Exquisa Creation à la Griechischer Salat Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• == Hier war ich enttäuscht! ==

  

  01.08.2011, 10:55 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  1

  Bewertungen (34) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Grad der Süße:  gering
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  Nachdem ich bereits vor ein paar Tagen mehr als zufrieden mit meinem geliebten Drei-Zwiebel-Quark war, habe ich diesmal wieder eine Creation des Jahres entdeckt, die Rede ist zwar von einem anderen Hersteller, Brotaufstrich ist der
  Exquise a la griechischer Salat Creation des Jahres
  
  trotzdem. Meine Erfahrungen damit folgen in den kommenden Zeilen:
  Die Verpackung
  Auf dem Produktbild von ciao erkennt Ihr die Oberseite der Verpackung, auf meinen Produktbildern erkennt Ihr dann zum Einen die untere Seite, zum Anderen aber auch den Aufstrich an sich. Ich muss zugeben, dass mir die Verpackung nur aufgrund des auffalenden Designs aufgefallen ist, sonst würde das 99 Cent Produkt wohl noch heute in den Regalen stehen und nicht in unserem Kühlschrank!
  
  Der Hersteller
  Den Hersteller erkennt Ihr auf dem ersten Produktbild.
  Die Zutaten & Nährwerte
  Auch die Zutaten und die Nährwerte sind auf dem ersten Produktbild zu erkennen. Sollte jemand etwas nicht lesen oder erkennen können, bitte ich um kurze Rückmeldung im GB, ich schreibe die Zutaten dann ab!
  
  Die Erfahrungen
  Meine eigenen Erfahrungen mit diesem Produkt sind leider nicht sonderlich gut. Es handelt sich hierbei um einen normalen Frischkäse, etwas dunkler und von Gewürzen durchsetzt, das erkennt man sofort. Hier erwarte ich jetzt natürlich einen intensiven, griechischen Geschmack. Griechisch bedeutet für mich Gyros, Oliven, Peperoni, Feta, etc. Leider kann ich nichts davon so wirklich heausschmecken. Ich bemerke sicherlich ein bestimmtes Aroma, das ich aber keine "Kultur" zuordnen würde. Auch schmecke ich hier nichts pikantes, intensiven Geschmack vermisse ich. Daher bin ich an dieser Stelle doch ein wenig enttäuscht. Gerade griechisches Essen verbinde ich mit intensivem Geschmack, deftig, pikant, mit Zwiebeln verbunden, aber von alle dem erkenne ich hier leider nicht so viel.
  Das Fazit
  An dieser Stelle gibt es von mir leider keine Empfehlung. Ich bin enttäuscht und werde dieses Produkts, trotz guter Vorzeichen, nicht noch einmal kaufen! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Lenni26, 03.08.2011, 11:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße, Lenni26

  • 

    Lale, 01.08.2011, 12:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Allerbesten Gruß *~*

  • 

    uhlig_simone@t-online.de, 01.08.2011, 11:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe montagsgrüße

  • 

    emmi29, 01.08.2011, 11:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    viele Grüße von emmi29

• Ein bisschen wie Urlaub

  

  30.04.2011, 18:09 Uhr von
  Hatifa
  Vielen herzlichen Dank an Yopi, dass einem erst die Möglichkeit drastisch reduziert wird, überhau...

  5

  Bewertungen (112) / Kommentare (31)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Grad der Süße:  gering
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  sehr lecker

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Auf meinem Brot möchte ich ganz gern etwas Abwechslung haben. Da kommen mir die ganzen Brotaufstriche, die es in immer neuen Varianten im Kühlregal gibt gerade recht. Bei meinem letzten Einkauf entdeckte ich eine mir unbekannte Sorte von Exquisa, und zwar die Kreation des Jahres á la Griechischer Salat. Bezahlt habe ich für den Becher 0,79Euro. Eigentlich kaufe ich Exquisa ja nicht so gerne, da diese Firma mit eine der ersten war, die ihre Produkte mit weniger Inhalt zum gleichen Preis verkauft hat, natürlich ohne entsprechenden Hinweis an die gutgläubige Kundschaft. Leider ist diese Praxis ja inzwischen Gang und Gebe (wird das so geschrieben?).
  
