Dr. Oetker Die Ofenfrische Bolognese Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Bolognese ohne Pasta

  

  01.07.2012, 22:37 Uhr von
  belli81charlotte
  Nicht wundern...schreibe Berichte nach.....werde dann später gegenlesen

  5

  Bewertungen (43) / Kommentare (3)
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  Pro:

  lecker und fein abgeschmeckt, saftig

  Kontra:

  --

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leser,
  
  
  Wir wollten letzte Woche einfach noch schnell Kleinigkeiten im Supermarkt einkaufen gehen und dann kauft man doch meist mehr, als man eigentlich kaufen wollte.
  Und wer ist schuld? Klar die nette Dame mit den Mini.Backofen, welche uns kleine und verführerisch duftende Häppchen zum Probieren unter die Nase hält.
  Und dann vielleicht noch dummerweise leicht hungrig einkaufen gegangen, obwohl man doch weiß, dass man das nicht machen sollte - und schwupps sitzt man in der Falle.
  Ja es hat bei uns erfolgreich geklappt mit einer Pizza.
  
  
  Dr. Oetker Die Ofenfrische - Pizza Bolognese
  
  
  Preis: 2,49€
  
  
  Hersteller:
  Dr.August Oetker Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld
  
  Zutaten:
  Weizenmehl, 19% passierte Tomaten, Wasser,9,2% Rindfleisch, 7,1% Käse, 3,5% Zwiebeln, Backhefe, Karotten, pflanzliches Fett, Zucker, jodiertes Speisesalz, Paprika, Säurungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Kräuter, Gerstenmalzextrakt, modifizierte Stärke, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel Guakernmehl, Knoblauch, Säureregulator Chalciumphosphate, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Auberginen Glukosesirup, Gewürze, Karamell, Laktose, Tomatenmark, Aroma, Karottenpulver, Maltodextrin, Dextrose, Champignonpulver, Branntweinessig, Peperoni
  
  
  Nährwerte pro 100g:
  Brennwert…………..189 kcal
  Eiweiß………………8,5 g
  Kohlenhydrate…….. 26,0 g
  Fett…………………. 4,2 g
  Ballaststoffe…………2,1 g
  Natrium……………..0,63g
  
  
  Meine Erfahrung/Eindrücke:
  
  
  Wenn ich ganz ehrlich sein soll, so hätte ich diese Sorte Pizza wohl nie gekauft, denn Bolognese gehört bei mir auf den Teller zusammen mit Pasta.
  Aber wie schon erwähnt sind die Leute von Dr. Oetker ganz clever und stellen da eben so nette Verkosterinnen ins Geschäft. Und dort hat uns die Pizza wirklich sofort zugesagt.
  
  
  Verpackung:
  
  Die Pizza ist in einen flachen Pappkarton verpackt und nochmals zusätzlich in Folie verschwießt und hat bereits eine Backpapier/-pappe am Boden..
  Auf der Vorderseite der Verpackung ist ein Produktfoto abgebildet und der Produktname mit den Hinweis “100% Rindfleisch” abgedruckt.
  Also nix für Vegetarier oder Veganer, aber für mich, denn ich liebe Fleisch- ggrrrr.
  Auf der Rückseite findet man die Zutatenliste, Nährwertangaben und die Zubereitungsempfehlung.
  
  
  Zubereitung:
  
  Die Zubereitung geht schnell und einfach:
  *Backofen vorheizen auf 250°C
  *Pizza aus der Folie nehmen
  *Das Backpapier an der Lasche lösen und mit der Pizza von der Pappscheibe heben
  *gefrorene Pizza mit dem Backpapier auf ein Backblech legen und ca.14min. Backen
  
  
  Aussehen/Duft/Geschmack:
  
  Wenn man sich an die Zubereitungsempfehlung gehalten hat, dann ist die Pizza goldbraun gebacken und duftet wirklich verführerisch nach frischen Tomaten und Hackfleisch.
  Man kann auf der Pizza geschmolzenen Käse, die feinen Hackfleischstücke, rote Zwiebelringe und Tomatensauce erkennen.
  Die Pizza ist wirklich reichlich belegt und sehr gleichmäßig.
  Der Boden ist außen leicht knusprig und innen locker, luftig, weich.
  Der Belag ist lecker saftig und schmeckt ganz frisch und fruchtig nach Tomaten und den lecker herzhaften Hackfleisch.
  Der geschmolzene Käse zieht sich in feinen Fäden und ist herzhaft und cremig.
  Die Zwiebeln sind bissfest und ebenfall saftig.
  Die gesamte Kombination schmeckt wirklich wie eine gut zubereitete herzhafte Bolognesesauce. Nicht zu salzig und dennoch würzig mit einer angenehmen Schärfe.
  
