Pro:
einfache Zubereitung, ganz lecker für ein Fertigericht
Kontra:
etwas teuer
Empfehlung:
Ja
Uncle Ben's Risotto Tomaten & Italienische Kräuter
Wie in meinem vergangenen Bericht über den Risotto-Reis von Uncle Ben's schon gesagt, hatte ich eine Weisheitszahn-OP und kann zurzeit nur weiche Sachen essen. Ich habe mir also 2 dieser Fertig-Risottos mitgenommen und heute möchte ich über die zweite Sorte berichten, die ich gestern Mittag ausprobiert habe. Dieses Mal handelt es sich um die Sorte Tomaten & Italienische Kräuter, also muss ich keine Angst haben, dass sich wenig Zutaten wie Fleisch oder Pilze in dem Gericht befinden, die gibt es hier nämlich nicht ;-) Aber nun zum Eingemachten...
Verpackung und Preis
Auf dem Produktbild ist die Verpackung gut zu erkennen. In Orange, rot und schwarz gehalten und ein Bild des fertigen Risottos befindet sich drauf. Auf der Rückseite sind die Inhaltsstoffe angegeben und die Zubereitung beschrieben. Enthalten in der Packung sind 250 g, die für 2 Personen reichen sollen. Auch hier ist es von Anfang an klar für mich: Dieses Gericht reicht niemals für 2 Personen (diese Erfahrung habe ich ja jetzt schon gemacht.)
Die Verpackung ist so konstruiert, dass man sie direkt in die Mikrowelle tun kann und das Risotto in der Verpackung zubereiten kann. Das heißt, sie ist hitzebeständig und hat an den Seiten zwei Stellen, an denen man die Packung anfassen kann, ohne sich zu verbrennen. Genau wie das letzte Gericht habe ich diese Version nicht ausprobiert, da ich wie vor 2 Tagen immer noch keine Mikrowelle besitze ;-) (Es wird mal Zeit) :D
Gekauft habe ich das Risotto wie das andere auch im Edeka und es hat auch 2,49 gekostet. Über das Preis-Leistungsverhältnis lässt sich streiten.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: vorgegarter Reis (78%), Tomatenpaste (8%), Tomaten (7%), Rahm (3%), Sonnenblumenöl, halbgetrocknete Tomaten (2%) (Tomaten, Rapsöl, Salz, Oregano, Knoblauch), Zitronensaft, natürliches Aroma (enthält Sellerie), Salz, Knoblauch, Hefeextrakt, Basilikum, Zucker, Kräuter, Schalotte, Rosmarin, Zwiebelpulver, Farbstoff (Paprikaextrakt), Gewürze.
Ohne künstliche Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe.
Nährwertangabe pro Portion (125g):
Brennwert: 943kJ / 224kcal
Eiweiß: 4,6g
Kohlenhydrate: 39,0g
davon Zucker: 2,4g
Fett: 5,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Ballaststoffe: 1,5g
Natrium: 0,41g
Die Zutaten bei dieser Sorte sind etwas besser als die bei Hühnchen und Pilze. Vor allem sind viele Kräuter drin, was ich super finde.
Zubereitung
Die Zubereitung kann auf zwei verschiedene Arten erfolgen. Ich habe mich für die in der Pfanne entschieden, da mir keine Mikrowelle zur Verfügung steht. Trotzdem erläutere ich die andere Zubereitungsweise hier kurz.
Zubereitung in der Mikrowelle
100 ml Wasser oder Milch hinzufügen (direkt in den aufgerissenen Beutel, steht aber nicht explizit drauf).
In der Mikrowelle 3 Min. bei 700W oder 2 Min. bei 900W erhitzen.
Umrühren und 1 Min. ziehen lassen.
