Wiesenhof Black Puty Red Chili Pepper Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• leicht scharf und super lecker!! Wiesenhof Black Puty Wurst

  

  10.03.2012, 17:53 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (62) / Kommentare (11)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Qualität:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schmeckt total lecker und ist leicht scharf

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leser und Leserinnen,
  
  
  meine Eltern besorgen mir oft Leckere Kleinigkeiten und so bekam ich neulich die Geflügelwurst Black Puty geschenkt als mein Mann und ich dort zu Besuch waren.
  
  Die Wiesenhof Geflügelwurst Black Puty kannte ich bis dato noch gar nicht und da diese total lecker ist werde ich Euch nun davon berichten.
  
  
  ***Kaufort, Verpackung, Inhalt und Preis***
  Von meinem Vater weiß ich dass er diese Wurst für Euro 1,29 im Edeka gekauft hat.
  
  Er hat diese spontan für mich mitgenommen da er weiß dass ich sehr gerne scharf esse.
  
  In der Kunststoffverpackung welche sich ganz leicht öffnen läßt und praktischerweise wiederverschließbar ist sind 100g enthalten.
  Normalerweise bekommt man nur 80g für den Preis, bei dieser gekauften Packung handelte es sich um eine Aktionspackung mit 25% mehr Inhalt gratis zum selben Preis.
  
  Auf der Verpackung gibt der Hersteller Folgendes an:
  Die frische Geflügelwurst: 100% Geflügel aus deutscher Wiesenhof Aufzucht!
  Herzhaft, im Heißrauch gegart, Black Puty mit Red Chili Pepper.
  Aufregend anders: Jede Scheibe ein Geschmackserlebnis aus herzhaftem Putenfleisch, in Heißrauch gegart und hauchzart geschnitten. Angenehm scharf mit Chili.
  
  
  ***Hersteller***
  WIESENHOF Geflügelwurst GmbH & Co. KG
  33397 Rietberg
  
  
  ***Zutaten***
  Putenfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Gewürze, 0,7 % Chiliflocken, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Chili-Extrakt, Rauch
  100 g Wurst werden aus 105 g Putenfleisch hergestellt.
  
  
  ***Nährwerte pro 100g***
  Brennwert: 659 kJ / 158 kcal
  Eiweiß: 16g
  Kohlenhydrate: 1,0g
  Fett: 10g
  
  
  ***Meine Meinung***
  Alleine die Verpackung finde ich schon ansprechend gestaltet.
  Die obere Deckfolie ist komplett schwarz gestaltet mit großen Druckbuchstaben steht Black Puty drauf was mit gelber Farbe umrandet ist. Deutlich kann man auch gleich erkennen dass es sich um eine scharfe Wurst handelt, gut erkennbar ist nämlich die Aufschrift mit Red Chili Pepper.
  
  Die Wurstscheiben selber sehen nicht aus wie gewöhnliche Putenwurstscheiben sondern sie sind wesentlich farbiger, also nicht hellrosa sondern eher mit einem kräftigen Stich ins Rötliche. Man erkennt auch kleine rote Punkte was der enthaltene Chili ist.
  
  Die Black Puty Geflügelwurstscheiben sind herrlich angenehm hauchdünn geschnitten und ich persönlich finde dass diese Wurst einfach ganz besonders lecker schmeckt.
  Vom Geschmack her ähnelt diese Wurst irgendwie einer Mortadella, so empfinde ich es jedenfalls und man schmeckt auf jeden Fall den enthaltenen Chili Pepper heraus und merkt bereits beim Essen dass die Wurst ordentlich im Rauch gegart worden ist.
  
  Die Schärfe empfinde ich als angenehm, ich esse sehr gerne scharf und mag das total. Die
  Wurst ist aber nicht so scharf dass man hinterher an der Wasserflasche hängt zum Nachspülen. Ich denke auch Leute die nur ein wenig scharf mögen werden diese Wurst gerne essen.
  
