Backetteria Pizzateig mit Tomatensauce Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Selbstgemachte Pizza gab es heute

  

  21.07.2010, 18:12 Uhr von
  Cessie47
  War im Urlaub, jetzt wieder da, aber auch wieder auf Arbeit, leider :-((

  5

  Bewertungen (104) / Kommentare (28)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Schmeckt sehr gut ,geht schnell

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Eine selbst gemachte Pizza gab es heute Mittag, naja selbstgemacht, der Teig war gekauft und man brauchte ihn nur noch ausrollen und den Teig belegen.
  Diesen Teig kaufe ich immer wieder gerne mal Aldi und bezahlt habe ich dort 1,79€ oder 1,59€ genau weiß ich es nicht. Es war diese Woche hier Angebot.
  
  Hersteller :
  ^^^^^^^^^^^^
  Wewalka Gmbh Nfg.KG
  Böhler 207
  A-2601 Sollenau
  
  Eine selbst gemachte Pizza gab es heute Mittag, naja selbstgemacht, der Teig war gekauft und man brauchte ihn nur noch ausrollen und den Teig belegen.
  Diesen Teig kaufe ich immer wieder gerne mal Aldi und bezahlt habe ich dort 1,79€ oder 1,59€ genau weiß ich es nicht. Es war diese Woche hier Angebot.
  
  Hersteller :
  ^^^^^^^^^^^^
  Wewalka Gmbh Nfg.KG
  Böhler 207
  A-2601 Sollenau
  
  Backetteria Pizzateig ist ein Fertigteig, der auf Backpapier liegt und diesen eingerollt ist. Und man braucht diesen nur ausrollen, mit Papier aufs Backblech und schon kann man diesen Pizzateig mit allen was man gerne drauf haben möchte belegen.
  Da dazu gibt es noch ein Glas mit einer Tomatensauce . Die sehr gut nach Tomaten und den guten Gewürzen schmeckt.
  
  Zutaten:
  ^^^^^^^^^^
  Teig:
  Weizenmehl, Wasser, Olivenöl 2 %, Backtriebmittel: Diphospate, Natriumcarbonat, Magermilchpulver, Speisestärke, pflanzliche Fette, Ethylalkohol, Hefe, Emulgator: E 472 und Sojalecithin
  Tomatensauce:
  Tomatenpüree mit kleinen Tomatenstückchen , Sonnenblumenöl, Zucker und Salz Säuerungsmittel: Zitronensäure,
  Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze und Aromen
  
  Gekühlt bei 2-8°C bitte lagern
  Inhalt Gesamt: 600g
  Fertige Tomatensauce: 200g
  Pizzateig: 400g
  
  Jetzt machen wir Pizza:
  ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
  Nehme das Backblech aus dem Ofen lege es bereit und nehme dann den Fertigteig aus der Packung raus. Schneide die Folie auf und rolle den Teig vorsichtig aus. Dieser Teig ist hell und sehr weich, beim ausrollen muß man vorsichtig sein, es er nicht kaputt geht. Beim ausrollen hat mir meine Tochter geholfen, sie hat das andere Ende leicht festgehalten und ich habe am anderen Ende angefangen den Teig auszurollen.
  Der Teig, wenn man sehr auf drückt bleibt er leicht am Nudelholz kleben, also auf gepasst, nicht so fest rollen.
  Dieser Teig passt genau bei mir aufs Backblech. Fertig ausgerollt und nun kann man den Teig belegen, mit allem was man gerne ißt.
  Heute haben wir, bevor ich den Teig ausgrollt habe, Salami geschnitten, ein Glas Pilze aufgemacht, Tomaten geschnitten, Hähnchenstreifen gemacht, Käse vorbereitet und eine Dose Mais aufgemacht.
  Auf dem Teig haben wir erstmal das Glas Tomatensauce verteilt und dann alle anderen Zutaten draufgelegt.
  Ganz nebenbei haben wir unseren Ofen auf 220°C und Ober - und Unterhitze gestellt. So das er sich schon mal vorheizt.
  
  Alle Zutaten auf die Pizza sind drauf und nun geht es ab in den Backofen und dort wird sie dann etwa 15 - 20 Minuten gebacken.
  Aber das ist ja nur eine Richtlinie, es kommt auf den Backofen an. Manche brauchen vielleicht länger oder aber weniger Zeit, aber so in etwa ist die Zeit schon, die die Pizza braucht.
  Bei unseren Ofen dauert die Pizza etwa 20 Minuten und fertig.
  Ofen auf und es duftet schön nach zerlaufenen Käse.
  Der Teig ist schön dünn, sehr knusprig und sehr gut gewürzt, genau so wie diese Tomatensauce. Man braucht keine anderen Gewürze mehr auf diese Pizza.
  Der Teig lässt sich gut schneiden , natürlich mit einem Pizzamesser geht es am Besten.
  
