Langnese Feine Auslese: Sommerblüten Honig Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Sommerblütenhonig

  

  07.11.2010, 09:55 Uhr von
  dz161
  

  5

  Bewertungen (44) / Kommentare (10)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geschmack

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Nun komme ich zu zweiten Teil meiner Testbericht-Reihe über Langnese Honig. In diesem Bericht dreht sich alles um den:
  
  Langnese Sommerblütenhonig Goldklar.
  
  
  - 1 - Vorwort
  
  Gekommen bin ich zu dem Honig durch buzzer. Dort läuft gerade ein Projekt zu Langnese Honig. In dem Paket waren 3 Sorten Honig: Flotte Biene Wildblütenhonig, Sommerblüte goldklar und Feinster Waldhonig.
  
  
  - 2 - Hersteller
  
  Der Hersteller ist
  Langnese Honig
  22933 Bargteheide
  www.langnese-honig.de
  
  
  - 3 - Erhältlich
  
  Erhältlich ist der Honig beispielsweise bei Edeka, in der Metro und im Kaufland.
  
  
  - 4 - Verpackung
  
  Der Sommerblünhonig ist im Gegensatz zum Wildblüenhonig nicht im Spender, sondern im Glas (das typische sechseckige Langnese-Honigglas). Es sind 500 g drin.
  
  
  - 5 - Zutaten
  
  Mischung von Honig aus EG-Ländern und Nicht-EG-Ländern.
  
  
  - 6 - Eigenschaften, Geschmack und meine Meinung
  
  Ich esse gern Honig. Langnese habe ich schon einige Male gegessen, wobei ich immer mal wieder eine neue Sorte ausprobiere. Der Sommerblütenhonig ist ein klarer Honig. Er entspricht in der Farbe und der Konsistenz dem typischen Honig, was man sich halt unter Honig vorstellt: goldgelb, etwas dickflüssig. Kristalle haben sich bei mir im Honig nicht gebildet. Er blieb schön flüssig. Deshalb muss man auch aufpassen, denn auch dieser Honig hat die Angewohnheit, vom Brötchen runterzulaufen, wenn man mal wieder mehr redet als isst ;-)
  Vom Geschmack her ist der Langnese Sommerblütenhonig goldklar der typische Honig, nicht so aromatisch oder kräftig wie der Wildblütenhonig oder der Waldhonig, aber süss und einfach lecker. Es ist ein milder Honiggeschmack.
  Der Honig eignet sich für praktisch alles. Ich verwende ihn am liebsten als Brotaufstrich und in warmen Getränken wie Milch und Früchtetee. Ich finde übrigens, dass der Sommerblütenhonig die Sorte Langnese Honig ist, die sich am besten zum Süssen von heissen Getränken eignet.
  Von mir bekommt der Langnese Sommerblütenhonig goldklar die vollen 5 Sterne, denn er schmeckt einfach super und kann vielfältige Verwendung finden. Dieser Honig ist sehr empfehlenswert und kann vielfaltige Verwendung finden. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    XXLALF, 07.11.2010, 15:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    und einen wunderschönen sonntag und ganz liebe grüße

  • 

    Jennytammy, 07.11.2010, 14:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht! Freue mich auch sehr über Gegenlesungen. LG, Jenny

  • 

    morla, 07.11.2010, 13:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schönen sonntag lg. petra

  • 

    anonym, 07.11.2010, 13:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöne Grüsse, Talulah

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• Honig die Erste

  

  05.11.2010, 10:24 Uhr von
  heike791
  

  5

  Bewertungen (33) / Kommentare (8)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  gut
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  Geschmack

  Kontra:

  Preis?

