Zentis Belfrutta Auslese Heidelbeerkonfitüre Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Sehr lecker !

  

  03.09.2005, 18:12 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (58) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Bei uns darf morgens zum Frühstück etwas Süßes fürs Brötchen nicht fehlen. Neben Nutella steht immer mindestens eine Marmeladensorten mit auf dem Tisch. Dabei lieben wir die Abwechslung und so kann ich beim Kauf ganz spontan entscheiden, welche Sorte es denn dieses Mal sein darf.
  
  Die Konfitüre:
  __________________
  
  Zentis Belfrutta Auslese Heidelbeere Konfitüre steht auf dem Glas. Das beinhaltet genau 450g und ich zahlte dafür 1,59 Euro.
  
  Zutaten:
  ________________
  
  Heidelbeeren (50%) , Zucker, Glukose- Fruktose- Sirup, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin.
  
  Hersteller:
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  Franz Zentis GmbH & Co. KG
  D- 52070 Aachen
  
  www.zentis.de
  
  Verpackung:
  _________________
  
  Diese Konfitüre befindet sich in einem bauchigen, knuffeligen Glas, das durchsichtig ist und vom Hersteller als Kugelglas bezeichnet wird. Verschlossen ist das Glas mit einem bunten Schraubdeckel, auf dem in diesem Fall viele Heidelbeeren abgebildet sind. Doch den Deckel sieht man zunächst nicht, da er von einem Papierdeckel verdeckt ist, der weit übersteht und von einem Gummiband festgehalten wird. Das sieht sehr nett aus und erinnert an frühere Zeiten, als Konfitüre - Gläser stets mit einem Baumwoll- oder Leinentuch bedeckt und mit einem Bändchen zusammengehalten wurden.
  
  In das Glas wurden die Abbildungen von verschiedenen Früchten eingearbeitet. Dadurch sieht das Glas wirklich sehr hübsch aus. Ich habe begonnen, das ein oder andere zu sammeln, falls ich doch einmal auf Idee kommen sollte, selbst Konfitüre einzuwecken. Dazu eignen sich die Gläser sehr gut.
  
  Aussehen und Duft:
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  Frische Heidelbeeren sind äußerlich dunkelblau. Wenn man sie aber zerdrückt, entsteht ein dunkelroter, ins Violett gehender Saft. So hat auch die Zentis Heidelbeere Konfitüre eine dunkle Farbe, die sich später auf dem Brot als ein kräftiges und dunkles Rot entpuppt. Die Konfitüre besteht aus Fruchtgelee und zahlreichen Heidelbeeren.
  
  Der Duft der Heidelbeere Konfitüre ist sehr aromatisch. Es riecht süß und fruchtig zugleich. Ein feines säuerliches Aroma nimmt dem Zucker etwas seine Kraft und gibt der fruchtigen Frische und dem Heidelbeerduft auch eine Chance.
  Es ist Duft, der schon Appetit macht.
  
  Konsistenz und Geschmack:
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  Die Fruchtmasse ist weich und geschmeidig und lässt sich problemlos auf einem Brot oder Brötchen verstreichen. Auch die vielen Heidelbeeren stören dabei nicht. Sie sind weich und man kann sie als kleine Erhebungen auf dem Brot erkennen. Die Heidelbeeren besitzen noch ihre Kerne, die man hier und da in der Konfitüre und auch auf seinem Brot wiederfindet. Doch da die Kerne sehr klein sind, stören sie während des Essens nicht.
  
  Der Geschmack ist sehr gut. So setzen sich die Heidelbeeren mit ihren Aroma gut durch und bringen ihre Säure und Fruchtigkeit ein. Natürlich ist die Konfitüre auch gut gsüßt. Doch ihre Süße ist dem Heidelbeeraroma angeglichen und nicht übermäßig stark vorhanden. Es ist ein sehr leckerer und feiner Geschmack.
  
  Wir mögen sie am liebsten auf Brötchen, einem Hefezopf oder Weißbrot. Aber ich bestreiche auch gern meinen Eierkuchen damit oder verwende sie für Torten oder andere Kuchen. Doch am häufigsten ist sie bei uns morgens auf dem Frühstückstisch anzutreffen.
  
