Teekanne Weißer Tee Jasmin Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Ich bin im Tee

  

  26.02.2012, 00:48 Uhr von
  verbatim
  Ich suche dringend alltägliche abestempelte Briefmarken!!!

  1

  Bewertungen (35) / Kommentare (11)
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  • Geschmack:  schlecht
  • Geruch:  schlecht
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  === Hallo liebe Leser und Leserinnen ===
  In meinem heutigen Bericht möchte ich euch einen weiteren Tee vorstellen, welchen ich nun in der kalten Jahreszeit getrunken habe bzw. immer noch trinke. Es handelt sich heute um den Weißen Tee in der Geschmacksrichtung Jasmin von der Firma Teekanne. Meine Mutti hat ihn mir im Päckchen geschickt, weil sie mir und meinem Freund etwas Gutes tun wollte. Sie dachte, weil mein Name auf dem Tee steht, muss er auch gut sein. Wie lieb sie das immer meint, aber ob es auch wirklich so ist, dass werde ich schon selbst herausfinden. Auch wenn man sagt, dass man einem geschenkten Gaul nicht ins Maul schaut, kann ich es trotzdem nicht sein lassen. Würde ich dies bei einigen Produkten nicht machen, dann würdet ihr einige Berichte weniger von mir lesen können und weil es ja nicht noch hundert andere Schreiberlinge gibt, wäret ihr dann natürlich sehr traurig. (Das hoffe ich zum mindestens!)
  
  === Aussehen ===
  Verpackt wurden die 20 fertigen Teebeutel alle noch einmal einzeln in eine kleine Papiertüte, was ich persönlich als eine Papierverschwendung ansehe (wahrscheinlich hat sich Teekanne das von der deutschen Bürokratie abgeguckt).
  Die ganzen Beutel sind in eine Pappeschachtel gesteckt worden und die ist mit allerhand Informationen versehen worden, so dass ich mich darin verlesen kann. Eine richtige Vorder- und Rückseite ist hier nicht auszumachen, da z.B. die Oberseite mit der eigentlichen Vorderseite bildlich übereinstimmt. Man weiß es also nicht genau. Doch auf allen anderen Seiten dieser Schachtel finden sich verschiedene Informationen, die sich rund um den Tee und um die Firma Teekanne drehen.
  Im Teebeutel an sich kann man keine besonderen Kräuter erkennen, sondern nur kleine dunkelbraune Flocken, die fast wie Kerne aussehen. Das bringt mich zu der Frage: was ist Weißer Tee eigentlich?
  
  === Was ist Weißer Tee? ===
  Laut Wikipedia ist der Weiße Tee zu lediglich 2% fermentiert, d.h. das Oxidieren der Teeblätter während der Trocknung. Dieser Tee heißt Weißer Tee, weil die Teeknospen von einem weißen Flaum umschlossen werden.
  Zur schonenden Zubereitung sollte man Weißen Tee nicht mit sprudelnd heißem Wasser aufkochen, sondern nur Wasser zum Aufkochen verwenden, was ca. 75°C Temperatur hat.
  
  === Allgemeines ===
  Inhalt: 20 Teebeutel á 1,25g Füllgewicht = 25g
  Preis: ca. 2 Euro
  EAN- Code: 4-009300-006053
  Müll: grüner Punkt
  Adresse: www.teekanne.de
  TEEKANNE GmbH & Co.KG
  40526 Düsseldorf
  
  Zutaten: Weißer Tee, natürliches Aroma
  
  Nährwerte pro 100ml Tee (ungesüßt!)
  Brennwert- 3kJ (1kcal)
  Eiweiß- 0,2g
  Kohlenhydrate- <0,1g (davon Zucker- <0,1g)
  Fett- <0,1g (davon ges. Fettsäuren- <0,1g)
  Ballaststoffe- <0,1g
  Natrium- 0,002g
  
  === Geruch ===
  Der Tee riecht sehr mild und man muss seine Nase schon fast in den Beutel hinein halten, damit man überhaupt einen kleinen Aromaschub wahrnehmen kann. Dies liegt jetzt mal hoffentlich an dem Weißen Tee, aber leider kann ich auch keine Jasminblüte riechen. Zum mindestens das Aroma hätte ich bei der Zugabe von natürlichem Aroma gern gerochen. Der Tee liegt jetzt auch noch nicht lange geöffnet herum, so dass man sagen könnt, dass das Aroma verloren gegangen wäre. Zudem ist ja jeder Teebeutel noch einmal extra verpackt, was ja angeblich das Aroma schützen soll. Bei diesem Tee ist es überflüssig, denn es gibt kein Aroma, was geschützt werden müsste: Jasminblüten sind gar nicht zu riechen und der Weiße Tee nur in ganz schwachem Ausmaße.
  
  === Zubereitung und Ziehzeit ===
  Die Zubereitung eines Tee ist und wird immer einfach bleiben: Teebeutel mit heißem Wasser übergießen und je nach Belieben noch zuckern oder nicht.
  Doch in der Ziehzeit unterscheidet sich jeder Tee und wie ich beim Schreiben dieses Berichtes erfahren habe, unterscheidet sich auch die Temperatur des Wassers, womit man den Tee aufgießen soll.
  
  Wie ich ja oben schon geschrieben habe, sollte man einen Weißen Tee nie mit sprudelnd heißem Wasser übergießen (so genau empfiehlt es Teekanne aber dem Verbraucher), denn der Weiße Tee verliert dadurch sein Aroma. Wer mir nicht glaubt, kann gern bei Wikipedia & Co. nachlesen, denn da habe ich diese durchaus wichtige Information gefunden.
  
