Sonnen Bassermann Ravioli mit Fleisch in der Sauce Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Sonnen Bassermann Ravioli im Tomatensoße

  

  08.08.2013, 09:20 Uhr von
  Tonga1
  Lust auf eine leserunde..einfach loslegen und im GB eintragen

  2

  Bewertungen (21) / Kommentare (7)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  siehe Bericht

  Kontra:

  siehe Bericht

  Empfehlung:

  Nein

  Heute hatte ich mal wieder keine Lust mir irgendwas zu zubreiten. Daher habe ich einen Griff in die Konservenabteilung bei mir im Supermarkt getätigt. Da die Dosen von Sonnen Bassermann im Angebot waren und mir das Bild auf der Ravioli Dose heute angesprochen hat, habe ich diese gekauft. Bis jetzt hatte mich Sonnen Bassermann noch nicht so von seinen Produkten überzeugt. Vielleicht tut es dieses Produkt ja.
  
  Sonnen Bassermann Ravioli im Tomatensoße
  
  Die Zutaten:
  
  Tomatensauce mit Fleisch:
  
  Wasser, Tomatenmark 16 %, Schweinefleisch 2 %, modifizierte Stärke, Zucker, Möhren, Jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, Zwiebeln, Sellerie, pflanzliches Öl, Branntweinessig, Aroma, Curry (enthält Senf), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze
  
  Gefüllte Ravioli 20%:
  
  Teigtaschen (Wasser, Hartweizengrieß, Volei 1,5 %)
  Füllung (Schweinefleisch 1,5 %, Weizenpaniermehl, pflanzliches Fett, Speisesalz, Aroma, Weißwein, Kräuter, Gewürze)
  
  Nährwerttabelle:
  
  pro 100 g
  
  Brennwert: 278 kJ (66 kcal)
  Eiweiß: 2,3 g
  Kohlenhydrate: 11,2 g
  Fett: 1,3 g
  
  Die Zubereitung ist wirklich einfach. Dose öffnen. Den Inhalt in einen Topf geben und erwärmen. Ab und zu mal umrühren.
  Zubreitungszeit: ca 3 Minuten
  
  Leider sehen die Raviolis nicht so aus wie auf dem Bild an der Dose. Die Tomatensoße ist defenitiv im Farbton nicht so kräftig und auch die Raviolis sehen Natur nicht wirklich appettitlich aus.
  Irgendwie sind sie auch sehr weich und matschig und die ganze Soße mit den Raviolis schmecken einfach nur tomatig. Das wars. Da hätte ich mir auch ne Tube Tomatenmark mit Nudeln machen können und wäre wesentlich billiger davon gekommen und hätte wesentlich mehr gehabt.
  Das ganze Gericht hat mich nicht überzeugt. Ein bischen mehr Gewürze wären nicht schlecht gewesen. Jetzt weiß ich wieder warum ich die Produkte von Sonnen Bassermann nicht kaufe.
  Für den preis hätte ich mehr erwartet. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Clarinetta2, 09.08.2013, 17:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    da verzichte drauf lieber frische Kochen-guter bericht

  • 

    anonym, 08.08.2013, 19:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Damaris

  • 

    bella.17@live.de, 08.08.2013, 12:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Grüße Annabelle

  • 

    mausi1972, 08.08.2013, 12:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele liebe Grüße von der Marion.

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• Ravioli

  

  10.12.2008, 22:54 Uhr von
  luke1978
  

  4

  Bewertungen (36) / Kommentare (18)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo und einen schönen Tag euch allen .
  
  Heute will ich mal wieder über etwas zum essen schreibe .
  
  Und zwar schreibe ich über Ravioli von Sonnen Bassermann
  
  
  
  Preis
  Ich kaufte die Dose im real Markt . War dort gerade im Angebot und ich bekam sie für 0,99 cent Vom Preis her war ich zufrieden .
  
  Und da es bei mir oft sehr schnell gehen muß habe ich öfter mal eine Dose im Haus . Und viele schmecken ja auch .
  
  Zutaten:
  Wasser, 23,7% Ravioli (Hartweizengrieß, Wasser, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Jodsalz) Weizendunst, Weizenkleber, Speckfett (Rauch), Gewürze, Jodsalz, Sonnenblumenöl, Stärke, Kräuter, Aroma), 20,9% Tomatenmark, 4,7% Rindfleisch, Rinderfett, modifizierte Stärke, Jodsalz, Zucker, Gewürze, Speckfett (Rauch), Geschmackverstärker Mononatriumglutamat, Sellerie, Lauchpulver, Aroma
  
  
  In der Dose waren 800 g . Fleisch Anteil liegt bei 32 g.
  
  
  Zur Zubereitung : Die ist ganz einfach . man kann die Ravioli im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen . ich persönlich ziehe den Topf vor . Also Dose auf , Ravioli in den Topf und natürlich den Herd anstellen . Jetzt die Ravioli leicht Kochen lassen . Aber wenn es geht nicht zu sehr . Immer mal wieder umrühren uns schon ist es fertig . Das ganze dauert keine 6 Minuten . Der Geruch war schon sehr nett . Roch alles schön nach Tomate .
  
