Lervia Elektromesser Testberichte

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Erfahrungsberichte (2)

Summe aller Bewertungen

Handhabung & Komfort: sehr gut
Reparaturservice: gut

Pro & Kontra

Vorteile

zerschneidet schnell und sauber

Nachteile / Kritik

nichts

Tests und Erfahrungsberichte

Ssstt,sssttt,sssstt...und schon ist alles geschnitten

30.08.2011, 18:57 Uhr von
feliciano2009
5

Bewertungen (46) / Kommentare (9)
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Handhabung & Komfort: gut

Reparaturservice: gut
Pro:

zerschneidet schnell und sauber

Kontra:

nichts

Empfehlung:

Ja

Heute beschreibe ich ein Elektromesser,welches sich schon seit einigen Jahren bei mir im Küchenschrank befindet,und eigentlich weniger benutzt wird,als es beim Kauf vorauszusehen war.
Damals hatte ich gedacht,so ein Messer hätte in der Küche jede Menge zu tun. Was sich aber irgendwann als Irrtum erwiesen hat.

Das Elektromesser nennt ganz einfach: Lervia

Wo ich es gekauft habe weiss ich heute nicht mehr so genau,ich glaub aber,es war bei Lidl.

Zu Anfang dachte ich,es wäre ein sehr hilfreiches Teil,zum Zerschneiden von Fleisch, Hähnchen und Tiefgefrorenem.
Doch soviel Tiefgefrorenes und Fleisch habe ich gar nicht,dass ich zerteilen müsste.

Früher,ja,da war es anders. Da aß ich noch wesentlich mehr Fleisch,da konnte dieses Messer öfter mal seine Kraft rauslassen.
Heute kaufe ich,wenn es schon Fleisch sein muss,Puten-oder Hühnchensteaks.Und die sind ja schon zurecht geschnitten.

Nun,trotzdem will ich dieses Elektromesser,dass mit zwei sehr scharfen Doppelklingen-Messern ausgeliefert wird,näher beschreiben.

Verpackung und Inhalt:
-----------------------

Das weisse Elektromesser liegt in einer blauen Schachtel,auf der sich auf allen Seiten die Abbildung dieses Messers wiederfindet.
Der Elektroblock ist zusätzlich in einer Plastiktüte verpackt; die beiden Doppelmesser-Klingen liegen bei,wobei die Klingen dieser Messer von Hartplastik-Hüllen umgeben sind,um so im ungebrauchten Zustand einen gewissen Schutz vor Verletzungen zu bieten.
Eine zusätzliche Wandhalterung für das Gerät und eine Bedienungsanleitung sind ebenfalls Bestandteile des Zubehörs.

Gebrauch:
---------

Möchte man dieses Elektromesser,welches nur aus einem Handgriff und dem Motorblock besteht,benützen,muss man die entsprechende Doppelklinge in die zwei kleinen Einsteckschlitze -vorne am Gerät- einschieben und einrasten lassen. Ein Klick deutet an,dass die Messerklingen fest sitzen.
Erst dann steckt man das Stromkabel in die Steckdose.
Hat man den Strom schon vor den Messern eingeschaltet,kann es schnell passieren,dass sich die Messer -durch eine Unachtsamkeit- in Bewegung setzen,und ...ratsch...hat man sich auch schon heftigst geschnitten.
Also lieber erst die Messer einklicken,dann das Kabel anschliessen,und dann erst den On-/Off -Schalter betätigen.

Der ON-/OFF -Schalter und der Auswurfschalter für die Klingen sind blau.
Drückt man den Auswurfschalter,fliegen die Klingen richtig aus den Einsteckschlitzen heraus.
Wie gesagt! Die Messerklingen sind doppelt,d.h.,sie arbeiten gegenläufig. So kann man exakt schneiden,ohne das Fleisch oder andere Güter zu zerfasern. Ein hin-und herschneiden wie von Hand ist hier nicht gegeben. Hier werden beide Bewegungen gleichzeitig ausgeführt.

