Vitakrone Reibekuchen-Teig Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Schnell und lecker.

  

  20.03.2008, 09:07 Uhr von
  Elli04
  

  5

  Bewertungen (21) / Kommentare (6)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  siehe Bericht

  Kontra:

  siehe Bericht

  Empfehlung:

  Ja

  Lidl Vitakrone Reibekuchen-Teig
  Den nehme ich schon mal mit, wenn ich bei Lidl einkaufe. Eigentlich mag ich die Reibekuchen ja lieber frisch zubereitet, aber das ist auch eine ganz schöne Arbeit. Erst mal Kartoffeln reiben, und dann auch noch ziemlich viele, bei unserer Familie. Vorher müssen die Dinger ja auch noch geschält werden. Also wenn es dann mal schnell gehen soll, dann muss halt dieser Teig herhalten, der gar nicht so schlecht ist.
  
  
  .•:*¨ ¨*:•.Die Verpackung: .•:*¨ ¨*:•.
  Dieser Teig wurde in einem Plastikeimer abgefüllt, der nun mit einem Plastikdeckel verschlossen wurde. Vorne an dem Deckel ist ein kleiner Clip der abgemacht werden muss, erst dann lässt sich der Deckel öffnen. Ganz praktisch, so kann man immer sofort erkenne, ob schon jemand dran war. Wenn ich die Reibekuchen fertig habe, dann spüle ich diese Eimer immer, und verwende sie weiter. Vor allem mein Mann will die immer haben, er sortiert seine Schrauben und noch diverse andere Dinge darin.
  
  .•:*¨ ¨*:•.Die Beschriftung der Verpackung: .•:*¨ ¨*:•.
  Auf der Verpackung sehen wir nun ein Bild von Reibekuchen, wäre ja auch dumm, wenn was anderes drauf wäre. Weiter können wir noch von der Verpackung Angaben, wie der Hersteller, die Zubereitung, die Nährwerte, die Zutaten, die ISBN Nummer und die Zubereitung ablesen.
  
  .•:*¨ ¨*:•.Der Reibekuchenteig: .•:*¨ ¨*:•.
  Dann öffnen wir mal den Deckel und zum Vorschein kommt ein goldgelber Reibekuchenteig. Er ist in seiner Konsistenz recht dick und riecht nach Kartoffeln, nicht chemisch. Ich entnehme ihn immer mit einem Esslöffel und verteile dann die Masse in der Pfanne. Geht auch sehr gut. Weiter ist er nicht so fein gerieben, als wenn ich das selber machen würde, aber bei mir ist er auch nicht so dick. Stört aber nicht weiter, im Gegenteil, für mich ist diese dicke und grobe Konsistenz genau richtig.
  
  .•:*¨ ¨*:•.Die Zutaten: .•:*¨ ¨*:•.
  Speisekartoffeln, Trinkwasser, Kartoffelstärke, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (enthalten Soja), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit.
  
  .•:*¨ ¨*:•.Die Nährwerte: .•:*¨ ¨*:•.
  Brennwert: 303kj / 71kcal
  Eiweiß: 1,6g
  Kohlenhydrate: 16g
  Fett: 0,1g
  
  Diese Angaben beziehen sich nun auf 100g.
  .•:*¨ ¨*:•.Die Zubereitung: .•:*¨ ¨*:•.
  
  Wie bereite ich nun diese Reibkuchen zu? Erst einmal erhitze ich Öl in der Pfanne. Dann gebe ich eine Portion des Teiges mit dem Esslöffel in die Pfanne. In unsere Pfanne passen ca. 3 Reibekuchen. Diese Portion verteile ich dann noch gleichmäßig, damit er auch eben ist. Bei Stufe 4 auf meinem Herd brate ich nun jede Seite ca. 7 Minuten, fertig. Und meine Küche stinkt dann wieder total nach Reibekuchen.
  .•:*¨ ¨*:•.Die fertigen Reibekuchen: .•:*¨ ¨*:•.
  
  Kommt natürlich darauf an, wie man sie mag. Der eine lässt sie länger in der Pfanne, der andere kürzer. Ich backe sie goldgelb und ihr Rand ist etwas dunkler. Sie müssen innen durch sein, und dürfen nicht auseinander fallen, wenn man sie nun essen will, und das ist bei diesen Reibekuchen auch nicht der Fall. Sie sehen sehr gut aus, Goldgelb, und schmecken hervorragend. Sind genau richtig gewürzt.
  .•:*¨ ¨*:•.Reibekuchen in unserer Familie: .•:*¨ ¨*:•.
  