  So und nun zum Geschmack :
  Der war auch richtig gut . Die Fleischfüllung war auch richtig lecker . Und so konnte ich nicht meckern . Alles war Tipp top . Und vor allem roch die Sauce nicht nur Gut sondern sie schmeckte auch .Und das ist ja wichtig . Ich war wirklich zufrieden . Die Ravioli haben jetzt einen festen Platz in meinem Schrank bekommen . Und ich freue mich schon aufs nächste schnelle essen.
  
  
  Nährwert
  Pro Dose:
  Brennwert 616 kcal
  Eiweiß 26,4 g
  Kohlenhydrate 77,6 g
  Fett 22,4 g
  
  Na dann wünsche guten Hunger
  
  Bis dann euer Luke .
  
  PS : und imemr schön Berichte lesen !! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Striker1981, 30.01.2009, 23:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und Liebe Grüße vom STRIKER

  • 

    FritzWalter08, 14.12.2008, 22:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH, was sonst. LG von dem FritzWalter

  • 

    Clarinetta2, 13.12.2008, 15:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ab und an nicht schlecht

  • 

    Freedom, 12.12.2008, 10:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Das hast du super beschrieben ! Ein Sehr hilfreich von mir !

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• Da schmeckt man die reife der Tomate

  

  13.09.2008, 15:39 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (88) / Kommentare (45)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Lese Bericht

  Kontra:

  Lese Bericht

  Empfehlung:

  Ja

  Erfahrungsbericht zu Sonnen Bassermann Ravioli mit Fleisch in der Sauce
  
  Einführung
  
  Ja, wie ich es schon immer geschrieben habe zu Berichten von Fertiggerichten, es spielt manchmal der Zeitteufel eine große Rolle, wenn man zu solchen Produkten greifen muss.
  In diesem Fall war es aber nicht der Zeitteufel sondern einfach das Produkt. Ravioli selber machen könnte ich, aber irgendwie ist mir das dann doch wirklich viel zu viel arbeit und im entdefekt würde mich das sicherlich mehr kosten als das Produkt aus der Dose.
  Nun gibt es eine ganze reihe Ravioli Produkte von verschiedenen Herstellern, und einige davon habe ich auch schon ausprobiert. Man kann jetzt nicht sagen das die Billigen vom Aldi schlechter sind als die teueren vom Rewe oder die mittlere Preis stufe besser ist als die Teuere vom Plus
  
  
  Hersteller
  
  H.J. Heinz GmbH
  Rather Str. 23 b
  40476 Düsseldorf
  Tel: 0211 / 96 07 66 - 00
  Fax: 0211 / 96 07 66 – 01
  
  Produktionsstandort
  
  H.J. Heinz GmbH
  Werk Seesen
  Harzstr. 10
  38723 Seesen
  Tel: 05381 / 71-0
  
  Nährwerte
  
  Kohlenhydrate = 11,5 g
  Fett = 2,1 g
  Eiweiß = 3,3 g
  KJ = 329
  Kcal = 78
  entspricht Frischfleisch: 60 g
  Teigtaschen-Füllung zubereitet mit Fleisch: 90 g
  
  Inhalt
  
  Genau den Inhalt kann man nicht bestimmen, den jeder Hersteller hat da seine geheimen Rezepturen die er ungern Preis giebt. So auch bei diesem Produkt aber ein paar kann man hier auflisten die man auch auf der Dose wieder findet.
  Wasser, 16% Tomatenmark, 2% Schweinefleisch, mod. Stärke, Zucker, Möhren, Jodsalz, Weizenmehl, Zwiebeln, Sellerie, pfl. Öl, Branntweinessig, Gewürzextrakte, Curry (Senf), Guarkernmehl, Xanthan, Gewürze.
  
  
  Was der Hersteller schreibt
  
  Der Hersteller schreibt auf seiner Webseite zu diesem Produkt folgendes:
  Die fertigen Nudelgerichte von Sonnen Bassermann sind beliebt bei Groß und Klein. Die klassischen Teigwarenspezialitäten in fruchtiger Tomaten-Sauce, ob mit oder ohne Fleisch, begeistern jeden Liebhaber der italienischen Küche. Mutter Natur. Vater Sonnen Bassermann.
  Quelle: http://www.public.sonnen-bassermann.de/index.php?c=c_sortiment.inc.php&sess=
  
  Die Zubereitung
  
  Es gibt verschiedene Möglichkeiten die Ravioli zu zubereiten.
  Folgende Varianten habe schon ausprobiert. Entweder man macht die Banderole von der Dose ab und legt die Dose in leicht siedendes Wasser für ca. 20 Minuten.
  Vorsicht einige Dosen können unter Druck stehen und daher ist beim öffnen dann Vorsicht geboten.
  
