Maggi Hähnchenbrust mit Paprika-Gemüse Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Nicht nur im Lebensmittelgeschäft zu finden

  

  26.01.2013, 20:15 Uhr von
  Iggiz
  Ich schreibe auch an anderer Stelle. Deswegen werden die hier erschienenen Berichte auch anders v...

  5

  Bewertungen (66) / Kommentare (21)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Zubereitung, wenig Nachbereitung durchs Aufräumen, reichhaltig, günstig mit Nudeln zu kombinieren, Preis

  Kontra:

  etwas wenig Soße

  Empfehlung:

  Ja

  Spätestens seit dem ich mal bei Tedi GmbH & Co. KG gearbeitet habe, weiß ich, dass man dort auch Lebensmittel kaufen kann. Die Auswahl ist wohl sehr beschränkt, aber die Produkte, die man dort findet, sind definitiv preislich in einen guten Rahmen. Was kann man schon gegen Hähnchenbrust mit Paprika Gemüse für 3 Portionen für 0,50 Cent sagen? Das dachte ich mir auch und so lag dieses Produkt in meinen Einkaufskorb. Nun habe ich es auch zubereitet und gegessen und bin erstaunt und sichtlich erfreut, dass es nicht nur so schmackhaft ist, sondern auch wenig Aufwand bereitet hat.
  
  Die Tüte ist von Maggi. Typisch mit der deutlichen Auszeichnung der Marke und in roten Buchstaben. Die Verpackung ist vom Hintergrund gelblich und es ist ein naturgemäßes Bild von diesen Produkt abgebildet, welches mich im Nachhinein nicht enttäuscht hat. Es sah ziemlich wie auf dem Foto aus. Auch wenn ich zunächst skeptisch war, hat es mich im Nachhinein erstaunt.
  
  Nun aber im Einzelnen:
  
  Die Vorbereitung ist schnell getan. Man nehme die Verpackung und öffne den Bratbeutel. Zu diesem Punkt fingen meine Probleme schon an. Ich hatte die Tüte erst nicht ausgebreitet, weil ich noch etwas glitschige Hände vom Zwiebel schälen hatte und ich mich danach einmal gewaschen hatte. Somit waren die Hände nass und ich habe es nicht geschafft. Deswegen habe ich die Tüte so ausgelegt, und die Hähnchenbrust nebeneinander sowie die geschnittenen Paprika und die Zwiebeln darauf getan. Bis ich 250 ml mit den Pulver vermischt hatte und eigentlich die Soße in die Tüte gießen sollte. An diesen Schritt fiel mir dann doch auf, dass ich einen Fehler getan hatte und füllte es ein wenig umständlich von der Auflaufform, die unter dem Bratbeutel lag, in diesen. Nachdem dann auch die erste Hürde getan war, hatte ich auch keine Bemühungen mehr. Herd an. 180°C Vorwärme, sowie weitere 45 Minuten auf Ober- und Unterhitze die angegebene Gradzahl. Nach etwa 30 Minuten beginnt es wirklich sehr köstlich zu riechen und ich habe einen mega Hunger bekommen. Mein Mund lief förmlich zusammen. Man braucht sich eigentlich nur eine Uhr zu stellen und zu der gegebenen Zeit den Ofen ausmachen und den Inhalt herausnehmen. Man schneidet den zugedrehten Bratbeutel auf und entfernt ihn. Es sieht wirklich lecker aus. Die Soße ist dabei aber sehr dünn. Zu diesem Produkt habe ich Nudeln gekocht. Es passt aber bestimmt auch Reis.
  
  Der Teller sah gut gefüllt aus. Ich konnte nur eine Portion essen, denn dann war ich prall gefüllt. Den Rest mache ich mir morgen in der Mikrowelle warm. Es befindet sich gerade im Kühlschrank. Der Aufwand war gering und man hat sehr wenig zum Abwaschen. Auch so macht man für dieses Gericht wenig schmutzig. Den Ofen muss man danach nicht sauber machen, da es ja eingeschweißt ist. Die zusätzlichen Lebensmittel, die man benötigt (3 Hähnchbrustfilets, 1 rote und 1 gelbe Paprika, 1 große Zwiebel), sind schnell gekauft und kosten dazu nicht viel. Insgesamt hat mich das Rezept wohl um die 5 Euro gekostet. Ich würde aber morgen noch daran sitzen. Ich habe somit auch gleich etwas für zwei Tage. Dass das Produkt nicht für die Mikrowelle geeignet ist, macht eigentlich nichts aus, da nur Singlehaushalte (unter Umständen Ein-Raum-Wohnungen ohne Herd) ein Problem haben. Klar kann man das ganze auch selbst herstellen, aber das chemische schmeckt in der Konstellation gut. Es ist nicht scharf und ist ausreichend.
  