  Reibekuchentag bei uns. Mein Mann liebt Reibekuchen, und wenn er sie schon riecht, dann ist alles zu spät. Ständig steht er neben mir und fragt, wann sie denn dann endlich fertig sind. Ich brate den ganzen Teig, und bekomme so ca. 12 fertige Reibekuchen mit 1 kg Teig. Reicht für unsere Familie auch völlig aus. Meist klaut mein Mann aber schon einen, und ich bekomme es nicht einmal mit. Dazu gibt es immer Apfelmus, und mein Sohn verteil den auf seinem Reibekuchen, ich schneide ihn dann klein, und er isst ihn hingebungsvoll. Alles sind nachher glücklich und satt. Sie schmecken jedem in unserer Familie.
  .•:*¨ ¨*:•.Der Hersteller: .•:*¨ ¨*:•.
  
  Vitakrone
  Landmanns GmbH
  91183 Abenberg
  .•:*¨ ¨*:•.Der Kaufort: .•:*¨ ¨*:•.
  
  Ich kaufe diesen Teig immer bei Lidl, und dort steht er direkt neben dem Kartoffelsalat im Kühlregal.
  .•:*¨ ¨*:•.Der Preis: .•:*¨ ¨*:•.
  
  Für 1 kg Reibekuchenteig bezahle ich nun bei Lidl 1,79 Euro, und das ist doch recht günstig.
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  (¸.*´ : (¸.*´ : (´¸.**´¯)*(¯`*.¸.(¯`*.¸.(¯`*.¸.
  
  .•:*¨ ¨*:•.Mein Fazit: .•:*¨ ¨*:•.
  Ich vergebe bei diesem Teig 5 Sterne, weil er schmeckt, gut aussieht und satt macht. Außerdem ist er leicht zu zubereiten. Mein Mann sagt zwar immer, dass die frischen besser schmecken, was auch stimmt, aber dann kann er ja die ganze Arbeit auf sich nehmen und frische in der Pfanne braten. Also wenn es mal schnell gehen soll, dann ist das hier eine gute Alternative, zu günstigem Preis. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    bigmama, 23.03.2008, 02:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Anett + Frohes Osterfest!

  • 

    Tutule, 21.03.2008, 13:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schöner Bericht.Lesen und gelesen werden. LG

  • 

    anonym, 21.03.2008, 07:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und Grüßle - Rene´ -

  • 

    Bunny84, 20.03.2008, 12:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg Anja

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• Handreibe ade.........

  

  28.03.2007, 03:12 Uhr von
  Siobhan1980
  Auch bei Ciao und Dooyoo unter diesem Nick zu finden!Abo ist aus, ich lese nur gegen!

  4

  Bewertungen (134) / Kommentare (46)
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  Pro:

  Günstig,schnell und lecker

  Kontra:

  nix gefunden

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leser!!
  
  Heute mal wieder ein Bericht aus der Experimentier Reihe "schnelles aus der Küche".*g*
  Ich war im Supermarkt und wusste mal wieder nicht was ich an diesem Tag kochen sollte.
  Eigentlich wollte ich ja Reibekuchen machen, hatte aber keine Lust auf Kartoffeln reiben, hab nämlich keine Küchenmaschine.
  Also sollte dieses Vorhaben verschoben werden.
  Dann kam ich an der Kühltheke vorbei und da fällt mir erstmalig ein kleiner Eimer auf der dort steht.
  Fertiger Reibekuchenteig!!!
  Komisch komisch, Zufälle gibt es.
  Hab mir den Eimer dann mal näher angeschaut und dann auch mitgenommen.
  Wie es mir mit diesem Produkt ergangen ist, erfahrt Ihr in diesem Bericht.
  
  
  
  
  
  
  ********Kauf und Preis********
  Gekauft habe ich den kleinen Eimer mit 1000g fertigem Reibekuchenteig für unter 2 Euro, so ganz genau weiss ich das leider nicht mehr, bei Lidl.
  Also für den Preis lohnt es sich nicht die Handreibe rauszuholen, sich sämtliche Fingernägel mit ab zu hobeln und Ewigkeiten in der Küche zu stehen.
  
  ********Hersteller********
  Vitakrone
  Landmanns GmbH
  91183 Abenberg
  
  Das war es schon zu den Herstellerangaben.
  
  
  ********Zutaten und Nährwerte********
  Zutaten:
  ----------------
  Speisekartoffeln, Trinkwasser, Kartoffelstärke, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (enthalten Soja), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit.
  
