Aldi USA Parboiled Reis Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Reis ist meins

  

  19.11.2007, 22:19 Uhr von
  schnecke1509
  

  4

  Bewertungen (29) / Kommentare (15)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Kinderleichte Zubereitung...locker und körnig

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo und schon wieder ich!!
  Als neutorischer Aldigänger .-)hab ich natürlich wieder ein gutes Produkt für euch.
  Ich essse ja für mein Leben gerne Reis,es soll ja über 100.000 Reissorten geben,die weltweit angebaut werden.
  
  Aber den genauen Preis weiß ich leider nicht
  Und zwar geht es um den Parboiled Reis
  
  Da ich ja auch nicht soviel von Reis weiß,hab ich mal etwas im Interner gestöbert.
  
  Vom Reiskorn der Keimling und das Silberhäutchen,enthalten Vitamine und Mineralstoffe.
  Bei der Verarbeitung gehen sie normalerweise verloren.
  Dieser Nährstoffverlust wir verhindert,indem der sogenannte Parboiled Reis,in heißes Wasser eingelegt wir.
  Wobei sich hier die Vitamine und Mineralstoffe lösen.
  
  Die Vietamine und Mineralstoffe werden unter hohem Druck dem Reiskorn wieder eingepreßt,und mit Dampf wieder im Kern
  eingeschlossen.
  Hierbei entsteht weißer Reis mit genau soviel Vitaminen und Minerastoffen wie der Naturreis.
  
  Er enthält hohe Anteile an Protein, Kalium, Eisen, Zink, Phosphor, Fluor und verschiedenen Vitaminen und ist wichtig für das Wachstum von Kindern und die Versorgung von Erwachsenen. Reis ist gut verdaulich und eignet sich auch als Diätnahrung und für Kleinkinder.
  Ergänzt man aber die Reismahlzeit nicht durch Gemüse, Hülsenfrüchte, Fisch, Fleisch oder Milchprodukte,kommt es zu Mangelerscheinungen
  
  
  
  ---Hersteller---
  
  Neuss & Wilke GmbH
  D-45810 Gelsenkirchen
  
  ---Verpackung---
  
  Der Reis befindet sich in einer roten Papierschachtel.
  Ich selbst finde Die Schachtel sehr ansprechend,vom aussehen her.
  Die Schriftauf der (Vorderseite) Parboiled Reis ist in einem knalligen Gelb gehalten,was sehr gut zum Kontrast des roten Hintergrundes paßt.
  
  Ein blauer .."weiß nicht wie man dazu sagt"
  weist in weißer Schrift darauf hin,das es sich um veredelte Spitzenqualität handelt
  Locker,körnig und kochfest in der Zubereitung.
  
  Unterhalb der Packung ist eine Schüssel mit lecker Reis drauf.
  
  ---Inhalt---
  
  In der Schachtel befinden sich 1000g des Parbioled Reis,dieser kann mit Hilfe einer markierten Öffnung,
  die vorher in die Schachtel eingdrückt wird, sehr gut portioniert werden.
  
  --Aussehen---
  
  Der Parbioled Reis hat eine etwas gelbliche Färbung,die aber beim Kochen in eine weiße Farbe umschlägt.
  Der Geruch ist sehr angenehm und mild.
  
  100g enthalten durchschnittlich
  
  Brennwert 1481kJ entspricht (349kcal)
  Eiweiß 7,3g
  Kohlenhydrate 77,0g
  Fett 1,3g
  
  Es gibt zwei Methoden den hier beschriebenen Reis zu zubereiten
  
  ---1 Variante---
  
  Quellreis Methode
  
  1Tasse Reis (125g)in 2 Tassen kochendes ,leicht gesalzenes Wasser gebe.
  Bei geschlossenem Deckel schwach kochen lassen bis der Reis das gesamte Wasser aufgenommen hat.
  Kochzeit ca.16-18 min
  
  ---2 Variante---
  
  Wasserreis-Methode
  Diese Methode bevorzuge ich auch!!!
  1Tasse Reis in 1/2 Lieter kochendes,leicht gesalzenes Wasser geben.
  Bei schwachenr Hitze ca.16-18 min ohne Deckel kochen.
  Aber bitte gelegendlich umrühren nicht vergessen...
  Den fertigen Reis in ein Sieb geben und abspülen,danach abtropfen lassen.
  