  
  Sättigung/Verträglichkeit:
  
  Solch eine Pizza macht deutlich satt und das lang anhaltend, so dass ich eine ganze Pizza nicht allein verputzen kann, auch wenn sie geschmacklich echt süchtig machen kann.
  Vertragen habe ich die Pizza auch sehr gut.
  Lecker und bekömmlich. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    XXLALF, 02.07.2012, 12:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...und einen guten wochenstart

  • 

    morla, 02.07.2012, 01:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg. ^^^^^^^^^^^^petra

  • 

    Lale, 01.07.2012, 23:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Allerbesten Gruß *~*

• Dr . Oetker Ofenfrische Pizza Bolognese

  

  22.05.2009, 19:07 Uhr von
  luke1978
  

  5

  Bewertungen (27) / Kommentare (12)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo an alle
  
  Heute kommt von mir mal einen Bericht über eine Pizza . Und zwar schreibe ich über die Dr . Oetker Ofenfrische Pizza Bolognese .
  
  
  Dr. Oetker
  Lutterstraße 14
  33617 Bielefeld
  Telefon: +49 (0) 521 155-0
  Telefax: +49 (0) 521 155-29 95
  E-Mail: [email protected]
  www.oetker.de
  
  
  Die Pizza hatte ich beim einkaufen im Real für 1,99 Euro gekauft . Sie war dort im Angebot und kosten normal so 2,50 Euro . Naja mehr als 2 Euro will ich nie für eine Pizza ausgeben .
  
  
  Die Pizza hatte ein Gewicht von 410 g . Das ist schon reichlich .
  
  Ich packte die Pizza zu hause aus und schaute mal was so alles drauf lag . Also Hackfleisch war genug zu sehen auch Zwiebeln waren reichlich drauf . auch der Mozzarella war gut zu erkennen . Die anderen Zutaten wie Karotten oder Tomaten waren ja zerkleinert und somit nicht wirklich gut zu erkennen .
  
  In der Verpackung war auch ein Stück Backpapier somit war ja an alles gedacht . naja bei mir ist es schon mal vorgekommen das ich kein Backpapier mehr im Haus hatte .
  
  Die Zubereitung ist dann ganz einfach . Naja man kann auch nicht wirklich viel falsch machen eben nur vergessen das man eine Pizza im Ofen hat . Mit Ober und Unterhitze dauert alles nur 12 - 14 Minuten . Das geht ja mal . Also hat man nicht viel Zeit für andere Sachen . Ich hätte meine Pizza auch fast vergessen aber zum Glück bin ich noch genau zu richtigen ZEIT zum gucken in die Küche gegangen .
  
  
  Der Geruch war normal eben wie jede Pizza so duftet . Zuorden konnte man da nicht wirklich viel . dann aber wollte ich natürlich das erste Stück probieren . Ich biss ein Stück ab ........ hmmmmm nun ja von ersten bissen war ich nicht gerade überzeugt . ich schmeckte eben viel Bolognese so eine Pizza hatte ich vorher noch nicht gegessen Die Zwiebeln merkte man auch schon sehr auf der Pizza der Mozzarella hingegen war eher kaum zu merken nur am Rand war etwas Käse zu sehen und eben auch zu schmecken . Aber je mehr ich von der Pizza verdrückte je besser schmeckte sie mir auch . Ich mußte mich wohl an die Bolognese erst gewöhnen . Aber dann war ich wirklich vom Geschmack überzeugt . Der Teig war nicht zu Dünn aber auch nicht zu Dick . So mag ich es auch am liebsten . Mein Teig war sehr knusprig schmeckte richtig gut . Ich mag ja keine pappigen Teig .
  
