Zentis Edelmarzipan-Baumstamm Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Baumstämme über Baumstämme

  

  25.11.2004, 20:54 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  5

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  --

  Empfehlung:

  Ja

  ••• Vorwort: •••
  
  Wer mich etwas kennt, der weiß das ich zur Weihnachtszeit oft ein kleines Warenlager an Baumstämmen im Haus hat. Nein keine Panik... für mich muss kein Baum dran glauben, sondern eher die feinen Naschereien die man sinnigerweise Baumstamm nennt. Das sind Marzipanstangen die mit Schokolade umhüllt sind und im Kerne eine feine Nougatmasse haben.
  
  Zentis Edelmarzipan-Baumstamm mit Nougat fand ich im Plus für 0,45 Euro den 100 g Riegel und ich konnte einfach nicht dran vorbeigehen.
  Eigentlich stehe ich ja auf ein No Name Produkt das man bei Aldi erwerben kann, aber der Preis ist nicht großartig anders und Zentis ist bei mir schon sehr beliebt und die paar Cent Unterschied machen den Bock auch nicht mehr fett, aber wahrscheinlich werde ich noch eine Ecke fetter ;o)
  
  
  
  ••• Verpackung: •••
  
  Dieser Riegel ist zwar ähnlich verpackt wie die anderen Baumstämme die ich kenne, aber trotzdem etwas schmucker aufgemacht. Das Ganze ist wie ein Bonbon in Folie eingewickelt und um den Riegel herum hat man noch eine auffällige Banderole gewickelt die wunderbar in Pink leuchtet. Ok.. Schnickschnack macht noch keinen feinen Geschmack, aber man schaut eindeutig eher hin, als wenn es nur in eine lieblos bedruckte durchsichtige Folie stecken.
  
  Eine Zutatenliste findet man natürlich auch auf der Folie.... Zucker, 17 % Mandeln, 13 % Haselnüsse, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Glucosesirup, Lactose, Emulgator, Feuchthaltemittel und Vanillin sind hier enthalten. Eine Nährwertangabe gibt es nicht, aber ich denke jeder weiß was das für Kalorien sind und so ein 100 g Riegel der ist im Nu verspeist, ohne das man mit der Wimper zuckt.
  
  
  
  ••• Aussehen: •••
  
  Ich muss sagen das dieser Riegel wesentlich besser aussieht als all die No Name Produkte und Co., aber das liegt daran, das man hier im Kern eine richtig dicke Schicht Nougat hat, die bei anderen Produkten dieser Art doch teilweise ein wenig mickrig aussieht. Um diese Nougatmasse liegt eine etwas dünnere, fast weiße Schicht Marzipan, die noch mal mit Schokolade umhüllt ist, die wunderbar knackig das ganze verschönert und damit es richtig gut aussieht hat man noch ein paar Streifen aus dunkler Schokolade darüber verteilt. Die Schokolade schmilzt sehr schnell in der Hand und wenn man wie ich den Riegel mit den Händen zerteilen will, dann sieht man ein wenig eingesaut aus, aber dafür schmeckt das Ganze so lecker, das man sich eh hinterher die Finger abschleckt.
  
  
  
  ••• Geruch + Geschmack: •••
  
  Meine Nase erschnuppert nicht viel, aber die leicht süßliche Schokoladennote ist unverkennbar und wenn man den Riegel mal angebissen hat, kommt einem auch ein Hauch Nougat entgegen und spätestens dann hört der Schnuppertest für mich auf, weil der Geruch so lecker ist, das ich nur noch in den Riegel beißen möchte ;o)
  
  Das ganze ist recht süß und wer Nougat an sich nicht mag, oder mit Marzipan ein Problem hat, der sollte die Finger von diesem Produkt lassen, wobei ich sagen muss, das man die Marzipanmasse doch eher sehr wenig bemerkt und der Nougatkern absolut dominierend ist und dafür ist das ganze dann wieder nicht zu süß für mich. Purer Nougat ist für mich zwar auch sehr verführerisch, aber da reicht mir eine winzige Menge und der Hals ist verklebt ohne Ende und meine Zunge schmeckt nichts anderes mehr.. hier ist das anders.
  
  Von der Schokoladenschicht, die den Riegel umhüllt bekomme ich auch nichts mit, aber die Marzipanmasse ist lecker, dezent im Geschmack, aber etwas sandig auf der Zunge, aber das stört nicht wirklich, denn dafür ist die Nougatmasse so weich, das sie fast wie Sahne auf der Zunge zergeht. Man schmeckt richtig die Haselnüsse heraus und im Nu war der Riegel in meinem Magen verschwunden ohne das die Süße Masse mir die Sinne raubt und ich nach einem Brunnen voll mit Wasser schreie.
  
  Der Riegel schmeckt nach mehr und man sollte sich vielleicht wirklich überlegen hin und wieder mal 10 Cent mehr zu zahlen als bei den No Name Produkten, denn Zentis enttäuscht mich sehr selten im Geschmack und der Kauf hat sich hier auf alle Fälle gelohnt, auch wenn meine Hüften das ein wenig anders sehen.
  Ich kann hier locker 5 Punkte vergeben und eine Empfehlung aussprechen, wenn man so eine Art von Nascherei mag.
  
