Erasco Suppe der Saison Wintertraum Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Winterzeit im Erascorante

  

  26.01.2006, 20:00 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (16) / Kommentare (6)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  siehe Text

  Kontra:

  siehe Text

  Empfehlung:

  Ja

  Winterzeit im Erascorante
  
  
  Von Erasco gibt es jetzt eine neue Tütensuppe, die es wohl nur zur Wintersaison gibt, denke ich jedenfalls. Es handelt sich um die Erasco Suppe der Saison - Wintertraum. Sie wurde im Regal vom Supermarkt so starkt beworben, dass ich nicht drum herum kam davon einfach mal eine Dose in meinen Einkaufswagen zu legen. Mal sehen wie der Wintertraum so schmeckt.
  
  
  Verpackung:
  
  Der Inhalt ist in einer 390 ml großen Dose verpackt. Auf der Dose sieht man das fertige Gericht, es sieht wirklich lecker aus. Ansonsten macht die Dose noch einen sehr winterlichen Eindruck, so wie der Name Wintertraum es auch verspricht. Auf der Dose befinden sich noch Angaben zu Zutaten und Nährwerten.
  
  
  Preis:
  
  Für eine Dose mit 390 ml Inhalt habe ich im Supermarkt 1,09 Euro bezahlt. Der Preis ist zwar etwas teuer, aber für ein Markenprodukt bezahlt man soviel. Dosenfutter von Maggi oder anderen Namenhaften Herstellern ist sogar manchmal noch teurer.
  
  
  Zubereitung:
  
  Die Zubereitung ist kinderleicht. Einfach den Inhalt der Dose zum Kochen bringen und dann die Suppe einrühren und ca. 2 Minuten kochen lassen. Oder noch leichte, einfach alles in die Mikrowelle stellen und 4 Minuten bei 600 Watt erhitzen.
  
  
  Geschmack:
  
  Der hauptsächliche Geschmack ist sehr tomatig. Die Suppe wird ihren Namen Wintertraum allerdings auch gerecht, man schmeckt leicht einen Backpflaumigen in Kombination mit Zimt-Geschmack heraus. Das schmeckt doch alles sehr
  nach Winter. Sehr intensiv sind auch noch die Rindfleichstückchen zu schmecken, sie geben der Suppe noch einen Touch von Gulaschgeschmack. Komplett gesagt
  würde ich sagen, dass die Suppe sehr gut schmeckt.
  
  
  Zutaten:
  
  
  Wasser, Gemüse (Zwiebel, Möhren), 3 % Trockenpflaumen gewürfelt, 3 % gegartes Rindfleisch, modifizierte Stärke, Stockschwämmchen, Aroma (enthält Soja, Milch und Sellerie), Madeira Rotwein, Weizenmehl, Tomatenmark, pflanzliches
  Öl, Zucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Guanylat und Inosinat, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Jodsalz, Hefeextrakt, Farbstoff Paprikaextrakt, E 150a und E 150c, Säureregulator Natriumcarbonate, Milchzucker, Zimt, Emulgator E 472e.
  
  
  Nährwerte pro 100 ml:
  
  -34 Kcal.
  -1,5 gr. Eiweiss
  -5,0 gr. Kohlenhydrate
  -0,9 gr. Fett
  
  
  Fazit:
  
  Eine super leckere winterliche Suppe. Sicher, der Preis könnte etwas günstiger sein, aber er ist gerade noch akzeptabel. Der Geschmack ist etwas ganz besonderes, so eine Suppe wie diese habe ich noch nie gegessen, Zimtgeschmack
  in einer Suppe ist für mich schon sehr ungewöhnlich. Die Suppe schmeckt aber verdammt gut und aus diesem Grund vergebe ich eine Gesamtbewertung von 5 von 5 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Chris270475, 29.01.2006, 22:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr guter Bericht lg Chris

  • 

    Fluetie, 27.01.2006, 13:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    :-) Dirk

  • 

    tobbbbi, 26.01.2006, 20:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht, gefällt mir. Gegenbewertungen sind übrigens immer erfreulich ;-) LG Tobias

  • 

    Lidlefood, 26.01.2006, 20:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

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• Ein Rind mit Zimt?

  

  17.01.2006, 22:24 Uhr von
  Miss_Piper
  Höchstes Level erreicht *freu* Schöne Winterzeit!