  
  Die Verpackung
  
  Der Brotaufstrich befindet sich in einer kleinen viereckigen Plastikdose, die ziemlich bunt gehalten ist. Mit einer Alufolie verschlossen wird der Inhalt zusätzlich noch mit einem durchsichtigen Plastikdeckel geschützt. Passend zum Griechischen Salat sieht man Fetakäse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Oliven. Es gibt noch einen Hinweis, dass es sich um die Creation des Jahres handelt und dass es auf dem Becher einen Rezepttipp gibt.
  Auch das Mindesthaltbarkeitsdatum, die Zutaten, Nährwertangaben und die Herstelleradresse fehlen nicht.
  
  
  
  Die Zutaten
  
  84% Frischkäse – Rahmstufe, 10% Typ Griechischer Salat- Zubereitung , ( 30,4% Tomaten, 27 % Gurken, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Salz, Olivenöl, Würzmittel, ( Speisesalz, Maltodextrien, Hefeextrakt, pflanzliches Öl, Gewürze, Pilzpulver, Gewürzextrakt) Zitronensaftkonzentrat, aroma), 2% Käsewürfelaus Weichkäse, Vollfettstufe, Citrusfasern, Verdickungsmittel, Carageen, Johanesbrotkernmehl und Guarkenmehl, Salz.
  
  100g enthalten:
  776kJ/187kcal
  6,9g Eiweiß
  3,5g Kohlenhydrate
  16g Fett
  
  Mehr Informationen bekommt man bei www.exquisa.de.
  
  Hergestellt wird der Frischkäse bei:
  Karwendel
  86802 Buchloe
  
  
  Hinweise des Herstellers
  
  Mit Fladenbrot oder kräftigem Graubrot ist diese Spezialität Griechenlands auch aus der deutschen Küche nicht mehr wegzudenken. Diese exklusive Exquisa-Rezeptur verbindet cremigen Frischkäse mit dem Geschmack von sonnengereiften Tomaten, Gurken, Oliven, Weißkäse, feinen griechischen Kräutern und dem Geschmack des Südens.
  
  Rezepttipp:
  Pikante Gyrospfanne:
  4 Schweineschnitzel in Streifen schneiden, 2 Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. 3 EL Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch scharf anbraten, Zwiebeln zufügen und kurz mitbraten. Mit Gyrosgewürz abschmecken. 1 Becher Frischkäse á la Griechischer Salat und 100g zerbröselten Fetakäse unterrühren und kurz mit erhitzen. 5 entsteinte Oliven halbieren und ebenfalls dazugeben. Als Beilage eignet sich Reis oder Fladenbrot, sowie Zaziki und grüner Salat.
  
  
  
  Geruch/Geschmack
  
  Zuerst muss ich natürlich den Deckel entfernen und die Alufolie abziehen. Das geht zum Glück recht einfach. Kein langes Gefummel und zerreissen in tausend Einzelteile. Der Duft, der mir entgegenkommt ist leicht würzig und cremig.
  Der Frischkäse sieht auch cremig aus. Er hat eine rötliche Farbe und erinnert ein bisschen an die Paprikasorten von solchen Frischkäsen. Einige kleine Kräuterpünktchen und Gemüsestückchen kann man auch erkennen.
  
  Jetzt der Geschmackstest. Erst mal nasche ich so ein kleines bisschen. Ich muss ja schließlich erstmal testen, worauf ich mich einlasse. Er schmeckt schön cremig und ein bisschen würzig, wie es schon der Geruch versprochen hat. Man hat wirklich das Gefühl, man isst gerade einen griechenischen Salat. Die Gewürze für diesen Frischkäse wurden wirklich perfekt ausgesucht. Auch auf einer Scheibe Brot braucht sich der Frischkäse nicht zu verstecken. Und wenn dann das Brot noch ganz frisch und ein bisschen warm ist… Hhmmm, einfach lecker!
  
