Philadelphia Balance Gegrillte Paprika Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• geschmacklicher Durchschnitt

  

  06.02.2012, 11:12 Uhr von
  hugomaus
  

  3

  Bewertungen (31) / Kommentare (8)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  lässt sich gut streichen, Geruch

  Kontra:

  durchschnittlich im Geschmack, Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo meine lieben Leser,
  letzte Woche habe ich euch ja bereits von dem Philadelphia mit geröstetem Knoblauch berichtet, und ihr erinnert euch, ich war begeistert! Da der Philadelphia ja noch die ganze letzte Woche im Globus SB- Warenhaus in der Werbung war, kaufte ich also am Samstag noch eine andere Sorte, wo ich mir alleine vom Namen und durch das Geschmackserlebnis der anderen Sorte, sehr viel erhoffte, nämlich:
  
  Kraft
  Philadelphia
  Balance
  gegrillte Paprika
  * Hersteller *
  www.philadelphia.de
  Kraft Foods Deutschland Services GmbH & Co. KG
  Redaktion "Bei uns zu Hause"
  28078 Bremen
  Telefon: (0421) 599-01, Fax: (0421) 599-3675
  E-Mail: bei-uns-zu-hause@krafteurope.com
  
  * Preis *
  Wie schon gesagt, der Frischkäse war gerade im Globus SB- Warenhaus in der Werbung, so dass ich für 175g Packungsinhalt 0,88€ bezahlt habe. Der Normalpreis liegt sonst je nach Einzelhandelskette bei ca 1€.
  * Zutaten *
  Frischkäse (69%), Milcheiweißerzeugnis, gekochte Paprika (9%), gegrillte Paprika (1.5%), Speisesalz, Zwiebeln, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Zucker, Knoblauch, modifizierte Stärke, Olivenöl, Aromen, Pfeffer, Säuerungsmittel (Citronensäure), hydrolisierte pflanzliche Proteine.
  
  * Nährwertangaben *
  100 g enthalten durchschnittlich:
  Brennwert: 609 kJ / 146 kcal
  Eiweiß: 7,3 g
  Kohlenhydrate: 5,0 g
  davon Zucker: 4,4 g
  Fett: 10,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g
  Ballaststoffe: 0,6 g
  Natrium: 0,5 g
  * Das sagt der Hersteller *
  Leider macht Kraft nicht viele Angaben zu seinem Produkt, außer das der Frischkäse einen ausgewogenen Genuss verspricht und mit 11% Fett fettreduziert ist.
  
  * Erfahrunsgbericht *
  Da ich ja von der letzten Sorte mehr als nur begeistert war, stand diese hier natürlich noch am selben Abend auf dem Abendbrotstisch und ich freute mich schon auf das hoffentlich nächste Geschmackserlebnis von Philadelphia. Extra dafür erlaubte ich mir ein Vollkornbrötchen, was ich mir als Anhänger der Ernährungsratschläge von Dr.Strunz sonst wirklich nur als Belohnung gönne :-)
  Hier also noch schnell die wichtigsten Infos zur Verpackung und dann wird das Brötchen geschmiert:
  Der Frischkäse befindet sich in einer ovalen Plastikschale auf dem lecker gegrillte Paprika abgebildet sind. Der Deckel lässt sich leicht öffnen und wieder schließen, so dass der Frischkäse auch nach dem entfernen der Schutzfolie nicht den "leckeren" Kühlschrankduft annimmt. Auch die Schutzfolie lässt sich kinderleicht und ohne Rückstände entfernen.
  
  Nun aber ab aufs Brötchen mit dem Philadelphia : Der optische Eindruck verspricht jetzt nichts besonderes, denn der Frischkäse ist leicht rötlich und auf der Oberfläche ist von Paprika erst einmal nichts zu erkennen. Er wirkt optisch sehr fest und es sind auch keine wässrigen Rückstände vorhanden. Man kann ihn leicht mit dem Messer aus der Schale herausnehmen und die Optik hat auch nicht getäuscht, denn der Philadelphia ist angenehm streichfest und kleckert somit auch nicht vom Messer runter und lässt sich gut und gleichmäßig auf dem Brötchen verteilen.Inzwischen konnte ich in der Masse auch relativ viele ganz kleine gelbe und rote Paprikastückchen finden, die aber etwas trostlos wirken. Denn ein paar kleine grüne Kräuterhighlights würden dem Frischkäse nicht nur optisch gut tun, sondern auch geschmacklich. Denn leider hat sich mein Geschmackserlebnis mit Philadelphia nicht wirklich fortgesetzt. Ich kann nicht behaupten das er schlecht schmeckt, aber ich hätte mehr erwartet. Nach dem er wirklich sehr gut nach gegrillter Paprika gerochen hat, ist der Geschmack einfach nur noch eine Mischung aus Schmelzkäse mit Paprika. Man kann die Paprika eindeutig heraus schmecken, aber es ist nichtsbesonderes, aber genau das hätte ich von so einer ausgefallenen Sorte erwartet. Ich kann hier genau so gut jeden NoName Frischkäse mit Paprikageschmack nehmen und da erwarte ich mit Sicherheit nichts besonderes. Ein paar Kräuter oder aber ein wenig Knoblauch ( gehört ja zum Grillen irgendwie dazu :-)) hätten dem Philadelphia sicher gut getan.
  * Fazit *
  Man kann jetzt nicht sagen, dass der Frischkäse schlecht schmeckt, aber er entspricht halt nicht dem, was man geschmacklich von gegrillter Paprika erwarten würde. Den ganz normalen Paprikageschmack kann ich auch von einem preiswerteren Produkt haben, und da erwarte ich in dem Moment auch kein Wunder. Ich bin froh das ich ihn zum Werbepreis gekauft habe, denn sonst hätte ich mich geärgert. Mehr wie Durschnitt, und das heißt für mich 3 Sterne, kann ich leider nicht vergeben und zum Normalpreis würde ich ihn nicht wieder kaufen.
  
  LG Hugomaus weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    tina08, 26.02.2012, 17:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Grüße ... Tina

  • 

    Clarinetta2, 26.02.2012, 15:50 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr gut geschrieben

  • 

    GinFix, 14.02.2012, 17:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG vom bekennenden Vor- und Gegenleser GinFix

  • 

    XXLALF, 06.02.2012, 16:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...und einen guten wochenstart

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Würziger Genuss für´s Brot

  

  24.11.2010, 19:21 Uhr von
  sirikit06
  

  5

  Bewertungen (53) / Kommentare (9)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  angenehmer, würziger Gesch

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Ich komme voran durch das Philadelphia-Sortiment. So hat wieder eine neue Sorte, == der Philadelphia Balance Gegrillte Paprika ==,den Weg in meinen Kühlschrank und mittlerweile von da in meinen Bauch angetreten, und heute soll es einen Bericht darüber geben:
  
  === Hersteller und Preis ===
  
  Der Hersteller ist Kraft Foods. Der Käse kostet, je nachdem, wo gekauft, gut 1 €. Im Angebot ist er gelegentlich für rd. 80 oder 90 Cent zu haben.
  
  === Verpackung und Inhalt ===
  
  Der Frischkäse befindet sich in der Philadelphia-typischen Verpackung, einem ovalen Kunststoffbecher. Dieser ist überwiegend in blau-weiß gehalten. Auf dem Deckel befinden sich das Kraft-Logo sowie die Produktbezeichnung, und außerdem sind jeweils eine gegrillte rote und gelbe Paprikaschote abgebildet. Auf der Unterseite des Bechers sind die Zutaten, die Nährwerttabelle und sonstige Angaben, wie Hersteller und Mindesthaltbarkeitsdatum, zu finden.
  Unter dem Deckel verschließt noch eine silberfarbene Alufolie mit geprägten Philadelphia-Logos den Becher.
  
  Die Packung lässt sich leicht öffnen. Dies betrifft sowohl den Deckel als auch das Abziehen der Folie. Nach Gebrauch lässt sich der Becher mit dem Deckel einfach und fest verschließen.
  
  In der Packung sind 175 g Frischkäse.
  
  === Zutaten und Nährwerte ===
  
  Zubereitung aus Frischkäse der Rahmstufe mit gekochter und gegrillter Paprika
  
  ***Weitere Zutaten:
  Zutaten: Frischkäse (69%), Milcheiweißerzeugnis, gekochte Paprika (9%), gegrillte Paprika (1.5%), Speisesalz, Zwiebeln, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Zucker, Knoblauch, modifizierte Stärke, Olivenöl, Aromen, Pfeffer, Säuerungsmittel (Citronensäure), hydrolisierte pflanzliche Proteine.
  
  ***Nährwerte pro 100 g
  
  Brennwert: 609 kJ / 146 kcal
  Eiweiß: 7,3 g
  Kohlenhydrate: 5,0 g
  davon Zucker: 4,4 g
  Fett: 10,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g
  Ballaststoffe: 0,6 g
  Natrium: 0,5 g
  
  === Aussehen und Geruch ===
  
  Der Frischkäse hat einen leicht rötlichen Farbton. Deutlich sind kleine Paprikastücke zu erkennen. Der Geruch ist sehr angenehm und einladend – der Käse riecht würzig und aromatisch, ein deutlicher Paprikageruch. Diesen merkt man nicht nur beim Essen, sondern er steigt auch beim Öffnen des Bechers in die Nase und macht Appetit.
  
  === Konsistenz ===
  
  Der Frischkäse ist etwas fester als andere Balance-Sorten von Philadelphia, aber dennoch schön cremig. Den geringen Fettanteil merkt man dem Käse nicht an. Er lässt sich sehr gut verstreichen.
  
  === Geschmack ===
  
  Der Geschmack ist frisch und pikant. Der Käse schmeckt deutlich nach Paprika (nach Paprikaschoten natürlich, nicht nach Paprikapulver), der auch Würze mitbringt. Allerdings ist es für mein Empfinden ein „normaler“ Paprikageschmack. Gegrillte Paprika habe ich nicht herausgeschmeckt. Dies tut aber dem Geschmackserlebnis keinen Abbruch. Der Geschmack ist intensiv genug, damit er sich auch auf Brot gut wahrnehmen lässt.
  
  Insgesamt finde ich den Geschmack sehr gut und eine willkommene Abwechslung gegenüber anderen Frischkäsesorten. Ein wirklicher Genuss! Insofern finde ich es schade, dass es den Frischkäse wohl nicht lange geben wird, denn er ist ein Philadelphia des Jahres. Diese Sorten wechseln dem Hersteller zufolge jährlich.
  
  === Fazit ===
  
  Auch dies ist ein Frischkäse von Philadelphia, der nicht einfach nur gut schmeckt, sondern geschmacklich recht gut das hält, was die Sortenbezeichnung verspricht. Wer Paprikaschoten mag, wird auch an diesem Frischkäse Gefallen finden und sollte zugreifen, bevor er durch eine neue Jahressorte ersetzt wird.
  Von mir eine uneingeschränkte Empfehlung. weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Philadelphia Gegrillte Paprika von sirikit06
  am 24.11.2010

  alle Produktfotos und Videos anzeigen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Venenum84, 15.12.2010, 11:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    wünsche dir einen angenehmen tag

  • 

    trullilu, 26.11.2010, 18:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Grüße schickt dir trullilu !!!

  • 

    anonym, 26.11.2010, 13:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöne Grüsse, Talulah

  • 

    bigmama, 25.11.2010, 23:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Anett

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen