Pro:
Preis im Angebot/Schnelle Zubereitung/Aufmachung/Buntes Gemüse
Kontra:
Kartoffelpüree wie immer klebrig/Geschmacklich eher lasch, gilt für Soße und Hacksteaks
Empfehlung:
Ja
Vorwort
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Ich hatte ja bereits eine Version von Sonnen Bassermann in Sachen Hacksteak, aber diese Variante hier ist neu, nicht nur was die Beilagen angeht. Und deshalb wünsche ich euch nun viel Spaß beim Lesen über das Produkt Hacksteaks in Bratensauce, alles weitere dazu später!
Kurze Infos zum Hersteller
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H. J. Heinz GmbH
Rather Strasse 23b
40476 Düsseldorf
www.sonnenbassermann.de
Kurze Infos zum Produkt
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Haltbar genau ein Jahr lang
480 Gramm Gesamtinhalt
1,99 Euro im Angebot beim Kaufland, sonst 2,69 Euro
Mit Jodsalz
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Mikrowellen-geeignet
Einwaage Hacksteaks, vorgebraten 90 Gramm
Fleischanteil 72 Gramm
Gewichtsverlust durch Erhitzen
Bundesministerium gesünder mit Jodsalz für Gesundheit
Hacksteaks aus Schweinefleisch 18 % in Bratensauce 21 % mit Kartoffelpüree 40 % und buntem Gemüse 14 %
Ohne Zugabe von Geschmacksverstärker Glutamat
Geräteleistung und Aufwärmzeit
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600 Watt: ca. 3-4 Minuten
700 Watt: ca. 2-3 Minuten
1000 Watt: ca. 1-2 Minuten
Die Zubereitung
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Erhitzen im Wasserbad
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Folie jeder Kammer einstechen.
Menüschale ca. 20 Minuten im Wasserbad erhitzen - nicht kochen.
Folie einfach abziehen und Menü servieren. Guten Appetit!
Erhitzen im Mikrowellenherd
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Folie abziehen.
Menüschale mit Teller oder Kunststoffhaube abdecken.
Nach angegebener Aufwärmzeit Menüschale herausnehmen.
Menü servieren. Guten Appetit!
Die Zutaten
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Wasser, Kartoffeln, Schweinefleisch (zum Teil zerkleinert), Erbsen, Möhren, Zwiebeln, Sahne, Mais, Weizenpaniermehl (Weizenmehl, Hefe), modifizierte Stärke, pflanzliches Öl, jodiertes Speisesalz, Vollei, Speisesalz, Hefeextrakte, Dextrose, Maltodextrin, pflanzliches Fett, Gewürze (enthalten Senf), Kräuter, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, E466), Emulgator E471, Karamell, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriummetabisulfit), Aroma (enthält Milch, Sellerie, Gerste), Zucker und der Farbstoff Riboflavin.
Die Nährwerte pro 100 Gramm
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4,4 Gramm Eiweiß
7,8 Gramm Kohlenhydrate
0,6 Gramm davon Zucker
5,6 Gramm Fett
2,1 Gramm davon gesättigte Fettsäuren
2,2 Gramm Ballaststoffe
0,44 Gramm Natrium
415 kJ Brennwert (99 kcal)
Die Verpackung
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Der gewohnte quadratische Pappkarton, wo sämtliche Infos drauf stehen zum Produkt, wie oben angegeben, ist in Gelb und Orange gehalten. Ganz vorne natürlich eine Abbildung des hoffentlich leckeren Gerichts, schön serviert mit Kartoffelpüree und buntem Gemüse, sieht sehr appetitlich aus, wäre aber auch schlecht wenn es nicht so wäre. Auf der Rückseite stehen dann alle weiteren Infos, man erkennt 2 Hacksteaks und nicht nur eins sowie die Beilagen sind anders, das ist hier der Unterschied. Und im Innern dann, wenn man den Pappkarton weggeschmissen hat, holt man die Aufwärmschale heraus mit der silbernen Schutzfolie, die erstmal entfernt werden muss und abgedeckt, wenn in der Mikrowelle warm gemacht. Nun aber ran an die 2 Hacksteaks!
Der Geschmack
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Ich bin auf jeden Fall mal sehr gespannt, wo denn genau der Unterschied sein wird, zu einem Hackbraten den ich ja bereits schon einmal hatte, ebenfalls von Sonnen Bassermann und diesen beiden Hacksteaks, denn die Abbildung auf der Verpackung gibt nicht soviel her. Klar, sieht super lecker aus und ich bin mir gar nicht mehr sicher ob die Beilagen nicht auch anders waren, aber mit Kartoffelpüree und buntem Gemüse kann man bei mir nicht soviel falsch machen, das Püree wird dagegen wie sonst auch, wohl wieder extrem an Gabel und Messer kleben bleiben, war bisher immer so und auch mit unter immer ein kleiner Kritikpunkt von mir. Vor dem Erwärmen sieht das Kartoffelpüree ganz normal aus, das Gemüse bunt aber bei Weitem nicht so farbenfroh wie auf der Abbildung und die Hacksteaks nicht so groß wie auf der Packung, aber mit reichlich Soße. Nun mal sehen wie das später serviert auf dem Teller aussieht!
Also letztlich hat mich dieses Gericht zwar geschmacklich sehen überzeugt, aber auch nicht sonderlich positiv überrascht, es ist allgemein ein Geschmack der sehr träge ist, liegt erstens an den Hacksteaks die ja geschmacklich auch nichts Besonderes sind sowie an der Soße, die auch ein bisschen mehr Würze hätte vertragen können. Das Gemüse ist im Grunde sehr lecker, könnte natürlich einen Tick knackiger sein doch bei einem Fertig-Gericht darf man auch keine Wunder erwarten und von der Seite aus war das schon ordentlich und auch vom Gemüse her mein Geschmack. Nun gut, bei buntem Gemüse kann man auch nicht soviel erwarten, klar sieht die Farbe nicht so hell aus wie auf der Packung, doch das gilt ja für die meisten Produkte. Das Kartoffelpüree ist geschmacklich wieder lecker und cremig, einziger Nachteil ist und bleibt einfach die Konsistenz, es klebt an Messer und Gabel und ist nur schwer zu portionieren. Die Hacksteaks sind klein, aber dafür bekommt man ja zwei, recht weich, was aber auch durch die reichlich vorhandene Soße kommt, die zwar anfangs noch viel aussieht, am Ende aber genau richtig zu diesem Gericht passt. OK, die Hacksteaks waren lecker und von der Konsistenz her auch absolut in Ordnung, aber der Geschmack war halt nichts Besonderes, genauso wie der der Soße, daher eher nur Durchschnitt und einen Unterschied zum Hackbraten habe ich bis auf die Anzahl und Größe auch nicht entdecken können!
Meine Meinung
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Ich habe nochmal nachgesehen, das was ich letztes Mal hatte war ein Zwiebel-Hackbraten und auch er hat als Bewertung ein "Mittel" bekommen, dasselbe bekommen die zwei kleinen Hacksteaks hier auch von mir, mehr war leider nicht drin. Der Braten war aber mit Apfelrotkohl und auch mit 30 % weniger Fett, von daher gleicht sich das alles aus, hier bekomme ich anstatt den eher ungeliebten Apfelrotkohl halt leckeres buntes Gemüse, die andere Beilage bleibt gleich, in etwa auch der Geschmack von Soße und Hacksteak oder Braten, wobei ich das bei - 30 % weniger Fett noch deutlich besser verstehen kann. Aber nun gut, die beiden Fertig-Nassgerichte werden nicht unbedingt zu meinen Favoriten zählen, soviel ist sicher, dann schon lieber was Anderes alleine schon vom Gericht her. Was den Preis angeht finde ich die Produkte von Sonnen Bassermann allgemein sehr gut, was den Preis im Angebot angeht, sonst wäre auch mir das einen kleinen Tick zu teuer, bei diesem Gericht auf alle Fälle. Schnell geht es und auch die Portion ist wieder sehr ordentlich, bin sehr satt geworden und das ist doch die Hauptsache. Geschmacklich kenne ich natürlich jetzt schon mehr Produkte und fange an wählerisch zu werden, ist ja auch ganz klar. Hätte ich nicht einfach zugegriffen am Morgen in meiner Küche, dann wäre dies wohl ein Gericht gewesen was als Letztes an die Reihe gekommen wäre. Die Verpackung, die Aufmachung und die Abbildung sind sehr schön, lecker das bunte Gemüse und das Kartoffelpüree, aber Letzteres hat wie immer den Haken der Klebrigkeit. Ich kann ihn empfehlen bzw. diese zwei Hacksteaks, aber Mittel zeigt deutlich, es gehört nicht in die Top 5!
Entscheidet daher selbst, ich probiere fleißig weiter und berichte euch und danke für all eure Kommentare, bis zum nächsten Mal, euer Sky! weiterlesen schließen
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