Berchtesgadener Land Trink Joghurt mild Erdbeere Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• 1 Monat übers Mindesthaltbarkeitsdatum? Gesundes Abendessen! *G*

  

  31.08.2010, 20:52 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  sehr gering
  • Gesundheitsfaktor:  sehr gering
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  haltbar, lecker, bio, gesund, cremig, sichtbare Kräuter

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Nun, dann will ich Euch mal die Hauptzutat meines heutigen Abendessens vorstellen: Den BERCHTESGADENER LAND Bio-Kräuterquark!
  
  Hersteller
  
  ww.molkerei-bgl.de
  
  ==Zutaten=angabe laut Hersteller=
  Naturland Speisequark*, 22% Sahne*, 7% Kräuter* (Schnittlauch*, Zwiebeln*, Knoblauch*), Salz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, weißer Pfeffer*
  * Ökozutat gemäß EU Öko-VO
  
  Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
  Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
  
  Herstellung:
  mit dem traditionellen Separatorenverfahren hergestellt
  
  ==Preis==
  Tja, wenn ich DEN noch genau WÜSSTE! Mein Becher heute hat das Verfalldatem 28. JULI(!) 2010 - jahaaaa, er ist noch ESSBAR! *G* Hatte sich in der hintersten Ecke meiner immergefüllten Gefrässigen-Kühlschrankes versteckt gehabt und ich wollt ihn erst wegwerfen, merke aber beim Öffnen, dass da NULL "Schimmel" drin ist...also weggefuttert!
  
  Wird wohl so rund 1,50 Euro gekostet haben, werde versuchen dran zu denken, beim nächsten Bioladenbesuch mal nachzugucken. Online ist der Becher mit 200g zu 1,20 Euro cirka erhältlich.
  
  Meine Erfahrung mit diesem Kräuterquark
  
  
  Verpackung
  Der Quark ist in einen runden Becher, ähnlich Joghurtbechern, verpackt, aussen rum eine Banderole aus Pappe, die alle wichtigen Angaben zum Produkt enthält. Man kann die Banderole an einer perforierten Stelle leicht abziehen und dann getrennt ins Altpapier geben.
  
  
  Zutaten
  Die Zutaten sind astrein, wenn man Vegetarierin ist, also nichts vom toten Tier drin und das vom "Lebenden" ist alles aus ökologischer Landwirtschaft im Berchtesgadener Land/Bayern, wie der Name ja schon sagt... :-)
  
  
  Konsistenz & Kalorien
  Die Konsistenz ist cremig und auch nicht zu flüssig oder weich, ein angenehmes Essgefühl und extrem schmackhaft! Denn die Grundlage für diesen Kräuterquark ist nicht so ein fader Magerquark, sondern 40-prozentiger Sahnequark! (Für die dauerdiätelnden Essgestörten: 100g enthalten 148 Kalorien).
  
  
  Geschmack
  Ich kauf ihn mir, einfach weil er mir von allen Kräuterquarks in dne Bioläden am besten schmeckt!
  
  Er ist gesalzen, aber keinesfalls zu stark, es ist eher nur ein Hauch von Salzgeschmack, man muss aber keineswegs nachsalzen.
  Was mir besonders gefällt hier, ist dass man lauter "Stückchen" der Zutaten auf der Zunge spürt und sie zerbeissen kann, z.B. Zwiebelstückchen, Schnittlauchröllchen, etc.
  
  Manchmal verschärf ich ihn noch ein wenig mit Meerettich, wenn ich grad ein Glas davon geöffnet rumstehen hab, heute ass ich ihn aber pur, um Euch den Geschmack beschreiben zu können.
  Man schmeckt vor allem den Schnittlauch heraus und die Zwiebeln. Insgesamt ein ausreichend würziger, aromatisch-kräuteriger Geschmack! Es sind auch optisch viele Kräuterteile erkennbar, er sieht also auch fürs Auge appetitlich aus.
  
  Zudem wird in dieser Molkerei anscheinend extrem SAUBER & HYGIENISCH produziert!
  Denn, wie gesagt, mein Becher von heute, den ich gerade mit 2 gedämpften Kartoffeln verzehrte, ist über 1 MOANT über dem Verfalldatum! Und der Quark ist, soweit ichs schmekcen und sehen kann, absolut eiwnandfrei noch und schmeckt so frisch wie welcher mit noch wochenlanger Haltbarkeit!
  Es gibt leider einen Joghurthersteller im Biobereich, wo ich bei jedem 4. oder 5. Kauf trotz noch nicht Ablaufens des Verfalldatums stets sichtbaren Schimmel drin hab im Becher! HIER bei dem Berchtesgadener Quark ist das Produkt selbst ewig lange nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitdatums noch sensorisch und optisch einwandfrei! :-)
  
  Abschliessend
  Ich gebe´alle 5 Sternchen, sowohl für den Geschmack und die Inhaltsstoffe, als auch für die Optik und Haltbarkeit! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    manu63, 21.09.2010, 00:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    viele Grüße von Manuela

  • 

    darras76, 14.09.2010, 18:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ui, den hätte ich nicht mehr gegessen ;-)

  • 

    Sommerregen, 12.09.2010, 20:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht. Danke für's Lesen bei mir :-). Liebe Grüße, Yvonne PS: Freu mich immer über Gegenlesungen :-).