  Pur schmeckt man die Schärfe natürlich üppiger heraus wie wenn man die Wurst auf ein Brot oder einen Semmel legt. Interessehalber habe ich aber natürlich auch zwei Scheiben einfach so gevespert um den reinen Wurstgeschmack zu erkennen.
  Aber auch auf einem leckeren Laugensemmel kommt die Wurst richtig gut zur Geltung und schmeckt einfach total anders wie bisher gekannte und gegessene Wurstsorten.
  
  
  ***Fazit***
  Ich finde die Geflügelwurst Black Puty mit Red Chili Pepper von Wiesenhof total lecker und werde diese bestimmt in Zukunft öfters kaufen und essen!
  
  Die Kombination von gerauchter Geflügelwurst mit Chili drin ist einfach was ganz Feines für alle die auf etwas scharf beim Essen stehen!
  
  
  Von mir gibt es ganz klar eine Weiterempfehlung!!!
  
  
  Danke für Eure Lesungen und Bewertungen!!! weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Wiesenhof Black Puty Wurst von anonym
  am 10.03.2012

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 05.06.2012, 02:04 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    BW und LG

  • 

    manu63, 15.03.2012, 17:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    viele Grüße von Manuela

  • 

    Lenni26, 11.03.2012, 22:57 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    klingt gut...bw...LG

  • 

    mima007, 11.03.2012, 15:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Gruesse, mima007

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• Alles super .-. doch dann kommt das ABER

  

  21.10.2010, 20:28 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (163) / Kommentare (44)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Qualität:  gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  sehr lecker

  Kontra:

  bei der Wurst selbst ist nichts negativ, aber …

  Empfehlung:

  Nein

  Übersicht
  
  * Einleitung
  * Wo gekauft und der Preis?
  * Kontakt / Vertrieb / Herstellung
  * Haltbarkeit
  * Verpackung
  * Inhalt
  * Nährwerte
  * Zutaten
  * Geruch / Geschmack / Verträglichkeit - eigene Erfahrungen
  * F A Z I T
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  Einleitung
  
  Wir beide essen leidenschaftlich gerne .-.-.- was man uns leider auch ansieht.
  
  Und damit das nicht so bleibt, schränken wir uns mengenmäßig und kalorienmäßig ein wo wir nur können. Trotzdem wollen wir auf einen leckeren Geschmack nicht ganz verzichten müssen. Wir essen gerne gut gewürzt, es darf auch mal etwas schärfer sein.
  
  Immer nur Salat und Gemüse pur, das ist ja echt langweilig. Auch wenn diese Ernährungsart wohl sehr gesund ist, so hat sie auch ihre Nebenwirkungen …. oft geht man ab …. wie Daniel Düsentrieb. Die rein pflanzliche Ernährung bekommt uns einfach nicht, auch wenn sie oft schmackhaft gewürzt ist, denn gerade das Schmackhafte daran wie z.B. Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch und andere Kräuter blasen mich auf wie einen Luftballon -.- und lassen mich durch die schmerzhafte Erfahrung eine rein vegetarische Ernährung glatt vergessen. Auch die Zugabe von Kümmel usw. hilft da wenig. Mein Körper ist einfach für reine Pflanzenkost nicht geeignet …. entweder schmeckt es nicht … oder es schäumt, rumort und kneift in meinem Innersten.
  
  Ein richtig schönes Schnitzel oder auch ein Wurstebrot, deftig und lecker .-.-.-säufzzz, ich weiß, das ist nicht gesund. Meinen Magen ziehe ich hinter mir her .-.-.- und meine Mundwinkel ebenfalls. Der Hungerbär brummt gefährlich im Bauch .-.-.- und meine Laune kann ich vom Boden aufheben, so tief ist sie gesunken. Ein Supermarktbesuch tut Not.
  