  
  Fazit
  
  Exquisa ist hier ein super Frischkäse gelungen, der wirklich zu Recht Kreation des Jahres geworden ist. Diese Sorte wird sicher noch öfter in meinem Einkaufswagen landen. Das Einzige, was ich ein bisschen bemängeln muss ist, das Geschmacksverstärker verwendet wurden. Aber ich will mal nicht kleinlich sein. An alle Frischkäseliebhaber und Genießer der griechischen Küche kann ich nur eine dicke Empfehlung aussprechen. Etwas anderes als fünf Sterne kann es für den Exquise á la Griechischer Salat nicht geben!
  
  Zum Kochen mit diesem Frischkäse kann ich leider nichts sagen. Aber vielleicht probiere ich das ja noch aus. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Gi22Fr, 22.08.2013, 21:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Gitte

  • 

    DerTintenfisch2, 08.01.2012, 20:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Freue mich immer über Gegenlesungen - Der Tintenfisch

  • 

    anonym, 01.06.2011, 21:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • 

    Sternenstaubseele, 31.05.2011, 21:34 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    Hmmm lecker !!! Das hört sich wirklich gut an !!

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• Einmal Griechischer Salat bitte - für auf Brot

  

  01.04.2011, 11:57 Uhr von
  Tweety88
  Hi ich bin wieder da

  5

  Bewertungen (69) / Kommentare (18)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  sehr gering
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Alles

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Das ich zum Frühstück selten süß und wenn dann nur als letztes esse wisst ihr bestimmt noch . Ich bin also immer auf der Suche nach was neuem . Entweder Frischkäse , Quark, Käse , Wurst oder auch mal eine andre Art würziger Aufstrich.
  Ich stand also vor wenigen Tagen am Regal im Kühlbereich und entdeckte eine neue Sorte von Exquisa – Exquisa a la Griechischer Salat Creation des Jahres.
  den hab ich natürlich sofort mitgenommen.
  
  Das Drumherum
  
  Der jüngste Spross der Exquisa Familie kommt genau wie seine Brüder und Schwestern in einem 4 Eckigen Plastik Schälchen daher.
  der obere Deckel ist durchsichtig so das man die bedruckte Alufolie darunter sehr gut sehen kann.
  auf dieser Folie befindet sich ein Bild von einigen Zutaten die in einen echten Griechischen Salat gehören: Zwiebeln, Feta, Salatgurke, Tomate usw. Daneben liegt noch ein Brot das so aussieht als ob man dort den Exquisa drauf geschmiert hätte. Außerdem ist natürlich auch das Markenlogo und die genaue Sortenbezeichnung angebracht.
  
  Huuuunnngggeerrrr
  
  So endlich Frühstückszeit, Teller, Tassen Eier, o-Saft und ein Teller mit Tomaten , Gurken usw stehen schön bereit, meine Brötchen ( gestern selbst gebacken bring ich gleich )und jetzt auch noch den neuen Exquisa dazu – der Tisch ist fertig.
  Flitsch schon ist der Plastikdeckel ab, zip das nächste Hindernis ( Alufolie) ist auch weg.
  So da haben wir den Salat .-) , schon beim aufreißen kommt mir ein leicht würziger Geruch entgegen, den man schon einem Griechischen Salat zuordnen könnte. Halt leicht nach Knobie und Kräutern und etwas säuerlich.
  Der Frischkäse selber ist nicht strahlend weiß sondern eher etwas gelblich rötlich cremefarben mit grünen, dunklen und roten Stupsen.
  Die Grünen werden vermutlich Kräuter und Gurke sein, die dunklen werden Oliven sein und die Roten ganz klar Tomatenstupseln.
  Nun aber zum Geschmackstest.
  Das Gefühl im Schnabel ist schon mal sehr angenehm, der Käse ist sehr cremig und nicht wie manch ein andre bröckelig oder griesig. Der Geschmack ist sahnig würzig, ganz klar in die Griechisch . Das kommt ganz klar von den Kräutern dem Feta und dem Knoblauch . der Geschmack ist sehr sanft aber dennoch auch sehr würzig, man kann sehr gut er schmecken in welche richtig es gehen sollte.
  Zutaten:
  