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo zusammen,
  
  vor einigen Monaten bekam ich die überraschende Zusage von buzzer.biz, dass ich beim aktuellen Langnese Honig Test dabei sein dürfte. Recht lange musste man warten, bis man endlich ein tolles Honig Paket in den Händen halten durfte und so gibt es nun bei uns nur noch Honigbrot 8).
  Logisch, dass ich euch hier in naher Zukunft drei Berichte dazu präsentieren werde, denn es geht bei dem Test um drei verschiedene Honigsorten, die ich auch anhand niedlichen Honigtüten an meine Familie und Freunde verteilen durfte. Nun aber zunächst einmal etwas über:
  
  
  ==Langnese Sommerblütenhonig==
  
  
  ===Hersteller:===
  Langnese Honig GmbH & Co. KG
  Hammoorer Weg 25
  22941 Bargteheide
  
  E-Mail: [email protected]
  
  
  ===Preis / Menge:===
  Hier muss ich leider passen, denn ich habe den Honig ja geschenkt bekommen und privat kaufe ich dann doch eher die günstigeren Varianten vom Discounter. Aber ich glaube ein kleines Glas kostet so um die 3 Euro.
  Diesen Sommerblütenhonig gibt es in drei Größen
  250 g
  500 g
  1000 g
  
  
  ===Verpackung:===
  Dieses Honig befindet sich in einem Glas, das an eine Wabe erinnern soll. Hierdurch strahlt mich der leckere Honig an. Das Ganze ist mit einem bräunlich leicht güldenen Plastikdeckel, den man einfach aufschrauben kann, verschlossen.
  
  
  ===Herstellerinfo:===
  Dieser von Natur aus goldklare Honig kristallisiert auf natürliche Weise nach einiger Zeit. Durch behutsame Erwärmung kann er wieder verflüssigt werden.
  
  Die Marke Langnese steht durch strenge Kontrollen für Reinheit und hohe Qualität seit 1927.
  
  HINWEIS: Wie andere Rohkost auch, ist dieser naturbelassene Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.
  Sommerblüten Honig ist Naturkost. Bienenhonig aus besten ausgewählten, sonnigen Landschaften. Dieses Naturprodukt wurde nachdem die Bienen die Waben fest verdeckelt hatten wabenreif geerntet. Daher sind sein natürliches Aroma und alle Nährstoffe voll ausgereift. Sein feiner, erlesener Geschmack und seine wertvollen Inhaltsstoffe bleiben durch schonende Abfüllung erhalten.
  
  
  ===Honig:===
  Dieser Honig scheint schon durch das Glas herrlich dunkel goldgelb. Öffne ich den Deckel, so kommt mir ein erstklassiger Honigduft in die Nase. Von der Konsistenz ist er leicht zähflüssig, was ich ideal finde.
  
  
  ===Geschmack:===
  Dieser Honig schmeckt echt lecker und lässt sich prima verteilen. Ich mag es am Liebsten mit Brioche und Butter….mmmmh lecker. Und ich muss wirklich gestehen, dass er irgendwie honiger als die günstigeren Varianten schmeckt. Ich kann es nicht so genau beschreiben, er schmeckt einfach intensiver und frischer, was ich sehr mag. Auch der Rest meiner Familie mag ihn sehr und mein Mann süßt damit sogar sein Müsli, welches ein tolle Süße hergibt.
  
  
  ===Verzehrmöglichkeiten:===
  Honig ist sehr variabel. So benutze ich ihn hin und wieder in der Weihnachtszeit zum Backen oder aber in der heißen Milch. Im Sommer dagegen hilft er mir eher dabei, meine Hähnchen schön knusprig zu bekommen. Doch pur schmeckt er mir eigentlich noch am Liebsten, denn nur so hat man den vollen Honiggeschmack.
  
  
  ===Fazit:===
  Auch wenn dieser Honig etwas teurer ist, wie die vom Discounter, so ist der Geschmacksunterschied deutlich zu schmecken. So werde ich nun wohl in Zukunft eher zum Langnese Honig greifen, wenn es um den Brotaufstrich geht. Für die Marinade des Hähnchen werde ich aber den günstigeren verwenden, denn hier konnte ich keinen geschmacklichen Unterschied ausmachen und knusprig wurden sie beide gleich.
  
  
  Vielen lieben Dank fürs Lesen und Bewerten.
  
