Pro:
interessante wohlschmeckende Zutatenkombination, Bio
Kontra:
Preis
Empfehlung:
Ja
Hallo liebe Leser,
die Glücksfee hat es gut mit mir gemeint, und ich durfte im Rahmen eines Trnd-Projektes die
RITTER SPORT BIO Schokolade testen.
Da mir die
RITTER SPORT BIO Trauben Cashew
Vollmilchschokolade mit Cashewkernen (12 %) und Sultaninen (8 %)
am besten geschmeckt hat, will ich euch nun schnell davon berichten, bevor ich die letzte Tafel verteilt habe und ich evtl. gar keine Fotos für euch machen kann.........
=== Hersteller ===
Alfred Ritter GbmH & Co KG
D-71108 Waldenbuch
=== Inhalt: ===
65 Gramm
=== Zutaten ===
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Cashewkerne (gehackt), Vollmilchpulver (11%), Sultaninen, Magermilchpulver, Butterreinfett,
aus ökologischer Landwirtschaft
Emulgator: Lecithine (Soja), Bourbon Vanille Extrakt
kann Spuren von Erdnüssen, anderen Nüssen, und Weizen enthalten
=== Nährwerte ===
Bezogen auf die 65g-Tafel
Energie in kcal/kJ 352,30kcal/1468,00kJ
Protein (Eiweiß) in g 6,05
Verdauliche Kohlenhydrate in g 32,00
Fett in g 2 22,23
100g:
Energie in kcal/kJ 542,00kcal/2260,00kJ
Protein (Eiweiß) in g 9,30
Verdauliche Kohlenhydrate in g 49,20
Fett in g 34,20
=== Weitere Sorten aus dieser Serie: ===
• Macadamia
• Mandelsplitter
• Vollmilch 35% Kakao
• Feinherb 60% Kakao
=== Preis ===
unverbindliche Preisempfehlung 0,99 €
=== erhaltene Auszeichnungen ===
„Life Care Food Award“ 2008 Gold
Produkt des Jahres 2009 (Verbraucher Lebensmittel Praxis)
Öko-Test 2008 „Sehr gut“ (Sorte Bio Vollmilch)
DLG 2009 Gold
=== Bio ===
Das Familienunternehmen RITTER SPORT setzt seit Jahren aus Überzeugung auf nachhaltiges und ökologisches Wirtschaften. So unterstützt man seit1990 finanziell ein Entwicklungsprojekt in Nicaragua. Fokus: fairer Handel mit Kleinbauern zur Erzeugung von organischem Kakao und zum Schutz des Regenwaldes durch ökologische
Landwirtschaft. Der in Nicaragua angebaute Bio-Kakao ist heute eine wichtige Zutat für die BIO Schokolade
1991: RITTER SPORT erstellt die erste Ökobilanz für Verkaufsverpackungen und stellt von Verbundmaterial auf die voll recyclingfähige RITTER SPORT Einstoff-Verpackung aus Polypropylen um. Einsparung: 50 volle Lkw-Ladungen umweltbelastendes Material pro Jahr.
2002 geht das RITTER SPORT Blockheizkraftwerk ans Netz. Damit erzeugt das Unternehmen ca. 30 % des Strom- sowie ca. 70 % des Wärmebedarfes selbst. Besonders umweltschonend: Die Wärme ist ein gewolltes „Abfallprodukt“ der Stromerzeugung, das nun für Heizzwecke genutzt wird. Durch dieses System der Kraft-Wärme-Kopplung spart RITTER SPORT jährlich ca. 12 Mio. kWh Primärenergie ein (dies entspricht ca. 1 Mio.
Liter Heizöl ) und reduziert im gleichen Zeitraum seinen CO2-Ausstoß um ca. 6.800 Tonnen.
(Quelle: www.ritter-sport.de)
=== Begriffserklärung ===
Cashew, auch Acajou, Kaschu oder Cajou- ist eigentlich keine Nuss, sondern sie ist die einzige bekannte Frucht, die ihren Kern außerhalb der Frucht trägt. Der Cashewbaum ist ursprünglich in Südamerika beheimatet, gedeiht mittlerweile aber auch in Afrika und Indien. Angebaut wird er primär in Brasilien, Indien und China.
(Quelle: www.kochatelier.de)
=== Eigene Erfahrungen ===
Anmerkung vorab: Auf eine detaillierte Beschreibung der Verpackung habe ich verzichtet, dafür Fotos, die sind auch aussagekräftiger.......
Aussehen, Geruch, Geschmack
Die Tafeln des Ritter-Bio-Sortiments sind etwas kleiner als die normalen, aber immer quatratisch, logo..........
Hat man die Verpackung erst mal durch den berühmten Knick geöffnet, und die Schokostückchen untersucht, stellt man fest, dass sie – fast – so aussehen wie auf dem Bild auf der Verpackung.........
Als erstes nimmt man den Geruch der Sultaninen wahr.
Gehen wir gleich über zum Geschmackstest:
Auch hier sind die Sultaninen deutlich auszumachen....für mich eindeutig positiv, ich liebe Sultaninen......
Die Schokolade selbst schmeckt nicht zu süss, und die Ceshew-Kerne knackig.
Ich habe nie vorher Cashew-Kerne probiert, und war deshalb angenehm überrascht....von denen muss ich mir welche zum Knabbern kaufen...........
Und nun ein paar Worte zum Bio-Aspekt:
Als Mensch mit gesundem Menschenverstand, sollte man sich schon informieren, woher die Rohstoffe unserer Lebensmittel stammen und im eigenen Interesse diesbezüglich auswählen. Die Frage, inwieweit die Herstellerversprechen mit der Realität übereinstimmen, lassen wir mal dahingestellt.........
Dies sollte uns ein paar Cent mehr wert sein...........
=== Fazit ===
+ interessante, wohlschmeckende Kombination
+ Bio
+ kleine Packung (weniger Kalorien)
- etwas erhöhter Preis gegenüber den normalen Sorten
- kleine Packung
Diese RITTER SPORT BIO Trauben Cashew werde ich mit Sicherheit wieder kaufen, sie ist ein interessante Abwechslung und Ergänzung zu meinen bisherigen Lieblingssorten.
Vier von fünf Sternen und meine Kaufempfehlung
Vielen Dank für euer Interesse, fürs Lesen und Bewerten.
sweetsixty
07.11.09 weiterlesen schließen
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Die Rückseite von sweetsixty
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