  Man sollte diesen Tee nie länger als 4 Minuten ziehen lassen und Teekanne empfiehlt eine Ziehzeit von 2 bis 3 Minuten, mit der ich absolut mitgehe. Der Tee schmeckt am besten, wenn er 3 Minuten ziehen konnte.
  
  === Geschmack ===
  Viele sagen dem Weißen Tee einen feinen und ganz besonders weichen Geschmack nach. Nun auch ich konnte einen feineren Geschmack feststellen, aber dennoch muss ich sagen, dass mir auch der Weiße Tee noch zu bitter schmeckt, um ihn pur trinken zu können. Ich bin wirklich nur in der kälteren Jahreszeit ein Teetrinker, im Sommer mache ich mir höchstens mal einen Eistee, aber dennoch habe ich schon einige Teesorten probiert. Und ich muss sagen, dass der Weiße Tee nicht meine Lieblingssorte werden wird. Zudem kommt noch der leicht bittere Geschmack der Jasminblüte (oder zum mindestens das natürliche Aroma der Jasminblüte) und diese Kombination mag ich gar nicht mehr schmecken.
  Ich trinke diesen Tee lieber mit einem Früchtetee zusammen, denn so kommt zwar der feine Geschmack des Weißen Tees als Nachgeschmack, aber der bittere Geschmack ist (fast) verschwunden. So kann man ihn dann trinken. Also ich finde, dass das Jasminaroma hier absolut nichts verloren hat.
  
  
  == $$$FAZIT$$$ ==
  Ein Tee, den man gern gemischt trinken kann, aber keinesfalls pur. Die Geschmackskombination Weißer Tee und Jasminblüte ist nicht recht gelungen. Hinzu kommt das Lügen mit der Zubereitung des Herstellers und der höhere Preis gegenüber anderen Teesorten. Obwohl der Tee gemixt nicht schlecht schmeckt, vergebe ich hier trotzdem eine der schlechteren Wertungen.
  Deswegen: 1*Stern und keine Empfehlung
  
  Liebe Grüße eure Jasmin weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Die Verpackung von verbatim
  am 25.02.2012

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Clarinetta2, 03.03.2012, 19:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr gut geschrieben

  • 

    DMaster89, 28.02.2012, 17:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super geschrieben!!! Weiter so!!! LG Daniel :-)

  • 

    Walter1974, 26.02.2012, 14:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht!! Gegenlesung wäre klasse! Gruß Walter 1974

  • 

    Colly24, 26.02.2012, 13:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht! Sehr ausführlich! Freu mich immer über Gegenlesung! Schönes Wochenende und Gruß colly 24

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• Kein bisschen lecker

  

  17.02.2006, 15:39 Uhr von
  StifflersMom
  29, verheiratet, seit 02.06.2005 Mama

  1

  Bewertungen (50) / Kommentare (17)
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  • Geschmack:  sehr schlecht
  • Geruch:  schlecht
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Hübsche Verpackung

  Kontra:

  Geschmack, Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Hersteller
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  Teekanne GmbH & Co. KG
  40526 Düsseldorf
  
  Verpackung
  *************
  Die Packung ist hübsch aufgemacht und vermittelt den Eindruck, man könne sich mit dem Tee sowohl auf geschmacklicher wie auch auf gesundheitlicher Ebene Gutes tun. Die Schachtel lässt sich wieder verschließen und enthält 20 einzeln kuvertierte Doppelkammerbeutel ohne Metallklammer â 1,25 Gramm Füllgewicht.
  
  Inhalt
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  Laut Angabe auf der Packung wächst weißer Tee in den hohen Bergregionen Fujians im Süden Chinas. Seinen Namen verdankt er dem weißen Flaum, der die jungen Teeknospen umschließt. Nur die jüngsten Blätter der Teepflanze und ihre jungen, zarten Knospen werden für den weißen Tee gepflückt und schonend durch Licht und Luft getrocknet. So erhält der weiße Tee seinen milden Geschmack, der bei der Sorte Jasmin noch zusätzlich blumig sein soll.
  
  Zubereitung
  *************
  Mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und 2-3 Minuten ziehen lassen.
  Ich habe auch probiert, ihn mit nur 80 °C heißem Wasser aufzugießen, was am Geschmack jedoch leider nichts ändert.
  
  Preis
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  Zur Zeit kostet die Packung noch 2,19 €.
  
  Mein Fazit
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  Der Tee hat nicht die schöne goldene Farbe, die die Packung verspricht, höchstens ein leichtes gelb, wirkt aber schon optisch sehr "dünn". Hat er vor dem Aufbrühen noch recht fruchtig gerochen, verliert sich das nun leider völlig, er riecht eher wie Heu. Der Geschmack ist sehr fade, ungefähr wie stark verdünnter grüner Tee. Wenn der Tee kälter wird verstärkt sich dieser Eindruck noch, da er dann zudem noch bitter wird. Das "blumige Jasminaroma" erweist sich als sehr künstlich, um genau zu sein hatte ich den Eindruck heißes Wasser mit einem Schuss Parfüm zu trinken. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 11.05.2006, 11:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hmm, lecker .... ;) Die Verpackungen von Teekanne (und meiner Meinung ja noch viel mehr von Meßmer) sind wirklich sehr verlockend. Aber ich habe bisher auch eigentlich nur Enttäuschungen damit erlebt - wenn man bedenkt, was für leckere lose Teesorten man b

  • 

    Django006, 04.05.2006, 00:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & *lg* Alan :>))))

  • 

    anonym, 31.03.2006, 15:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    *sh* Lg, Christina :-)

  • 

    schnekuesschen, 31.03.2006, 00:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht...LG Sandy :-))

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