Krombacher Weizen Alkoholfrei Testberichte

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Erfahrungsberichte (2)

Summe aller Bewertungen

Geschmack: sehr gut
Wirkungsgrad: hoch

Pro & Kontra

Vorteile

Geschmack
Weizengeschmack nah am Original, nicht süßlich

Nachteile / Kritik

Trotzdem noch 0,4 % Alkohol
Weißbierschwere

Tests und Erfahrungsberichte

Das "Krombacher Weizen alkoholfrei"

22.01.2012, 23:28 Uhr von
Wagnerianer1979
4

Bewertungen (50) / Kommentare (14)
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Geschmack: sehr gut

Wirkungsgrad: durchschnittlich
Pro:

Weizengeschmack nah am Original, nicht süßlich

Kontra:

Weißbierschwere

Empfehlung:

Ja

Die Brauerei im westfälischen Krombach (gelegen im Siegerland und heute ein Ortsteil von Kreuztal) wurde 1803 als "Hasbrauerei" gegründet. Kurz vor der Wende zum 20. Jahrhundert wechselte sie den Besitzer und firmierte als "Hasbrauerei, Eberhardt & Co." Ab etwa 1890 wurde neben dem produzierten Lagerbier als Innovation auch verstärkt Pils gebraut, und die rasch wachsende Brauerei erreichte 1905 einen Ausstoß von fast 40.000 Hektolitern. 1922 übernahm Berhard Schadeberg die "Hasbrauerei". Durch die vielfältigen Verwerfungen im Zuge des Zweiten Weltkriegs sank die Produktion deutlich ab und erreichte den Vorkriegsstand von mehr als 51.000 Hektolitern erst wieder in den 1950er Jahren; aber im Kontext der allgemeinen positiven wirtschaftlichen Entwicklung konnte die Brauerei expandieren und den Vorkriegsausstoß vielfach übertreffen. 1972 erreichte sie die Marke von 1 Mio. Hektolitern, 1990 gar von 2 Mio. Bis heute befindet sich die "Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG" in Familienbesitz, hat einen Ausstoß von etwa 5,3 Mio. Hektolitern (2010) und ist beim Pils Marktführer in Deutschland.

Abgesehen von "Schweppes"-Produkten und "Orangina" umfasst die Produktpalette von Krombacher neben dem wichtigsten Produkt und Aushängeschild "Krombacher Pils" (mit 4,8 Prozent Alkohol) ein "Krombacher Radler" (Pils und Zitronenlimonade, mit 2,5 Prozent Alkohol oder alkoholfrei) sowie ein alkoholfreies Pils. 2007 wagte sich Krombacher mit dem hefetrüben Weizen (5,3 Prozent Alkohol) auf den bis dahin von bayerischen Marken dominierten Weißbiermarkt; ein Jahr später folgte ein kalorienreduziertes alkoholfreies Weizen.

Nach Angaben des Herstellers war schon beim alkoholfreien Pils des reguläre "Krombacher Pils" Vorbild, nicht die alkoholfreien Biere anderer Hersteller. Analoges gilt ganz offensichtlich auch für das "Weizen alkoholfrei"; schon vom Geruch her ist es eindeutig als Weißbier zu identifizieren, und nicht per se als alkoholfreies. Beim Einschenken schäumt das Bier schön auf, und die Blume bleibt ordentlich stabil. Vom Aroma her ist das "Weizen alkoholfrei", anders als so manch anderes alkoholfreies Bier, nicht süßlich und kommt dem Originalweizen erstaunlich nahe. Den eigenen Anspruch, ein Bier "mit echtem Weizengeschmack" zu brauen, haben die Hersteller also erreicht.
Gleichzeitig frage ich mich dabei aber ein wenig, ob die Vermarktung als isotonisches Sportgetränk genau wegen dieses "echten Weizengeschmacks" wirklich so gut aufgeht. Auch als kalorienreduziertes Bier besitzt das Weizen alkoholfrei die dem Weißbier eigene Schwere, und ob ich mir bei oder nach dem Sport als Durstlöscher tatsächlich ein Weißbier genehmigen würde, ist doch eher zweifelhaft.
Nichtdestoweniger handelt es sich um ein überaus wohlschmeckendes, schön gemachtes Bier, das eine interessante Alternative zu den übrigen alkoholfreien Sorten darstellt. weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- anonym, 21.04.2013, 10:42 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  LG Damaris
- mima007, 24.01.2012, 12:42 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Viele Gruesse, mima007
- Baby1, 23.01.2012, 20:47 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
- anonym, 23.01.2012, 13:56 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Lg und eine schöne Woche.
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Oktoberfest im Siegerland ohne Kopfschmerzen