  4

  Bewertungen (80) / Kommentare (24)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Kalorienarm, origineller Geschmack, schnelle Zubereitung

  Kontra:

  Preis, limitierte Auflage,

  Empfehlung:

  Ja

  Erasco hat wieder einmal neue Saison-Suppen herausgebracht.. Die auffallende Aufmachung der Dose mit ihrem blauen Hintergrund und den weißen Sternchen fiel mir beim gestrigen Einkauf ins Auge und die Bezeichnung "Rindfleisch-Creme mit Backpflaumen" klang interessant genug, damit ein Exemplar in meinen Einkaufwagen wanderte ...
  
  Zum Gliederung des Berichts:
  
  1) Produktdetails
  2) Zutaten und Nährwerte
  3) Zubereitung
  4) Geschmack
  5) Fazit
  6) Hersteller
  
  
  1) Produktdetails:
  
  Eine Dose enthält 390 ml Suppe. Beim Plus habe ich dafür 0,99 Euro bezahlt. Der Preis dürfte in allen Supermärkten ungefähr in dieser Lage befinden, eventuell liegt er bei teuren Märkten wie Kaiser's ein paar Cent höher.
  
  
  2) Zutaten und Nährwerte:
  
  Zutaten: Wasser, Gemüse (Zwiebel, Möhren), 3 % Trockenpflaumen gewürfelt, 3 % gegartes Rindfleisch, modifizierte Stärke, Stockschwämmchen, Aroma (enthält Soja, Milch und Sellerie), Madeira Rotwein, Weizenmehl, Tomatenmark, pflanzliches Öl, Zucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Guanylat und Inosinat, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Jodsalz, Hefeextrakt, Farbstoff Paprikaextrakt, E 150a und E 150c, Säureregulator Natriumcarbonate, Milchzucker, Zimt, Emulgator E 472e.
  
  Nun, sowohl die E-Stoffe als auch die Geschmacksverstärker fallen schonmal negativ auf, sind aber leider Bestandteil in den meisten Fertigprodukten. Ein bisschen ungewohnter und nicht weniger unerfreulich erscheint die Angabe von lediglich drei Prozent an Rindfleisch, wo es sich doch um eine Rindfleischsuppe handelt.
  
  *
  
  Nährwertangaben pro 100 ml:
  
  Brennwert: 34 kcal
  Eiweiß: 1,5g
  Kohlenhydrate: 5,0g
  Fett: 0,9g
  
  Diese Angaben sehen dagegen schon besser aus. Eine Suppendose kommt insgesamt also gerade mal auf knapp 135 Kalorien, was für eine Rindfleischsuppe ein enorm niedriger Wert ist. Auch 0,9 Prozent Fett sind wirklich kein hoher Anteil.
  
  
  3) Zubereitung:
  
  Die Zubereitung ist so leicht und schnell, wie das bei Dosensuppen üblich ist. Der Inhalt wird entweder in einen Kochtopf gegeben und unter gelegentlichem Rühren erwärmt, ohne dass er dabei Aufkochen muss. (Denn das sorgt bei diesen Suppen erfahrungsgemäß gerne für eine etwas eklige Verdünnung.)
  
  Alternativ kann man den Inhalt auch in geeignetes Geschirr und anschließend in die Mikrowelle geben, wo man es 3-4 Minuten lang erwärmt. Weil ich a) gerne Geschirr spare und b) diese kleinen Suppendosen eh als eine einzelne Portion verwerte und daher direkt in den Teller geben kann, habe ich mich für diese Möglichkeit entschieden. Dabei dauerte es nichtmal drei oder vier Minuten, sondern schon nach knapp zwei Minuten auf höchster Stufe ist die Suppe heiß genug, um der Zunge Brandblasen zu verschaffen. Vor dem Verzehr ist es ratsam, die Suppe nochmal umzurühren, um ihr ihre typische Cremigkeit zu verschaffen.
  
  
  4) Geschmack
  
  Vom Aussehen her könnte man meinen, dass man eine ganz normale Gulaschsuppe vor sich hat. Die Suppe besitzt eine cremige Konsistenz von dunkelbrauner Farbe, in der man einige kleine Stückchen von Fleisch und Pilzen ausmachen kann, die allerdings nicht wirklich gut zu definieren sind. Der Duft ist recht würzig und die versprochenen Backplflaumen wie das Zimt nehme ich noch nicht so wirklich wahr. Also nicht spektakulär bis jetzt.
  