Zubereitung in der Pfanne
Risotto und 100 ml Wasser oder Milch hinzufügen und zum kochen bringen,
Den Risotto bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen bis er cremig ist (ca. 3 Minuten)
Diese Zubereitungsart habe ich also gewählt. Ich habe wie angegeben 100 ml Milch hinzugefügt (weil ich vermute dass es mit Milch cremiger wird). Vorher habe ich den Reis in der Packung durchgeknetet, auch wenn das nicht extra draufsteht, aber da ich letztens ja eine nicht so gute Erfahrung mit dem Milchreis gemacht habe, habe ich es vorsorglich durchgeknetet, dass sich der klebende Reis löst und das war auch gut so, denn ich will keinen großen Klumpen in der Pfanne haben.Ich habe also nun den Reis mit der Milch zum Kochen gebracht und innerhalb der angegebenen 3 Minuten ist die Milch auch in den Reis eingezogen und wurde cremig. Man sollte das ganze nicht zu heiß und lange kochen lassen,dann fängt es nämlich an an dem Pfannenboden zu kleben und brennt an. Die Zubereitung ist in 3 Minuten also auch fertig und es kann serviert werden. Ganz einfach und schnell, nichts zu bemängeln. Die Zubereitung war genauso schnell und einfach wie bei der anderen Sorte, hier gibt es nichts zu ergänzen oder zu bemängeln.
Geruch & Geschmack
Der Geruch dieser Sorte hat mich ehrlich gesagt positiv überrascht. Es riecht sehr tomatig und angenehm nach Kräutern, fast wie eine Bolognese Soße, ich fand es sehr ansprechen und super lecker. Im Vergleich zu der anderen Sorte um Ewigkeiten leckerer. Man kann den Reis sogar rausriechen und das macht das ganze noch appetitlicher. Ich bin wirklich sehr angetan von dem Geruch und habe mich schon richtig auf den Geschmack gefreut.
Zuerst ist zu sagen, dass das Risotto wieder sehr cremig und klebrig war, so wie es auch sein soll. Und der Geschmack war sogar um einiges besser als die Sorte mit Hühnchen und Pilzen. Hier war alles vorhanden, was auf der Packung steht, Tomaten und Kräuter. Natürlich keine riesigen Tomatenstücke, aber der Geschmack war vorhanden und das wirklich gut. An manchen Stellen hat mich der Geschmack zwar irgendwie an ein Baby-Gläschen erinnert, aber nicht im Negativen. Mir hat diese Sorte auf jeden Fall besser geschmeckt als die andere und es gab keine böse Überraschung.
Man kann die Kräuter wirklich gut herausschmecken und es schmeckt sogar ein wenig italienisch. Die Konsistenz war in meinem Mund auch wirklich gut, so wie ich mir Risotto vorstelle. Natürlich kann man nicht bestreiten, dass dies nur ein Fertiggericht ist. Einem echten selbstgemachten Risotto läuft es meiner Meinung nach nicht den Rang ab, aber das soll es auch nicht, dann kann ich in ein Restaurant gehen und muss mir kein Fertiggericht kaufen, oder?
Ich bin mit dem Geschmack zufrieden.
Für 2 Personen?
Auf der Verpackung ist angegeben, dass dieses Risotto für 2 Personen reichen soll. Also ich muss sagen, wie auch schon bei der anderen Sorte, dass es gerade mal für mich reicht und das hält mich auch nicht unglaublich lange satt, daher ist es für mich eher eine Zwischenmahlzeit oder eine Beilage für eine Person zu einem anderen Gericht, obwohl ich es bevorzuge alleine zu essen, sodass der Geschmack auch gut rauskommt und nicht durch etwas verdeckt wird. Die Angabe für 2 Personen ist meines Erachtens nach totaler Quatsch, es sei denn man hat nicht viel Hunger. Ich würde mich freuen, wenn es dieses Gericht irgendwann mal in größeren Größen geben würde.
Fazit
Mein Fazit fällt positiv aus. Ich finde den Geschmack und den Geruch echt lecker muss ich sagen. Um einiges besser als die Sorte Hühnchen und Pilze. Es ist sehr cremig und schmackhaft. Vor allem der tomatige Geschmack überzeugt und die Kräuter haben genau den richtigen Geschmack, sodass es rundum passt. Am Geschmack gibt es für mich (wohlgemerkt für ein Fertiggericht) nichts zu meckern. Die Portionenangabe ist natürlich ein Witz, ich werde gerade mal so satt und das nicht für Stunden, von daher ein kleiner Punktabzug. Aber im Endeffekt fand ich es lecker für ein fertiges Risotto und werde es vermutlich auch mal wieder kaufen wenn ich Lust auf ein schnelles Risotto habe. Von daher eine Kaufempfehlung von mir - solltet ihr diese Fertigrisottos mal probieren wollen, greift lieber zu diesem hier. weiterlesen schließen
Bewerten / Kommentar schreiben