  
  
  Ich kann es nur bestätigen wenn Ihr alles so macht,wie es auf der Verpackung steht,
  habt Ihr einen leckeren,körnigen und dazu noch kochfesten Reis auf euren Teller.
  Er riecht und schmeckt total lecker.
  Und ich konnte mir den Gabeltest natürlich nicht nehmen lassen....
  Kein klumpriger Reis,er fällt förmlich einzeln von der Gabel.
  Daher kann ich ihn nur wärmstens weiter Empfehlen
  und Euch einen guten Appetit wünschen.
  
  Eure Silke weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Mondlicht1957, 17.06.2008, 15:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreicher Bericht, sonnige Grüsse aus Berlin

  • 

    try_or_die87, 26.05.2008, 22:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße aus Regensburg

  • 

    ansabi2000, 23.05.2008, 17:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich wünche dir ein schönes we

  • 

    Baby1, 14.03.2008, 09:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Keine Nudeln, keine Kartoffeln - es gibt Reis Baby :o)

  

  12.07.2006, 11:37 Uhr von
  Zuckermaus29
  Keine sofortige Gegenlesung? Dann bin ich erst mal durch + revanchiere mich bei neuem Lesefutter :o)

  5

  Bewertungen (53) / Kommentare (19)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Locker, körning, klebt nicht, leichte Zubereitung, geeignet für unzählige Gerichte, super günstiger Preis

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo, liebe Leserinnen und Leser!
  
  Wir essen sehr gerne Reisgerichte und da bei uns meist mein Spatz kocht, darf er dann auch die Produkte bestimmen! So hat er den Spleen, dass der Reis lose sein muss und nicht in einem Kochbeutel eingesperrt sein darf :o) Okay, wenn er schon so lecker kocht, dann von mir auch losen Reis! Also, ging es los zum Einkaufen! Bei Aldi bin ich dann auch fündig geworden und kaufte eine Packung „Bon-Ri Parboiled USA Reis“, der natürlich lose in der Packung herum schwirrt :o) Und ob der Koch nun begeistert von meinem Einkauf war oder nicht, das erfahrt Ihr jetzt!
  
  Und nun viel Spaß beim Lesen, Bewerten und Kommentieren!
  
  
  
  Der Hersteller:
  
  Imex Handelsgesellschaft m.b.H
  93055 Regensburg
  
  
  Die Kalorien usw.!
  
  100g enthalten durchschnittlich:
  
  Brennwert = 1484 kj / 349 kcal
  Eiweiß = 8g
  Kohlenhydrate = 78g
  Fett = 0,6g
  Von Natur aus glutenfrei!
  
  
  
  Menge + Preis:
  
  1 Packung enthält 1000g und kostet gerade mal 0,69 Euro!
  
  Die Verpackung:
  Der lose Reis befindet sich in einer Packung aus fester Pappe! Diese st überwiegend Dunkelrot und mit einer Abbildung der Reiskörnchen verziert! Der Schriftzug ist Dunkelblau! Auf der Rückseite befindet sich ein Rezeptvorschlag! Man findet ihn bei Aldi im Regal in dem auch die Nudeln anwesend sind und kann ihn eigentlich gar nicht verfehlen, da es nur diesen losen Reis bei Aldi gibt :o)
  
  Zubereitung:
  Da es sich ja um losen Reis handelt, rechnet man 1 Tasse Reis = 2 Tassen Wasser! Also, 1 Tasse ist ca. 1 Portion, so kann man den Reis ganz leicht portionieren! Nun gibt man also das Wasser in einem geeigneten Topf und lässt es aufkochen! Dann fügt man eine Prise Salz hinzu (Salz immer erst ins kochende Wasser geben, weil es sonst länger dauert, bis das Wasser anfängt zu kochen!) und den Reis, Deckel drauf und bei schwacher Hitze und gelegentlichen Umrühren ziehen lassen, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist! Auf der Packung steht 16-18 Minuten! Dies sollte aber jeder selber entscheiden, je nach dem wie bissfest man den Reis mag :o)
  
  
  Meine Meinung:
  
  Ein erstklassiger Reis, der nicht nur vom Preis her überzeugt, sondern auch im Geschmack auf ganzer Linie eine glatte 1 verdient hat! Er ist locker, klebt nicht zusammen und ist schön körnig! Es wird also kein Reismatsch :o)
  
