Maggi fix & frisch Soljanka Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Fix für Soljanka

  

  16.11.2010, 17:38 Uhr von
  Tonga1
  Lust auf eine leserunde..einfach loslegen und im GB eintragen

  5

  Bewertungen (64) / Kommentare (9)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  ***

  Kontra:

  ***

  Empfehlung:

  Ja

  ************************************************** ****
  
  Maggi fix & frisch für Soljanka
  
  ************************************************* *****
  
  
  Als ich neulich seit langen mal wieder am Maggi Regal stand habe ich diese Tütchen dort entdeckt. Soljanka..habe ich als Lehrling sehr oft zum Mittag gegessen. Ein kleiner Fleischer um die Ecke bot sie damals für wenig Geld an und sie war immer richtig lecker. Also kaufte ich mir 2 dvon um sie gleich am Abend aus zu probieren.
  
  
  Zutaten :
  
  Tomatenpulver, Gewürze (11,5% Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Chili), Jodsalz, Reismehl, Zucker, geräuchertes Speckfett (Speck, Rauch), pflanzliches Eiweiß biologisch aufgeschlossen (Weizeneiweiß, Salz), Kräuter (Oregano, Bohnenkraut, Salbei, Thymian, Lorbeer), Maltodextrin, Röstzwiebelpulver, Aroma, Hefeextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, pflanzliches Öl,
  (Spuren: Eier, Milch, Sellerie, Senf)
  
  
  Zusätzlich benötigt man :
  
  400 g Fleischwurst
  2 (á 150 g) Paprika (rot und gelb)
  1 Zwiebel (100 g)
  2 Gewürzgurken (50 g)
  
  
  Zubereitung :
  
  Laut der Tüte soll man die Fleischwurst in Würfel schneiden und anbraten. Danach die Zwiebeln und Paprika mitbraten. 350 ml Wasser dazugeben und den Beutelinhalt unterrühren. Gewürzgurken kleinschnippeln und ebenfalls mit dazutun. Danach alles 10 Minuten kochen lassen und fertig...
  
  
  Meine Meinung :
  
  
  Ich habe das Rezept mal ein wenig abgewandelt. Zusätzlich zur Fleischwurst gab es noch Salami . Der Geschmack ist einfach intensiver. Zum Wasser habe ich noch etwas Gurkenwasser dazugegeben. Ich hatte 2 Tüten und somit etwas Spielraum mit den Gewichten.
  
  Gerade jetzt zur kalten Jahreszeit finde ich einen schönen deftigen Eintopf genau richtig. Und Soljanka schmeckt einfach himmlisch und man muss wirklich nicht viel machen. das bischen kleinschnippeln und bischen anbraten und aufkochen ist sehr simpel und da kann einfach nichts schiefgehen.
  
  Als meine Soljanka fertig war duftete es schon in der ganzen Küche nach Soljanka. Ich hatte mich an die Mengenangaben von Maggi gehalten und fand die Soljanka aber etwas zu wässrig. Daher gab ich anschliessend noch ein paar Wiener mit rein. Ich wollte schon was Festes auf dem Teller haben und nicht nur reine Suppe .
  Die Soljanka ist geschmacklich richtig lecker. Es ist nicht zu lasch gewürzt aber auch nicht zu scharf. Wer es gerne etwas kräftiger mag kann ja noch nachwürzen.
  Auch wenn die Soljanka nicht geschmacklich an die Soljanka vom Fleischer herankommt ist diese doch richtig lecker . Mein Freund kannte noch gar keine Soljanka und ihm hat es ebenfalls richtig lecker geschmeckt. der Topf war noch am selben Abend fast leer.
  
  
  Von mir gibt es daher für dieses Fix Produkt 5 Sterne und eine klare Kaufempfehlung.
  Habe die Tüten bei real gekauft und ungefähr 0,79 Euro für eine Tüte bezahlt.
  
  
  
  Vielen Dank fürs lesen und bewerten.
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    mima007, 19.04.2011, 16:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Gruesse, mima007

  • 

    Venenum84, 20.12.2010, 12:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe winterlich verschneite grüße!

  • 

    hameln58, 18.11.2010, 12:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße .... Gina

  • 

    misscindy, 17.11.2010, 23:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr schöner Bericht, lg Sylvia

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• Eine Soljanka von Maggi

  

  09.04.2010, 21:27 Uhr von
  Nostradamus0_7
  

  4

  Bewertungen (247) / Kommentare (50)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Schnelle Zubereitung

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Maggi Fix & Frisch Soljanka eine relativ neue Kreation aus dem Hause Maggi. Bei diesem Wetter dachte ich mir das passst ja und habe sie ausporbiert.
  Ich habe diese Tüte für 69 Cent in einem Supermarkt gekauft und gleich noch folgende Dinge die man noch hinzufügen muss:
  400 g Fleischwurst
  2 (á 150 g) Paprika (rot und gelb)
  1 Zwiebel (100 g)
  2 Gewürzgurken (50 g)
  