  84% Frischkäse – Rahmstufe, 10% Typ Griechischer Salat- Zubereitung , ( 30,4% Tomaten, 27 % Gurken, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Salz, Olivenöl, Würzmittel,( Speisesalz, Maltodextrien, Hefeextrakt, pflanzliches Öl, Gewürze, Pilzpulver, Gewürzextrakt) Zitronensaftkonzentrat, aroma), 2% Käsewürfelaus Weichkäse, Vollfettstufe, Citrusfasern, Verdickungsmittel, Carageen, Johanesbrotkernmehl und Guarkenmehl, Salz.
  Nährwerte (100 g ):
  
  776 kj,
  187 kcal,
  6,9 g Eiweiß,
  3,5 g Kohlenhydrate,
  16 g Fett
  Hersteller:
  
  Karwendel
  D- 86802 Buchloe www.exquisa.de
  
  Fazit:
  
  Also mir schmeckt dieser Käse super gut und er war bestimmt nicht das letzte mal beim mir auf dem Frühstückstisch.
  Wer es gerne griechisch mag der wird diesen Frischkäse lieben. Ich könnte mir auch gut vorstellen das man ihn Soßenmäßig zubereiten kann. Oder auch in einem Griechischen Nudelauflauf verwursteln kann. werde ich auf jeden Fall mal testen.
  Ich vergebe alle sterne.
  
  Eure tweety. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Lenni26, 20.10.2011, 00:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße, Lenni26

  • 

    xSunnyx, 15.05.2011, 22:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Wünsche einen schönen Sonntag

  • 

    papaonline, 15.05.2011, 22:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und einen angenehmen Abend noch, lg Dirk

  • 

    Teilsmit, 06.05.2011, 13:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich war da. Gruß aus Baden. lG Anja

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• Mmmh Exquisa...

  

  06.01.2011, 15:56 Uhr von
  sirikit06
  

  5

  Bewertungen (69) / Kommentare (19)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  sehr gering
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  angenehmer, würzig-pikanter Geschmack, cremige Konsistenz

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Nachdem ich im letzten Jahr einige leckere Frischkäsesorten von Philadelphia gefunden habe, habe ich mich auch einmal umgeschaut, was die Konkurrenz anbietet. Und ich bin bei Exquisa fündig geworden – Creation des Jahres Griechischer Salat hörte sich vielversprechend an, so dass ich einem Test nicht widerstehen konnte. Ob der Frischkäse das hält, was die Sortenbezeichnung verspricht, das lest Ihr hier:
  
  === Hersteller und Preis ===
  
  Der Hersteller ist Karwendel in Buchloe. Der Käse kostet, je nachdem, wo gekauft, gut 1 €. Im Angebot ist er gelegentlich für rd. 80 oder 90 Cent zu haben.
  
  === Verpackung und Inhalt ===
  
  Der Frischkäse befindet sich in der Exquisa-typischen Verpackung, einem rechteckigen Kunststoffbecher, der mit einer Alufolie und einem farblosen transparenten Kunststoffdeckel verschlossen wird. Auf der Folie befinden sich das Exquisa-Logo sowie die Produktbezeichnung mit dem Hinweis ‚Creation des Jahres‘, und außerdem sind ein mit dem Käse bestrichenes Brot sowie ein Teil der Zutaten abgebildet. Auf der Unterseite des Bechers sind die Zutaten, die Nährwerttabelle und sonstige Angaben, wie Hersteller und Mindesthaltbarkeitsdatum, zu finden. An der Seite findet sich noch ein Rezeptvorschlag.
  
  Der Deckel lässt sich leicht öffnen, und nach Gebrauch lässt sich der Becher damit wieder einfach und fest verschließen. Die Folie hingegen lässt sich meist leider nicht so gut abziehen, da sie schnell einreißt.
  
  In der Packung sind 175 g Frischkäse.
  
  === Zutaten und Nährwerte ===
  
  Zubereitung aus Frischkäse mit Zubereitung Typ Griechischer Salat
  
  ***Zutaten:
  84 % Frischkäse Rahmstufe, 10 % Typ Griechischer Salat-Zubereitung (30,4 % Tomaten, 27 % Gurken, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Salz, Olivenöl, Würzmittel [Speisesalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, pflanzliches Öl, Gewürze, Pilzpulver, Gewürzextrakte], Zitronensaftkonzentrat, Aroma), 2 % Käsewürfel aus Weißkäse Vollfettstufe, Citrusfaser, Verdickungsmittel: Carrageen, Johannesbrotkernmehl und Guarkernmehl, Salz
  
  ***Nährwerte pro 100 g
  
  Brennwert: 776 kJ / 187 kcal
  Eiweiß: 6,9 g
  Kohlenhydrate: 3,5 g
  davon Zucker: 7,0 g
  Fett: 16 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 6,3 g
  Ballaststoffe: 1,2 g
  Natrium: 0,6 g
  
  === Aussehen und Geruch ===
  
  Der Frischkäse hat einen leicht rötlichen Farbton. Deutlich sind kleine rote Tomatenstückchen sowie grüne Gurkenstückchen zu erkennen. Der Geruch ist sehr angenehm und einladend – der Käse riecht würzig und aromatisch, eine Mischung aus Tomate, Oliven, Zwiebeln und Knoblauch. Den Geruch merkt man nicht nur beim Essen, sondern er steigt auch beim Öffnen des Bechers in die Nase und macht Appetit.
  
  === Konsistenz ===
  
  Der Frischkäse ist ein wenig fester, aber dennoch schön cremig. Er lässt sich sehr gut verstreichen.
  
  === Geschmack ===
  
  Der Geschmack ist recht würzig und pikant. Er stellt eine gelungene Mischung dar und setzt sich, wie halt Griechischer Salat, aus dem Geschmack seiner Bestandteile zusammen. Vor allem sind Tomaten und Oliven, natürlich Knoblauch und Zwiebel als Würzung und auch ein wenig vom Weißkäse herauszuschmecken. Dies alles verbindet sich harmonisch, ohne dass einer der Bestandteile dominiert. Der Geschmack ist intensiv genug, damit er sich auch auf Brot gut wahrnehmen lässt.
  
  Insgesamt finde ich den Geschmack sehr gut und eine willkommene Abwechslung gegenüber anderen Frischkäsesorten.
  
  === Fazit ===
  
  Aus meiner Sicht ein Highlight. Der Käse ist geschmacklich sehr gut und hält zudem, was die Sortenbezeichnung verspricht. Wer Griechischen Salat mag, der wird an diesem Frischkäse Gefallen finden. Es bleibt zu hoffen, dass der Käse als Creation des Jahres nicht nur vorübergehend im Angebot ist, sondern dauerhaft das Frischkäsesortiment bereichert.
  Von mir eine uneingeschränkte Empfehlung. weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Exquisa Creation des Jahres Typ Griechischer Salat von sirikit06
  am 06.01.2011

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 17.01.2011, 14:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh und danke fürs Lesen bei mir

  • 

    Venenum84, 16.01.2011, 17:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    wünsche dir einen schönen sonntag

  • 

    anonym, 16.01.2011, 12:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöne grüsse, Talulah

  • 

    morla, 13.01.2011, 22:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg. ^^^^^^^^^^^^petra

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