  Das ist ja Verführung pur .-.-.- die Kühlregale sind vollgepumpt mit Kalorienbomben der feinsten Art, stöhn, schmacht. Putenbrust und Hähnchensülze, das kann ich alles langsam nicht mehr sehen. missmutig gleiten meine Blicke über die Regalreihen .-.-.- da fällt mir im Bereiche der Geflügelwurst Spezialitäten ein Päckchen ins Auge, das ich bisher noch nie entdeckt hatte:
  
  .-.-.-.- *Wiesenhof .-.BLACK PUTI .-. Red Chili Pepper* .-.-.-.-.-.-
  
  Das könnte uns schmecken.
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  Wo gekauft und der Preis?
  
  Ich habe diese Wurst bei REWE gekauft. Leider habe ich den Kassenbonbon verschlampt, sorry. Aber soweit ich mich erinnern kann, liegt der Preis zwischen 1,20 und 1,30 EURO für die Packung mit 80 g *Wiesenhof .-. BLACK PUTI .-. Red Chili Pepper*
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  Kontakt /Vertrieb / Herstellung
  
  WIESENHOF Geflügelwurst GmbH & Co KG
  33397 Rietberg
  
  E-Mail: service@wiesenhof.de
  http://www.wiesenhof-online.de/
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  Haltbarkeit
  
  Unser Wurstpäckchen wäre bis zum 06/11/2010 haltbar gewesen, wenn wir es nicht vorher schon aufgefuttert hätten.
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  Verpackung
  
  Die Wurst wird in einer unten durchsichtigen Frischhaltebox (von knapp 20 cm Länge, 13 cm Breite und einer Höhe von ca. 2 cm. geliefert
  Der Deckel ist durch seine Farbe * tief schwarz* sehr auffallend.
  Er ist mit einer orangeroter Wurstabbildung und dem Wiesenhof-Emblem versehen.
  Die Box ist wiederverschließbar - das finden wir überaus praktisch.
  Von unten durch den klaren farblosen Kunststoff sind die einzelnen Wurstscheiben schon vor dem Öffnen im Original zu sehen.
  Auf der Rückseite stehen noch weitere Hinweise, Nährwerte, Inhaltstoffe, EAN-Code, Anschrift und Gewicht in Gramm etc.
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  Inhalt
  
  Von *Wiesenhof BLACK PUTI RED Chili Pepper* Packung mit 80 g
  Nach einer Art Puten- Heißrauchsalami
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  Nährwerte
  
  Durchschnittliche
  ....................Nährwerte pro 100 g.............pro Portion*...............% GDA**
  Brennwert.........................659kJ
  ....................................158 kcal...................28,1...........................2 %
  Eiweiß................................16 g.....................2,9 g.........................6 %
  Kohlenhydrate......................1 g.....................0,2 g.........kleiner als 1 %
  Fett....................................10 g.....................1,8 g........................3 %
  
  *1 Portion entspricht ca. 17,8 g ( 4 Scheiben)
  **GDA Richtwert der empfohlenen Tagesmenge basieren auf einer Ernährungsempfehlung von 2000 kcal für einen durchschnittlichen Erwachsenen
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  Zutaten
  
  Putenfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Gewürze, 0,7 % Chiliflocken, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Chili-Extrakt, Rauch
  
  100 g Wurst werden aus 105 g Putenfleisch hergestellt.
  
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  Geruch / Geschmack / Verträglichkeit - eigene Erfahrungen
  
  
  Ich freue mich riesig auf diese Wurst. Endlich mal etwas ganz anderes, nicht so fad, dass man nachwürzen muss. Gut, eine Putensalami wäre auch nicht schlecht gewesen, aber da wir beide krebskrank sind, ist Rohwurst nicht so doll geeignet. Aber diese hier lässt mein Stimmungsbarometer erwartungsvoll in die Höhe schnellen. Denn die ist gegart!
  
