Pro:
einfache Zubereitung, Geschmack, Preis
Kontra:
nichts
Empfehlung:
Ja
Hallo, liebe Leser- und Leserinnen!
Neulich vor dem Regal der Fix-Produkte habe ich wieder überlegt, was ich mir für die Mittagspause im Büro vorkochen könnte und bei dem reichhaltigen Angebot im Kaufland bin ich natürlich auch fündig geworden. Was ich mir also diesmal mitgenommen habe, erfahrt Ihr im folgenden Bericht.
~:~:~:~:~: 1. Das Produkt ~:~:~:~:~:
Bei dem oben genannten Produkt handelt es sich quasi um ein Maggi- oder Knorr-Fix-Produkt für Arme *lach*:
K-Classic Fix Hackfleisch-Schafskäse-Auflauf
Folgende Zutaten werden hierfür benötigt:
* 350 g Kartoffeln
* 300 g gemischtes Hackfleisch
* 200 g Schafskäse
* 200 g Schlagsahne
* 10 g Sonnenblumenöl
* 5 g Butter
~:~:~:~:~: 2. Kaufentscheidung ~:~:~:~:~:
Da mein derzeitiger Job extrem stressig ist, brauche ich natürlich auch mittags was Anständiges zum Essen, nur die gute alte Bemme genügt da nicht, zumal man ja auch nicht den ganzen Tag nur von Brot leben kann. Aus dem vorgenannten Grund habe ich aber auch keine Lust, jeden Abend zu kochen und so mache ich das nur sonntags, an den anderen Tagen muss ein Fertiggericht reichen.
Für dieses hier habe ich mich entschieden, weil ich sehr gerne Aufläufe mit Kartoffeln esse und diese Kombination klang für mich sehr interessant. Außerdem ist dieses Tütchen hier noch günstiger, als Maggi und Knorr.
~:~:~:~:~: 3. Einkauf + Preis ~:~:~:~:~:
Bei Kaufland habe ich für das Tütchen 0,25 EUR bezahlt. Da kann man nicht meckern, denke ich.
Man bekommt es auch nur hier, da es sich ja bei K-Classic um eine Eigenmarke des Kauflands handelt.
~:~:~:~:~: 4. Hersteller – Kontakt ~:~:~:~:~:
Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG
Postfach 1216
74149 Neckarsulm
Im Internet unter: www.kaufland.de
~:~:~:~:~: 5. Inhalt + Aussehen der Verpackung ~:~:~:~:~:
Als Verpackung dient auch hier ein viereckiges Tütchen, das überwiegend in gelb gehalten ist. Daran erkennt man auch gleich die Fix-Produkte von K-Classic.
Auf der Vorderseite ist das fertig zubereitete Gericht abgebildet und auf der Rückseite steht alles, was man sonst noch wissen muss – die Zutaten, die Nährwertangaben und die empfohlene Zubereitung.
Das Tütchen enthält 50 g – lt. Angabe ausreichend für 3 Portionen.
~:~:~:~:~: 6. Zutaten ~:~:~:~:~:
Pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, Stärke, Milchzucker, Zwiebeln, Zucker, Käsepulver, Würze (enthält Soja), Milcheiweiß, Maltodextrin, Hefeextrakt, Kräuter, Aromen, Stabilisator: E450, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze (enthalten Selleriesamen), Karamellzuckersirup.
~:~:~:~:~: 7. Nährwertangaben ~:~:~:~:~:
Pro zubereiteter Portion (ca. 351 g):
* Brennwert: 783 kcal
* Eiweiß: 35,2 g
* Kohlenhydrate: 25,8 g
* davon Zucker: 5,4 g
* Fett: 59,9 g
* davon gesättigte Fettsäuren: 33,1 g
* Ballaststoffe: 2,9 g
* Natrium: 2,10 g
~:~:~:~:~: 8. Zubereitung ~:~:~:~:~:
1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Hackfleisch in dem Sonnenblumenöl in einer Pfanne anbraten.
2. 200 ml kaltes Wasser und die 200 g Schlagsahne vorsichtig dazu gießen, Beutelinhalt einrühren und unter Rühren aufkochen.
3. Die Kartoffelscheiben dazu geben und 3 Minuten köcheln lassen. Alles in die mit der Butter gefettete Auflaufform geben.
4. Mit dem zerkrümelten Schafskäse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 40 Minuten backen.
~:~:~:~:~: 9. Praxistest ~:~:~:~:~:
Bei den Zutaten habe ich – zumindest so gut es ging – die Zutaten ein wenig abgewandelt, so dass das Ganze nicht allzu fett wird. Statt Schlagsahne habe ich Rama Cremefine zum Kochen genommen, statt normalem Hackfleisch welches mit 30% weniger Fett (gibt’s bei Kaufland, 500 g für 2,49 EUR) und statt herkömmlichem Schafskäse habe ich den Weißen Käse von K-Classic Well You genommen (200 g für 0,99 EUR).
Ansonsten habe ich alles so gemacht, wie es auf dem Tütchen steht. Das Pulver ist leicht beige und man erkennt auch ein paar winzige, grüne Kräuter.
Beim Einrühren merkt man, dass das Pulver sehr schnell eindickt und so genügen die 3 Minuten Kochzeit auch vollkommen.
Im Topf sieht es aus, wie Kartoffeln mit Hackfleisch in einer cremigen, hellen Kräutersauce. Nach 40 Minuten im Ofen sieht es dann auch wie ein Auflauf aus – die Kartoffeln sind gar und der Feta-oder wahlweise auch Schafskäse ist leicht braun, aber nicht zerlaufen.
Es schmeckt sehr gut, wie ich finde, denn mit Hilfe der Würzmischung aus dem Tütchen bekommen Hackfleisch und Kartoffeln eine leichte Knoblauchnote, die aber gottseidank nicht zu penetrant ist – wäre ja auch nicht so toll im Büro… :) Aber nicht nur Knoblauch, sondern auch eine leichte Muskatnote konnte ich herausschmecken. Gut gesalzen war der Auflauf auch, womit er insgesamt sehr würzig, aber nicht zu kräftig geschmeckt hat – genau richtig also.
~:~:~:~:~: 10. Gesamturteil ~:~:~:~:~:
Dieses günstige Fix-Produkt steht denen von Maggi und Knorr in nichts nach, wie ich feststellen konnte. Auch hiermit gelingt ein köstlicher Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf, der mit Hilfe des Pulvers genau die richtige Würze bekommt – ein Hauch Muskat und Knoblauch mit verschiedenen Kräutern – perfekt. Ich vergebe die Höchstwertung.
Danke fürs Lesen, Bewerten und ggf. Kommentieren!
Eure Jacqui weiterlesen schließen
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