  Meine Meinung:
  ^^^^^^^^^^^^^^^^^^
  Backetteria Pizzateig ist ein Pizzateig der sich schnell verarbeiten lässt, der sich schnell ausrollen lässt. Dieser Teig ist gut gewürzt genau so wie die Tomatensauce. Man kann sich seine eigene Pizza selbst gestalten, je nach Appetit und der Preis stimmt auch.
  Diese fertigteig Pizza reicht für 4 Personen, man wird satt jedenfalls wir. Für uns ist Backetteria Pizzateig das Richtige für eine schöne Pizza und was für unseren Geschmack. Gerade wenn wir mal Appetit haben geht es schnell und man hat immer was im Kühlschrank für den Belag des Teiges.
  Wenn wir mehr Zeit haben machen wir auch mal selber einen Teig, aber so geht es einfach schneller.
  Uns schmeckt dieser Teig sehr gut und somit bekommt der Backetteria Pizzateig alle 5 Sterne von uns bzw. von mir.
  Backetteria Pizzateig bekommt eine Kaufempfehlung natürlich auch. Backetteria Pizzateig ist immer bei mir im Kühlschrank für ein schnelles Mittag und für eine gute Pizza.
  
  Danke fürs Lesen und Bewerten
  Steht auch auf anderen Seiten von mir
  Gruß Cessie weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    sandieheinrich, 18.01.2011, 03:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Grüßle aus der Hauptstadt

  • 

    andrear68, 10.11.2010, 12:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    gefällt mir gut der bericht

  • 

    Venenum84, 04.11.2010, 12:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Vielen dank für deine Lesungen. Wünsche einen angenehmen Tag!

  • 

    misscindy, 01.11.2010, 16:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr schöner Bericht, lg Sylvia

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• alle könnt ihr Pizza Essen kommen *gg*

  

  05.05.2009, 20:06 Uhr von
  Michaela2015
  Hallo willkommen bei mir :o) Ich schreibe hier über Dinge die wir besitzen und austesten, viel...

  4

  Bewertungen (93) / Kommentare (35)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Geschmack, geht super leicht selbst zu machen, auch für Nicht-Kochbegeisterte, alle Reste können verwertet werden (Schinken, Gemüse etc..)

  Kontra:

  einmal war der Teig nicht in Ordnung, aber das war wohl pech

  Empfehlung:

  Ja

  Hin und wieder überkommt es uns, und dann müssen wir uns einfach Pizza machen. Ständig Pizza zu bestellen wäre zu teuer. Und außerdem sind diese Pizzen dann auch gar nicht sooo lecker, und kommen meist auch noch kalt an. Brrr nein das brauchen wir nicht. Seit langem schon machen wir Pizza selbst im Ofen, belegen sie selbst, WIR entscheiden wieviel von Tomatensauce oder Käse, Schinken, Thunfisch etc. drauf kommt.
  
  Seit ca. einem halben Jahr kaufen wir den folgenden Pizzateig bzw. das Gemisch bei Hofer (=Aldi in Deutschland)
  
  
  
  Aldi Backetteria Pizzateig
  
  Ganz praktisch so ein Teigchen, wenn er schon fix und fertig ist. Bereits gerollt und MIT Backpapier!!! Das heisst ich erspare mir dieses auch noch. Klasse! UND was auch der Hammer ist, die Tomatensauce ist auch schon mit dabei, na was will man da denn mehr?
  
  
  Preis, Bezugsort
  ==============
  Also wie erwähnt, gibt’s dies bei Hofer (=Aldi) und kostet in Österreich schlappe 1,99. Vom Preis her super! Meist hat man dann noch Schinkenreste, oder ne Dose Thunfisch zuhause rumstehen, Käse meist auch im Kühlschrank, und Pizzagewürz, bzw. Oregano in der Gewürzschublade. Außerdem halten sich diese Teige auch ne Zeitlang ungeöffnet im Kühlschrank !!!
  
  
  Gekühlt bei 2-8°c Lagern
  Inhalt Gesamt: 600g
  Zubereitetet Tomatensauce: 200g (in Glas)
  Rechteckiger Pizzateig: 400g (gerollt unter Schutzfolie)
  
  
  Ran an die Familienpizza!
  ======================
  Familienpizza? Ja klar,… na der Teig geht sich fast für ein ganzes normales Standard-Ofenblech aus, da werden sicherlich 3-4 Personen satt davon. Anständig belegt werden die Bäuche schnell gefüllt sein. Ich nehme also den eingerollten Teig (ist mit Backpapier zusammengerollt) aus der Schutzatmosphäre raus und rolle ihn mir auf der Arbeitsfläche aus.
  
  Da mein Blech nicht so lange ist, schneide ich ca. 7 Zentimeter weg und füge diese an der Querseite dazu (am Blech dann schon). Ziehe ihn noch ein wenig lang und e vola, fertig ist der Teig am Blech und kann nun mit der mitgelieferten Tomatensauce bestrichen werden. Das Glas reicht genau für ein Blech aus, also mehr als genug da. Leute die weniger drauf haben wollen, verbrauchen das Glas nicht, Leute die noch mehr Sauce wollen, können noch Tomatenmark oder Ketchup dazuklecksen. Bevor ich jetzt den Teig belege steche ich ihn noch ein paar mal mit der Gabel ein (Gewohnheitssache.. man sagt er würde dan keine Blasen machen.. –und dem ist auch so!)
  
  Belegt wird der Teig bei uns meist mit Schinken, Käse, Mozarella, Thunfisch, Mais, Pfefferoni, Salami, etc, - alles was schnell aufgebraucht werden muss oder worauf wir Lust haben. Das tolle ist, man kann sich die Pizza belegen wie man möchte. Bei 4 Personen könnte man das Blech mit 4 verschiedenen Variationen belegen – das geht in der Pizzaria oft teils oder gar nicht. Gewürz noch oben drauf und rein damit in den vorgeheizten Ofen bei ca. 220 Grad. Dort bleibt die Pizza dann 15-20 Minuten. Kommt immer auf den Herd drauf an.
  
  Bislang ist der Teig auch immer super aufgegangen, wurde fluffig und nicht trocken. Außer einmal, da weiss ich aber nicht was schiefging. Ich hatte so ne harte Pampe vor mir liegen, die wir einfach nicht essen konnten. Der Boden war steinhart und der Teig so, als wäre er nicht mal durch, obwohl er eh so lange drin war. Aber wie gesagt das war einmalig, und alle anderen male (wir haben bestimmt schon über 15 mal Pizza mit diesem Teig gemacht) hats wunderbar geklappt.
  
  
  Der Teig ist perfekt. Gut gesalzen, gewürzt, geht generell super auf und schmeckt einfach nur traumhaft. Die Mitgelieferte Sauce ist auch sehr gut. Sehr würzig, aber nicht zu arg gewürzt. Man erkennt Kräuter darin. Vielleicht etwas zu süß geraten. Warum die da Zucker mit reinmachen geht mir auch nicht in den Kopf, aber naja, es ist nicht störend, aber Diabetiker sollten schon aufpassen wegen ihres Blutzuckers.
  Was soll ich jetzt noch sagen? Ich finde diese Packung spitze und kaufe sie immer wieder gerne ein! Für DEN PREIS!!!??? Schlappe 2 Euro für Teig und Sauce? Und dann auch noch lecker!!?
  
  
  
  Hersteller: (für Hofer)
  ===============
  Wewalka Gmbh Nfg.KG
  Böhler 207
  A-2601 Sollenau
  
  
  Zutaten:
  ========
  Weizenmehl, Wasser, Olivenöl 2 %, Backtriebmittel: Diphospate, Natriumcarbonat, Magermilchpulver, Speisestärke, pflanzliche Fette, Ethylalkohol, Hefe, Emulgator: E 472e, Sojalecithin.
  Tomatensauce: Tomatenpüree mit kleinen Tomatenstückchen (93 %), Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze. Aromen.
  
  
  
  Nährwerte:
  =========
  20 Kalorien
  8g Eiweiß
  43g Kohlenhydrate
  4g Fett
  
  
  Ps. Bilder wie immer gibts auch!
  
  Psps. Wegen dem Ofen: Nein habe keinen Spezialofen, den wir hier haben ist uralt von unserem Vermieter drin gewesen in der Wohnung. Er wird recht schnell heiß und die Pizza wird bei Heißluft gebacken. Meine Schwiegermutter allerdings hat nur einen Ober-/Unterhitze Ofen, da wir die Pizza genauso lecker, dauert vielleicht 1-2 Minuten länger dann. (Vorgeheizt sollte aber generell bei Pizzen werden!)
  
  
  4 volle Sterne kann ich vergeben. Einen ziehe ich ab, da ich wirklich mal Pech mit dem Teig hatte, aber ich hoffe das war einmalig und kommt nicht wieder vor sonst wende ich mich an den Hofer-Kundendienst.
  Mahlzeit!
  Kaufen, kaufen! Ihr (und Eure Kinder, Enkelkinder, Bekannte, Verwandte etc) werdet begeistert sein!
  MEINE PIZZA SCHMECKT AM BESTEN, DA KOMMT AUCH DIE VON DER PIZZERIA NICHT RAN!!!! weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  die Pizzzaaaaaaaaa von Michaela2015
  am 05.05.2009

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Bunny84, 22.11.2009, 19:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Du hast bei mir gelesen, also lese ich auch bei dir. Liebe Grüße und einen schönen Sonntag wünscht dir BUNNY84

  • 

    schmusenase, 10.10.2009, 01:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und herzliche Grüße!

  • 

    anonym, 25.09.2009, 01:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich, liebe Grüsse

  • 

    Striker1981, 25.08.2009, 02:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und Liebe Grüße vom STRIKER`

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen