Pro:
geht schnell, Temperaturregler
Kontra:
macht die typische Stimmung kaputt
Empfehlung:
Ja
Hallo liebe Leser und Leserinnen,
der Winter naht, oder besser ist schon da. Gestern hat es das erste Mal geschneit bei mir. So schön. Tja und im Winter geöhrt Fondue halt einfach mal dazu. Meistens Käse aber auch Chinoise und Bourguignon stehen hoch im Kurs.
Es gibt doch nichts Schöneres und Gemütlicheres als mit Freunde Fondue zu essen wenn es draussen kalt und stürmisch ist. Man plaudert, isst ganz langsam und gemütlich und trinkt einen guten Weissen dazu.
Käsefondue wird natürlich in der traditionellen Pfanne zubereitet und daraus wird auch gegessen. Das lodernde Feuerchen gehört einfach dazu. Aber für das Fleischfondue habe ich mir die elektrische Variante zugelegt. Geht schneller und viel besser. Hier mein Bericht über den Severin:
Produkt
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Der Severin FO2406 ist ein elektrisches Fondue Set. Die Pfanne ist aus Edelstahl und kann somit in die Spülmaschine gestellt werden. Lästiges Schrubben ist somit überflüssig. Persönlich weiche ich trotzdem die Pfanne mindestens 1 h in heisses Wasser mit Spülmittel ein. Ob es wirklich Noten ist kommt wohl auf die Spülmaschine darauf an. . Die Pfanne kann natürlich vom elektrischen Unterteil getrennt werden, und zwar ziemlich einfach und schnell.
Im Set inbegriffen sind 8 passende Gabeln. Auch diese Spülmaschinen fest. Jede Gabel ist farblich markiert so dass niemand mehr das Fleisch "stehlen" kann. Naja bei mir zu Hause passiert es aber trotzdem immer wieder aber mehr aus Spass und Witz und nicht aus versehen.
Auf den Pfannen ist ein Spritzschutz, eine Platte welche ein gefährliches Spritzen vermeidet und darauf kann man auch die Gabeln befestigen. Man muss die Gabeln mit dem Fleisch also nicht in Halten wenn man sie in der Pfanne hält, sondern kann es einfach abstellen. Hab noch nie ein Fondue Set ohne diese Vorrichtung gesehen, abgesehen vom Käsefondue Set. Aber das ist auch was anderes. Beim Käsefondue sollte man das Brot (oder das Gemüse) nicht zu lange in der Pfanne lassen sondern nur kurz eintauchen und gleich wieder raus nehmen.
Die Kabelaufwicklung finde ich sehr praktisch. Ich hasse den typischen Kabelsatalt bei Haushaltgeräte. Die Schränke sehen dann immer so unordentlich aus. Für das Kabel selber ist es auch nicht gut, ein Kabelbruch ist irgendwann nicht mehr vermeidbar. Deswegen ein Hoch auf die Person welche die Kabelaufwicklung erfunden hat.
Der Temperaturregler ist auch ganz schön praktisch. Es spielt ja eine Rolle ob man in der Pfanne Bouillon oder Öl hat.
Wie die Pfanne und das Unterteil aussehen kann man auf dem Foto oberhalb vom Bericht sehen. Bringt wohl nichts wenn ich dies jetzt hier beschreibe nur um mehr Zeichen hinzukriegen.
Technische Daten vom Hersteller
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- einstellbarer Temperaturregler
- abnehmbarer Edelstahl-Topf mit großer Kapazität
- Fondue zum schärfsten redcoon-Preis!
- 8 Fondue Gabeln mit Edelstahlgriff und unterschiedlicher Farbkennzeichnung
- Edelstahl-Spritzschutz mit Arretiereinrichtung für Fondue-Gabeln
- hochhitzebeständiges Kunststoffunterteil mit Edelstahlblende
- Überhitzungsschutz
- Kabelaufwicklung
- Leistung: max. 800 Watt
- Edelstahl-gebürstet-schwarz
Preis
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Ich hab auch dieses Haushaltgerät wie alle anderen auch in der Schweiz gekauft und habe dafür CHF. 90.00 bezahlt. Mit Oanda-wechselkurs wären es in etwa EUR 60.00. Eher ein teureres Gerät. Ich muss auch sagen dass ich es nicht selber gekauft habe sondern geschenkt bekommen habe. Hätte nie so viel Geld für so etwas ausgegeben.
Fazit
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Das Gerät ist gut und sieht schön aus. Qualitativ ist nichts zu meckern. Tut seine Arbeit. Der Preis finde ich etwas übertrieben aber ich habe es ja geschenkt bekommen deswegen spielt es für mich auch keine Rolle. Persönlich finde ich das so ein elektrisches Gerät etwas die typische Fondue-Stimmung ruiniert. Manche mögen den Sprit Geruch nicht. Ich finde es gehört einfach zum Fondue-Essen. Das Gerät wärmt das Öl und/oder das Bouillon sehr schnell auf. Ist ja super, aber das gemütliche und lockere warten während man an einem Glas Wein nippt finde ich einfach viel schöner. Nicht immer was elektrisch und schnell geht, ist auch besser.
Ich spreche eine klare Kaufempfehlung aus da das Gerät qualitativ gut ist. Wenn jemand ein elektrisches Fondue-Set möchte wird über den Severin glücklich sein. Ich empfehle trotzdem die herkömmliche Pfanne mit dem Untersatz und das Pfännchen für den Sprit. Passt einfach mehr zum Fondue-Essen und die typische und klassische Fondue-Stimmung kommt schneller und vor allem besser zur Geltung. weiterlesen schließen
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