Pro:
leichte Zubereitung
Kontra:
zu intensiver Kräutergeschmack ohne Salat
Empfehlung:
Ja
Dank bopki.de durfte ich wieder an ein Projekt teilnehmen. Testen durfte ich fünf verschiedene Sorten von 'Knorr Salat Krönung Cremig' und zwar folgende Geschmacksrichtungen: French, Joghurt – Kräuter, Joghurt – Honig, Thousand Island und American. In diesem Bericht geht es um die 'Knorr Salat Krönung Cremig Joghurt - Kräuter'.
Ich esse gerne Salat, am liebsten gemischten Salat, immer wieder mit verschiedenen Zutaten. Meine Lieblingssauce bei jedem Salat ist French Dressing. Daher bin ich mal gespannt, wie die Salate mit den verschiedenen Geschmacksrichtung von 'Knorr Salat Krönung Cremig' schmecken.
~~~ Hersteller ~~~
Unilever Deutschland
Postfach 570237
22771 Hamburg
Tel.: 0180-2000424 (6 Cent/Anruf, Mobilfunk max. 42 Cent/Min.)
~~~ Zutaten ~~~
Zucker, Speisesalz, Knoblauch, Honig, Maltodextrin, Zitronensaftpulver, 2,5 % Petersilie, Zwiebelpulver, 2 % Schnittlauch, 1,5 % Dill, pflanzliches Fett, Hefeextrakt, Essig, Senfsamen, Pfeffer, Curcuma, natürliches Aroma
~~~ Nährwert pro 100g Trockenprodukt ~~~
Brennwert 1200kl/290kcal, Eiweiß 5 g, Kohlenhydrate 61 g (davon Zucker 55 g), Fett 2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g), Ballaststoffe 3 g, Natrium 8,85 g
~~~ Nährwert pro Portion (60 ml) mit 3,5 % Naturjoghurt (150 g) ~~~
Brennwert 180 kl/40kcal, Eiweiß 2 g, Kohlenhydrate 4 g (davon Zucker 3,5 g), Fett 2 g (davon gesättigte Fettsäuren 1 g), Ballaststoffe < 0,5 g, Natrium 0,27 g
Die 'Knorr Salat Krönung Cremig' sind in kleinen Tütchen, die im fünfer Pack zu erhalten sind, zu erwerben. Die unverbindliche Preisempfehlung des fünfer Pack beträgt 1,19 € und ist seit März 2011 im Handel erhältlich. Ich selbst brauchte keinen Cent hinzublättern, da ich die 'Knorr Salat Krönung Cremig testen darf. War aber neugierig und habe mich im Geschäft mal Informiert und kann die unverbindliche Preisempfehlung bestätigen.
~~~ Das sagt der Hersteller ~~~
'Knorr Salat Krönung Cremig' ist
- natürlich ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- natürlich ohne Konservierungsstoffe (lt. Gesetz)
- natürlich ohne Farbstoffe.
~~~ Zubereitung laut Hersteller ~~~
Die 'Knorr Salat Krönung Cremig mit 2 El warmen Wasser anrühren, 1 Becher Naturjoghurt (!50 g, 3,5 % Fett) dazugeben und verrühren. Es wird kein Essig benötigt. Der Inhalt eines Päckchen 'Knorr Salat Krönung Cremig' ergibt 180 ml (3 Portionen) cremigen Dressing.
~~~ Meine Erfahrungen ~~~
Wie schon am Anfang erwähnt esse ich am liebsten gemischten Salat. So bin ich hingegangen und habe mir folgende Zutaten für den gemischten Salat besorgt: Möhren, Kopfsalat, rötlicher Blattsalat, Mais, Thunfisch, Tomaten, Feldsalat und Eier. Da mir aber, wenn ich alle Zutaten einzeln kaufen würde zu viel ist, besonders in der Woche wo ich alleine bin, lasse ich mir das bei uns im Edeka frisch in der Menge die ich dann benötige zusammenstellen, so das ich zu Hause nur noch die Salatsauce dazu tun brauche.
Nach dem ich meinen Einkauf erledigt habe, habe ich mit der Zubereitung der 'Knorr Salat Krönung Cremig Joghurt - Kräuter' begonnen. Zuerst habe ich eine Tüte 'Knorr Salat Krönung Cremig Joghurt - Kräuter' aufgerissen und als ich meine Nase an die aufgerissene Tüte hielt, bin ich von einem intensiven Kräutergeruch überrascht worden. Bei dem Vermischen des Pulvers mit 2 El warmen Wasser kam der intensive Kräutergeruch noch mehr auf. Jedoch wurde der intensive Kräutergeruch weniger, als ich den Naturjoghurt dazu mischte. Als die Salatsauce gut vermischt war, hatte die 'Knorr Salat Krönung Cremig Joghurt - Kräuter' eine weißes Aussehen mit leicht zu erkennende grünlichen Kräutern.
Nun machte ich den ersten Geschmackstest und zwar ohne den gemischten Salat. Mit einem kleinen Plastiklöffel etwas von der fertig zubereitenden 'Knorr Salat Krönung Cremig Joghurt - Kräuter' entnommen und meinem Mund zugeführt. Die Sauce hat einen cremigen, intensiven Kräutergeschmack hinterlassen. Der Geschmack ist so intensiv, das ich nicht genau bestimmen kann welche der Kräuter man am besten heraus schmeckt.
Nach dem ersten Geschmackstest habe ich die 'Knorr Salat Krönung Cremig Joghurt - Kräuter' dem gemischten Salat zugeführt und vermischt. So jetzt zum nächsten Geschmackstest. Salat meinem Mund zugeführt und gekaut und gekaut. Einen leichten cremigen Geschmack habe ich wahrgenommen, auch der intensive Kräutergeschmack war wie weg geblasen, dies war nur schwach wahr zunehmen. Auch hier konnte ich nicht genau sagen, welche Kräuter ich heraus geschmeckt habe.
Ich war nach dem zweiten Geschmackstest richtig enttäuscht. Eins habe ich aber auch festgestellt, das ein Päckchen fertige Salatsauce von 180 ml, was laut Angaben des Herstellers für 3 Portionen reichen soll, selbst für eine Portion zu wenig ist, denn ich mag es, wenn viel Sauce im Salat ist.
Es war Wochenende und mein Sohn war zu Hause. Jetzt musste er als 'Versuchskaninchen' herhalten. Ihm hat der Geschmack der 'Knorr Salat Krönung Cremig Joghurt - Kräuter' überhaupt nicht geschmeckt und hat den Salat sogar stehen gelassen, was selten vor kommt, aber wenn, dann hat es ihm wirklich nicht geschmeckt.
~~~ Mein Fazit ~~~
Die 'Knorr Salat Krönung Cremig Joghurt - Kräuter' lässt sich sehr einfach zubereiten. Ohne Salat kommt der Kräutergeschmack zu intensiv rüber und mit Salat ist der Kräutergeschmack zu schwach. Ich werde die 'Knorr Salat Krönung Cremig Joghurt - Kräuter' weder empfehlen noch nicht empfehlen. Jeder sollte sich selbst ein Urteil bilden, denn dem einen schmeckst dem anderen nicht. weiterlesen schließen
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