  Zu Hause eingetrudelt, stürzen sich zwei männliche Wesen auf meine Einkaufstasche, durchwühlen das Innere -.- und nach einem lauten und deutlichen*Nein* verschwindet der kleine Mann mit seinem neuen Kauknochen hinter den Couchtisch. Claus dagegen beschäftigt sich weiterhin suchend durch Tasche und Einkaufstüten. *Mmmhh*, Claus hat das gewisse Päckchen entdeckt, schleppt es in die Küche .-.- alle anderen Lebensmittel sind ganz plötzlich uninteressant geworden.
  
  *Und was ißt du heute Abend?* So ähnlich habe ich mir das schon vorgestellt. Vor uns liegt nun das gewisse Wurstpäckchen .-.-.-.- müssen wir darum kämpfen? Neee, ich glaube das reicht für beide .-.- und nicht nur für heute.
  
  Auffällig ist schon die Aufmachung dieser Wurstsorte. Die nach unten durchsichtige Frischhaltebox (von knapp 20 cm Länge, 13 cm Breite und einer Höhe von ca. 2 cm) ist mit einem ins Auge fallenden tief schwarzen Deckel mit orangeroter Wurstabbildung und dem Wiesenhof-Emblem versehen. Dass dieser Deckel auch noch wiederverschließbar ist, finden wir überaus praktisch. Er lässt sich unter leichtem Druck abziehen und richtig schön fest später wieder andrücken.
  
  Bereits bei der ungeöffneten Packung kann man von unten durch den klaren farblosen Kunststoff die einzelnen Wurstscheiben im Original sehen. Sie sind wirklich kräftig orangerot mit winzigen hellen Stückchen. Die einzelnen Scheiben sind hauchdünn und einmal in der Mitte zusammengefaltet. So füllen sie aufeinandergestapelt den kompletten Behälter gut aus.
  
  Ich öffne diese Frischhaltebox .-.-.- schon strömt mir ein kräftiger sehr würziger Duft entgegen, der mich irgendwie an Paprika und Knoblauch erinnert, obwohl ich in den Inhaltsstoffen nichts dergleichen finden kann. Eine Gabel her!!!!!! Claus und ich gehen der Sache mal auf den Grund -.-.- jeder kriegt so eine Scheibe (hauchdünn, fast durchsichtig, rund mit einem Durchmesser von ca. 9 cm) pur zum Probieren. Die Lappen sind sooo dünn, dass sie einem in der Hand fast zerreißen. Genau so problematisch ist es, die Scheiben überhaupt einzeln aus der Verpackung zu bekommen .-.-.- sie kleben nämlich fest aneinander. Vorsichtig einstechen, die Gabel leicht drehen .-.- hoppla, nun hab ich’s geschafft, eine hauchdünne folienartige Scheibe wickelt sich um die Gabel. Die Wurst ist nicht fest, eher etwas weich, klebt schnell an einander und reißt ebenso schnell ein. Der Geruch ist so intensiv, dass die ganze Küche danach riecht .-. nicht unangenehm .-.-.- ganz im Gegenteil .-.- superlecker, einfach zum Reinbeißen.
  
  Und das wollen wir jetzt tun! Fast zeitgleich verschwinden die Scheiben in unseren hungrigen Mäulern. Mhhhhh, richtig würzig wie Salami mit Knoblauch mit einem leicht scharfen Chiligeschmack. Man kann die Chili schon rausschmecken .-.-.- aber wer eine tränentreibende Schärfe erwartet, der liegt hier vollkommen falsch. Leicht schärflich ist diese Wurst, ohne Frage, auch sehr würzig mit einer Chili-Knoblauch-Note (obwohl in der Beschreibung kein Knoblauch aufgeführt ist). Die Wurst ist sehr schmackhaft, genau unser Fall. Wir sind voll und ganz begeistert.
  