  
  Fazit:
  
  Volle Punktzahl und ein klares „Ja“ zur Kaufempfehlung! Dies ist ein Reis, wie er sein soll! Toller Geschmack, locker & körnig und vielseitig verwendbar! Dazu noch dieser unschlagbare Preis! Damit macht das Kochen und das Essen Spaß! Wir wünschen guten Appetit :o)
  
  
  Lieben Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren!
  Natürlich, werde ich mich revanchieren :o)
  Ich schreibe auch bei Ciao unter Jeanny28
  Liebe Grüße
  Eure Jeanny
  
  by Jeanny © 12.07.06 weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  So sieht sie also aus - die Verpackung! von Zuckermaus29
  am 12.07.2006

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    schnecke1509, 18.02.2008, 20:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg silke

  • 

    anonym, 13.12.2006, 21:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hallo, eigentlich wäre dieser Reis eine Empfehlung, eigentlich, aber er ist ja genmanipuliert ... Gruß, Sven

  • 

    Baby1, 09.12.2006, 23:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ~~ * LG Anita * ~~

  • 

    tapiomaunzi, 02.08.2006, 23:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich und interessant geschrieben.

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• Da wird der "Onkel" aber böse sein....

  

  04.01.2006, 17:09 Uhr von
  TokeiIhto
  TokeiIhto oder TschetanSapa – Vielen Dank für Euren Besuch, Bewertungen und Kommentare. See you ...

  5

  Bewertungen (104) / Kommentare (30)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Gesund, lecker, vielseitig und sehr günstig

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  In den ärmsten Regionen unserer Erde gilt er oft als das einzige erschwingliche und erhältliche Lebensmittel überhaupt. In unserer Wohlstandsgesellschaft wird er hingegen häufig "nur" als Beilage gereicht. Gegen Pommes, Teigwaren, Kartoffelröstis und Co. zieht er auf unserem Speiseplan gerne "den Kürzeren". Die Rede ist vom Reis.
  
  In diesem Bericht soll es um ein ganz spezielles Produkt gehen, nämlich den
  
  
  
  
  --------------------
  USA
  Parboiled Reis
  100 % Premium Langkorn
  --------------------
  
  
  HERSTELLER, PREIS UND BEZUGSQUELLE
  
  Hersteller:
  Van Sillevoldt
  Rijst B.V.
  NL-3350 AG Papendrecht
  
  Über diese Firma konnte ich leider nichts in Erfahrung bringen. Eventuell steckt hinter diesem Namen ein bekannter Markenhersteller.
  
  1000 Gramm Parboiled Reis kostet 0,69 Euro!
  
  Erhältlich ist dieser Artikel bei Aldi Süd und Aldi Nord
  
  
  
  VERPACKUNG UND HERSTELLERANGABEN
  
  In einer ca. 20 cm. hohen und 5 cm. breiten Pappverpackung
  befindet sich der Langkornreis. An einer perforierten Stelle ist die Schachtel einfach zu Öffnen und der Reis kann beliebig portioniert werden.
  
  Auf der Vorderfront ist eine fertig zubereitete Portion Reis mit Kräuter- und Soßengarnierung abgebildet. Das Hintergrundbild stellt eine wehende US-Amerikanische Landesflagge dar.
  Ob dieser Reis tatsächlich aus den USA kommt, entzieht sich meiner Kenntnis. Die Herstellerangaben geben dieses Geheimnis leider nicht preis.
  
  Wird die Ware kühl und vor allem trocken gelagert ist sie bis zu 2 Jahren haltbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Unterseite aufgedruckt.
  
  Auf der Packungsrückseite ist noch ein leckeres Rezept (Putenbrust-Filet auf Asia-Reis) abgedruckt. Auf den Seiten befinden sich die folgenden Angaben:
  
  
  
  ZUTATEN UND NÄHRWERTE
  
  Zutaten: Langkornreis - Von Natur aus glutenfrei - parboiled
  
  100 Gramm Reis enthalten durchschnittlich:
  - Brennwert: 1490 kj
  - Eiweiß: 7,5 g.
  - Kohlenhydrate: 78 g.
  - Fett: 1 g.
  
  
  
  ZUBEREITUNG UND GESCHMACK
  
  Zunächst ein paar Sätze zu der Besonderheit dieses Produktes: Das Parboiled Verfahren.
  