Ich habe dieses Lervia x-mal eingesetzt. Bei ganzen Hähnchen,um die Flügel,die Beine,den Korpus zu tranchieren.
Das Messer schnitt wie durch Butter,kein Vergleich zu einem Tranchiermesser. Das Messer schneidet aber auch durch die Knochen des Hähnchens. Da sollte man aufpassen,denn kleinste Splitter Röhrenknochen können durchaus gefährlich werden für den Schlund und die Speiseröhre.
Auch hier gilt: Aufpassen und exakt tranchieren.

Da bei dem Lervia auch eine Gefriergut-Klinge beilag,musste ich auch diese testen.
Hier war ich aber mit dem Ergebnis nicht sehr zufrieden.
Es war eine ziemliche Anstrengung,ein Stück gefrorenes Fleisch in zwei Teile zu zersägen. Und sägen ist hier wohl das richtige Wort,denn von einer normalen Schneide kann man bei den Messerklingen nicht sprechen.
Beide Klingen haben echt krasse Zacken. Mit diesen Messern kann man sicher auch im Garten arbeiten.
Kleinere Äste oder Ähnliches lassen sich damit bestimmt auch abtrennen -versucht hab ich das aber bisher nicht.

Fazit:
------

Wie schon eingangs erwähnt: Ich benütze dieses Lervia Elektromesser nur noch sehr selten.
Bevor ich bei diesem Messer alles zusammengesteckt habe,habe ich mein Fleisch bereits anderweitig entzweit.
Auch die Reinigung der Doppelklingen ist ziemlich schlecht.
Man muss dazu die beiden Klingenteile auseinander ziehen und beide extra abwaschen.
Da die Klingen unsagbar scharf sind kann man sich leicht verletzen. Das muss nicht sein. Um ein Stück Fleisch zu schneiden ist mir das alles zuviel Arbeit.

Hat man aber mal einen Braten auf dem Tisch,dann ist dieses Lervia Elektromesser durchaus hilfreich. Mit ihm hat man hopplahopp alles in gleich grosse Scheiben zerteilt,und auch das dazugereichte Brot lässt auf diese Weise gut aufschneiden.

Was kann man für einen Schluss daraus ziehen?

Für Familien ist so ein Elektromesser durchaus empfehlenswert. Auch wenn man mal Gäste bewirtet. Wenn man aber allein oder zu zweit lebt,ist dieses Messer eher ein Schubladen-Hüter.
Allein macht man sich schnell zubereitetes Essen,und keine Braten oder Gänse. Und zum Brot schneiden hab ich eine Brotmaschine.

Die Bewertung:
--------------

Dieses Elektromesser ist trotz allem eine Empfehlung wert. Wer viel Braten ißt und eine grosse Familie hat wird so ein Messer sicher schätzen.
Wer aber solo ist und eher Nudeln liebt,der braucht dieses Gerät eigentlich nicht.
Damals waren meine Vorlieben beim Essen eben andere als heute.Damals war der Kauf in Ordnung,heute würde ich mir so ein Messer nicht mehr besorgen.

Trotzdem bekommt das Messer alle Fünfe. Es funktioniert ja einwandfrei und hilft auch in der Küche. Das ich es nicht mehr benutze ist ja nicht die Schuld des Lervia. weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- giselamaria, 01.09.2011, 11:24 Uhr
  
  Bewertung: besonders wertvoll
  
  meines ist schon uralt, um 25 Jahre sicher :-) - immer noch tadellos. Ich schneide damit meistens kalten Braten auf, rohes oder TK-Fleisch schneide ich vor dem Einfrieren mit normalem Fleischmesser.... - - Aber einen Riesenrollbraten in schöne dünne Scheiben schneiden, das kann dieses Messer super. Allerdings schneide ich große Braten IMMER erst, wenn sie erkaltet sind :-) - LG Gisela
- Revan24, 01.09.2011, 00:02 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Toller Bericht! Weiter so.
- mima007, 31.08.2011, 11:50 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Viele Gruesse, mima007
- xSunnyx, 30.08.2011, 23:59 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Viele liebe Grüße
alle Kommentare und Bewertungen anzeigen
Billigschnitt