  Beim Geschmack muss ich als erstes an Ochsenschwanzsuppe denken, denn daran erinnert sie mich. Auch die Tomaten, die Zwiebeln und einen Hauch von Rotwein kann man dabei herausschmecken. Tatsächlich bemerkt man aber hier auch noch die Beifügung von Zimt und Pflaumen, die sich in einer süßlichen Note äußert. Diese Kombination ist auf jeden Fall außergewöhnlich, aber zumindest für mich nicht gleichzeitig auch außergewöhnlich lecker. Es schmeckt gut, das Fleisch ist schön mager und der grundsätzliche würzige und herzhafte Geschmack wird durch den Zimt und das Backpflaumenaroma originell geschmälert und verfeinert. Allerdings bleibt bei mir immer der Gedanke im Hinterkopf, ich hätte mit dem Suppenlöffel zuvor ein Pflaumen-Zimt-Kompott gegessen und würde jetzt noch die Spuren davon schmecken. Es ist eine Geschmacksrichtung, an die ich mich einfach nicht recht gewöhnen kann. Meiner Meinung nach schmecken Rindfleischsuppen auch "naturbelassen" gut und haben solche Erweiterungen gar nicht nötig. Zimt und Pflaumen esse ich dann doch lieber zum Milchreis oder anderen süßen Speisen, anstatt in der Rindfleischsuppe. Die Idee ist zwar nicht schlecht, aber der Geschmack begeisert mich nicht so sehr, dass ich diese limitierte Edition unbedigt bald wieder kaufen müsste - zumal "Erasco" ja etwas teuer als Billig-Marken ist. Für vergleichbare Gulaschsuppen zahlt man bei Lidl oder bei Aldi 30 Cent weniger, was sich durchaus läppert, wenn man mehrere Dosen kauft. Dabei muss man zwar auf Zimt und Pflaume verzichten, aber das fällt mir nicht so schwer. Also blewibt unterm Strich ein leckeres, kalorienarmes, aber eigentlich unnötiges Produkt in einer schönen Verpackung.
  
  
  5) Fazit:
  
  Eine kalorienarme und cremig-leckere Rindfleischsuppe mit originellen Verfeinerung von Zimt und Pflaume. Der würzige Grundgeschmack wird durch diese Mischung verfeinert und erhält eine süßliche Note, die man von den meisten anderen Suppen nicht kennt, die aber nicht so herausragend ist, dass man sie normalen Fleischsuppen gegenüber bevorzugen müsste. Günstigere Gulaschsuppen von billigeren Marken erfüllen unterm Strich die gleichen Anforderungen.
  
  
  6) Hersteller:
  
  Campbell´s
  23560 Lübeck
  
  www.erasco.de weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  "WIntertraum" von Miss_Piper
  am 17.01.2006

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 09.04.2007, 16:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Damaris

  • 

    campimo, 20.02.2007, 13:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    *°* SH & LG *°*

  • 

    Django006, 11.08.2006, 19:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & *lg* Alan :>))))

  • 

    Estha, 08.07.2006, 23:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ☼☼☼ ... lg susi ... ☼☼☼

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• Maeusle träumt vom Winter...

  

  25.11.2005, 07:00 Uhr von
  MaeusleXXL
  Momentan wieder öfter hier anzutreffen...

  5

  Bewertungen (15) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Super lecker

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo ihr Lieben!
  
  Jetzt wo es draussen wieder kälter ist, esse ich sehr gerne eine warme Suppe. Auch mal zum Abendessen.
  
  Heute habe ich mir bei Edeka im Suppenregal etwas Neues ausgesucht:
  
  "Erasco Suppe der Saison Wintertraum"
  
  Es handelt sich dabei laut Dosenetikett um eine Rindfleisch-Creme mit Backpflaumen und um die limitierte Edition Nr.6
  
  Ob diese Nr. 6 gut war oder nicht könnt ihr hier nachlesen:
  
  
  ***Die Verpackung***
  
  Dabei handelt es sich um eine Dose auf deren Etikett man den Produkt- und den Herstellernamen findet. Ich finde die Dose wirkt schon irgendwie winterlich. Mit Schneeflocken usw.
  