  Auch von den Zwiebeln von denen ja auch sehr viele auf der Pizza zu finden waren schmeckte man sehr viel . Aber es war alles noch in grenzen .
  
  Also wirklich die Pizza war ruck zuck in meinem Magen und bestimmt auch bald wieder in meinem Einkaufswagen . ( aber nur wenn sie im Angebot ist )
  
  
  
  Zutaten:
  
  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (21%), Wasser, Rindfleisch (9,3%), Käse (7%) (schnittfester Mozzarella , Edamer ), Zwiebeln (3,9%), Karotten (2,3%), Backhefe, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett, Zucker, Tomatenmark, Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel, Guarkernmehl, Gerstenmalzextrakt, Oregano, Gewürze, Knoblauch, Säureregulator Calciumphosphate, aufgeschlossenes Sojaeiweiß, Karamell, Hefeextrakt, Enzyme, Dextrose, Karottenpulver, Zwiebelpulver, Maltodextrin, Gewürzextrakt, Laktose.
  
  
  
  pro 100 g Fertigprodukt:
  
  Brennwert (kJ): 765
  Brennwert (kcal): 181
  Eiweiß (g): 8,1
  Kohlenhydrate (g): 26,8
  davon Zucker (g): 2,3
  Fett (g): 4,6
  davon ges. Fettsäuren (g): 2,6
  Ballaststoffe (g): 2,1
  Natrium (g): 0,6
  
  Na dann mal guten Hunger
  
  Bis die Tage euer Luke weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    MasterSirTobi, 28.05.2009, 18:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Der geborene Reporter. LG MasterSirTobi

  • 

    sandieheinrich, 26.05.2009, 18:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Grüßle aus der Haupststadt

  • 

    krullinchen, 23.05.2009, 10:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich wünsche Dir ein sonniges Wochenende.

  • 

    droehn, 23.05.2009, 08:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht, lg droehn

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Bolognese auf der Pizza ?

  

  11.03.2009, 14:04 Uhr von
  tina08
  

  4

  Bewertungen (82) / Kommentare (25)
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  Pro:

  siehe Text

  Kontra:

  siehe Text

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo,
  
  Ich möchte Euch jetzt über meine Lieblings-Tiefkühl-Pizza
  
  Dr. Oetker Die Ofenfrische Bolognese
  
  berichten.
  
  Ich habe die 410 g Pizza bei Edeka für ca 2,19 Euro gekauft
  
  
  Es gibt noch weiter Geschmacksrichtungen:
  
  Schinken Champignon
  Bacon Barbecue
  Mozzarella-Pesto
  Schinken-Ananas
  Salami
  Speciale
  Diavolo
  Pepperoni-Salami
  Thunfisch
  Vier Käse
  
  
  ****Der Hersteller****
  
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  Lutterstraße 14
  33617 Bielefeld
  
  Telefon: +49 (0) 521 155-0
  Telefax: +49 (0) 521 155-29 95
  
  E-Mail: [email protected]
  www.oetker.de
  
  
  Mit ca. 300 verschiedenen Produkten ist Dr. Oetker im deutschen Lebensmitteleinzelhandel vertreten und in fast allen seiner Sortimente Marktführer.
  Die Anfänge wurden vom jungen Apotheker Dr. August Oetker in der Hinterstube einer Apotheke in Bielefeld gemacht. Dort entdeckte durch harte Abeit und Forschung das Backpulver Backin.
  Bis 1970 musste man auf die erste Tiefkühlpizza warten.
  
  
  ****Die Pizza****
  
  Brenn- und Nährwerte (laut Packung)
  
  pro 100 g Fertigprodukt:
  
  Brennwert (kJ): 765
  Brennwert (kcal): 181
  Eiweiß (g): 8,1
  Kohlenhydrate (g): 26,8
  davon Zucker (g): 2,3
  Fett (g): 4,6
  davon ges. Fettsäuren (g): 2,6
  Ballaststoffe (g): 2,1
  Natrium (g): 0,6
  
  
  pro Portion Fertigprodukt :
  Eine Portion entspricht: 1/2 Pizza = 205 g.
  