  
  
  ••• Gesamturteil: •••
  
  Ich habe mich schon ein wenig geärgert das ich nur einen Riegel gekauft habe, aber wäre noch einer im Haus gewesen, dann wären in weniger als einer Stunde 200 g überschüssige Nahrung auf meinen Rippen hängen geblieben ;o)
  Probiert diesen leckeren Baumstamm einfach mal.. i8ch denke es lohnt sich.. natürlich nur für die Menschen die Nougat und Marzipan mögen.
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

• Süße Weihnachten Teil II

  

  24.12.2003, 13:31 Uhr von
  Tweety30
  ;o(

  5

  Bewertungen (40) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker Marzipan gefüllt mit Nougat

  Kontra:

  man darf´s nicht übertreiben (sonst wird es zu süß)

  Empfehlung:

  Ja

  Im zweiten Teil meiner Reihe über süße Weihnachts-Naschereien geht es um den „Edel Marzipan-Baumstamm mit Nougat“ von Zentis. Früher, als Kind, hab ich Marzipan nicht so gern gegessen, dafür lieber Nougat. Später hab ich dann aber die Zusammenstellung von beidem entdeckt und musste bei diesem Baustamm für 59 Cent einfach zugreifen!
  
  Die Verpackung
  Verpackt ist dieser „Baumstamm“ wie ein Marzipanbrot: In durchsichtigem Folienpapier und an beiden Enden zugedreht. Durch das Papier sieht man dieses schokoladenbraune „Brot“, welches mit dunklerer Schokolade noch mal verziert ist und somit einem Baumstamm etwas ähnlich wird.
  
  Auf dem Boden der Verpackung sind die Zutaten in verschiedenen Sprachen aufgeführt, die Adresse des Herstellers sowie das Haltbarkeitsdatum.
  
  Der Inhalt
  Hier haben wir einen Baumstamm von 150 g. Er ist etwa 15 cm lang und 3,5 cm breit. Er ist ganz und gar mit Schokolade überzogen, man kann also auch am Rand nicht in das Innere blicken!
  
  Wir schneiden ein Marzipanbrot immer in kleine Scheiben, also machen wir das hier auch mal so:
  Jetzt haben wir kleine Scheibchen und sehen, dass der Nougatkern recht groß ist. Am Rand bleiben gerade mal 1 – 2 mm Marzipan.
  
  Der Geschmack
  Sehr lecker. Die äußere Schokolade knackt etwas beim Reinbeißen. Das Marzipan schmeckt sehr gut und nach Mandeln. Das Nougat ist ziemlich süß, schmilzt aber ganz zart im Mund. Alles zusammen ergibt einen richtigen Genuss, den man unbedingt teilen sollte. Außerdem wird es mit der Zeit viel zu süß im Mund, man kann also auch gar nicht zu viel davon auf einmal essen!
  
  Die Zutaten
  Edel-Marzipan (40%) – Haselnuss-Nougat (38%) – Baumstamm mit Vollmilchschokolade (22%) umhüllt.
  Zutaten: Zucker, 15 % Mandeln, 14 % Haselnüsse, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Glucosesirup, Lactose, Emulgator Lecithine, Feuchthaltemittel Invertase, Vanillin.
  
  Der Hersteller
  Franz Zentis GmbH & Co. KG
  52070 Aachen
  
  Mein Fazit
  Dieser „Edel Marzipan-Baumstamm mit Nougat“ ist etwas sehr Leckeres. Leider ist es auch sehr süß und hat garantiert sehr, sehr viele Kalorien, deren Angabe uns der Hersteller allerdings vorenthält.
  
  Zum Allein-Essen ist diese Leckerei sicherlich nicht geeignet, es sei denn, man teilt sie sich über mehrere Tage auf. Wenn man zuviel davon hintereinander isst, bekommt man ein sehr süßes Gefühl im Mund und dazu ein kratziges Gefühl im Hals. So war jedenfalls meine Erfahrung…
  
  Wir sind jedoch drei Personen und abends beim Fernsehen muss ich mich schon ranhalten, um auch etwas abzubekommen von meinen zwei Männern.
  
  Also, insgesamt absolut empfehlenswert und mit 5 Sternen als „SUPER LECKER“ von mir bewertet!
  