16.10.2008, 20:10 Uhr von
DubbleU
Bei Ciao! als speakspell
4

Bewertungen (33) / Kommentare (19)
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Geschmack: sehr gut

Wirkungsgrad: sehr hoch
Pro:

Geschmack

Kontra:

Trotzdem noch 0,4 % Alkohol

Empfehlung:

Ja

Ich hatte ja schon von vielen über das Weizen aus dem Rothaargebirge gehört und gelesen und war hin und weg als meine Liebste mir sagte, dass ein gut gekühltes alkoholfreies Weizen von Krombacher im Kühlschrank auf mich wartet. Also dachte ich mir, was soll's, nach meinem letzten Bericht gebe ich mir voll die Kante und versuche das ohne weitere Verzögerungen:

1. Die Flasche
2. Produktinformationen
3. Der Geschmack
4. Der Preis
5. Fazit

Die Flasche

Die typische Krombacher Glasflasche, hier in der 0,5 l Version. Nur ist das Label mit zwei zusätzlichen Fähnchen ausgestatten, eins in Orange mir der Inschrift ,Weizen' und dann das wichtige für mich ,alkoholfrei' in einem blauen Fähnchen. Zusätzliche Inschriften informieren uns dass es sich um ein naturtrübes Weizenbier handelt und das es sich wie immer um ,Eine Perle der Natur handelt'

Produktinformationen

Die Zutaten, wie üblich für ein Weizen: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen/Hopfenextrakt, Hefe
Informationen über die Nährwertangaben findet man detailliert auf der Homepage des Herstellers (www.krombacher.de): Brauart: Obergärig; Stammwürze 8,2%, Alkoholgehalt: max 0,4 % (also nicht ganz alkoholfrei); Kohlenhydrate 5,45 g; Zucker 3,38 g; Eiweiß 0,66 g; Fett 0,0 g; Broteinheiten 0,45; Brennwert 27 kcal/115 kJ - alle basiert auf 100 ml.

Selbstredend alles nach deutschem Reinheitsgebot von 1516 gebraut.

Der Geschmack

Zunächst lässt sich sagen, dass das Bier traditionsgerecht in ein Weizenglas gefüllt wurde, das stand es nun, schöne Krone, trüb, sah lecker aus.
Der Hersteller wirbt für sein Produkt wie folgt, ich zitiere: "Entdecken Sie den vollmundig fruchtigen Weizengeschmack des Krombacher Weizen Alkoholfrei: Isotonisch, vitaminreich, kalorienreduziert und einfach herrlich erfrischend! Krombacher Weizen Alkoholfrei ist ideal zur Regeneration nach dem Sport oder einem aktiven Tag."
Und genauso schmeckte es auch. Wieder habe ich Vergleichswerte nur zu anderen alkoholfreien Weizen, kann aber mit gutem Gewissen sagen, dass das Krombacher Weizen alkoholfrei sehr lecker schmeckt. Und zwar leider ohne Zitrone, die hatte ich nicht zur Hand.

Kräftig, würzig, süffig - von Vitaminen habe ich nichts geschmeckt, auch weiß ich nicht ob es eine isotonische Wirkung auf mich hatte, ist mir - gelinde gesagt - auch ziemlich egal.

Der Preis

€ 0,65 + Pfand

Fazit

Geschmeckt hat es, wie ein Weizen der alkoholfreien Braukunst nun mal schmecken muss.
Auch hier finde ich, es muss nicht das vollprozentige sein, dieses Weizen bringt alles mit. weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- sandieheinrich, 22.04.2009, 18:25 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Grüßle aus der Hauptstadt
- katimouse007, 11.02.2009, 16:42 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  das sehe ich genauso, trinke auch viel ohne ;-) aber bier vertrage ich nicht, auch wenns judes siejerlänner ohne umdrehungen ist *g* lg kati
- panico, 07.02.2009, 13:58 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Ich glaub des mog i net.....Allerliebste Grüße von panico:-)
- paula2, 29.01.2009, 21:39 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  liebe Grüße
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Informationen

Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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