  Es wurde in der zweiten Hälfte des vergangenen Jahrhunderts in den USA entwickelt und sorgt dafür, dass der Reis nicht zerfällt, klumpig oder gar matschig wird. Das Verfahren, das durch die Zuführung extremer Hitze den Reis härtet, war zunächst nur bei "Uncle Bens" Reis angewandt worden. Ernährungswissenschaftler lobten und loben den Parboiled Reis, da aufgrund seiner Konsistenz viele der wertvollen Vitamine und Mineralstoffe trotz des Kochvorgangs erhalten bleiben. Bei "normalem" Reis werden fast alle wertvollen Bestandteile des Getreides mit dem Kochwasser abgeschüttet.
  
  Der schneeweiße Langkornreis (ca. 0,5 cm lang und 0,1 cm breit) ist kinderleicht zuzubereiten. Als Messbehälter nimmt man am besten eine einfache kleine Tasse. In diese passen in etwa 125 Gramm Trockenreise. Diese Menge reicht als Beilage für 2 Personen.
  
  Den Reis kann man auf zwei verschiedene Arten zubereiten:
  
  1. Die Quellreis Methode
  Eine Tasse Reis wird in zwei Tassen kochendes, leicht gesalzenes Wasser gegeben. Bei geschlossenem Deckel wird das Ganze bei geringer Hitze gekocht, bis der Reis nach ca. 16 bis 18 Minuten das gesamte Wasser aufgenommen hat.
  
  2. Die Wasserreis Methode
  In ein halbes Liter kochendes, leicht gesalzenes Wasser wird eine Tasse Reis gegeben. Bei schwacher Hitze wird hierbei ohne Deckel gekocht. Nach 16 bis 18 Minuten wird der Langkornreis in ein geeignetes engmaschiges Sieb verbracht. Vor dem Essen sollte man den Reis noch etwas abtropfen lassen.
  
  Der USA Parboiled gelingt immer, egal wie man ihn zubereitet. Meine Frau und ich haben stets gute Erfahrungen machen dürfen. Beachtet man die Kochzeit, kann eigentlich nichts schief gehen.
  
  Wie auf der Verpackung versprochen präsentiert sich der Reis locker und körnig, aber nicht zu hart. Ein zusammenkleben der einzelnen Körner bleibt aus. Dennoch ist der Reis soßenfreundlich und eignet sich zu fast allen Speisen. Wie bei Reis üblich, so ist auch diese Sorte relativ geschmacksneutral. Nur Naturreis (brauner Reis mit Silberhäutchen) zeichnet sich durch einen etwas nussigen Geschmack aus.
  
  
  Will man freilich einen Milchreis zubereiten, sollte man auf Rundkornreis zurückgreifen. Für diese Speisen ist der Parboiled Reis gänzlich ungeeignet, da er eben nicht zerfällt.
  
  Dieses gesunde und sehr preisgünstige Lebensmittel kann ich sehr empfehlen, da es wenig Fett enthält und dazu noch entwässernd wirkt. Eine gesunde und wohlschmeckende Alternative zu so mancher Kalorienbombe.
  
  Abschließend noch ein Wort zur Konkurrenz:
  Bei Parboiled Reis muss nicht immer "der teure Onkel" im Einkaufswagen landen. Der USA Reis von Aldi muss sich hinter dem wesentlich teureren Konkurrenzprodukt von "Uncle Bens" nicht verstecken.
  
  Daher vergebe ich 5 Sterne und eine heiße Kaufempfehlung. Wo bekommt man sonst noch 1 Kilogramm hochwertigen Reis um 69 Cent?
  
  Guten Appetit und vielen Dank fürs lesen, bewerten und eventuelle Kommentare
  
  
  
  © TokeiIhto/TschetanSapa weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    AngelikaBS, 15.01.2006, 09:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Vielen Dank für deine Lesung meines Hustensaft-Berichts :-) LG von Angelika :-)

  • 

    antjeeule, 12.01.2006, 02:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich hatte dir ja bereits erzählt, dass der Onkel schon lange aus meinem Lebensmittelschrank verbannt wurde. Toller Bericht! LG, Antje

  • 

    Alusru, 11.01.2006, 17:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht, super Reis, lieben gruß Uschi.

  • 

    Madrianda, 09.01.2006, 21:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh! VG Beate

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