Homann Salat Buffet Champignon-Salat Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Salat mal anders

  

  09.07.2010, 15:26 Uhr von
  missbeautiful83
  

  3

  Bewertungen (29) / Kommentare (7)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geschmack

  Kontra:

  Preis / Fettgehalt / zu viel Sauce

  Empfehlung:

  Ja

  Ich esse gerne Champignons und als ich im Marktkauf von
  
  Homann Feinkost
  49197 Dissen
  www.Homann.de
  
  den Champignonsalat entdeckte, musste ich den doch mal zum Probieren kaufen. In dem Kunststoffschälchen ( siehe oben ) befinden sich 200 g, für die ich ca. 1,60 Euro bezahlt habe. Genau weiß ich es nicht mehr, aber ich weiß noch, dass es doch recht teuer für so ein kleines Schälchen war. Aber ich wollte es halt doch mal probieren.
  
  Diese 200 g bestehen aus Champignons (56%), pflanzliches Öl, Wasser, Zwiebeln 5%, Sahne, Zucker, Salz, Petersilie, Schnittlauch, Branntweinessig, Weizenstärke, Eigelb, Aromen, Säuerungsmittel, Essigsäure, Senf, Guarkernmehl, Xanthan und Johannisbrotkernmehl.
  
  Also Champignons sind ja schon mal mehr als die Hälfte der anderen Zutaten vorhanden, dennoch finde ich immer noch, dass diese gekauften Salate mehr Soße enthalten, als die Zutat, mit dem das Produkt betitelt wird. Hier ist es genauso. Man nimmt den Deckel ab, muss dann noch die Folie abziehen und kommt dann zum Inhalt. Man erkennt sofort diese grau-braunen Champignonteile und beim etwas umrühren stellt man fest, dass es nicht nur große Champignonscheiben sind sondern sogar kleine Köpfe. Köpfe finde ich toll, so hat man meiner Meinung nach noch etwas mehr Champignongeschmack, obwohl ja so gegarte Champignons ja eigentlich immer wenig Eigengeschmack haben. Diese Champignonscheiben und Köpfe schwimmen in dieser Art Majo-Sahne-Kräuter-Sauce. Diese ist creme-weiß und man erkennt darin die grünen Stückchen von Petersilie und Schnittlauch.
  
  Das Schälchen reicht gut für 2 Personen so als Beilage zu Grillfleisch. optimal für einen kleinen Haushalt. Insgesamt schmeckt der Salat wirklich sehr gut, da habe ich bei Homann auch noch nie schlechte Erfahrung mit gemacht. Die Sauce schmeckt frisch, nicht zu mächtig, leicht würzig und nach Kräutern und übertüncht nicht den Champignongeschmack, sodass man die Champignons wirklich trotz wenig Eigengeschmack schmeckt. Zusammen passen Sauce und Champignons sehr gut zusammen.
  
  Somit kann ich bis hier sagen, dass dieser Salat sehr außergewöhnlich und mal was anderes ist und er sehr gut schmeckt.
  Neben dem Preis finde ich weiterhin die Fettwerte übel:
  
  Brennwert: 644 kj/156 kcal
  Kohlenhydrate:5,1 g
  Eiweiß:1,7 g
  Fett:14,2 g
  
  100 g ist ja echt nicht viel und dann sooo viel Fett. Aber wenn man einen Homann Salat mit weniger Fett haben möchte, muss man noch mehr Geld hinblättern oder den Salat selber machen. Diesen Champignonsalat gibt es auch nicht als Light-Version von Homann, nur gewisse Standard Salate. Am besten kann man so einen Salat selber machen. Ist günstiger und dann kann man auch die leichte Majo, z.B. von Miracle Whip, nehmen.
  
  Von mir gibt es 3 Sterne. Der Salat schmeckt sehr lecker, ist aber viel zu teuer und hat bei der kleinen Menge einfach zu viele Kalorien. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    catmum68, 09.01.2011, 14:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreicher Bericht, LG

  • 

    Dewin92, 10.07.2010, 00:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr schöner bericht!!! ich würde mich über gegenlesungen sehr freuen ;)

  • 

    morla, 09.07.2010, 23:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    wünsche dir ein schönes wochenende lg. petra

  • 

    XXLALF, 09.07.2010, 19:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    und ein wunderschönes wochenende

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• Der perfekte Pilzsalat

  

  21.05.2007, 13:03 Uhr von
  clockwork_orange
  Vielen Dank für die bisherigen vielen Lesungen und auf gute Zusammenarbeit im Jahr 2009. Ich bin ...

  5

  Bewertungen (237) / Kommentare (72)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Geschmack, Preis

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Heute soll es bei mir um einen Salat gehen, der es mir richtig angetan hat.
  
  Die Rede ist vom
  
  
  Homann Champignon-Salat mit dem Inhalt von 200 Gramm, den ich bei Lidl für 1,59 Euro gekauft habe.
  
  *********************************************
  
  Verpackung
  
  Die 200 Gramm befinden sich in einer ovalen transparenten Plastikdose mit einem in gelb gehaltenen Deckel. Um es mir einfach zu machen stelle ich hierzu einfach ein paar Fotos ein, damit ihr den Salat im Regal auch findet.
  
  
  Das Öffnen
  
  Nicht schwer zu finden ist die Ecke, an der man den Deckel aufmacht. Da steht nämlich "Hier öffnen" :-).
  Folgt man dem, ist man noch lange nicht bei dem Salat, sondern muss erst die weiße Folie abziehen, die die Pilze frisch halten soll.
  Zieht man nun die Folie ab, dann....
  
  
  Die ansprechende Optik
  
  ... sieht man ganze Pilze aus dem Becherchen herauslächeln. Sicherlich nicht nur ganze Champignonköpfchen, aber im Vergleich zu anderen Salaten ist der Sahneanteil schon optisch sehr gering. Nebenden Köpfchen sind auch viele Pilzscheiben in der etwas dickflüssigen Sahnesoße.
  Neben den Pilzen und der weißen Sahne sieht man nur noch gleichmäßig verteilte Lauchteilchen.
  
  
  Geruch
  
  Man kann es wollen oder auch nicht - aber der frische Pilzgeruch gemischt mit Lauchduft steigt sofort nach dem Öffnen in die Nase. Ich spreche ausdrücklich von Duft, da der Salat äußerst angenehm riecht.
  
  
  Geschmack
  
  Das beste an dem Salat ist der Geschmack. Ich weiß nicht was die Firma Homann mit der Kreation beabsichtigt, jedoch ist der Suchtfaktor extrem hoch. Ich habe den Salat heute auf einem Schnittchen mit Käseaufstrich gegessen und es war zum dahinschmelzen.
  Die Pilze sind eindeutig in der Mehrzahl aller Zutaten in dem Salat. Die Mischung zwischen Soße,Kräuter und den Pilzen passt hervorragend und schmeckt sehr frisch und macht einen äußerst gesunden Eindruck. Die Pilze sind schön fest und keineswegs latschig. Der Gesamteindruck ist sehr weich und vollmundig.
  Der Salat lässt sich sicher auch einfach so ganz schnell auslöffeln, jedoch ist der dann viel zu schnell alle.
  
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  Zutaten laut Verpackung:
  
  Champignons (56%), pflanzliches Öl, Wasser, Zwiebeln 5%, Sahne, Zucker, Salz, Petersilie, Schnittlauch, Branntweinessig, Weizenstärke, Eigelb, Aromen, Säuerungsmittel, Essigsäure, Senf, Guarkernmehl, Xanthan und Johannisbrotkernmehl.
  
  Nährwerte je 100g:
  
  Brennwert: 644 kj/156 kcal
  Kohlenhydrate:5,1 g
  Eiweiß:1,7 g
  Fett:14,2 g
  
  
  Hersteller:
  
  Homann-Feinkost
  49197 Dissen
  www.homann.de
  01802466266
  
  ************************************* ******************************* weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Bild 1 - Homann Salat Buffet Champignon-Salat von clockwork_orange
  am 21.05.2007

  

  Bild 2 - Homann Salat Buffet Champignon-Salat von clockwork_orange
  am 21.05.2007

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 09.02.2009, 02:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich. LG Just86

  • 

    Lale, 29.12.2008, 01:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Mit den besten Grüßen, die Lale.

  • 

    tapiomaunzi, 22.12.2008, 22:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein SH für einen guten Bericht. Gruß Doris

  • 

    panico, 20.12.2008, 22:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Allerliebste Grüße von panico:-)

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