  Diese Zentis Belfrutta Auslese Heidelbeere Konfitüre ist wirklich zu empfehlen. Wer allerdings mit Kernen Probleme bekommt, sollte vielleicht doch lieber ein Heidelbeere - Gelee kaufen. Ansonsten ist es ein sehr schmackhafter, fruchtiger und frischer Brotaufstrich.
  
  Liebe Grüße
  
  Catty weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 29.12.2006, 17:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    anonym, 04.09.2005, 02:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Heidelbeere hab ich noch nicht probiert, hört sich aber lecker an =)

  • 

    redwomen, 04.09.2005, 00:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    da kann ich auch einfach NICHT wiederstehen. *lach* LG Maria

• Heidelbeerkonfitüre - super lecker

  

  22.03.2002, 18:14 Uhr von
  Goldband
  

  5

  Bewertungen (24) / Kommentare (3)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Nachdem ich mit meinem Berichtüber den Pflaumenmus nicht so euren Geschmack getroffen habe, will ich nun über einen weiteren Favoriten auf meinem Frühstückstisch schreiben.
  
  Wie kam ich dazu einmal etwas anders als Pflaumenmus oder Honig auf mein Bäckerbrötchen zu streichen ?
  Das war im letzten Urlaub in Österreich, als das mitgebrachte Pflaumenmusglas leergegessen war und wir etwas anderes brauchten. Da stieß ich per Zufall bei Spar auf ein Glas Heidelbeerkonfitüre. Auf dem Etikett stand 45% Fruchtgehalt. Also griff ich zu. Am nächsten Morgen wurde die Konfitüre verkostet und ich war mehr als begeistert. Der Geschmack war umwerfend. Es schmeckte richtig nach Heidelbeeren und diese waren auch deutlich zu sehen. Die Konfitüre war süß, aber nicht aufdringlich süß und besaß eine leicht säuerliche Note. Schon beim ersten Kosten stand fest, von dieser Heidelbeerkonfitüre nehmen wir ein paar Gläser mit heim. Es dauerte auch nicht allzu lange und der Vorrat war aufgebraucht.
  
  Nun ging ich auf Suche nach einem gleichwertigen Produkt zu Hause. 3 unterschiedliche Marken schmeckten zwar nicht schlecht, aber nicht so gut wie die aus Österreich. Doch letzte Woche fand ich die Heidelbeerkonfitüre von Zentis Belfrutta Auslese. Sie wird in einem bauchigen Glas mit einer Papierhaube bei Netto für 2,99 DM angeboten. Der Inhalt beträgt 450 g und hat einen Fruchtgehalt von 50 %.
  Außer kanadischen Heidelbeeren gibt es noch folgende Zutaten:
  Zucker
  Glukosesirup
  Citronensäure
  Pektin
  
  Nachdem das 1. Glas schon wieder fast leer ist, kann ich nur sagen die Heidelbeerkonfitüre schmeckt sehr lecker, ist durch die leicht säuerliche Note nicht aufdringlich süß, obwohl der Gesamtzuckergehalt mit 63g je 100g sehr hoch ist.
  Vom Hersteller wird sie für die Verfeinerung von Torten, Desserts und natürlich aufs Brötchen empfohlen. Naschkatzen werden sie vielleicht auch mit dem Löffel verzehren.
  
  Hergestellt werden die Zentisprodukte von der
  Franz Zentis GmbH & Co
  52070 Aachen
  
  Die e-mail Adresse ist www.zentis.de
  
  Probiert es mal, ich bin auf euer Urteil gespannt. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Bärchen, 07.12.2003, 23:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schmeckt wirklich sehr gut, und es sind auch reichlich Heidelbeeren drin!

  • 

    Babajaga7, 22.03.2002, 21:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    auf Heidelbeere steh ich auch...

  • 

    Maeuschen21, 22.03.2002, 18:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    die darf bei un nicht fehlen ;o)