  Infos von der Dose gibt es hier:
  
  Zutaten...
  Wasser, Gemüse (Zwiebel, Möhren), 3 % Trockenpflaumen gewürfelt, 3 % gegartes Rindfleisch, modifizierte Stärke, Stockschwämmchen, Aroma (enthält Soja, Milch und Sellerie), Madeira Rotwein, Weizenmehl, Tomatenmark, pflanzliches Öl, Zucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Guanylat und Inosinat, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Jodsalz, Hefeextrakt, Farbstoff Paprikaextrakt, E 150a und E 150c, Säureregulator Natriumcarbonate, Milchzucker, Zimt, Emulgator E 472e.
  
  Nährwerte...
  -34 Kcal.
  -1,5 gr. Eiweiss
  -5,0 gr. Kohlenhydrate
  -0,9 gr. Fett
  pro 100 ml Suppe
  
  Inhalt...
  -390 ml
  
  Hersteller...
  -Campbell´s
  23560 Lübeck
  
  Infos...
  -0451/5306-333
  -www.erasco.de
  
  So viel an Informationen für alle Interessierten.
  
  
  ***Nun ran an den Suppentopf***
  
  Der Deckel der Dose in der sich die Suppe befindet lässt sich kinderleicht durch einen Ring, der darauf angebracht ist, aufziehen.
  Sofort kann ich einen Blick auf die Suppe werfen...oder doch lieber erst mal in einen kleinen Topf umfüllen.
  
  Schon beim Umfüllen kann ich sehen, dass sich in der Suppe kleine Pilze und Pflaumenstückchen befinden. Daneben findet man noch kleine Rindfleischstückchen. Das sieht schon in kaltem Zustand recht appetitlich aus.
  
  Ich werfe also den Herd an und lasse die Suppe langsam heiss werden. Ab und zu rühre ich um und kann dabei schon einen herrlichen Duft wahrnehmen. Es riecht ganz leicht wie eine Gulaschsuppe. Ich kann aber auch ein leichtes Weinaroma wahrnehmen. Da läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen.
  
  Man kann die Suppe übrigens auch für 4 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle erhitzen. Ich habe mich aber für die Zubereitung im Topf entschieden.
  
  Als die Suppe nun heiss genug war habe ich mir eine Kelle davon in den Teller geschöpft. Wie das duftet ... ich muss jetzt unbedingt probieren und schnappe mir einen Suppenlöffel.
  
  Vorsichtig ein Löffelchen davon in den Mund und .... ist das lecker. Die Suppe schmeckt leicht tomatig und hat einen Touch von Rotwein. Etwas das ich auch gerne in selbstgemachte Suppen und Saucen geben. Das ist fein aufeinander abgestimmt. Was ich da auf der Zunge fühle sind kleine Stückchen von Backpflaumen. Sie sind süsslich und schmecken etwas zimtig. Sie geben der Suppe etwas Ungewöhnliches. Hier kommen die Säure der Tomaten und die Süsse der Pflaumen und des Zimtes zusammen und es passt herrlich.
  Natürlich gibt es in der Suppe noch kleine, weiche Rindfleischwürfelchen und aromatische Stockschwämmchen.
  Einmal abgesehen von den Einlagen handelt es sich hier um eine sehr delikate Rindfleischcreme die wirklich etwas hat.
  
  Die Dose reichte bei mir für zwei Teller und ich war wirklich gesättigt. Diese Suppe war wirklich ein leckerer Genuss.
  
  
  ***Was hat die Suppe gekostet?***
  
  Ich habe dafür bei Edeka letzte Woche 99 Cent bezahlt. Sie war im Angebot. Nach dem Normalpreis muss ich erst einmal forschen ... ich werde ihn nachreichen.
  
  
  
  Ansonsten wünsche ich Euch noch einen schönen Tag und schicke Euch viele liebe Grüsse!
  
  Euer MaeusleXXL weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    mswmsw, 26.11.2005, 15:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    Nightmare, 25.11.2005, 10:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich finde, das dir dieser Bericht gelungen ist. <br/>Ich Bewerte dein Bericht mit Sehr Hilfreich, <br/>Wenn du Interese am Yopi-Forum haben solltes <br/>dann schau doch mal rein bei uns,melde dich mit <br/>deinem Yopi Namen an <br/>unter:www.yopi-forum.d

  • 

    animaldream, 25.11.2005, 07:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner Bericht! LG animaldream

  • 

    follio, 25.11.2005, 07:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich