Pro:
viel Gemüse
Kontra:
zu scharf, zu dickflüssig, zu viel Tomate
Empfehlung:
Nein
Seitdem ich bei PLUS die Marke VIVA VITAL entdeckt habe, probiere ich mich langsam durch das Sortiment. Bisher warich, egal ob es sich um Käse, Aufschnitt, Joghurts oder Tiefkühlgerichte handelte, immer sehr zufrieden. Diesmal wollte ich eineSuppeprobieren und zwar, die
VIVA VITAL frisch - sonnige Minestrone
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Damit meine Bewertung verständlichist, möchte ich aber vorweg klären, was eine Minestrone ist.
Die Minestrone ist eine Gemüsesuppe und zählt zu den Nationalsuppe aus Italien. Die Hauptbestandteile der Suppe sind u.a. Lauch, Sellerie, Möhren, Wirsing, Tomaten, Kartoffeln und kleingebrochene Makkaroni oder Spaghetti. Viele fügen noch weiße Bohnen hinzu. Der Bauchspeck gibt der Suppe einen leichten, rauchigen Geschmack. Frische Petersilie und Parmsan werden nachträglich zugegeben und sollten nicht fehlen. Geschmacklich gleicht die Minestrone einer Gemüsesuppe mit einem Hauch von Tomate.
MINESTRONE von VIVA VITAL
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DIE VERPACKUNG
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Die Suppen von Viva Vital sind in großen Bechern abgefüllt. Sie ähneln den Bechern, die für Getränke ausser Haus benutzt werden. Allerdings sind diese von innen mit einer Plastikschicht gefüttert. Um den Plastikbecherherum ist eine Pappbanderole gewickelt. Verschlossen ist der Becher mit einer abreißbaren Folie, die wiederum mit einem durchsichtigen Plastikdeckel geschütz wird.
Auf der Deckelfolie ist eine Schale mit Suppe mit vielen Gemüsestückchen in Pastellfarben zu erkennen. Im linken Teil ist das markentypisch, orange Rechteck mit, in weißen Buchstaben, VIVA VITAL, gedruckt. Darunter, in blauer Schrift, steht: "frisch-sonnige Minestrone" und der Hinweis, das die Suppe weniger als 2 % Fett enthält.
Auch auf dem Becher ist die große Schale mit der Suppe abgebildet, und auch das orange Markenzeichen ist wieder oberhalb der Schale sichtbar. Nur kann man hier im Zeichen noch den Vermerk "Essen & Trinken, Genuss & Verstand entziffern. Ein hellesRechteck deckt einen Teil der Schale ab. Hier wird darauf hingewiesen, "Minestrone mit Gemüse ist eine ideale Mahlzeit im Rahmen moderner Ernährung. Lassen sie es sich Gutgehen".
Die restliche helle Fläche auf der Banderole wurde für Informationen in eigener Sache, über Zutaten, Nährwerte und Zubereitung genutzt.
ZUTATEN
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Wasser,
25 % Gemüsemischung in veränderlichen Gewichtsanteilen,
(Katoffelwürfel, Karottenwürfel,
Tomatenwürfel, Blumenkohl,
Selleriewürfel, Zucchiniwürfel,
Erbsen, Porree, Barlottibohnen,
Brechbohnen, Zwiebelwürfel,
Wirsingkohl) Tomatenmark,
Karottensaft aus Konzentrat,
Rote Betesaft aus Konzentrat,
Modifizierte Stärke, Olivenöl,
Speisesalz, Laktose, Hefeextrakt,
Fett pflanzlich, Sojasoße (Weizen, Sojabohnen)
Gewürze, Maltodextrin, Fruktose,
Verdickungsmittel, Guakernmehl,
Aroma, Knoblauch,
natürliche Gewürze.
100 g enthalten durchschittlich
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Brennwert 193 kJ / 46 kcal
Eiweiß 1,6 g
Kohlenhydrate 6,9 g
Fett 1,6 g
ZUBEREITUNGSMÖGLICHKEITEN
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Man kann die Minestrone entweder mit entfernter Folie in der Mikrowelle erhitzen oder aber den Inhalt des Bechers in einen Topf geben und unter Rührenerwärmen.
HINWEISE DES HERSTELLERS
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VIVA VITAL, Essen und Trinken mit Genuss undVerstand.
Viva Vital ist eine sorgfältige Auswahl von wertvollen Lebensmitteln mit hohen Qualitätsstandards. Die abwechslungsreiche Vielfalt macht es leicht, sich mit Genuss ausgewogen zu ernähren.
HERSTELLER
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PLUS: Plus Vertriebs GmbH, Postfach 10 15 54, D-45466 Mühlheim an der Ruhr.
Der Becher enthält 500ml und kostet 99 Cent.
MEINE ERFAHRUNG UND BEWERTUNG
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Natürlich habe ich die Minestrone mit einer recht hohen Erwartung gekauft, da ich ja bisher mit allen Viva Vital Produkten sehr zufrieden war. Außerdem verspricht die Werbung ja guten Geschmack und Qualität.
Aber als ich den Deckel entfernt hatte, bekam ich einen leichten Schreck. Was war das ?? Ich schaute auf einen dickflüssigen, feuerroten Inhalt mit grünen Pünktchen (sind die Kräuter). Auch der Geruch ist sonderbar, er erinnert stark an eine Tütentomatensuppe, die ich garnicht gern esse. Irritiert schaute ich mir nochmal den Becher an. Aber nein, es stand MINESTRONE drauf. Also nahm ich den Becher und füllte den Inhalt in einen Topf und erhitzte die Suppe. Der Tomatenduft wurde immer intensiver.
Danach füllte ich einen Teil in meine Suppenschale. Beim Umrühren wurde auch das Gemüse sichtbar. Dieses war allerdings sehr reichhaltig. Grüne Bohnen, Blumenkohl und Tomaten waren eindeutig zu erkennen. Eigentlich ja nicht schlecht und Kräuter waren auch zu sehen.
Jetzt folgte natürlich der Geschmackstest. Oh Schreck!!! Zuerst schmeckte ich Tomate, Tomate und nochmal Tomate. Dann setzte sich eine nicht zuerwartende Schärfe durch (nichts für Kinder). Entsetzt legte ich den Löffel bei Seite und ließ aber den Geschmack auf mich einwirken. Nun hatte ich auch noch das Gefühl, ich schmecke Paprika heraus, die aber garnicht drin ist.
Auch die zweite Geschmacksprobe änderte nichts daran, dies ist keine, mir vertraute, Minestrone. Die Schärfe ist fast unangehm, denn sie passt nicht zum Gemüse. Und dieser intensive Tomatengeschmack hat in einer Minestrone nichts zu suchen.
Mit angeschmorrten Rindfleisch und noch etwas Paprika kann man sie vielleicht in eine Gulaschsuppe verwandeln. Aber hätte ich diese gewollt, hätte ich sie mir gekocht oder gekauft. NEIN, dieses Produkt hat mich enttäuscht.
FAZIT
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Wer Lust auf Minestrone hat sollte die Finger von lasse. Lobebswert ist der hohe Gemüseanteil und der Preis. Aber ich kaufe sie nicht wieder. weiterlesen schließen
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