  Das Fleisch war sehr zart und brach sogar etwas zusammen, wenn man es geschnitten hat. Wegen der doch sehr geringen Soße war es mir nicht möglich, das Fleisch komplett in Soße einzutauchen, aber es war in Ordnung. Es war nur trocken, wenn man zwischendurch keine Paprika oder Nudeln aß. Es ist sehr gut gewürzt und ich weiß, wo ich demnächst wieder einkaufen werde.
  
  Die Zutaten aus der Maggi Tüte:
  Tomatenpulver (25%), Jodsalz, modifizierte Stärke, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Pfeffer), Zucker, Maltodextrin, Hefeextrakt, Kräuter, pflanzliches Öl, Aroma, Säurungsmittel Citronensäure. (Spuren: Weizen, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf)
  
  Mir hat es sowohl optisch als auch geschmacklich gefallen. Es lohnt sich dieses Produkt zu kaufen, da es ergiebig ist und man nicht allzu viel Stress hat. So kann man auch mal die Eltern oder anderen Besuch bekochen. Besonders gefallen hat mir, dass die Küche dabei wenig beschmutzt wird. Man hat nicht nur etwas, wenn man es vernascht, sondern auch, wenn man es zubereitet. Ich vergebe 5 Sterne. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    oskermit, 23.03.2013, 22:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    KLASSE berichtet!!! DANKE für deinen Besuch bei mir!

  • 

    DJoe, 04.02.2013, 23:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG DJoe

  • 

    Clarinetta2, 01.02.2013, 18:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr gutg eschrieben

  • 

    Avarox, 31.01.2013, 21:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gelesen! Gegenlesen? Lg Tobias

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• Maggi - saftig aus dem Ofen (mit Bratbeutel) Hähnchenbrust mit Paprika-Gemüse (Gemüse) für 2-3 Port.

  

  10.10.2011, 23:12 Uhr von
  Lenni26
  Ich bin so wie ich bin ;)

  4

  Bewertungen (68) / Kommentare (12)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Die einfache Zubereitung, der Geschmack, sehr zartes Fleisch und man kann variieren, wie man mag.

  Kontra:

  Für Kinder etwas ungeeignet, da es etwas scharf ist, durch das Chili. Und etwas wenig Soße.

  Empfehlung:

  Ja

  *****Hähnchenbrust mit Paprika-Gemüse (Gemüse) für 2-3 Portionen*****
  
  **Maggi - saftig aus dem Ofen (mit Bratbeutel)**
  
  Heute berichte ich über einen andere Variante, wie man Hähnchenbrust noch zubereiten kann.
  
  Es ist auch mal was anderes, das man alles in einen Bratbeutel gibt und man so eine saubere Art des Garens hat.
  
  Die Vorbereitung dauert nicht sehr lang. Ich schätze mal 10 Minuten. Wenn man natürlich TK-Gemüse verwendet, geht es schneller.
  Das garen geht ja von selbst und man brauch nicht aufpassen, dass das Fleisch anbrennt. Und der Ofen bleibt sauber. Nach 45 Minuten kann man es genießen.
  
  *****Das verspricht der Hersteller:*****
  
  * Sauberer Ofen
  * keine Zugabe von Öl
  * ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker & Konservierungsstoffe (lt. Gesetz)
  
  
  *****Fix & frisch dazu: (Original)*****
  
  * 3 Hähnchenbrustfilets (á 150 gr.)
  * 1 rote und 1 gelbe Paprika
  * 1 große Zwiebel
  
  
  *****Meine Variante:*****
  
  * 350 gr. Hähnchen-Innenfilet (aus der Brust frisch) 2,89€
  * Gemüse ( Karotte, Blumenkohl, Kohlrabi, Lauch)
  
  
  *****Zubereitung:*****
  
  1. Den roten Klebestreifen des Bratbeutels komplett entfernen. Zwiebeln schälen und in dünne Spalten schneiden. Paprika putzen und in Streifen schneiden. Den Bratbeutel in eine große kalte Auflaufform legen. Paprika, Zwiebeln (oder Gemüse) und Hähnchenbrustfilets nebeneinander anordnen. Beutelinhalt mit 250 ml Wasser in einem Messbecher gut verrühren.
  