  Was uns auch sehr zusagt: Man braucht sein Brot nicht dick zu belegen .-.-.- der kräftige Geschmack ist bei einer dünnen Scheibe schon voll da .-.-.- das spart Geld und Kalorien!!!!
  
  Diese Wurst von Wiesenhof *BLACK PUTI .-. Red Chili Pepper* ist uns zudem sehr gut bekommen.
  
  Für uns gab es nichts zu meckern .-.- weder an der Verpackung .-.- noch am Duft .-.-noch am Geschmack .-.- noch an der Ergiebigkeit und dem Preis .-.- noch an der Bekömmlichkeit.
  
  Am liebsten würde ich sie immer wieder kaufen .-.-.- wenn .-.-.- ja, wenn das Wörtchen *wenn* nicht wäre!!!
  
  = = = = == = = = == = = = == = = = =
  Bei unseren Berichten forscht Claus immer erst mal im Internet nach dem Produkt nach, um irgendwelche zusätzlichen Angaben vom Hersteller oder ähnliches zu finden.
  
  Dabei stieß er auf verschiedene Seiten, die uns beide total schockiert haben. Es wird wiederholt von den GRAUSAMSTEN Zuständen der Geflügelhaltung und den Transporten gesprochen .-.-.-von Zuständen, die uns echt die Tränen in die Augen trieben. Wir selbst können die Wahrheit dieser Angaben weder kontrollieren noch bestätigen, wir wollen nur auf diese Angaben hinweisen, dass sie gemacht wurden .-.-.- ein Bild darüber .-.-.- und ein Urteil darüber, muss sich wohl jeder selbst bilden.
  
  Unsere Meinung dazu: Wir wissen nicht ob alle im Internet getätigten Angaben der Richtigkeit entsprechen! Aber wenn auch nur 1 % , von dem was dort beschrieben wird, der Wahrheit entspricht .-.-.- ist das für uns schon alleine der Grund.-.-.- diese Wurst (schweren Herzens) nicht wieder zu kaufen !!!!! Eine so beschriebene Tierhaltung werden wir mit dem Kauf dieser Produkte nicht noch unterstützen. Das muss natürlich jeder einzelne für sich selbst entscheiden.
  
  Wir lieben Tiere (auch wenn wir keine Vegetarier sind). Wir haben oft genug versucht, auf eine derartige Kost umzusteigen, hat aber aus den verschiedensten Gründen nicht geklappt.
  Wir legen auf eine ordentliche und artgerechte Tierhaltung großen Wert.
  
  Jedes Tier hat das Recht, sein Leben glücklich zu verbringen .-. und schmerzfrei bis zu seiner letzten Sekunde hin!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  .
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  F A Z I T
  
  
  Bei der *Wiesenhof .-. Black Puti .-. Red Chili Pepper* handelt es sich um eine sehr magere, gut bekömmliche aber trotzdem sehr würzige und überaus geschmackvolle Putenwurst.
  
  Die Wurst kommt in einer wiederverschließbaren Kunststoffverpackung (ca. 20 x 13 x 2 cm ) mit 80 g Inhalt auf den Markt. Die Aufmachung dieser Verpackung fällt sofort aufgrund der schwarz-roten Färbung in Auge. Die Wurst selbst kann man hinter dem durchsichtigen klaren Boden der Frischhaltebox schon im geschlossenen Zustand sehr gut erkennen.
  
  Die einzelnen Scheiben haben einen Durchmesser von knapp 9 cm, sind hauchdünn, einmal in der Mitte gefaltet und aufeinander platziert. Sie kleben leicht zusammen und sind nur mit einem gekonnten Drehen der Gabel in unversehrtem Zustand zu entnehmen. Die Färbung der Wurst ist feurig orangerot mit winzigen hellen Teilchen. Duft und Geschmack sind überaus würzig, sehr kräftig und erinnern wohl an eine Salami mit viel Knoblauch und Paprika, obwohl diese Stoffe laut Inhaltsangabe auf der Verpackung in der Wurst nicht enthalten sind. Den roten Chili kann man allerdings auch herausschmecken, jedoch nicht ganz so scharf wie man sich eine solche Wurst vorstellt. Wer eine feurige Schärfe erwartet, wird hier enttäuscht.
  