  Natürlich habe ich ein ganzes Glas Gurken und auch einen Fleischring gekauft das was übrig blieb haben wir anderweitig verwendet.
  Hergestellt wird sie von:
  Maggi GmbH
  Lyoner Straße 23
  60523 Frankfurt / Main
  
  Tel.: 069 / 6671-3071
  Fax: 069 / 6671-4785
  
  E-Mail: [email protected]
  
  Im Internet unter: www.maggi.de
  
  Also wie bei allen Maggiprdukten befindet sich das Pulver in einer kleinen Tüte, die hauptsächlich gelb heghalten ist, mit dem bekannten Maggi Logo und auf dieser Packung ist die schon fertig gekochte Soljanka zu sehen. Das Tütchen hat einen Inhalt von 38 g und soll für für 3 Portionen reichen..
  Zutaten:
  Tomatenpulver
  Gewürze (11,5% Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Chili)
  Jodsalz
  Reismehl
  Zucker, geräuchertes Speckfett (Speck, Rauch)
  pflanzliches Eiweiß biologisch aufgeschlossen (Weizeneiweiß, Salz)
  Kräuter (Oregano, Bohnenkraut, Salbei, Thymian, Lorbeer)
  Maltodextrin
  Röstzwiebelpulver
  Aroma
  Hefeextrakt
  Säuerungsmittel Citronensäure
  pflanzliches Öl.
  [Spuren: Eier, Milch, Sellerie, Senf].
  Pro zubereiteter Portion (ca. 330 g):
  Brennwert: 491 kcal
  Natrium: 1,80g
  Ballaststoffe: 4,9g
  Eiweiß: 21,6 g
  Kohlenhydrate: 12,7 g
  davon Zucker: 9,5 g
  Fett: 39,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 13,2 g
  So nun aber zum angenehmen Teil, wir beginnen mit der Zubereitung nachdem nun jeder weiß was sich genau in dem Tütchen befindet. Also man benötigt einen Topf, gibt die in dünne Scheiben geschnitte Wurst, die kleingehackten Zwiebel und die in Streifen geschnittene Paprika in heißes Öl hinein und alles anbraten. Dann 350ml Wasser hinzugeben. Nun die Tüte aufschneiden und den Inhalt unter diese Menge einrühren und zum kochen bringen. In der Zwischenzeit die Gurken kleinschneiden. Hat die Suppe gekocht alles auf kleiner Flamme ungefähr 5 Minuten weiterköcheln lassen und die Gurken in der Suppe warm werden lasen. Das Pulver welches in der Tüte ist hat eine rote Farbe und man riecht den Paprikageruch sehr deutlich heraus, das spiegelt sich auch im Ergebnis der Suppe wieder, diese hat eine kräftige Farbe und der Paprikageschmack ist nicht zu überschmecken. Ich habe dann noch einen Klecks Sahne und eine Zitronenscheibe für das Auge auf die Suppe gegebn. Als sich diese auf dem Teller befand.
  
  Als abschließendes Urteil kann ich sagen sie hat geschmeckt, ist sehr dick durch die Einlage und mit einem frischen Weißbrot dazu eine gute Mahlzeit. 3 Portionen habe ich nicht herausbekommen, vielleicht sind auch meine Teller zu groß und so wie früher in meiner Erinnerung bei meiner Tante hat sie nicht geschmeckt, diese Suppe war dicker und deftiger, beim nächsten Mal werde ich einige Zitronenscheiben mitziehen lassen. Ansonsten war es okay aber nicht so unbedingt unser Favorit. Im Winter ganz okay für den Sommer werde ich sie aber nicht kaufen da ziehen wir andere Suppen vor. Statt Fleischwurst kann ich mir aber auch gut Bratenreste darin vorstellen so als Resteverwertung das werde ich mir auf alle Fälle für solche Dinge merken. Ist dann das nächste Mal Bratenfleisch über werde ich wieder so eine Suppe kochen.
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Matze081, 29.03.2011, 18:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöne Grüße aus Greifswald ;)

  • 

    knoopiwahn, 13.11.2010, 13:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Grüße von knoopiwahn!

  • 

    Venenum84, 06.11.2010, 18:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    wünsche dir einen schönen start ins Wochenende!

  • 

    LiFo, 05.10.2010, 23:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gut geschrieben! Liebe Grüße, Lifo

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• Maggi fix & frisch Soljanka

  

  26.10.2009, 19:22 Uhr von
  luke1978
  

  5

  Bewertungen (42) / Kommentare (10)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  total lecker

  Kontra:

  nix

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo an alle Leser .
  