  Brennwert (kJ): 1.568
  Brennwert (kcal): 371
  Eiweiß (g): 16,6
  Kohlenhydrate (g): 54,9
  davon Zucker (g): 4,7
  Fett (g): 9,4
  davon ges. Fettsäuren (g): 5,3
  Ballaststoffe (g): 4,3
  Natrium (g): 1,23
  
  Warum EINE Portion NUR eine HALBE Pizza ist, weiß ich auch nicht ???
  Ich Esse immer 2 Portionen und das ist eine ganze Pizza und ich würde mich nicht als Vielfraß bezeichnen...
  
  
  Zutaten: (laut Packung)
  
  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (21%), Wasser, Rindfleisch (9,3%), Käse (7%) (schnittfester Mozarella , Edamer ), Zwiebeln (3,9%), Karotten (2,3%), Backhefe, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett, Zucker, Tomatenmark, Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel, Guarkernmehl, Gerstenmalzextrakt, Oregano, Gewürze, Knoblauch, Säureregulator Calciumphosphate, aufgeschlossenes Sojaeiweiß, Karamell, Hefeextrakt, Enzyme, Dextrose, Karottenpulver, Zwiebelpulver, Maltodextrin, Gewürzextrakt, Laktose.
  
  
  ****Die Zubereitung****
  
  Die Ofenfrische hat einen, im Gegensatz zu vielen Tiefkühlpizzen, einen noch nicht vorgebackenen Boden. Der reichlich belegte Teigboden liegt bereits auf Backpapier das durch einen Karton verstärkt ist, d.h. nach öffnen des Kartons die gefrorene Pizza aus der Folie befreien, die Pizza inkl. Backpapier in den auf 230 °C vorgeheizten Backofen geben und auf mittlerer Schiene ca 10-15 Minuten backen. Fertig zum genießen.
  
  (laut Packung250°C Ober-/ Unterhitze, Heißluft 230°C und Gas Stufe 6)
  Tipp:
  Ihre Pizza "Die Ofenfrische" Bolognese“ gelingt am besten, wenn sie mit Ober- und Unterhitze statt mit Heißluft gebacken wird. Der Rand wird dann besonders knusprig und der Belag bleibt schön saftig!
  
  
  ****Der Geschmack****
  
  Natürlich schmeckt die frische Pizza, ob selbst gemacht oder vom Lieblings Restaurant, besser um somit gleich allen Bemerkungen hierzu vorzugreifen. Sollte man allerdings ganz schnell eine Tiefkühlpizza in den Backofen legen und schon 15 Minuten zuhause auf dem Sofa ohne Arbeit auch eine leckere Pizza genießen wollen, ist Die Ofenfrische die beste Alternative. Die Pizza wird tatsächlich erst gebacken, der Pizzaboden ist noch Teig und nicht schon vorgebacken. Meine bessere hälfte meinte dass wir die „neue“ Pizza mit Bolognese versuchen sollten, mit 100% Rindfleisch, und brachte diese eines Tages mit nach Hause.
  Schon im gefrorenen Zustand kann ich sehen das die Pizza normal belegt ist, mir persönlich gefallen die dunkelbraunen Bolognesekügelchen und die Karottenstückchen optisch nicht so gut auf der Pizza. Vielleicht ist dies auch nur etwas ungewohnt.
  Nach dem Backen hat die Ofenfrische einen knusprigen und trotzdem weichen und etwas dickeren Rand. Die Pizza ist für meinen Geschmack ausreichend belegt, meiner besseren hälfte fehlte etwas Käse und schärfe. Bolognese auf der Pizza ist nicht ganz mein Geschmack das nächste mal darf es wieder eine andere sein. Was mir persönlich am besten gefällt außer der leckere nicht hauchdünne Boden und das man bei dieser Pizza ganz deutlich Gewürze schmecken kann (z.B. Oregano, Basilikum).
  So kommt sie der selbstgemachten oder der vom "Italiener" sehr nahe.
  
  Fazit: Für eine Tiefkühlfertigpizza echt lecker weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    x_tobiiiii_x, 05.04.2009, 15:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    klasse Bericht ;) ::SH:: Lg

  • 

    droehn, 04.04.2009, 07:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht, lg droehn

  • 

    Striker1981, 25.03.2009, 23:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und Liebe Grüße vom STRIKER

  • 

    MasterSirTobi, 21.03.2009, 01:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schöner Bericht sagt MasterSirTobi

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