  • 

    meisterjaeger86, 12.09.2010, 10:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    toller bericht lg

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• Da ist drinn, was die Verpackung verspricht

  

  17.05.2006, 21:38 Uhr von
  topware2002
  

  5

  Bewertungen (57) / Kommentare (30)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  hoch
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Groß, Fruchtig, Lecker

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ================================================
  Berchtdesgadener Land Trinkjoghurt mild - ERDBEERE
  ================================================
  
  Hallo liebe Leser,
  
  den gleich beschriebenen Joghurt musste ich einfach für Euch freischalten lassen. Die Marke Berchtdesgadener Land gehört absolut zu meinen Lieblingen im Trinkjoghurtbereich.
  Ich hab heute natürlich nur für Euch .. OK, da hab ich mal wieder nur an mich gedacht, einen Becher leer gemacht.
  
  Zum Produkt:
  ============
  500 satte Gramm fettarmer Trinkjoghurt mild mit Erdbeeren sind im großen Becher enthalten. Im Milchanteil sind nur 1,5% Fett enthalten
  
  Wo gibt's den Joghurt
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  Den feinen Trinkgenuss hab ich mir im Minimal für 79 Cent gekauft. Der Joghurt steht im Kühlregal. Ob die Marke Berchtesgadener Land auch in anderen Supermärkten zu finden ist, kann ich leider nicht sagen.
  
  Verpackung
  ============
  Den Joghurt findet man, wie schon angesprochen in einen groooßen 500g Becher im Kühlregal. Auf den ersten Blick könnte man meinen, es handelt sich um einen Pappkarton - Becher, das liegt aber nur am Papier, das um den Kunststoffbecher mit den entsprechenden Angaben herumgewickelt ist.
  Den Blick einfach in Richtung Grüner Becher richten, dann dürfte einem schon das richtige Produkt im Regal auffallen.
  Auf dem Grünen Hintergrund ist in Weiß "TRINKJOGHURT mild" aufgedruckt und ein roter Balken kennzeichnet mit weißer Schrift die Marke "Berchtesgadener Land". Am unteren Rand des Bechers sind rings herum große Erdbeeren aufgedruckt, die einen nur dazu Einladen, den Trinkjoghurt mitzunehmen. Ein weiteres größeres Feld kennzeichnet den Fettanteil (1,5%) des Inhalts.
  
  Nach dem Öffnen (Schütteln nicht vergessen)
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  Wenn ich den geöffneten Becher mal unter meine Nase gehalten habe und mir würde dann jemand diesen wegnehmen, der hätte echt ein Problem mit mir! Ein herrlicher, fruchtiger Erdbeergeruch verlässt den Becher und gleitet die Nasenwände hoch. Da steht dem ersten Schluck nichts mehr im Wege.
  Der Trinkjoghurt strahlt in Rosa aus dem Becher und macht schon in der Ansicht einen leichten dickflüssigen Eindruck.
  
  Rein damit
  ==========
  Fruchtig, Erdbeere ohne Ende, super Geschmack, leicht Dickflüssig, einfach alles was ich mir von einem Trinkjoghurt mit Erdbeeren erwarte, entfaltet sich schon im Mund zu einem angenehmen Gefühl. Weiter kann man auch noch kleine Fetzen der im Joghurt verarbeiteten Erdbeeren erkennen, was das Ganze noch mehr abrundet.
  Ich musste schon aufpassen, dass ich zwischendurch den Becher mal abgesetzt habe, da ich so vom Trinkjoghurt eingenommen war und diesen fast in einem Rutsch hinuntergeleert hatte.
  Der Joghurt ist, was natürlich wieder bei einigen auf ein bäää stößt, etwas Süß. Aber von einem Erdbeergetränk, egal in welcher Form erwarte ich persönlich diese Süße.
  Im Magen angekommen macht sich hier ebenfalls ein angenehmes Gefühl breit, wie ich ja schon in vielen Berichten erwähnt habe, kann der kleinste Schluck von einem falschen Getränk bei mir unheimliches Sodbrennen auslösen, aber bei diesem Saft ist trotz Vernichtung von 500g Inhalt in 3 Minuten alles noch OK.
  
  Die Zutaten:
  ==========
  Fettarmer Joghurt mild, Zucker, 5% Erdbeeren, Glucose-Cructosesirup, Oligofructose, Rote Beete, Aroma
  
  Die Nährwerte:
  ============
  100 g enthalten durchschnittlich:
  
  Brennwert: 320 kJ (76 kcal)
  Eiweiß: < 2,7 g
  Kohlenhydrate: 12,6 g, davon Zucker 12,6 g
  Fett 1,3 g.
  
  Fazit:
  ======
  Für mich ein absoluter Hit, mit dem ich meine Geschmacksnerven immer wieder mal verwöhne. Im Geschmack, Preis-Leistungsverhältnis, Cremigkeit, Geruch und Verträglichkeit gibt's von mir die volle Punktzahl und ich kann denen, die nicht auf das Süße achten müssen den Saft uneingeschränkt empfehlen.
  
  Viel Spaß beim Lesen
  © 2006 - Topware2002 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    mona1281, 30.05.2006, 15:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ein SH für den Joghurtmeister !! :-))

  • 

    Zuckermaus29, 19.05.2006, 19:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    "sh" von mir für Dich :o) Viele Grüße Jeanny

  • 

    ara83, 19.05.2006, 01:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Der Johurtspezialist hat gesprochen :-))

  • 

    Gemini_, 18.05.2006, 21:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Lieben Gruß!

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