Pro:
Interessante Mischung aus mittelscharfem Senf und scharfer Chilisoße
Kontra:
Die Mischung von Chilisoße und Senf ist natürlich nicht jedermanns Sache
Empfehlung:
Ja
Erfahrungsbericht Thomy Grill & Party Senf Chili
Einleitung:
Ich esse gerne Senf als Beilage, aber auch Chili-Soße hat es mir angetan. Da erfreute es mich umso mehr, als ich neulich eine Mischung von beidem vorfand: Thomy Grill & Party Senf Chili. Ich nahm dieses Produkt also mit und berichte euch nun, wie meine Erfahrungen damit waren.
1. Das Produkt
Es handelt sich um eine 150-ml-Tube Senf der Marke Thomy Grill & Party Senf. In diesem Fall ist Senf mit scharfer Chili-Soße vermischt.
2. Aussehen der Tube
Yopi hat ein interessantes Produktbild eingestellt (siehe links oben). Dazu findet ihr eine kleine Fotoserie von mir rechts neben diesem Bericht.
3. Der Hersteller
Die Marke Thomy gehört zum weltweiten Nestlé-Konzern, der für -zig Produkte aus dem Lebensmittel- und Haushaltsbereicht verantwortlich zeichnet. Die deutsche Homepage von Thomy wird betrieben von:
Maggi GmbH
Lyoner Straße 23
D-60528 Frankfurt / Main
Tel.: 069 / 6671-2828
Fax: 069 / 6671-4785
E-Mail: [email protected]
Internet: www.thomy.de
4. Verfügbarkeit und Preis
Bezahlt habe ich erstmals am Samstag, dem 28. Mai 2011, bei Real für eine Tube 99 Cent. Das war allerdings ein Sonderangebot. Der Normalpreis beträgt sonst 1,49 Euro. Und da ich mir inzwischen die nächste geholt habe, kann ich euch sagen, dass der Preis noch stimmt (Stand: 12.07.2011).
Thomy ist eine weit verbreitete Marke des Nestlé-Konzerns im deutschsprachigen Raum. Ihr solltet sie daher fast überall im Lebensmittelhandel bekommen können.
5. Eigene Erfahrungen
Wie das bei einer Tube so ist: Sie hat einen besonderen "Mechanismus", will sagen: Man muss den Deckel abdrehen, ihn umdrehen und mit der dortigen Spitze in die Tube hineinstechen, damit überhaupt etwas herauskommt. So machte ich das auch hier. Eine weitere Besonderheit des "Tuben-Mechanismus" ist der, dass man den Inhalt von hinten nach vorne herausdrücken soll. So bekommt man keine Probleme, noch den Rest heraus zu bekommen, wenn die Tube fast leer ist.
Auch hier machte ich das brav ganz genauso: Das Ergebnis war eine helle, orangefarbene Creme mit einem leichten Stich ins Braun, die da aus der Tube heraus kam.
Interessant wurde es aber beim Geschmack. Als ich ein Stück Fleisch - hier: das einer Bratwurst - in diese Mischung hineintauchte und das Ganze genussvoll in meinen Mund gleiten ließ, da machte sich zunächst einmal der Senf auf meiner Zunge breit: Der typische Geschmack von verflüssigten Senfkörnern, dazu die Schärfe des Branntweinessigs - das war alles schon einmal ganz wunderbar.
Im zweiten Teil stieg meine Spannung: Denn jetzt kam die Chili-Soße mit einem zunächst ganz kurz süßlichen Paprikageschmack zum Tragen, der aber geschwind dem scharfen Aroma der Chilischoten wich - aaaah! Schön scharf - einfach wunderbar!
Am Schluss dominierte dann wieder ganz leicht die Schärfe des Senfes mit dem Branntweinessig. Aber was ebenfalls ganz ausgezeichnet war: Es war zwar scharf, aber dass es hinterher noch ewig lang im Rachen brannte, das konnte ich nicht behaupten. Okay, ein bisschen brannte es noch nach, was aber nicht lange anhielt, sondern sich recht schnell verflüchtigte.
Der Suchtfaktor - zumindest bei mir - war doch recht hoch: Ich schätze mal, dass bei einer Bratwurst gut ein Fünftel der Tube dabei drauf ging. Jedenfalls hat die Tube bei mir nicht mehr als fünf bis sechs Bratwürste überdauert.
6. Wissenschaftlicher Teil: Zutaten und Nährwerte
Senf mit 19,2 % Chiliwürzzubereitung
6.1. Zutaten:
Trinkwasser, Branntweinessig, Senf, Zucker, Tomatenmark (dreifach konzentriert), Jodsalz, Chili (1,9 %), Sonnenblumenöl, rote Paprika, Gewürze (mit Sellerie), Hefeextrakt, Paprikaextrakt, Salz, Säuerungsmittel Weinsäure (Spuren: Milch). Ohne den Zusatzstoff Geschmacksverstärker.
6.2. Nährwerte:
6.2.1. Pro 100 ml sind durchschnittlich enthalten:
Brennwert: 731 kJ bzw. 175 kcal
Eiweiß: 6,0 g
Kohlenhydrate: 19,3 g
Fett: 8,8 g
6.2.2. Pro Portion (= 1 EL = 10 ml) sind durchschnittlich enthalten:
Brennwert: 73 kJ bzw. 18 kcal (= 1 % des menschlichen Tagesbedarfes)
Eiweiß: 0,6 g
Kohlenhydrate:1,9 g
Fett: 0,9 g
6.3. Dazu ein paar Anmerkungen von mir:
Okay, 18 Kalorien für eine kleine Portion scheinen ja fast gar nichts zu sein. Aber man bedenke: Für eine Bratwurst nimmt man meistens drei bis vier Portionen; hinzu kommen dann noch die Kalorien für das Fleisch. Dann relativiert sich das Ganze, und man sollte es mit dem Genuss dann auch nicht übertreiben!
7. Fazit und Kaufempfehlung
Also, wer es scharf mag und gerne einmal etwas anderes ausprobieren möchte, der sollte zu diesem Grill & Party Senf greifen: Mittelscharfer Senf und scharfe Chilisoße wechseln sich in idealer Weise in wechselnden Schärfe-Nuancen ab. Wobei ein extremes Nachbrennen hier ausbleibt.
Ich kann also der wagemutigen Zielgruppe der "scharfen Hunde" diesen Grill & Party Senf nur wärmstens ans Herz legen: Von mir gibt es eine eindeutige Kaufempfehlung und "Full House", also alle fünf Steren dafür von mir!
In diesem Sinne grüße ich alle Yopi-Mitglieder und alle Gäste von draußen recht herzlich:-)!
Euer "oller Druide" Miraculix1967 aus dem gallischen Dorf:-)
Düsseldorf, den 12. Juli 2011 weiterlesen schließen
Thomy Grill & Party Senf Chili: So sieht die Tube aus (Pr... von Miraculix1967
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