Coppenrath & Wiese Himbeer Sahne-Schnitte Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Himbeer Sahne-Schnitte

  

  03.07.2009, 02:08 Uhr von
  hanen11
  

  5

  Bewertungen (48) / Kommentare (14)
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  Pro:

  Schön sahnig, cremig und schmeckt sehr lecker.

  Kontra:

  keine

  Empfehlung:

  Ja

  Guten Tag!
  Letzte Woche wollte ich was anderes als Brot oder Sandkuchen zum Frühstück haben. Also habe ich mir einen tiefgefrorenen Kuchen geholt. Am Sonntag habe ich Eine Cappuccino Vanille-Geschmack zubereitet und dazu Coppenrath und Wiese Himbeer Sahne-Schnitte.
  Da sie sehr lecker und sahnig war, wollte ich auch dazu was berichten.
  
  Hersteller und Kontakt:
  Coppenrath & Wiese GmbH & Co.KG
  Zum Attersee 2
  49076 Osnabrück
  
  Mehr Infos finden Sie auf: www.coppenrath-wiese.de
  
  
  Zutaten:
  Sahne (31 %), Vollei, Himbeeren (14 %), Invertzuckersirup, Weizenmehl, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, weiße Schokolade (1 %) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Ammoniumphosphatid), Glasur (Zucker, pflanzliches Öl, Milchzucker, Emulgator Sojalecithin, Aroma), Pflanzenmargarine (pflanzliche Öle, pflanzliche Fette, Wasser, Emulgator [Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren] ) , Feuchthaltemittel Sorbitsirup, Speisegelatine, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Weizenstärke, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Speisesalz, Süßmolkenpulver, färbendes Karottensaftkonzentrat.
  
  
  Nährwerte:
  Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100g.
  Energie: 1045 kJ / 250 kcal
  Eiweiß: 4,90 g
  Kohlenhydrate: 26,10 g = 2,18 BE
  davon Zucker: 22,70 g
  Fett: 14,00 g
  gesättigte Fettsäuren: 8,60 g
  einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,60 g
  mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,70 g
  Cholesterin: 60,00 mg
  Ballaststoffe: 2,90 g
  Natrium: 0,11 g
  
  Verpackung: Die Rolle ist in einer Folie eingepackt, dann im Pappkarton und ist ca. 400g
  
  
  Preis: 2,49 Euro im Marktkauf
  
  
  Optik und Geschmak:
  Wenn man die Sahne Schnitte aus der Packung rausholt, riecht sie nach Sahne und Himbeer und sieht so appetitlich aus.
  Die Sahne Schnitte muss erst 2 Stunden auftauen, dann kann man sie in ca 5 Stücke schneiden oder auch gleichzeig schneiden und dann warten bis sie aufgetaut ist. Beim schneiden hat man keine Probleme. Der Teig ist sehr locker , weich und luftig.
  
  Also optisch sieht sie echt sahnig und toll aus. Einfach wie ich es wollte. Sie besteht aus drei leckeren Biskuitschichten. Zwischen diesen befinden sich zwei Schichten mit leckerer Himbeer-Sahnefüllung. Und an den Seiten der Sahneschnitte ebenso. Obenauf wurde sie mit cremige weisse Schlagsahne und Himbeermarmelade dekoriert. In der Mitte kann man auch eine kleine Schicht der Himbeermarmelade sehen.
  
  Wenn man ein Stück davon probiert, dann schmeckt sie nach leicht gesüßte Sahne und früchtige Himbeeren. Die weisse Schlagsahne schmeckt leicht Süß, die Himbeer-Sahnefüllung schmeckt auch leicht Süß und cremig. Und der Himbeermarmelade schmeckt süß und früchtig. Das Ganze passt gut zusammen und ist schön sahnig, cremig und auf keinen Fall zu süß. Genuss pur, der im Mund zergeht.
  
  
  Pro: Schön sahnig, cremig und schmeckt sehr lecker.
  Kontra: keine
  
  
  Fazit: Die Coppenrath und Wiese Himbeer Sahne-Schnitte sieht optisch toll aus, ausserdem ist sie sehr lecker und sahnig. Da ich auch ein Fan von Sahne bin, werde es natürlich wieder mit nach Hause bringen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    frankensteins, 11.07.2009, 17:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hunggggggggggggggger

  • 

    katimouse007, 10.07.2009, 01:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich liebe himbeeren! den probier ich auch mal! lg kati

  • 

    anonym, 06.07.2009, 19:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    viele grüsse von der marnie

  • 

    krullinchen, 04.07.2009, 14:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße, Bine.

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• Direkt aus dem Paradies... :-)

  

  11.02.2009, 14:07 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (50) / Kommentare (29)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  LECKERSCHMECKER!

  Kontra:

  Nichts!

  Empfehlung:

  Ja

  Vor längerer Zeit gab es bei Kaufland die "Coppenrath & Wiese Himbeer Sahne - Schnitte" im Angebot. Ich griff zu, obwohl ich mir damals dachte, dass das wohl nichts für mich persönlich ist, weil mir warum auch immer von Sahne grundsätzlich schlecht wird. Aber für sich kurzfristig anmeldenden Besuch und natürlich auch für Mann und Kind wäre sie sicher etwas...
  
  
  INFOS ZUM HERSTELLER
  ================
  
  Conditorei Coppenrath & Wiese GmbH & Co. KG, Zum Attersee 2, 49076 Osnabrück
  
  Telefonnummer: 05 41 / 9 16 20
  Faxnummer: 05 41 / 9 16 23 55
  
  Internetseite: www.coppenrath-wiese.de
  Emailadresse: [email protected]
  
  
  ZUTATEN
  ======
  
  Sahne (31 %), Vollei, Himbeeren (14 %), Invertzuckersirup, Weizenmehl, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, weiße Schokolade (1 %) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Ammoniumphosphatid), Glasur (Zucker, pflanzliches Öl, Milchzucker, Emulgator Sojalecithin, Aroma), Pflanzenmargarine (pflanzliche Öle, pflanzliche Fette, Wasser, Emulgator [Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren] ) , Feuchthaltemittel Sorbitsirup, Speisegelatine, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Weizenstärke, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Speisesalz, Süßmolkenpulver, färbendes Karottensaftkonzentrat.
  
  
  ZUBEREITUNG
  ==========
  
  Die Himbeer Sahne - Schnitte wird rechtzeitig sowohl aus der Packung als auch aus der Folie genommen. Dann lässt man sie bei Zimmertemperatur auftauen. Dies dauert zwei Stunden, schneidet man den Kuchen schon einmal auf dauert es nur noch 45 Minuten.
  
  
  AUSSEHEN + GESCHMACK
  ==================
  
  Himmlisch! So, damit ist alles gesagt *ggg* ... ... ... Nein, natürlich nicht :-) .
  
  Diese Sahne Schnitte besteht aus sechs Schichten. Ganz unten ist eine Biskuitschicht. Dieser folgt eine Schicht, die in den äußeren beiden Vierteln aus Himbeer - Sahne und in der mittleren Hälfte aus der Himbeerfüllung besteht. Dann kommt wieder eine Biskuitschicht, gefolgt von einer durchgängigen Himbeer - Sahne - Schicht und einer weiteren Biskuitschicht. Ganz oben sieht man rechts und links die Sahne, welche eine weitere Himbeerfüllung - überzogen mit Strichen aus weißer Schokolade - umgibt. Rechts und links außerhalb des Biskuit ist diese Sahne - Schnitte von weiterer Himbeer - Sahne umgeben.
  
  Warum habe ich diese Sahne - Schnitte gekauft? Nun ja, zum einen war sie im Angebot und zum anderen sagt sich ja doch immer mal wieder Besuch an und wenn man dann keine Zeit hat, mal so im Nullkommanichts einen Kuchen aus dem Ärmel zu schütteln, ist so ein Tiefkühlkuchen doch etwas Feines, wenn er denn schmeckt... . Die schnelle Auftauzeit von 45 Minuten ist dann auch in Ordnung und der Besuch kann kommen. Am Freitag war es dann soweit und der Kuchen nahm ausgepackt Platz auf einem Teller, um dann vor sich hin aufzutauen.
  
  Normalerweise bin ich nicht der Fan von Sahne. Ich mag sie überhaupt nicht und nicht, weil ich mit meinem Gewicht zu kämpfen hätte. Nein, ich mag sie nicht, weil mir schon mein ganzes Leben lang schlecht von Sahne wird. Sahne auf Kuchen? - Nein, da wird mir schlecht. Sahne auf Eisbechern? - Nehme ich gerne, weil mein Mann dann mehr hat *ggg* . Sahne in Kuchen? - Um Gottes Willen, da wird mir normalerweise gleich speiübel. So war es für mich Anfangs auch eine Überwindung, diesen Kuchen zu probieren. Mein Mann versicherte mir aber, dass die Sahne - Schnitte tatsächlich nicht übermäßig sahnig ist und so griff auch ich zu.
  
  Der Geschmack war eine einzige Überraschung und ich war sofort überwältig von dieser Schnitte. So fruchtig und weich und leicht - der Wahnsinn! :-) . Klar, die Sahne ganz oben auf dem Kuchen war sahnig, aber da davon nicht so viel darauf war, konnte mein Geschmackssinn sie "ertragen". Die Himbeer - Sahne war einfach nur fruchtig und sehr weich - kaum eine Spur von Sahne an sich, da der Fruchtanteil so hoch war, für mich einfach nur super lecker. Auch der Biskuit war perfekt - schön weich und genau richtig in der Süße. Die Fruchtzubereitung war ein Himmel - wer Himbeeren liebt, so wie ich, wird hier genau das Richtige für sich finden. Auch unsere Kleine hat bei diesem Kuchen "zugeschlagen" und ordentlich rein geschaufelt *ggg* .
  
  
  PREIS
  ====
  
  Für die 400 g - Packung habe ich vor einiger Zeit bei Kaufland im Angebot ca. 1,50 Euro bezahlt. Der Normalpreis liegt glaube ich bei ca. 2,00 Euro, was ich auch noch ok finde.
  
  
  FAZIT
  ====
  
  An dieser Sahne Schnitte gibt es wirklich nichts zu meckern. Gerade für solche Sahne - empfindliche Menschen wie mich ist sie der Himmel, wer da noch Himbeere mag, glaubt sich im Paradies *ggg* . Volle 5 Sterne für dieses Meisterstück :-) . weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Düsseldorf, 16.03.2009, 16:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hallo - super bericht- freu mich auf gegenlesungen...

  • 

    anonym, 02.03.2009, 09:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG, Daniela

  • 

    Clarinetta2, 25.02.2009, 20:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    da hätte ich gernes gehabt

  • 

    mu4you, 22.02.2009, 00:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Lieben Gruß von mu4you

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