14.08.2011, 11:16 Uhr von
meerifan1
5

Bewertungen (51) / Kommentare (8)
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Handhabung & Komfort: sehr gut

Reparaturservice: gut
Pro:

Handhabung, günstig, stabil, einfache Reinigung, leise

Kontra:

nix

Empfehlung:

Ja

Vor ungefähr einem Jahr hat einer der vielen Sonderpostenmärkte in der Stadt zugemacht und etliche Dinge für billig verschleudert, so kam ich auch zu dem

Lervia Elektromesser
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Gekostet hat es mich glatte 10 Euro, da kann man ja nicht meckern.

Daten und Angaben:
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170 Watt
Ergonomischer Griff
Sicherheitseinschalter
rostfrei
Klingenauslösetaste
Gefriergutklinge
Wandhalterung
Spiralkabel
Stromversorgung: 230V
Tüv-geprüft

Meine Meinung:
*******************

Also ich kann ja gleich mal sagen, das ich sehr zufrieden bin, vor allem da es ja sehr günstig war, habe ich nicht soviel erwartet.
Die Bedienung ist kinderleicht, man muss ja nur den Stecker in die Steckdose bringen und die Messer einsetzen, die mit einem hörbaren Klick enrasten.
Ebenso leicht lassen die sich mit einem Knopfdruck wieder dem Gerät entnehmen und können dann auch zur Reinigung in die Spülmaschine.

Wer nun etliche Stufen erwartet, wird enttäuscht sein, denn für den Betrieb gibt es nur eine Taste, also ist hier nichts regulierbar, ich habe aber auch feststellen können, das das nichts ausmacht und überflüssig wäre.
Man kann es also entweder an oder ausschalten, nicht mehr und nicht weniger!
Während des Betriebs ist es erstaunlich leise, es summt und brummt ein wenig, aber ich hatte schlimmeres befürchtet, da kann man gar nicht meckern!
Erstaunlich lang ist das Kabel, was hier wichtig ist, bei anderen vielleicht nicht so, aber da meine Steckdosen rar gesät sind, brauche ich dann oft eine Verlängerungsschnur, das fällt hier gottlob flach.

Allzu oft nutze ich das Messer ja nicht, es sei denn ich hab mal wieder einen ganzen Braten eingefroren und will eigentlich Schnitzel machen, dann kann ich die Scheiben sogar im gefrorenen Zustand gleichmäßig damit runterschneiden.
Aber auch bei fertigem Braten geht das super, mit einem normalen Messer würde ich niemals so gleichmäßige Scheiben hinbekommen wie mit diesem Messer.
Es schneidet glatt runter und so fällt das Fleisch auch nicht gleich schon vorm servieren auseinander, selbst wenn es sehr weich gegart ist.

Das Gerät liegt gut in der Hand und lässt sich leicht führen, auch ist es nicht schwer, so das einem nicht gleich das Handgelenk schmerzt.
Auch wenn ich das nicht oft nehme (so oft gibts nun auch keinen Braten hier), bin ich doch immer wieder froh, das ich es habe.
Auf das anbringen der Wandhalterung, die beim Kauf mit inbegriffen ist, habe ich verzichtet, da das Messer, wenn es nicht gebraucht wird, im Schrank liegt.
Zu meckern habe ich rein gar nichts und gebe deswegen gerne auch alle Sterne samt einer Empfehlung. weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- Miraculix1967, 15.08.2011, 21:32 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Schöner Bericht und einen schönen Abend wünsche ich!
- mima007, 15.08.2011, 10:55 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Viele Gruesse, mima007
- sirikit06, 14.08.2011, 20:48 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Wünsche Dir noch einen schönen Rest-Sonntag! LG
- sani001, 14.08.2011, 18:56 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Viele Grüße!
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Informationen

Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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