  Ein wunderschönes Weihnachtsfest und viele tolle Geschenke
  
  wünscht euch
  
  Tweety30___ weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Modelunatic, 22.01.2015, 10:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH & liebe Grüße

  • 

    frankensteins, 18.01.2009, 13:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    -------------liebe Grüße Werner

  • 

    Zuckermaus29, 15.11.2006, 13:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    :o) liebe Grüße Jeanny

  • 

    anonym, 15.08.2006, 11:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

• Oh! Marzipan, Schokolade und auch noch Nougat! :o)

  

  01.12.2003, 21:36 Uhr von
  godjul
  

  5

  Bewertungen (20)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  schmeckt lecker

  Kontra:

  die Kalorien

  Empfehlung:

  Ja

  An Schokolade komme ich schon mal beim Einkaufen ganz gut vorbei, doch wenn Marzipan und Nougat mit im Spiel sind, dann wird es schon schwieriger. Da kommt dann die Sucht durch! :O)
  Das sind die sündigen Dinge, welche dann um die Weihnachtszeit in den Einkaufsregalen liegen und so richtig darauf warten, mitgenommen zu werden und die Rettungsringe um die Bäuche wachsen zu lassen..
  Sicher kennt Ihr alle die kleinen Baumstämme, welche aus Schokolade, Nougat und Marzipan bestehen., etwa 13-14cm lang sind und die Schokoladenoberfläche fast wie die Rinde eines Baumstammes aussieht. Heute geht es mal um den Baumstamm aus dem Hause Zentis.
  
  Eingepackt in einer durchsichtiger Folie und extra umhüllt in einer roter Alufolie, die Aufschrift lautet:
  
  /-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/
  Zentis
  Edel
  Marzipan-Baumstamm
  mit Nougat
  -/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/
  
  Der Inhalt beträgt 100g und der Preis lag unter einem Euro, so genau weiß ich das jetzt nicht mehr, ich glaube, es waren sogar nur 0,79 Euro.
  
  Bei diesem Baumstamm handelt es sich um ein Produkt aus Vollmilchschokolade, Haselnuss-Nougat und Marzipan, alles schichtweise zu einem Baumstamm zusammen gefügt.
  
  Die wichtigsten Zutaten sind Zucker, Mandeln, Haselnüsse, Kakaomasse, Kakaobutter, Glucosesirup, Vollmilchpulver, Lactose, Emulgator, Feuchthaltemittel und Vanillin
  
  Hersteller ist:
  
  Franz Zentis GmbH
  52070 Aachen
  
  Nun wird der Baumstamm ausgepackt!
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  Nun liegt er vor mir und man sieht zuerst nur dieses Baumstamm ähnliche Gebilde, mit Vollmilchschokolade und ganz feinen dunkleren Streifen überzogen. Wenn man den Baumstamm nicht kennst, ahn man noch nicht, was sich im Inneren des Stammes befindet.
  Dort sind nämlich die ganz guten Sachen, das Marzipan und das Nougat versteckt!
  
  Schneidet man ein Stück vom Baumstamm ab oder beißt man hinein, sieht man einen dicken Nougatkern und eine etwas 1/2cm dicke Marzipanumhüllung, die Schokoladenschicht ist hauchfein und nur eine Art Überzug.
  Alles zusammen sieht total lecker aus und man kann es kaum erwarten, davon probieren zu können also gehen wir mal ganz schnell zum „Geschmack " über!
  
  Der Geschmack
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  Ist für Naschkatzen, welche Nougat und Marzipan mögen total ideal, denn hier ist ja alles vereint.
  
  Der Baumstamm ist schön weich, so das man gut davon abbeißen kann.
  Zuerst schmeckt man eigentlich den zarten Nougatkern, ich muß sagen, es gibt noch feineres Nougat, doch auch dieses schmeckt sehr gut und es gibt eigentlich nichts daran auszusetzen.
  Diesem Geschmack folgt dann sofort das Marzipan, so wie man es von einem Marzipanbrot her kennt.
  
  Die Vollmilchschokoladenhülle ist eigentlich nebensächlich und kaum bemerkbar, sie geht neben dem Nougat und dem Marzipan etwas unter, doch den Baumstamm kauft man ja auch eigentlich wegen dem Marzipan-Nougat-Kern.
  Mir geht es jedenfalls so und ich freue mich, das es die Baumstämme jedes Jahr schon in der Vorweihnachtszeit zu kaufen gibt.
  Sicher ist der Baumstamm schon recht süß, aber so sind die Süßigkeiten nun mal!
  
  Ich nasche gerne ,doch dieses Zeug stopft ganz schön und mehr wie 1/4 bis 1/2 Baumstamm schaffe ich nicht, das ist vielleicht auch wegen der Kalorien besser.
  Solche Sachen setzen sicher unheimlich viele Pfunde an.
  
  Mein Endresultat
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  Den Baumstamm werde ich mir sicher jedes Jahr kaufen, er gehört einfach mit zur Vorweihnachtszeit, wobei ich dieses Zeug eigentlich das ganze Jahr über essen könnte.
  Die Verarbeitung von Nougat und Marzipan ist hier echt gelungen, wenn es auch nicht das edelste Nougat und Marzipan ist, so ist der Geschmack doch sehr gut und der Preis dementsprechend niedrig, so das man sich ohne schlechtes Gewissen ab und zu ein Baumstämmchen leisten kann. :O)
  
  Probiert Ihn selber mal! :O)
  
  Eure godjul weiterlesen schließen