  Uns hat diese Wurst sehr gut geschmeckt und sie ist uns auch sehr gut bekommen. Der Preis ist akzeptabel (liegt laut meinen Erinnerungen zwischen 1,20 und 1,30 EURO), die Verpackung ist sehr praktisch und wiederverschließbar, Duft und Geschmack kann ich schon als sehr appetitlich und würzig bezeichnen, leicht scharf, aber eben nur leicht -.-.-.- wir sind begeistert.
  
  Der Wurst selbst geben wir gerne alle 5 von 5 möglichen Punkten.
  
  Eine uneingeschränkte Empfehlung können wir jedoch (aus den in unserem Hauptteil unseres Berichtes genannten Gründen) reinen Gewissens nicht aussprechen und werden selbst die Wurst vorläufig nicht mehr kaufen !!!!
  
  Wie schon geschrieben, von der Wurst sind wir begeistert, aber ……
  
  -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
  ANMERKUNG –
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  -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-©-.-hundeliebe02-.-.-.-.-.-.-21.10.2010 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 12.03.2011, 21:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende.LG Quacky

  • 

    hexi5, 28.02.2011, 19:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße und einen schönen Wochenstart.

  • 

    dsander, 17.02.2011, 21:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Beste Grüße von David

  • 

    uhlig_simone@t-online.de, 13.02.2011, 11:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    einen schönen sonntag wünsche ich euch, simone

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• Neu, aber nichts Besonderes

  

  12.10.2010, 20:23 Uhr von
  sirikit06
  

  4

  Bewertungen (64) / Kommentare (13)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Qualität:  gut
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  Geschmack insgesamt in Ordnung; als Geflügelwurst ist sie relativ leicht und fettarm

  Kontra:

  ist weder scharf noch das vom Hersteller versprochene besondere Geschmackserlebnis

  Empfehlung:

  Ja

  Im Globus-Prospekt fand ich vor nicht allzu langer Zeit die Wiesenhof Black Puty Red Chili Pepper. Sie wurde angeboten mit dem Hinweis, dass sie zunächst exklusiv bei Globus erhältlich ist. Die Wurst schien nach einem Blick auf die Packung vielversprechend, so dass sie in meinen Einkaufskorb wanderte. Nachdem sie nun verspeist ist, hier mein Bericht:
  
  === Die Wurst ===
  
  Es handelt sich um eine Geflügelwurst nach Art einer Puten-Heißrauchsalami.
  
  Der Hersteller über sein Produkt:
  Aufregend, sinnlich, verführerisch: Mit Black Puty präsentiert WIESENHOF jetzt ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Die neue herzhafte Geflügelwurst wird im Heißrauch gegart und hauchfein geschnitten. 10 % Fett garantieren leichten Geflügelgenuss - köstlich auf Brot oder einfach so.
  
  === Hersteller und Preis ===
  
  Hersteller ist die WIESENHOF Geflügel-Kontor GmbH in Visbeck. Bei Globus habe ich damals € 1,19 im Angebot bezahlt.
  
  === Verpackung und Inhalt ===
  
  Die Wurst befindet sich in der üblichen, etwas tieferen Plastikverpackung mit einer abziehbaren Folie.
  
  Hauptfarbe der Folie ist schwarz. Oben prangt das Herstellerlogo, in der Mitte die Produktbezeichnung, hinter der die Wurstscheiben abgebildet sind. Außerdem ist unübersehbar eine rote Chilischote dargestellt.
  
  Zum Öffnen der Packung lässt sich die Folie von der linken vorderen Ecke, die entsprechend gekennzeichnet ist, problemlos abziehen. Die Packung ist wiederverschließbar.
  
