Maggi fix & frisch Elsässer Rahm-Schnitzel Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Heftig deftig!

  

  06.05.2009, 00:37 Uhr von
  evafl
  Hm, lieb, klein, frech...... ;-))) Auf der Suche nach Abo-Partnern :-)

  5

  Bewertungen (98) / Kommentare (31)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker - schnell zubereitet - ein tolles Gericht - deftig

  Kontra:

  folgende Flatulenzen . . .

  Empfehlung:

  Ja

  Und heute gab es mal wieder ein Fix-Produkt, was bei mir aber nicht oft vorkommt. Ich versuche ohne zu kochen, hatte jedoch noch eines im Schrank stehen. Also hab ich dementsprechend eingekauft, es gab nämlich
  
  Maggi fix & frisch Elsässer Rahm-Schnitzel
  
  Darüber möchte ich euch heute mal berichten.
  
  
  * * * Preis * * *
  
  Ich weiß es nicht mehr, was ich genau bezahlt habe, die Fix-Beutel gibt es inzwischen je nach Angebot für 0,49 Euro bis 0,79 Euro.
  * * * Hersteller * * *
  
  Maggi GmbH
  78221 Singen (Hohentwiel)
  EAN-Produktcode 7613031377930
  
  
  * * * die Tüte * * *
  
  Ist gelb-rot, das leckere Gericht ist vorne drauf abgebildet, zwei Schnitzel in einer leckeren Soße, es sind Zwiebelringe und Speckstreifen mit drauf. Es reicht für 3 Portionen.
  
  Inhalt 45g
  
  100% Geschmack
  Natürlich von Maggi
  - ohne Geschmacksverstärker
  - ohne Konservierungsstoffe lt. Gesetz
  
  
  * * * Nährwerte * * *
  
  
  Je 100g Trockenprodukt
  Brennwert 1756 KJ - 419 kcal
  Eiweiß 8,3 g
  Kohlenhydrate 49,9 g
  Fett 20,7 g
  
  
  * * * Zutaten und weiteres… * * *
  
  
  Zutaten des Fix für Schnitzel in Zwiebelsauce mit Speck:
  JODsalz, Stärke, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl, Speckfett (Rauch), Hefeextrakt, Maltodextrin, Zwiebelpulver (7%), Weizenmehl, Kräuter (Schnittlauch, Petersilie), Zucker, Milchzucker, Lauch, Knoblauchpulver, Milcheiweiß, Gewürze (Curry, Muskat), Gewürzextrakt.
  Spuren: Eier, Sellerie, Senf.
  
  Frisch dazu muss:
  3 Schnitzel (je 150 g)
  2 Zwiebeln
  50 g Frühstücksspeck oder gekochten Schinken
  2 EL Schmand
  
  
  * * * Zubereitung * * *
  
  Die ist super einfach, wie ich finde.
  Zuerst die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, den Frühstücksspeck in Streifen schneiden. Die Schnitzel in heißem Öl von jeder Seite ca. 5 Minuten anbraten und aus der Pfanne nehmen. Nun die Zwiebelringe und Frühstücksspeckstreifen anbraten. 300 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen.
  Nun noch 2 EL Schmand zugeben und einmal aufkochen lassen. Die Schnitzel wieder zugeben und ca. 3 Minuten in der Sauce ziehen lassen. Dazu empfiehlt Maggi Spätzle oder Reis.
  
  * * * Kochen und Essen * * *
  
  Den Einkaufszettel hatte ich schnell geschrieben, denn man benötigt ja noch die Schnitzel, den Schinkenspeck, den Schmand und die Zwiebeln. Diese Zutaten stehen schon auf der Vorderseite der Maggi-Packung - super praktisch also.
  Nun hab ich also zuerst mal die Zwiebeln geschält und in Ringe geschnitten *heul*, anschließend den Frühstücksspeck (Bacon) in Streifen geschnitten. Ich habe hier Bacon in Scheiben gekauft, da es frisch keinen mehr gab und mir dieser von der Metzgerei-Verkäuferin empfohlen wurde. Anschließend die Pfanne auf den her, heiß werden lassen, Fett rein, Schnitzel angebraten. Nach der angegebenen Zeit waren die Schnitzel gut durch, natürlich hab ich sie zwischendurch mehrmals umgedreht. Also kurz aus der Pfanne genommen, auf den Teller gelegt. Nun die Zwiebelringe und Baconstreifen angebraten, anschließend mit Wasser abgelöscht, den Beutelinhalt eingerührt, zum Kochen gebracht. Dann hab ich den Schmand zugegeben, das ganze wieder verrührt, habe noch etwas mehr Wasser mit in die Pfanne gegeben, mir war die Soße viel zu dick! Nun hab ich noch mal die Schnitzel in die Pfanne dazu, damit sie schön warm bleiben bzw. wieder werden. Von der Zubereitung her würde ich sagen, war es wirklich einfach.
  Die Spätzle, die es dazu gab, waren auch schnell gemacht.
  Nun konnte das Essen also serviert werden, ich finde es sieht schon sehr lecker aus, die leicht dickliche Soße, die Zwiebelringe, der Speck darin, es duftet auch wirklich lecker, schön deftig!
  Mit den Spätzle schmeckt es richtig lecker, die Soße verbindet sich gut mit den Spätzle. In der hell-bräunlichen Soße kann man deutlich Schnittlauchröllchen erkennen, herausgeschmeckt habe ich diese jedoch nicht. Die Soße schmeckt lecker, leicht cremig, durch die Zwiebeln und den Speck schön würzig. Die Zwiebeln sind noch schön knackig, aber nicht zu scharf, sondern eben lecker gedünstet. Es schmeckt wirklich lecker, passt auch hervorragend zu den Schnitzeln. Und Elsässer-Art eben wegen der enthaltenen Zwiebeln und des Specks. Wirklich lecker! Gut gerochen hat es auch die ganze Zeit, lecker nach den gedünsteten Zwiebeln und dem Speck, wirklich gut hat es geduftet.
  
