Pro:
Nur leichte Schärfe ! Cremiger Käse - Füllung ! Knackig kross ! Nicht zu trocken !
Kontra:
Preis ! Knäckebrot zu dunkel und kross ! Durst kriegt man immer bei Knäckebrot !
Empfehlung:
Ja
Vorwort
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Und wieder habe ich was Neues entdeckt an der Tankstelle und zwar gleich in mehreren Geschmacksrichtungen. Ich habe mich aber erst einmal dazu durch gerungen, eine Sorte davon zu kaufen, erstens weil sie teuer waren und zweitens erstmal diese Version hier testen, dann weitersehen, man muss es ja nicht direkt übertreiben, außerdem war ja hier schon ein Schokoriegel dabei. Es geht mir heute um ein Wasa Sandwich und zwar wohl direkt in doppelter Ausführung und zwar in der Geschmacksrichtung Cream Cheese, bedeutet Red Chili Pepper und Käse sowie Chili, ich bin gespannt!
Kurze Infos zum Hersteller
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Barilla Wasa Deutschland GmbH
Bereich Wasa
D-29201 Celle
www.wasa.de
Kurze Infos zum Produkt
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37 Gramm an der Tankstelle für 0,99 Euro
Anzahl 2 Stück in der Packung
8 % Ballaststoffe
73 % Vollkornknäckebrot
Haltbar bis Ende Januar 2009
Trocken und an einem dunklen Ort lagern!
Die Zutaten
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Roggenvollkornmehl, pflanzliches Fett, Roggenmehl, Käsepulver (9 %), Maltodextrin, Wasser, Magermilchpulver, Hefe, roter Paprika, Sauerteigpulver, Salz, roter Chilipulver (0,4 %), Tomatenpulver, Buttermilchpulver, Zucker, Aroma, Hefeextrakt, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, schwarzer Pfeffer, Ingwerextrakt und das Säuerungsmittel Citronensäure.
Die Nährwertangaben pro 100 Gramm
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9,0 Gramm Eiweiß
50 Gramm Kohlenhydrate
3,0 Gramm davon Zucker
26 Gramm Fett
17 Gramm davon gesättigte Fettsäuren
8,0 Gramm Ballaststoffe
0,6 Gramm Natrium
1950 kJ Brennwert (460 kcal)
Die Verpackung
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Rechteckig gehalten und je nach Sorte natürlich unterschiedlich von der Farbe her, diese Version bzw. Geschmacksrichtung ist in schwarz gehalten, allerdings ist der Hintergrund rot in dem Bereich wo die beiden Sandwiches abgebildet sind. Hier erkennt man es sind zwei Knäckebrote, mit einer Füllung in gelb, wohl die Käse-Füllung und bin schon sehr auf den Geschmack gespannt bzw. ob sie wirklich so aussehen wie hier abgebildet. Sandwich steht ganz groß in weißen Buchstaben quasi als Überschrift, dann noch in gelb geschrieben Wasa und es sind soweit alle wichtigen Infos drauf die man so benötigt. Die Verpackung ist glänzend und sieht hochwertig aus, wie auch nicht anders erwartet bei dieser Marke, nun aber ran an den Inhalt!
Der Geschmack bzw. das Aussehen
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Was beim Öffnen als Erstes auffällt ist, das am Rand des Wasa Knäckebrotes eine Käse-Schicht klebt, auch teilweise an der Packung. Und sie sind genau in der Mitte geteilt, daher auch 2x auf der Packung, es handelt sich somit um zwei Lagen von Knäckebrot und in der Mitte einmal geschnitten, quasi 2 kleine Sandwiches mit Füllung. Käse und Chili soll es ja sein und zwar beides mal so wie es scheint, bin ja geschmacklich gespannt, auf Käse stehe ich ja schon, aber Chili nur bedingt, ich mag es nicht so gerne scharf. Nun aber ran und Vorsicht sei geboten, nicht am PC esse, große Krümelgefahr!
Das Knäckebrot selber ist auf jeden Fall schon mal sehr dunkel und kross, demnach auch sehr hart, wie es sich für Knäckebrot ja auch gehört, durch die doppelte Lage natürlich noch mal um so mehr. Beim Reinbeißen quirlt etwas die Füllung an den Seiten heraus, wenn man es feste zusammendrückt was ja auch meist der Fall ist, aber hält sich noch in Grenzen und schon beim zweiten Biss merke ich die gewisse Chili-Schärfe. Es ist jetzt schon mal ein definitiv guter Snack für Unterwegs, natürlich muss man das Auto später danach aussaugen, ist also Vorsicht beim Genießen geboten. Aber neben der nachträglichen leichten Chili-Schärfe ist halt vor allem der Käse Geschmack zu spüren, der sehr angenehm lecker ist, bei Zimmertemperatur schön angenehm, ich glaube den sollte man auch nicht gekühlt essen. Wo ich anfangs noch dachte das wird mir zu trocken sein, sehe ich mich getäuscht, die Füllung ist nicht extrem aber super in der Dosierung, leicht cremig, dazu viel Knäckebrot, ich finde eine tolle neue Erfindung in diesem Bereich. Ich bin erstmal positiv überrascht fürs Erste, hätte ich nicht mit gerechnet, bin ja kein Knäckebrot Fan, weiß auch gar nicht mehr wie lange das eigentlich her ist, es gegessen zu haben!
Meine Meinung
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Ich habe mir ja nicht umsonst erst mal nur eine Sorte dieses neuen Knäcke-Snacks von Wasa mitgenommen, ich war sehr skeptisch ob dies mein Fall ist und nun finde ich es schade, nicht noch weitere Geschmacksrichtungen mitgenommen zu haben. Aber eventuell finde ich sie im Supermarkt auch etwas günstiger als an der Tankstelle. Ich werde die anderen Sorten auf jeden Fall probieren, deshalb halte ich mich auch noch etwas zurück mit der Bewertung, brauche ja eine Steigerungsmöglichkeit, ein "Gut" ist aber jetzt schon locker drin und eher mit Tendenz nach oben als nach unten. Ich kann diese neue Wasa Version auf jeden Fall weiterempfehlen, bin absolut positiv überrascht vom Geschmack, er ist durch die cremige Füllung auch nicht zu trocken, trotz 2-lagig. Er ist vielleicht einen Tick zu dunkel und hart für meinen Geschmack, das geht auch etwas weicher, der Krümelgrad ist immer extrem bei Knäckebrot halt ganz normal. Dazu hat man 2 kleine Knäcke-Riegel, so kann man teilen wenn man das möchte oder halt doppelt genießen, wie man will. Eine ganz leichte Schärfe durch den Chili ist im Nachgeschmack zu spüren, doch bei Weitem nicht extrem und daher für mich sogar super lecker wo ich doch scharfe Sachen nicht wirklich gerne mag. Aber diese Käse-Creme-Füllung lässt den scharfen Geschmack zum Glück nicht so recht zur Geltung kommen, im Grunde alles sehr positiv, gibt nicht viel auszusetzen, bis halt auf den Preis, den Krümelgrad und das Knäckebrot halt trocken ist und man schon etwas Trinken sollte. Aber ansonsten ideal für Unterwegs, als kleiner Snack!
Ich hoffe ich konnte euch dieses neue Produkt gut vorstellen, ich bin genauso wie Ihr auf die anderen Sorten gespannt, weiß gar nicht wie viele es so gibt, daher bis zum nächsten Mal, euer Sky! weiterlesen schließen
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