  Heute schreibe ich mal wieder über ein Fix Produkt von Maggi
  
  Und zwar über Maggi Fix & Frisch Soljanka
  
  Adresse:
  Maggi GmbH
  78221 Singen (Hohentwiel)
  Service-Hotline:
  069 / 66712841
  
  
  Internet:
  www.maggi.de
  
  Ich hatte die Tüte für 0,45 cent im Real gekauft . Die waren im Angebot und ich nahm gleich 10 Tüten .
  
  In der Tüte waren 38g und alles sollte für 3 Portionen reichen .
  
  Früher hatte ich ja oft Soljanka bei meiner Mutter gegessen . Die war ja immer Hausgemacht und super lecker . Aber jetzt wollte ich sie mir mal selber machen . Und so schwer konnte es ja nicht sein .
  
  Ich besorgte alles was ich brauchte . Doch das war mir nicht genug. Ich kenne es noch mit Kassler , eine Packung passierte Tomaten , Schinken Würfel und am Ende kam etwas Petersilie oben drüber . Aber jeder kann es ja machen wie er will .
  Ach und fast hätte ich die Saure Sahne vergessen .
  
  Ich brauchte :
  
  400 g Fleischwurst
  2 (á 150 g) Paprika (rot und gelb)
  1 Zwiebel (100 g)
  2 Gewürzgurken (50 g
  
  und natürlich meine extra Zutaten .
  
  
  Nun aber zur Zubereitung .
  
  Zuerst mußte ich die Fleischwurst in Streifen schneiden . Dann den Kassler in Würfel (so 1 cm ) schneiden und alles in den Topf geben . Etwas Öl dazu und alles langsam anbraten . Danach die Schinkenwürfel dazu und mitbraten . Jetzt wird die Paprika in Steifen geschnitten . Alles bisher ging wirklich sehr einfach und war vom Zeitaufwand nicht so schlimm .
  
  Also das Fleisch etwas angebraten war kamen die Paprika und die Zwiebeln dazu . nach 5 Minuten kamen jetzt die passierten Tomaten mit rein . Alle immer schön umrühren damit sich unten nix absetzt . Als nächstes mußte ich den Beutelinhalt mit 350 ml Wasser verrühren und mit in den Topf geben . Ich hatte ja zwei Tüten genommen also mußte ich 700 ml nehmen . Jedoch nahm ich etwas mehr weil ich ja auch mehr Zutaten hatte . Jetzt mußte alle so noch 10 Minuten Kochen . Dann nahm ich mir mal einen Löffel und probierte mal . sehr gut war es schon aber es fehlte noch etwas . Ich hatte die Gurken natürlich vergessen . Also rein damit . Die mußten ja ganz am Ende rein . Die Gurken sollte ja auch nicht wirklich mitkochen . Jetzt noch ein paar Spritzer Zitrone und fertig .
  
  Dann holte ich mir einen Großen Teller und füllte ihn mit zwei große Kellen auf .. Jetzt kam die Saure sahne in der Mitte des Tellers drauf . So ein bis zwei Löffel reichen da aus . dann oben noch etwas Petersilie und ich konnte essen . Ich nahm mir jetzt noch zwei Scheiben Toast und los ging es .
  
  Ich merke fast keinen Unterschied von früher . Alles war sehr lecker und harmonierte super zusammen . auch die Saure sahne passte super dazu . Etwas verrühren und alles schmeckte noch viel besser .
  
  Ich war hochzufrieden mit meiner Soljanka . Alles zusammen hatte aber doch so 1 Stunde gedauert . Also nicht wirklich ein schnelles Essen aber dafür lecker .
  
  Zutaten :
  
  Tomatenpulver, Gewürze (11,5% Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Chili), Jodsalz, Reismehl, Zucker, geräuchertes Speckfett (Speck, Rauch), pflanzliches Eiweiß biologisch aufgeschlossen (Weizeneiweiß, Salz), Kräuter (Oregano, Bohnenkraut, Salbei, Thymian, Lorbeer), Maltodextrin, Röstzwiebelpulver, Aroma, Hefeextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, pflanzliches Öl.
  [Spuren: Eier, Milch, Sellerie, Senf].
  
  Die Nährwerte
  
  Nährwerte:
  
  Brennwert: 491 kcal
  Eiweiß: 21,6 g
  Kohlenhydrate: 12,7 g
  davon Zucker: 9,5 g
  Fett: 39,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 13,2 g
  Ballaststoffe: 4,9 g
  Natrium: 1,80 g
  
  Na dann guten Hunger euer Luke weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    MasterSirTobi, 02.11.2009, 23:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Da hast du dir ein SH verdient. LG MST

  • 

    Prueter87, 02.11.2009, 14:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Top, geht kaum noch besser. LG Prueter87

  • 

    Gemini_, 27.10.2009, 16:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schön geschrieben! LG

  • 

    MoeGott, 26.10.2009, 22:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    besuch meine Berichte doch auch einmal! lg

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