack bemerkt man nicht. Shrimps schmeckt sehr ähnlich wie Huhn und Rind schmeckt wie Vegetables.
  
  Nun was zur Verpackung, Zubereitung, den Inhaltsstoffen und nen paar Tipps.
  
  
  
  **********Verpackung**********
  
  Die Verpackung ist nur eine dünne Plastiktüte, die knistert wie eine Chipstüte und sich angenehm leicht öffnen lässt. Sie glänzt meisst recht einfarbig in gelb, blau, rot oder grün.
  
  
  
  **********Öffnen und Zubereiten**********
  
  Nach dem Öffnen offenbart sich einem die ganze Schönheit der Chinesischen Küche...
  Naja fast. Eigentlich ist es nur ein Nudelklotz und mehrer weiter kleine Tütchen, die man findet.
  
  Den Nudelklotz sollte man am besten ein oder zweimal in der Mitte brechen, damit man ihn in eine Tasse bekommt. Dann den Inhalt der beiden anderen Tütchen drüber und kochend heißes Wasser. Dann noch ne Minute oder zwei warten und der Genuss kann losgehen.
  In den beiden anderen Tütchen befindet sich übrigens ein Öl und eine Gewürzmischung, welche hauptsächlich für den Geschmack verantwortlich sind.
  Übrigens das Öl nie weg lassen. Auch wenn es noch so ranzig und eklig aussieht. Es ist manchmal schon weiß und cremig. Es besitzt auch noch einen sehr intensiven Geschmack, der einfach fehlt, wenn man es nicht mit benutzt.
  
  
  
  **********Wie esse ich am besten???**********
  
  Also....
  Ich esse die Nudeltasse so am liebsten.
  Erst die komplette Flüssigkeit rauslöffeln und dann die Nudel, die fast eine komplette Tasse ergeben. Also nicht nur son bisschen den Boden bedecken wie bei den komischen deutschen Heißen Tassen.....
  Wichtig ist dabei immer mal wieder umzurühren, da sich sonst am Boden der Tasse der Großteil des Pulvers absetzt und der Rest den typischen Geschmack verliert.
  
  
  
  **********Wie ist denn der typische Geschmack?**********
  
  Der typische Geschmack ist bei allen Yum Yum gleich. Meist recht scharf und immer ein bisschen muchelig chinesisch. ( Schwer zu beschreiben, aber ich glaub jeder weiß was ich meine, wenn er die Nudeln ißt)
  Der Grundgeschmack ist ähnlich einer recht scharfen Hühnerbrühe.
  Mein Lieblingsgeschmack ist Huhn.
  
  
  
  **********Inhaltsstoffe und Kalorienangaben**********
  
  Speisesalz, pflanzliches Öl, Hühnerfett, Trockengemüse, pflanzliche Speisewürze, Zucker, Gewürze, Chillipulver(wohl jede Menge), Knoblauchpulver, Geschmacksverstärker E621, Säuerungsmittel E331, Aroma.
  
  
  
  **********Fazit**********
  
  Yum Yum Nudelsuppen gehören für mich zu meinen absoluten Favouriten, was schnell mal zwischendurch was essen angeht.
  Preislich und geschmacklich schlagen sie die deutschen Produkte meiner Meinung nach um Längen.
  Von mir also 5 Sterne für die leckeren Teile.... weiterlesen schließen

• Yum Yum Suppe, Typ Shrimps.

  

  19.12.2003, 21:53 Uhr von
  Benzilla
  

  4

  Bewertungen (17)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Günstig, Grundlage für viele Rezeptideen

  Kontra:

  Für ungeübte etwas scharf

  Empfehlung:

  Ja

  Diese Instant - Nudelsuppen werden in Thailand produziert und direkt importiert.
  
  Die Verpackung besteht aus einer Kunstofffolie, welche das Nudelnest und kleine Beutel mit den Gewürzen, Ölen und Chilipulver enthält. Die Packung ist optisch ansprechend, Die Zutatenliste ist entweder in Deutsch direkt auf die Tüte gedruckt oder als nachträglich aufgebrachter Aufkleber.
  
  Wenn auch die Zutatenliste an die Chemische Zusammensetzung einer BASF Audioleerkassette erinnert, der Shrimp Geschmack ist nämlich ein naturidentischer Aromastoff (Die Suppe hat nie auch nur einen einzigen Krebs zu sehen bekommen) aber der Geschmack überzeugt irgendwie.
  
  Geschmack: An sich ist die Grundwürzmischung für Mitteleuropäische Gaumen sehr scharf gehalten, das brutal scharfe Chilipulver läßt man daher besser weg. So schmeckt man eine gewisse vorherrschende Schärfe, aus der sich dann der Geschmack des Gemüses und der Shrimps hervor tut.
  
  Die zubereitung ist leicht, sie erlabut viele Variationsmöglichkeiten.
  
  Mein Tip:
  Die Nudeln in Wasser nach Anleitung zubereiten, OHNE jedoch die Würzmischung oder das Öl beizumengen.
  Die Nudeln gießt man anschließend ab, gibt sie in eine beschichtete Pfanne und brät sie mit ein wenig Öl kurz an. Während des Anbratens gibt man nun die HÄLFTE der Würzmischung und das ganze Öl hinzu und mengt es gut durch, es ist fertig wenn die Nudeln leicht braun sind. Nun kann man es noch mit gedünstetem Gemüse oder Krabben verfeinern.
  
  Mahlzeit. weiterlesen schließen

• NAJAM YUM... billiger Nudelsuppenimport aus Thailand ohne Pfiff

  

  22.04.2003, 21:29 Uhr von
  olkinho
  

  1

  Bewertungen (6)
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  Pro:

  Preis, Zubereitung

  Kontra:

  GESCHMACK, Sättigungsgrad

  Empfehlung:

  Nein

  Als Student wollte ich mir hier ein paar neue Anregungen holen, welche Fertiggerichte ich als nächstes ausprobieren soll.
  Dabei bin ich über die Bewertung der mir wohl bekannten YUM YUM-Nudelsuppen gestolpert und war über die schon vorhandene positive Bewertung höchst erstaunt.
  
  Geschmack:
  Nach meinem persönlichen Geschmack sind alle von mir getesteten Sorten ("Gemüse", "Huhn", "Rindfleisch") ungenießbar. "Huhn" ist im besten Fall erträglich aber in keinem Fall lecker.
  Zugegebener Maßen sind die Suppen im Preis wohl unschlagbar (39 Cent im Asialaden), aber dafür habe ich auch nur die Hühnersuppe aufgegessen und die anderen Sorten meiner Toilette überlassen.
  
  Zubereitung:
  Die Zubereitung ist simpel. Die lustigen bunten Päckchen enthalten ja auch nur die getrockneten Fadennudeln und 3 Tütchen mit Chilipulver, Gewürz und aromatisiertem Öl.
  Die Nudeln werden in kochendes Wasser gegeben und sollten vorher zur Besseren Handhabung beim Verzehr mehrmals durchgebrochen werden. Das Chilipulver ist extrem scharf und kann dem Geschmack der Suppen auch nicht den nötigen Pepp verschaffen. Bevor die Nudeln fertig sind, müssen sie noch einige Minuten ziehen.
  
  Mein Fazit:
  Auch wenn die YUM YUM Suppen sehr preiswert und leicht zuzubereiten sind, würde ich sie nicht weiterempfehlen.
  Der Geschmack hat mich ziemlich enttäuscht und um den Hunger zu stillen, müsste man schon mehrere Päckchen zubereiten.
  Allerdings kann es bestimmt nicht schaden ein paar YUM YUMs mit zu nehmen und auszuprobieren, wenn sie euch im Supermarkt oder Asia Laden über den Weg laufen sollten; viel Geld verliert ihr ja nicht. Um größeres Übel zu vermeiden, nehmt "Huhn", wenn ihr euch für eine Sorte entscheiden wollt... weiterlesen schließen

• YUM YUM Nudelsuppe- einfach zubereitet, einfach günstig, einfach lecker!

  

  04.02.2003, 19:15 Uhr von
  VivaH
  Ich bin eine 20-jährige überzeugte Hamburgerin. Meine Hobbies sind Lesen, Musik und ich bin eine...

  4

  Bewertungen (23)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Heute von mir ein ganz heißer Typ für alle, bei denen es mit dem Essen mal schnell gehen muss und die nebenbei noch Geld sparen wollen:
  
  YUM YUM- die thailändische Nudelsuppe- Sorte "Huhn"(schmeckt am besten)
  
  -Für nur 35 Cent in jedem Pennyladen(außerdem die Sorte "Gemüse") erhältlich.
  -Für 50 Cent gibt es die Suppen in Minimal. Hier allerdings nur die Sorten "Gemüse", "Shrimps" und "Schwein". Angeblich soll es auch noch die Sorte " Rind" geben- hab ich
  allerdings noch nirgendwo gesichtet.
  
  Kommen wir zurück zur Sorte "Huhn"!
  
  Verpackung:
  -----------------
  Kleiner gelber Plastikbeutel. Leicht zu öffnen-man muss allerdings aufpassen, dass der Inhalt nicht durch zuviel Enthusiasmus in der Gegend verteilt wird. Original Thailandische Importware.
  
  Inhalt:
  -----------------
  Getrocknete Fadennudeln,
  3 Beutelchen: aromatisiertes Öl, Chilipulver, "Huhn"-Gewürzmischung
  Riecht und schmeckt schon unerhitzt lecker. Erinnert an die großen Pausen in der Schule,
  als man mit dem Nudelsnack durch die Gegend gelaufen ist und alle einem die
  Gewürzmischung(und natürlich nicht das Chilipulver) abluchsen wollten.
  
  Zubereitung:
  -------------------
  Ganz einfach- in einem Topf Wasser aufkochen.
  Nudelblock in der Mitte einmal oder öfters durchbrechen (je nachdem wie lang ie werden sollen). Zusammen mit dem Gewürz, Chili und der Ölmischung in den Topf geben. Kurz kochen und dann
  ziehen lassen ->> FERTIG
  Mein Tipp hierzu:
  1. Chilipulver sparsam dosieren-kann sonst sehr scharf werden.
  2. Man kann auch einfach Wasser im Wasserkochere heißmachen und in die Schüssel mit den Nudeln gießen- geht schnller und schmeckt genauso.
  
  Geschmack:
  -------------------
  Lecker, leicht und bekömmlich. Stillt zwar nicht den schlimmsten Heißhunger, aber bei dem Preis
  kann man sich auch locker gleich mehr von den Suppen holen. Und man kann sich merkwürdiger
  Weise nicht daran überessen!
  
  Sorten:
  -----------------
  "Huhn"- sehr lecker.
  "Gemüse" auch gut- aber im Vergleich etwas fad.
  "Schwein" gut- aber merkwürdiger Nachgeschmack
  "Shrimps" nicht so der Hit- ehrlich gesagt hab ich die Suppe nach dem erstem Löffel weggeschüttet.
  "Rind"- vielleicht weiss jemand wo´s die gibt und wie sie schmeckt?
  
  Fazit:
  -----------
  Welche Sorten nun am besten schmecken ist Geschmackssache.
  Probiert es aus- es lohnt sich und viel (Geld) könnt ihr eh nicht dabei verlieren!
  In diesem Sinnen einen Guten Appettit! weiterlesen schließen