Alpengut Nougatknödel Testberichte

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Summe aller Bewertungen

Geschmack: sehr gut
Geruch: sehr gut
Zubereitung: sehr schwierig

Pro & Kontra

Vorteile

lecker
Einfach super Lecker und eine Sünde wert

Nachteile / Kritik

sehr süß
Ungesund und viele Kalorien...

Tests und Erfahrungsberichte

Warme Nougatknödel mit Semmelbrösel-Zucker-Haselnuss-Mischung :-)

19.04.2012, 12:12 Uhr von
Cinderella22
5

Bewertungen (33) / Kommentare (7)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

Einfach super Lecker und eine Sünde wert

Kontra:

Ungesund und viele Kalorien...

Empfehlung:

Ja

Alpengut Nougatknödel
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Inhalt, Preis und Kaufort:
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Diese Nougatknödel sind von der Marke Alpengut und bei Lidl erhältlich. Der Preis lag in etwa um die zwei Euro. In der Verpackung sind 350g enthalten, genauer: 5 Knödel a 60g und 50g Semmelbrösel-Zucker-Haselnussmischung.

Verpackung:
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Die Verpackung ist ein kleiner Pappkarton mit winterlichen Alpenbergen drauf, im Vordergrund ein Teller mit zubereiteten Knödeln. Passt perfekt zur Atmosphäre "Draußen kalt und drinnen etwas warmes, süßes". In dem Pappkarton sind die 5 Knödel enthalten und die Semmelbrösel-Zucker-Haselnussmischung findet sich in einem kleinen Plastiktütchen wieder.

Zutaten:
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Nougatknödel:
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78% Knödelteig - aus Kartoffeln 55%, Weizenmehl, Weizengrieß, Stärke, pasteurisiertes Vollei, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, 22% Nougatcremefüllung - Zucker, pflanzliches Öl, 13% Haselnüsse, Kakao, Emulgator Sojalecithine, Aroma

Semmelbrösel-Zucker-Haselnuss-Mischung:
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Semmelbrösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz), Zucker, gehackte, geröstete Haselnüsse

Kann Spuren von Milch enthalten.

Nährwerte pro zubereiteten Knödel:
==========================
Brennwert: 208 kcal
Eiweiß: 3,4g
Kohlenhydrate: 30,2g
Davon Zucker: 11,3g
Fett: 7,8g
Davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
Ballaststoffe: 1,9g
Natrium: 0,28g

Zubereitung
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Die Alpengut Nougatknödel tiefgekühlt in kochendes Salzwasser geben. Ca. 10 Minuten nicht zugedeckt auf kleiner Flamme köcheln lassen. In der Zwischenzeit die beigepackte Semmelbrösel-Mischung mit etwas Butter kurz in der Pfanne erhitzen und die abgetropften Knödel damit bestreuen.

Tipp: Servieren Sie die Nougatknödel auf einem Fruchtspiegel, z.B. Rote Grütze.

Meine Meinung:
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Ich finde diese Nougatknödel als kleine Sünde wirklich toll. Sie sind sehr einfach und schnell zubereitet. Einfach köcheln lassen, Semmelbrösel-Zucker-Haselnuss-Mischung währenddessen in die Pfanne und in wenigen Minuten ist schon alles servierfertig. Die Knödel sind recht klein und großzügig mit Nougatcreme gefüllt. Sie schmecken wie normale Hefeknödel, nicht sehr süß, aber dafür ist die Nougatfüllung und die Haselnussmischung umso süßer. Wer es nicht gerne so süß mag, kann die Knödel etwas weniger bestreuen. Ich liebe süßes und die Nougatknödel waren für mich wirklich ein Genuss. Zugegeben: jeden Tag sollte man sich so was nicht gönnen, denn gesund ist es sicherlich nicht. Aber man gönnt sich ja sonst nichts und bei den eisigen Temperaturen draußen finde ich so eine kleine warme Schleckerei super :-)

Also: Ruhig mal ausprobieren.. schnell... bevor der Sommer kommt! ;-) weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- anonym, 06.02.2015, 19:52 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Viele Grüße! Kassandra2015
- Lale, 12.06.2012, 20:46 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Allerbesten Gruß *~+
- Matze081, 21.04.2012, 18:56 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Schöne Grüße aus Greifswald ;)
- morla, 19.04.2012, 19:09 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  lg. ^^^^^^^^^^^^^petra
alle Kommentare und Bewertungen anzeigen
Nicht gesund, aber lecker

12.10.2011, 22:36 Uhr von
Hatifa
Vielen herzlichen Dank an Yopi, dass einem erst die Möglichkeit drastisch reduziert wird, überhau...
4

Bewertungen (96) / Kommentare (26)
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Geschmack: gut

Geruch: gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

lecker

Kontra:

sehr süß

Empfehlung:

Ja

Normalerweise mag kaufe ich so Sachen eher nicht. Aber ab und zu mag ich so süße Sachen mal ganz gerne. Vor ein paar Wochen war ich mal wieder bei Lidl einkaufen und da lachten sie mich an – die Nougatknödel von Alpengut. Zart und schmelzend sollen sie sein, so steht es zumindest auf der Verpackung.
Die 350g teilen sich auf 5 Knödel mit je 60g und 50g Semmelbrösel-Zucker-Haselnussmischung auf und kosten 1,99€.