  
  Nährwerte:
  ---------------------
  100g enthalten durchschnittlich:
  
  Brennwert: 303kj / 71kcal
  Eiweiß: 1,6g
  Kohlenhydrate: 16g
  Fett: 0,1g
  
  Achtung, dazu solltet Ihr bedenken das die Reibekuchen in Fett gebacken werden und sich diese Angaben nur auf das rohe Produkt beziehen, die kcal vom Fett müsst Ihr also dazu rechnen.
  
  
  ********Verpackung und Aussehen ********
  Verpackt ist die Kartoffel-Masse ein einem kleinen Eimer aus Plastik.
  Der Eimer hat auch einen Henkel und lässt sich somit gut tragen.
  Rund um den Eimer findet man die Zutaten, Herstellerangaben und Zubereitungehinweise.
  
  Ich stelle unten noch Fotos des Eimers ein, sodas ich hier auf eine detailliertere Beschreibung verzichte.
  
  
  ********Zubereitung********
  In einer beschichteten Pfanne Fett oder Öl gut erhitzen, den Reibekuchenteig mit einem Esslöffel hineingeben und verstreichen.
  Puffer von jeder Seite goldbraun und knusprig braten.
  
  Das war es schon!!!
  Geht leicht und schnell.
  Die Reibekuchen lassen sich gut wenden und zerfallen nicht.
  Sie riechen schon recht lecker beim braten.
  Ein leckerer Kartoffeliger und Zwiebliger Geruch macht sich in der Küche breit.
  
  Ich hab erstmal einen Probe gebraten und festgestellt, das sie mir etwas Zwiebeln fehlen, da ich gerne viel Zwiebeln darin mag.
  Also hab ich einfach noch eine grosse Zwiebel geschält und gewürfelt und unter den Teig gerührt.
  
  Viel besser!!!
  
  
  ********Herstellerversprechen********
  Pfannenfertig!!
  Vita krone Reibekuchenteig ist schnell und einfach Zubereitet.
  Gelingt immer und schmeckt herzhaft lecker.
  Ob als Beilage oder als Hauptgericht.
  
  
  
  ********Aussehen, Geschmack und Geruch des Produkts********
  Das rohe Produkt ist leicht gelblich und von der Konsistenz etwas Breiig.
  Es riecht nur etwas nach Zwiebeln.
  
  Die fertigen Reibekuchen sehen lecker aus und sind schön knusprig.
  Sie sind fest von der Konsistenz und schön goldbraun.
  Nach dem braten lege ich sie auf Küchenrolle um das Fett etwas abzufangen, da die Reibekuchen doch recht fettig sind.
  Riechen fertig noch intensiver als vorher.
  
  Ich esse die Reibekuchen immer auf Schwarzbrot und mit Apfelmus.
  Damit schmecken sie mir besonders lecker und sind ein gutes sättigendes Hauptgericht.
  
  
  ********Fazit********
  Der fertige Reibekuchenteig schmeckt mir recht gut.
  Ich hab nur noch etwas Zwiebel dazu gegeben und schon waren sie meiner Meinung nach echt perfekt.
  Das Preis Leistungsverhältnis ist auch recht prima.
  Dafür werde ich mich nicht mehr an die Handreibe begeben und immer wieder zu dem fertigen Teig greifen.
  Er ist echt eine gute, schnelle und günstige Alternative.
  
  Ich kann den Teig echt weiterempfehlen und vergebe 4 Sterne, weil ich noch Zwiebeln zugeben musste.
  
  
  Zusatz:
  -------------
  Ich habe da noch einen Tip.
  Habe die Reibekuchen vor ein paar Tagen nochmal zubereitet und sie mit Lachs-scheiben und Remoulade gegessen.
  Was soll ich dazu sagen, ich fand den Geschmack einfach Traumhaft.
  Ich hätte nicht gedacht das das so lecker ist. Der leicht salzige Lachs war in Kombination mit der lecker würzigen Remoulade die optimale Ergänzung zu den Reibekuchen.
  Also wer Lachs mag sollte das echt mal ausprobieren. Der Tipp war von meiner Oma und meines Erachtens echt super.
  
  
  Viel Spass beim Bewerten und danke wenn Ihr euch die Zeit nehmt zu Kommentieren.
  LG
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  Produktfotos & Videos

  

  der Eimer von oben von Siobhan1980
  am 28.03.2007

  

  seiten Ansicht von Siobhan1980
  am 28.03.2007

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    sigrid9979, 22.01.2009, 21:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Freue mich sehr über Gegenlesungen lg Sigi

  • 

    racheane, 22.01.2009, 16:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüsse, Anne

  • 

    wolli007, 16.10.2008, 17:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße, Wolli

  • 

    ingoa09, 05.07.2008, 14:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich! Gruß Ingo

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