Pro:
guter Geschmack, nicht zu süß, viel Milch, riecht auch lecker
Kontra:
zu teuer, Stabilisator E339
Empfehlung:
Ja
Von Emmi gibt es eine Spezial Edition Caffe Latte, die ich jetzt probiert habe. Der Kühlschrank-Kaffee heißt Caffe Latte Light Brazil Edition.
Verpackung
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Der Latte ist in einen hellbraunen, 13 cm hohen Plastikbecher abgefüllt. Der Becher ist mit dickerer Alufolie verschlossen und hat darüber einen transparenten Plastikdeckel. An einer Seite des Deckels befindet sich eine Trinköffnung. So kann man die Folie abziehen und den Deckel darüber tun und trotzdem noch trinken und muss nicht immer den Deckel wieder herunter nehmen. Der Deckel verschließt den Becher auch wieder einigermaßen dicht. Neben der hellbraunen Farbe ist auch ein wenig Urlaub abgedruckt: Mit Schmetterlingen, Papageien und vielen Blumen. Es passt sehr zum Editionnamen.
Text vom Becher:
Emmi
Caffe Latte Light
Brazil Edition
Fresh Espresso from Arabica Beans
Der lebhafte Geschmack brasilianischer Kaffeebohnen trifft auf feinste Schweizer Milch.
Preis und Inhalt
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Bei Edeka habe ich für einen Becher 1,25 Euro bezahlt. Der Becher enthält 230 ml.
Zutaten und Nährwerte
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Mit frischem Espresso – Auserlesener Spitzenkaffee wird in handwerklicher Perfektion schonend geröstet, rostfrisch gemahlen und als echter Espresso mit feiner Milch vereint. Getränk aus teilentrahmter Milch mit Kaffee, Fruchtzucker und Süßungsmittel.
Zutaten
80 % teilentrahmte Milch (1,0 % Fett), 17 % Arabica-Kaffee, Fruchtzucker, Stabilisator (E339), Verdickungsmittel Carrageen, Süßungsmittel Sucralose. Pasteurisiert. Ohne Kristallzucker.
Koffeingehalt: 80 mg pro Becher. Hergestellt in der Schweiz.
Nährwerte bei 100 ml
Brennwert 166 kJ / 39 kcal
Eiweiß 2,5 g
Kohlenhydrate 5,5 g
Fett 0,8 g
Hersteller-Daten
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Emmi
CH 6002 Lucerne
www.emmi-caffelatte.com
[email protected]
Tel.: 0080 / 0090 00100
Emmi Deutschland GmbH
45127 Essen
Aussehen, Geschmack und Geruch
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Der Kaffee hat eine eher hellbraune Farbe und entwickelt durch Schütteln vor dem Öffnen leichten Schaum auf der Oberseite. Nach einiger Zeit fällt der aber zusammen. Von der Mischung her würde ich auf ungefähr 1/3 Milch und 2/3 Kaffee tippen.
Der Geschmack ist sehr angenehm. Nicht zu süß und eher wie ein ganz normaler Latte Macchiato, nur eben gekühlt und nicht heiß. Einen starken Espresso-Kaffeegeschmack konnte ich nicht wahrnehmen. Der Duft ist sehr lecker. Hier riecht der Kaffeeanteil sehr stark heraus. Aber auch die Milch kann man wahrnehmen.
Meine Meinung und Fazit
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Rein von der Bezeichnung hätte ich einen stärkeren Kaffee erwartet. Obwohl es ja Latte Light heißt. Aber einfach durch die weitere Bezeichnung Brazil Edition Fresh Espresso würde man das meinen können. Vermutlich bedeutet das Latte Light, aber einfach nur, dass es ein ganz normaler Latte Macchiato mit weniger Fett ist. So schmeckt der Kaffee auch. Mir persönlich war es jetzt nicht so wichtig, dass der Kaffee sehr stark ist. Die Mischung zwischen Kaffee und Milch empfand ich als optimal. Sehr gut fand ich, dass der Kühlschrank-Kaffee nicht sehr süß ist. Manche Hersteller kippen da Unmengen von Zucker rein und dann hat man nicht mehr viel vom Kaffeegeschmack. Aber hier war die Süße wirklich in Ordnung. Einen bitteren Nachgeschmack hatte ich auch nicht. Die Verträglichkeit war ebenso gut. Da der Kaffee wie gesagt nicht so stark ist, kann man ihn nicht zum Aufwachen benutzen. Dafür kann man ihn aber bedenkenlos noch spät nachmittags trinken. Besonders gut schmeckt er wenn er einige Stunden im Kühlschrank gestanden hat. Also nicht gleich nach dem Einkaufen trinken. Und vor dem Öffnen schön schütteln. Dann hat er nämlich auch noch eine schöne Schaumschicht, die zwar wieder zusammenfällt. Aber das dauert auch einige Minuten.
Ich persönlich finde den Geschmack eigentlich optimal. Wenn ich mir einen Latte selbst zusammenrühren würde, hätte ich genau das gleiche Mischverhältnis zwischen Kaffee und Milch genommen. Interessant finde ich, dass Fruchtzucker statt normalem Kristallzucker verwendet wurde. Das ist mir persönlich noch bei keinem anderen Kühlschrank-Kaffee aufgefallen. Der Duft ist für mich auch sehr ansprechend. Man riecht einen milden Kaffee mit viel Milch. Für Espresso fehlt irgendwie der starke Kaffeeduft.
Den Preis finde ich eindeutig zu hoch. Bereits für 0,89 Euro (Normalpreis) bekomme ich einen sehr leckeren Mövenpick Latte Macchiato in einem ebenso großen Becher. Was mir an den Inhaltsstoffen auch nicht gefällt ist der E339-Stabilisator. Leider enthalten andere Kühlschrank-Kaffeesorten auch E-Stabilisatoren.
Insgesamt kann ich den Caffe Latte Light von Emmi zum Probieren auf jeden Fall empfehlen. Man darf nur keinen starken Espresso-Kaffee erwarten. Ansonsten ist er nicht so süß und hat ein angenehmes Mischverhältnis von Kaffee und Milch. Der Preis ist allerdings zu hoch. Von mir erhält er eine mittlere Wertung von 3 Sternen. weiterlesen schließen
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