Die Verpackung

In meinen Händen halte ich einen kleinen Pappkarton. Passend zu Alpengut sieht man schneebedeckte Berge, einen herrlich himmelblauen Himmel und die leckeren Knödel auf einem rustikalen Holztisch.
Natürlich fehlen auch ein paar Informationen nicht. Die Zutaten sind aufgeführt, die Nährwerte, Haltbarkeitsdatum und natürlich die Zubereitungshinweise.

Die Nährwerte für einen Knödel

Brennwert: 208 kcal
Eiweiß: 3,4g
Kohlenhydrate: 30,2g
Davon Zucker: 11,3g
Fett: 7,8g
Davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
Ballaststoffe: 1,9g
Natrium: 0,28g

Mehr Informationen erhält man unter www.lidl.de oder www.lidl.at

Die Zutaten

Nougatknödel:
78% Knödelteig – aus Kartoffeln 55%, Weizenmehl, Weizengrieß, Stärke, pasteurisiertes Vollei, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz
22% Nougatcremefüllung – Zucker, pflanzliches Öl, 13% Haselnüsse, Kakao, Emulgator Sojalecithine, Aroma
Semmelbrösel-Zucker-Haselnuss-Mischung – Semmelbrösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz), Zucker, gehackte, geröstete Haselnüsse

Kann Spuren von Milch enthalten.

Zubereitung

Die Alpengut Nougatknödel tiefgekühlt in kochendes Salzwasser geben. Ca. 10 Minuten nicht zugedeckt auf kleiner Flamme köcheln lassen. In der Zwischenzeit die beigepackte Semmelbrösel-Mischung mit etwas Butter kurz in der Pfanne erhitzen und die abgetropften Knödel damit bestreuen.
Tipp: Servieren Sie die Nougatknödel auf einem Fruchtspiegel, z.B. Rote Grütze.

Aussehen, Geschmack

Der Pappkarton lässt sich leicht an der Seite aufreißen. Drinnen befindet sich ein Tütchen mit der Semmelbröselmischung und 5 helle Hefeklößchen. Sie sind nicht zu groß, richtig schön handlich.
Nach 10 Minuten im köchelnden Wasser nehme ich die Knödel heraus und lasse sie kurz abtropfen. Dann kommen sie auf einen Teller und werden mit den gerösteten Bröseln bestreut. Die koste ich natürlich auch so. Sie sind schön knusprig geworden und schön süß. Auch die Haselnüsse kann man schmecken.
Die Knödel alleine schmecken wie ein gewöhnlicher Hefekloß. Sie sind kaum gesüßt, bzw. schmeckt man den Zucker nicht heraus. Die Füllung ist dagegen umso süßer. Sie hat einen richtig tollen Nougatgeschmack. Man könnte fast meinen, sie kommt direkt aus dem Nut…glas. Alles zusammen gegessen ist wirklich sehr lecker, obwohl doch sehr süß.
Wer nicht so gern süß ist, sollte lieber die Finger davon lassen. So als kleines Dessert gefallen mir die Nougatknödel aber sehr gut.
Allerdings sollte man nur so viele Knödel zubereiten, wie man auch direkt verzehren möchte. Ich habe einen am nächsten Tag in der Mikrowelle nochmal aufgewärmt. Das war keine so gute Idee. Der Knödel ist sehr zäh geworden. Vielleicht hätte es besser funktioniert, wenn man nochmal ein heißes Wasserbad nimmt. Aber frisch sind sie sicher am Besten.

Fazit

Die Alpengut Nougatknödel sind eine leckere Kalorienbombe. Ab und zu mal so ein Knödelchen kann man sich gut gönnen, auch wenn sie nicht gerade zur gesunden Ernährung beitragen. Allerdings sind mir die Knödel doch ein bisschen zu süß. Etwas weniger Zucker hätte den Dingern gut getan. Von mir gibt es diesmal vier Sterne und Empfehlung für Nougat- und Zuckerfans. weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- Gi22Fr, 22.08.2013, 21:00 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Liebe Grüße Gitte
- misscindy, 26.08.2012, 22:02 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Ein sehr schöner Bericht, lg Sylvia
- DerTintenfisch2, 08.01.2012, 20:31 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Schönes Wochenende - Der Tintenfisch
- ThomasKu, 01.11.2011, 19:39 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Sehr guter Bericht! Würde mich über Gegenlesungen freuen! MfG ThomasKu
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Informationen

Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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