  Eine andere Variante ist die Klassische, einfach die Dose öffnen den Inhalt in einen Topf geben und er- wärmen aber nicht Kochen. Nach gut 15 Minuten ist alles heiß und servier fertig.
  Wer es mag kann das ganze auch noch etwas verfeinern mit frischen Basilikum Blätter.
  
  Dann habe ich noch eine Variante zum erwärmen.
  Den Inhalt in einer Auflaufform geben noch etwas Tomatenmark hinzufügen alles gut umrühren ein kleinen Schuss Sahne darauf geben und Kräuter nach Geschmack.
  Das ganze dann mit Käse bestreuen und für gut 30 Minuten in Backofen überbacken.
  Der Backofen sollte bei 180 grad eingestellt sein.
  Die Überbackene Variante ist Hammer legger und Vorsicht Suchtgefahr.
  
  
  Geruch und Geschmack
  
  Die Ravioli von Bassermann haben nach dem öffnen der Dose einen recht guten Geruch.
  Man merkt richtig, die fruchtige Tomatensoße die einem beim öffnen in die Nase steigt.
  Einen Typischen Nudelgeruch konnte ich nicht ausmachen.
  Der Tomaten Geruch überwiegt auf jeden Fall.
  
  Im kalten zustand schmecken die Ravioli auch nicht schlecht den fruchtigen Geruch der Tomatensoße schmeckt man auch im kalten zustand besonders raus. Kräuter schmeckt man nicht.
  Auch schmeckt man keinen Typischen, „ach ist das Maggi Geschmack“ oder so ähnlich.
  
  Während des erwärmen nimmt die Tomatensoße eine leicht hellere Farbe an als wie sie in der Dose erscheint. Der Fruchtige Geruch und Geschmack bleibt aber erhalten. Von der Würze her empfinde ich die Soße etwas lau und somit sollte man, je nach eigenen Geschmack, selber nach würzen.
  
  Die Ravioli selber sind im Kalten zustand biss fest auf keinem Fall total weich oder so wie man sie oft von den billigeren Varianten herkennt.
  Nach dem erwärmen allerdings muss ich sagen das die Ravioli dann doch die selbe Substanz annehmen wie die billigeren auch. Sie werden recht weich und teilweise fallen sie auch aus einander, schade eigentlich.
  
  Die Fleischsoße, wie sie bezeichnet wird, lässt etwas nach Fleisch suchen und ist auch nicht unbedingt so schmackhaft, wie man es sich eigentlich vorstellt. Es soll jetzt nicht, das Produkt an sich abwehrten. Ganz im Gegenteil, man kann, es sehr gut essen und im Prinzip ist es auch sehr legger. Aber bei dem Anteil an Fleisch denke ich ist der Metzger wohl eher mit einem groben Sieb durch die Soße gelaufen und hat das Fleisch verteilt. Denn viel ist da nicht drin. Geschmacklich haut mich das Fleisch aber nicht um denn man schmeckt eigentlich mehr die Fruchtige Tomatensoße die nicht sonderlich viel Geschmack vom Fleisch angenommen hat.
  
  Insgesamt gesehen, ist der Geruch du der Geschmack dieses Fertiggericht bemerkenswert gut hervorzuheben ist die absolut geile Tomatensoße die hier wirklich ein Prädikat sehr gut verdient hat.
  
  
  
  Aussehen
  Das Auge ist ja nun auch mal mit, das ist bei uns Feinschmecker ja so. Sonne Bassermann Ravioli können aber ohne bedenken da mithalten und bescheren unseren Augen Gaumen ein tollen Anblick. Das Bild auf der Dose zeigt ein sehr gutes und schmackhaftes Gericht und so sieht es dann auch tatsächlich auf dem Teller aus. Wie gesagt wenn man es selber auch noch etwas verfeinern möchte kann dies tun und man wird selber überrascht sein wie toll dieses Gericht dann auf den Teller wirkt.
  
  Fazit
  
  Von mir bekommt dieses Fertigprodukt aus dem Hause Sonnen Bassermann von 1 bis 10 Punkte auf der Skala für
  Aussehen = 8 Punkte
  Geruch Roh = 8 Punkte
  Geruch Gekocht = 10 Punkte
  Zubereitung = 10 Punkte
  Geschmack Roh = 8 Punkte
  Geschmack Gekocht = 10 Punkte
  Preis für 750 ml = 1,29 = 8 Punkte
  Empfehlen kann ich dieses Produkt auf jedem Fall. Ich war und bin begeistert und der Preis ist absolut ok für dieses Produkt. Gekauft habe ich dieses Produkt beim real-kauf in Hessen.
  
  Nun wünsch ich guten Hunger.
  
  ©whitejunglehb1 2008 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    paula2, 15.11.2008, 16:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • 

    schoeldc, 10.10.2008, 14:23 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    ein toller Bericht...1a...lG

  • 

    frankensteins, 10.10.2008, 02:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ganz liebe Grüße Werner

  • 

    Anstseax, 01.10.2008, 15:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht LG Netti

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