  Eure heike79 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    yeppton, 20.04.2011, 19:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr schoen gemacht, Lg Markus

  • 

    Powerdiddl, 07.11.2010, 09:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich wünsche einen sonnigen Sonntag, lg

  • 

    KaTaRaGiRl, 05.11.2010, 15:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich würde mich sehr über Gegenlesungen freuen. glg Laura

  • 

    Lakisha_1, 05.11.2010, 15:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    guter Bericht. lg

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• Sommerblüte

  

  03.11.2010, 21:04 Uhr von
  lahr2006
  Danke für das Zuverlässige Lesen und Bewerten!!! Rache Bewerter sind zum KOTZEN ! Flüge gibt ...

  5

  Bewertungen (64) / Kommentare (10)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  gut

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  ==Hallo ihr Lieben!==
  Bei buzzer. Biz darf ich Honig testen, drei verschiedene Sorten waren im Paket, dazu gab es noch kleine Portionen um diese zu verteilen, in niedliche Tütchen von Langnese kann man sich dann ein Buzzer Kits richten und an andere verteilen.
  
  
  
  ==Langnese Sommerblütenhonig==
  Heute geht es um Sommerblüte, ja auch davon gibt es Honig und ist im 250g, 500g und 1000g Glas zu erhalten, auch Sondergrößen sind davon erhältlich, die Preise entziehen sich hier leider meiner Kenntnis. Ja auch ich weiß mal etwas nicht, was aber nicht so schlimm sein dürfte, da jedes Geschäft seine Preise hat.
  
  
  
  ==Aussehen==
  Dieser Honig ist etwas zähe und schön Goldgelb, etwas dunkler aber schön klar und duftet unglaublich frisch nach Honig.
  
  
  
  ==Geschmack==
  Dieser befindet sich in einem Glas, er lässt sich gut mit einem Löffel entnehmen und dabei um den Löffel wickeln, zumindest machen wir das so und immer mit einem frischen Löffel, da bin ich empfindlich und mag keine Krümel drin. Im Küchenschrank ist er gut aufgehoben, schließlich soll er flüssig bleiben und nicht fest werden, dann bleibt er auch schön zart und lässt sich gut auf dem Brot verteilen. Der Geschmack ist ganz nach Honig, intensiv und etwas süßlich, ich finde ihn frisch und natürlich, auch gibt es hier kein unangenehmer Nachgeschmack.
  Ich verwende ihn auch gerne im Tee, dort süßt er leicht und gibt dem Tee einen Touch von Honig, schmeckt lecker und ist gesund, zudem stillt er meinen Hustenreiz. Auch zum backen und in Müsli lässt er sich zum süßen gut Verwenden, gerade jetzt wo die Weihnachtszeit beginnt, ist er ideal für Plätzchen. Er löst etwas gier aus, ist aber gut verträglich und es gibt nichts wovon man allergisch reagiert, zumindest vertragen wir ihn sehr gut und er hält bei uns nicht all zu lange.
  Auch ist er nicht zu flüssig, läuft nicht so schnell vom Brot herunter und bleibt liegen, solange man das Brot gerade hält ;-) auch hier kann man das Glas ins Wasserbad stellen wenn der Honig kristallisieren sollte, dann wird er wieder flüssiger und klar. Natürlich klebt er an der Haut und besonders an den Fingern, was aber sehr leicht zu entfernen ist, auch bleibt ein süßlicher Honigduft zurück.
  
  
  ==Fazit==
  Das ist mein Favorit, schmeckt intensiv nach Honig, ist nicht zu süß geraten und ist frisch, auch der Duft ist Aromatisch, ebenso der Geschmack. Ich vergebe hier natürlich alle 5 Punkte.
  
  
  ==Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!== weiterlesen schließen

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  .............. von lahr2006
  am 03.11.2010

  

  ............. von lahr2006
  am 03.11.2010

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Venenum84, 09.12.2010, 14:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe grüße von mir!!!

  • 

    Jennytammy, 07.11.2010, 19:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    klasse Bericht! LG, Jenny

  • 

    trullilu, 05.11.2010, 13:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Grüße schickt dir trullilu !!!

  • 

    misscindy, 04.11.2010, 12:38 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr schöner Bericht, lg Sylvia

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