  Auf dem transparenten Unterteil der Verpackung klebt ein in schwarz und gelb gehaltenes Schild mit Angaben zu den Inhaltsstoffen und Nährwerten sowie zum Hersteller.
  
  In der Packung sind 80 g enthalten, was geschätzt ca. 20 Scheiben entspricht. Die Scheiben liegen nicht glatt übereinandergeschichtet in der Packung, sondern locker gefaltet.
  
  === Zutaten und Nährwerte ===
  
  100 g Wurst werden aus 105 g Putenfleisch hergestellt. Der Hersteller gibt an, dass ausschließlich Geflügelfleisch aus eigener, deutscher Aufzucht verwendet wird.
  
  Zutaten:
  Putenfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Gewürze, 0,7 % Chiliflocken, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Chili-Extrakt, Rauch
  
  ohne Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe und Gluten
  
  Anzumerken ist hier, dass mit dem Konservierungsstoff Natriumnitrit leider ein Stoff enthalten ist, bezüglich dessen gesundheitliche Bedenken bestehen.
  
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
  Brennwert: 158 kcal / 659kJ
  Eiweiß: 16 g
  Kohlenhydrate: 1 g
  Fett: 10 g
  
  === Aussehen und Geruch ===
  
  Die Scheiben sind rund. Die Wurst hat eine rote Farbe, etwa so, wie Paprikapulver. Zu erkennen sind auch einzelne kleinere etwas hellere Stellen, was vermutlich ganze Fleischstückchen sind.
  
  Von der Wurst geht ein aromatischer, pikanter Geruch aus, wie er typisch für eine Kochsalami ist. Er ist appetitlich und einladend, aber nicht sehr stark.
  
  === Test ===
  
  Die Scheiben lassen sich gut aus der Packung nehmen, sie hängen nicht übermäßig aneinander fest. Sie haben in meinen Augen eine angenehme Größe – für ein halbes Brötchen oder eine halbe Scheibe Brot (wenn sie nicht gar zu groß ist) reicht eine Scheibe. Allerdings sind die Scheiben hauchdünn, so dass man mehrere Scheiben übereinander legen muss, um etwas vom Geschmack zu merken.
  
  Die Wurst ist saftig, der Geschmack angenehm, würzig-pikant, dabei aber sehr dezent. Auf Brot oder Brötchen lässt er sich kaum wahrnehmen, auch mit mehreren Scheiben übereinander nicht. Von Schärfe gibt es allerdings so gut wie keine Spur. Im Nachgang merkt man ein klitzekleines Bisschen Schärfe, was jedoch wirklich nicht der Rede wert ist und auch nur zu bemerken ist, wenn man sich völlig auf den Geschmack konzentriert, um etwas herauszuschmecken.
  
  === Fazit ===
  
  Die Black Puty von Wiesenhof ist in meinen Augen zwar durchaus eine gut schmeckende Wurst, dennoch für mich eine Enttäuschung. Von einem Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art, wie es der Hersteller verspricht, ist die Wurst jedenfalls weit entfernt, nicht zuletzt, weil sie nicht scharf, geschweige denn feurig ist.
  
  Von mir nur eine eingeschränkte Empfehlung. Wer einfach eine annehmbare Wurst mit zurückhaltendem Geschmack wünscht, der kann ruhig zugreifen. Wer aber auf der Suche nach deftigem, scharfen Aroma ist, wird sicher wie ich enttäuscht sein. weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Wiesenhof Black Puty Red Chili Pepper von sirikit06
  am 12.10.2010

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    misscindy, 20.11.2010, 00:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr schöner Bericht, lg Sylvia

  • 

    anonym, 16.10.2010, 23:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöne Grüsse, Talulah

  • 

    Netha, 15.10.2010, 13:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Lieben Gruß von Netha

  • 

    hotnici1989, 14.10.2010, 00:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner bericht lg nici

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