  
  * * * Fazit * * *
  
  Ja, wirklich lecker ist sind die Elsässer Rahmschnitzel, es hat sich wirklich gelohnt. Die Zubereitung war recht einfach, natürlich könnte man das ganze auch ohne das Maggi-Fix zubereiten, einfach eben gut würzen, evtl. etwas Soßenpulver hinzu und man hat - wahrscheinlich - das gleiche bzw. ein ähnliches Ergebnis. Uns hat es gut geschmeckt, ich fand die Zwiebeln darin auch sehr lecker, ebenso den Speck, ich denke wir machen es bestimmt mal wieder - dann ja vielleicht ohne das Fix-Produkt.
  Ich vergebe also 5 von 5 Sternen und spreche eine Kauf- bzw. Nachkochempfehlung aus.
  Verfasst Januar 2009 weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Tüte von vorne von evafl
  am 05.05.2009

  

  Tüte von hinten von evafl
  am 05.05.2009

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    christianpirker, 29.10.2009, 22:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr guter Bericht! Liebe Grüße, Christian

  • 

    Gemini_, 26.10.2009, 20:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toll gemacht! Lieben Gruß von Gemini_

  • 

    Baby1, 11.10.2009, 14:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • 

    sandieheinrich, 02.08.2009, 06:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Grüßle aus der Hauptstadt

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• Maggi fix & frisch "Elsässer" Rahm-Schnitzel

  

  28.03.2007, 01:38 Uhr von
  Sweeaty
  

  5

  Bewertungen (108) / Kommentare (45)
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  Pro:

  - leicht zuzubereiten - deftig - macht satt - Preis

  Kontra:

  - für manchen vielleicht etwas zu deftig

  Empfehlung:

  Ja

  In meinem neuesten Testbericht möchte ich euch gerne eine Neuheit von Maggi vorstellen, das "Elsässer" Rahm-Schnitzel von Maggi fix & frisch, welches ich vor kurzem einmal ausgetestet habe.
  
  
  
  ~ Infos: ~
  
  Hersteller: Maggi
  Produkt: Maggi fix & frisch "Elsässer" Rahm-Schnitzel
  Inhalt: 45g Trockenprodukt
  Preis: 0,65€
  gekauft bei: EDEKA
  Portion für 3 Portionen
  
  
  
  ~ Verpackung: ~
  
  Die bunten Maggi fix & frisch-Verpackungen springen einem eigentlich immer sofort ins Auge.
  Bei diesem Produkt ist die Tüte im Hintergrund gelb-braun gehalten. Ganz oben steht auf gelber Fläche das rot-gelbe Maggi-Logo und darunter steht in roter und teils blauer Schrift die Produktbezeichnung "fix und frisch "Elsässer" Rahm-Schnitzel. Darunter ist ein großes Bild zu sehen, wie das Gericht am Ende aussieht und in einem kleinen blauen Kasten stehen in weißer Schrift die Zutaten, welche man zur Zubereitung noch braucht.
  Die Rückseite der Tüte ist komplett gelb und darauf abgedruckt sind die Zubereitung, eine Rezept-Idee und noch einige Infos zum Hersteller, etc.
  
  
  
  ~ Zutaten des Fix-Produktes: ~
  
  JODsalz, Stärke, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl, Speckfett (Rauch), Hefeextrakt, Maltodextrin, Zwiebelpulver (7%), Weizenmehl, Kräuter (Schnittlauch, Petersilie), Zucker, Miclhzucker, Lauch, Knoblauchpulver, Milcheiweiß, Gewürze (Curry, Muskat), Gewürzextrakt
  Spuren von Eier, Sellerie und Senf.
  
