Pro:
ersetzt eine Menge an einzelnen Küchenhelfern,
Kontra:
nichts, bisher immer gute Ergebnisse und keine Probleme
Empfehlung:
Ja
Ein Gerät, welches viele Küchengeräte in einem beinhaltet. So z.B. Mixer, Fleischwolf, Crasher, Mühle usw. das ist die Dualetto.
Als mir mein Schatz zum ersten mal davon erzählte war ich nicht so sehr überzeugt, denn gerade diese vielfältigen Geräte haben meist auch so ihre Macken.
Nun konnte ich mich aber inzwischen selbst davon überzeugen, dass es nix Praktischeres gibt als so ein Multigerät/Multitalent.
Mit der
Dualetto Multi-Küchenmaschine
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welche auch noch wenig Platzbedarf hat, ist es tatsächlich möglich, eigentlich alles zu mixen, zu zerkleinern und zu rühren.
· Mischen,
· Schlagen,
· Reiben,
· Rühren,
· Hacken,
· Crashen und
· Pürieren!
Alle diese Aufgaben löst diese Powermaschine mit Bravour. Erst am Wochenende habe ich mich davon wieder überzeugen können. Ein leckerer Hackbraten, zubereitet aus frischem Fleisch verarbeitet zu Hackepeter, und alles ohne Fleischwolf, sollte auf den Tisch kommen. Alles, was dazu benötigt wurde haben wir mit einem Gerät zubereitet. Wie gesagt, meine Zweifel waren groß, dass die Maschine in der Lage ist, das Schweinefleisch wirklich in der Konsistenz zu einem richtigen Hackepeter zu verwandeln, dann noch die Zwiebeln und Paprika und was noch alles so in unseren Hackbraten kommt perfekt zu schlagen und zu zerkleinern.
Neugierig war ich dann wirklich auch, ob dieses Gerät tatsächlich auch Eiswürfel "klein kriegt". Mit meinem Mixer, welcher einen Crasher hat, hatte ich ja immer so meine Probleme mit dem Heißlaufen.
Aber dieses kleine "Dualettchen" hat das tatsächlich super fein hinbekommen.
Technische Daten:
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· Maße: 28 cm x 12 cm x 18,5 cm
· Gewicht: 1,40 kg
· 500 Watt
· 2 Jahre Garantie
Lieferumfang:
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· 1 Dualetto Motorblock
· 1 Deckel
· 1 Deckelpassring
· 2 Aufsätze für Schneidemesser
· 1 Arbeitsbehälter
· 2 Schneidemesser
· 2 Messerantriebsachsen
· 2 Milchshakeaufsätze
· Rezeptideenbuch
Mit Hilfe der gesamten Zubehörteile, die sich schnell austauschen bzw. aufstecken lassen, je nachdem, was man mit der Dualette anstellen will, habe ich echt jede Möglichkeit, sie im Haushalt beim Backen und Kochen und Zubereiten von Nachspeisen einzusetzen.
Nun könnte man annehmen, dass das Zubereiten von einer süssen Nachspeise, hier das Gerät eingesetzt als Mixer z.B., nach dem Zerkleinern von Zwiebeln nicht möglich ist ohne dass die Speise nach Zwiebeln schmeckt. Das ist aber nicht so. Der Behälter nimmt den Geruch der Zwiebeln nicht auf. Ich habe ihn nur mit heißem Wasser ausgespült und schon konnte ich den Quark mit den Früchten zu einer leckeren Quarkspeise verrühren.
Die Maschine ist ausgestattet mit
· Einem Doppelacht-Schnittsystem
· 2 Geschwindigkeiten
· Sicherheitsdeckel mit Einfüllöffnung - relativ groß
· Sichelförmige rasiermesserscharfen Messern
· 2 Antriebe
· Zentrifugallöcher
In diesen Doppelbehälter passt auch eine Menge hinein. Durch die Doppelmesser werden die Lebensmittel, die ich zerkleinern möchte z.B. ständig von unten nach oben und von rechts nach links transportiert. Dabei schlagen die wirklich scharfen Messer alles "kurz und klein". Dergleichen gilt natürlich auch für Mixgetränke hier wird so richtig alles fein durchgewirbelt. Ich habe inzwischen auch die beliebte Pflaumenmilch, die meine Mama uns immer gern zubereitet hat, ausprobiert. Nur blieb damals mit dem einfachen Mixer immer viel noch von der Schale zu spüren im Getränk. In diesem Gerät zubereitet wird selbst die Schale der Pflaumen sehr fein zerkleinert. Das bewirken halt die Doppelmesser.
Das Gerät ist auch hervorragend geeignet lt. Hersteller für die
· Zubereitung von Babynahrung,
· Milchmixgetränken,
· Salatdressings,
· Crasheis, Frappees,
· Kartoffelpüree und
· das Mahlen von Nüssen, Kaffee, Semmeln, Brot, Schokolade, Getreide,
Nix mehr mit Reiben von Semmelmehl mit der Hand, die Maschine zerkleinert jedes hart gewordene Brötchen oder Toast.
Für das Mixen oder Shaken muss ich zusätzlich die Schlagaufsätze auf die Messer setzen, was kein Problem ist. Hier nimmt man einfach den Motorblock und den Deckel, welche nur oben auf dem Gerät aufgesteckt sind, ab und setzt die Einsätze ein.
Genauso ist die Handhabung wenn ich das Gerät reinigen will. Einfach alles auseinandernehmen und einzeln abwaschen. Den Motorblock natürlich nicht, hier reicht ein Abwischen mit einem feuchten Tuch.
Das Aufsetzen des Motorblocks ist auch kein Problem, hier ist nur zum Unterschied zu meinem Häcksler mit einem Messer, dass ich darauf achten muss, dass der Block in die 2 Verbindungen zu den Messern gut einrastet. Bisher ist es uns aber noch nie verkantet.
Bei allen Zubereitungen die wir bisher damit getätigt haben, zuletzt wie geschrieben, alles für den Hackbraten gab es noch nie einen Kritikpunkt was das Endprodukt angeht.
Das Nachfüllen
von Flüssigkeiten wie Milch z.B. um die Quarkspeise noch etwas flüssiger zu machen ist durch die große Einfüllöffnung am Deckel auch kein Problem.
Nach dem Einfüllen wird die Öffnung mit einem kleinen Kunststoffdeckel abgedeckt. Die gesamte Maschine besteht zum größten Teil aus einem sehr robustem Kunststoff.
Wenn ich jedoch Quark selber nachfüllen möchte dann nehme ich lieber den Motorblock und den Deckel ab und gebe ihn direkt in den Behälter bei Stillstand der Maschine.
Praktisch sind auch die 2 Geschwindigkeitsstufen, für das Hackfleisch beginne ich mit der niedrigen und stelle dann hoch auf Stufe 2. Wie bei jedem Zerkleinerer muss ich hier auch den Knopf für den Betrieb gedrückt halten. Der Betriebsknopf hat eine kleine Einbuchtung, so dass der Daumen auch gut auf dem Knopf liegt und man nicht abrutscht. Ergonomisch sozusagen.
Wenn ich nicht alle Geräte besitzen würde, die dieses Gerät in sich verbirgt würde ich mir diese Dualetto bestimmt auch kaufen. Für den Singlehaushalt meines Schatzes ist das einfach nur ideal, zumal er z.B. nie einen Fleischwolf besaß und nun auch mit diesem Gerät schnell selbst ein Hackfleisch zubereiten kann.
Auch seine morgendliche "Kraftspeise", bestehend aus Äpfeln, Möhren und verschiedenen Körnern und Kernen kann er sich nun damit schnell und problemlos bereiten.
Das Gerät ist nun seit letztes Jahr Weihnachten eigentlich täglich in Betrieb, noch nie gab es Probleme. Somit denke ich mal zeugt dies von einer sehr guten Qualität.
Ich hatte diese Maschine bereits mal im TV gesehen, jedoch in einer anderen Farbe, ich meine was den Motorblock betrifft. Diese Maschine hat ein rotes "Köpfchen". Die besondere Form des Motorblockes bestimmt auch ein wenig das Design. Mir gefällt sie recht gut, wobei das nicht das Wichtigste ist.
Was die Lautstärke
angeht ist sie je nach Stufe recht laut, aber sie arbeitet schnell und daher finde ich das nicht so störend. Mein einfacher Zerkleinerer ist auch nicht leiser in Betrieb. Und da dreht sich nur ein Messer. Das haben diese Geräte nun mal so an sich.
Wir haben ja nun schon einiges damit gemacht, selbst eine leckere Tomatensoße aus frischen Tomaten kann ich mit diesem Gerät zaubern.
Preis
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Was die Maschine im letzten Jahr gekostet hast weiß ich leider nicht, auch mein Schatz nicht, denn er bekam sie von seinen Kindern geschenkt. Zur Zeit könnt ihr sie zu einem Preis zwischen 35,99 und 39,99 Euro kaufen.
Gekauft wurde sie wohl, soweit ich weiß damals bei Weltbild. Da ist sie aber zur Zeit nicht mehr erhältlich. Dafür aber bei Amazon, nur finde ich sie dort für 49,99 Euro etwas zu teuer. Ebay ist eine gute Alternative für alle Interessenten.
Unser Fazit
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Wir sind sehr zufrieden mit dem Gerät, welches er fast täglich im Gebrauch hat. Nachdem wir gemeinsam letztes Wochenende nun auch den Hackbraten zubereitet haben wird er wohl nun auch das Gerät vielseitiger einsetzen als nur für Mixgetränke und seine Kraftspeisen.
So viele Geräte in einem, die Idee finde ich klasse, und bisher gab es auch nie Probleme mit dem Gerät. Zudem ist das Arbeiten mit 2 Messern gleichzeitig auch für das Endprodukt eine super Idee. Wie sagt der Hersteller: 2 Mixer auf den Kopf gestellt, einen Motor drauf und fertig ist das super Multigerät für alles was zerkleinert, gemixt und gerührt werden soll.
Wir geben auf alle Fälle eine Empfehlung nach unseren Erfahrungen.
Euer Mondlicht1957 weiterlesen schließen
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