  
  
  ~ Nährwerte pro 100g Trockenprodukt: ~
  
  Brennwert: 1756kJ / 419kcal
  Eiweiß: 8,3g
  Kohlenhydrate: 49,9g
  Fett: 20,7g
  
  
  
  ~ Geruch: ~
  
  Nachdem ich die Verpackung aufgerissen habe, musste ich natürlich als erstes mal daran riechen, was mich da denn so erwartet. Unter dem Namen des Gerichtes hatte ich mir auf jeden Fall etwas deftiges vorgestellt und so bestätigte sich auch der Geruch.
  Mir strömte ein herzhafter und deftiger Duft in die Nase, welcher dominiert wird von Speck-Duft, aber ich finde es riecht auch ein kleines bisschen nach Zwiebeln.
  Nachdem das Gericht fertig zubereitet war, konnte ich immernoch die gleichen leckeren Gerüche feststellen.
  
  
  
  ~ Zutaten für die Zubereitung: ~
  
  1 Päckchen Maggi fix & frisch "Elsässer" Rahm-Schnitzel
  3 Schnitzel (à 150g)
  2 Zwiebeln
  50g Frühstücksspeck oder gekochten Schinken
  2 EL Schmand
  
  
  
  ~ Zubereitung: ~
  
  1. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden. Schnitzel in heißem Öl von jeder Seite ca. 5 Min. anbraten und aus der Pfanne nehmen.
  2. Zwiebel und Frühstücksspeck anbraten. 300ml Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen.
  3. 2 EL Schmand zugeben und einmal aufkochen lassen. Servieren Sie dazu Spätzle oder Reis.
  
  
  
  ~ Geschmack: ~
  
  Nach den ersten Bissen der Elsässer Rahm-Schnitzel konnte ich feststellen, dass das Gericht nicht nur deftig riecht sondern auch so schmeckt.
  Die Soße schmeckt am stärksten nach Speck und Schinken, danach folgt ein ebenfalls recht starker Zwiebel-Geschmack, welcher durch die frischen Zwiebeln noch mehr verstärkt wird.
  Serviert habe ich das Gericht mit Reis, was mir wirklich gut schmeckte und dem ganzen ein bisschen des deftigen Geschmackes nahm, was ich ganz gut fand, da es mir persönlich zu herzhaft war.
  Außerdem habe ich das Ganze mit gekochtem Schinken zubereitet, da ich keinen Frühstücksspeck zu Hause hatte, was aber trotzdem wirklich gut war. Ich denke mit Frühstücksspeck wäre das ganze einfach noch mal einen Tick deftiger, als mit gekochtem Schinken.
  
  
  
  ~ Rezept-Idee von Maggi: ~
  
  Rezept-Idee 1: Flammekuchen "Elsässer Art"
  
  1. 4 Zwiebeln (300g) schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. 75g Frühstücksspeck oder gekochten Schinken in Streifen schneiden.
  2. 1 Packung Nestlé Pizza-Teig aufrollen und auf ein Backblech legen. Beutelinhalt mit 250g Schmand und 2 EL Wasser verrühren und auf dem Pizzateig verteilen. Mit Zwiebeln und Speck belegen.
  3. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 25 Min. backen. Servieren Sie dazu einen Blattsalat.
  
  
  
  ~ Kontakt: ~
  
  Adresse:
  Maggi GmbH
  78221 Singen (Hohentwiel)
  
  Service-Hotline:
  069/66712841
  
  Internet:
  www.maggi.de
  
  
  
  ~ Fazit: ~
  
  Ich finde die "Elsässer" Rahm-Schnitzel von Maggi fix & frisch wirklich sehr lecker, auch wenn es mir teilweise ein wenig zu deftig ist. Durch den dazu servierten Reis fand ich allerdings, dass der Geschmack ein wenig gemildert wird und so schmeckte es mir wieder sehr lecker.
  Die Schnitzel sind leicht zuzubereiten, es geht allerdings nicht ganz so schnell wie manch andere Maggi fix & frisch-Gerichte, was aber nicht weiter schlimm ist. Der Preis von 0,65€ ist genau richtig, da das gericht wirklich sehr satt macht, nach einem kleinen Schnitzel mit etwas Soße und Reis war ich schon ziemlich satt.
  Alles in allem kann ich das Gericht also wirklich weiterempfehlen für jeden, der mal wieder Lust auf eine deftige Mahlzeit hat, die richtig satt macht. weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Das Gericht mit Reis auf dem Teller angerichtet von Sweeaty
  am 13.04.2007

  

  Die Schnitzel beim Anbraten von Sweeaty
  am 13.04.2007

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 19.11.2008, 00:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    guts nächtle und lieben gruss

  • 

    Jerry525, 13.10.2008, 16:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße sh JERRY

  • 

    anonym, 31.07.2008, 21:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh lieben gruß von mir

  • 

    hbscgirl, 21.07.2008, 17:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe grüße

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