  2. Sauce in den Beutel über die Hähnchenbrustfilets und Gemüse gießen. Bratbeutel mit dem beigelegten Verschluss verschließen, dabei ca. 4 cm vom Bratbeutel überstehen lassen.
  
  3. Den Bratbeutel mit dem Verschluss seitlich legen. Im vorgeheizten Backofen auf der untersten Einschubleiste bei 180°C Ober-/Unterhitze (Umluft 150°C) ca. 45 Minuten garen.
  Keine Grillfunktion verwenden.
  
  ***Hinweis:***
  
  Der Bratbeutel ist nicht für die Mikrowelle geeignet. Der Bratbeutel darf die Wände des Backofens nicht berühren.
  
  
  4. Nach dem Ende der Garzeit den Verschluss abschneiden. Den Bratbeutel am geschlossenen Ende mit einem Küchentuch anfassen und langsam wegziehen.
  
  ***Vorsicht: HEIß!!!***
  
  
  Die Zubereitung habe ich genau so gemacht, wie es erklärt ist. Auch wenn es kompliziert klingt, ist es doch sehr einfach. Nur habe ich anstelle von Paprika und Zwiebel, Gemüse (Karotte, Blumenkohl, Kohlrabi und Lauch) verwendet. Paprika mag ich nicht gekocht, die esse ich lieber roh ;)
  
  Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt, wie man es noch variieren könnte. Auch was man dazu gibt, kann man selbst entscheiden. Oder man isst es ohne Beilage.
  
  
  *****Optik:*****
  
  Optisch sieht es sehr appetitlich aus. Es ist zwar nicht viel Soße, aber es reicht aus. Durch die Kräuter sieht es nicht so rot aus. Das grün bringt noch etwas Farbe. Das Auge isst ja auch mit ;)
  
  
  *****Geschmackstest:*****
  
  Nachdem nun alles zubereitet ist, kommt nun das wichtigste. Der Geschmack ;).
  Optisch sah es schon sehr lecker aus. Das Hähnchenfleisch ist so zart, das es fast von der Gabel fällt. Sehr zart und nicht zu trocken. Auch das Gemüse ist schön weich. Man könnte es sogar mit der Zunge zerdrücken.
  Nach der 2. Gabel merkt man dann doch die Schärfe der Chili. Aber es ist eine Schärfe, die noch zu ertragen ist. Geschmacklich finde ich es sehr lecker und gut gewürzt. Auch der Duft des gegarten ist sehr lecker und macht gleich Appetit.
  
  Für Kinder würde ich es nicht kochen, da es scharf ist. Man müsste es sonst so sehr verdünnen, das es dann aber nicht mehr schmeckt und man nachwürzen muss.
  Aber wer es etwas scharf mag, den kann ich diese Variation von Hähnchen empfehlen. Eher was für die Eltern.
  
  
  *****Mein Tipp:*****
  
  Ich habe ja nun Nudeln dazu gegessen. Ich kann es mir aber auch sehr gut mit Baguette vorstellen. Abends, wenn man nicht mehr so viel essen mag. Reis dazu wird zu trocken, da es nicht sehr viel Soße ergibt.
  
  
  *****Mein Fazit:*****
  
  Ich wollte mal was anderes probieren. Die Zubereitung ist einfach und beansprucht auch nicht viel Zeit. Geschmacklich ist es lecker, aber etwas scharf. Es reicht für ca. 2-3 Portionen. Das Gemüse wird sehr weich und das Hähnchen wird sehr zart. Für Kinder finde ich es zu scharf. Trotz alledem vergebe ich volle Punktzahl.
  
  
  *****Kaufort/ Preis/ Inhalt:*****
  
  Gekauft habe ich es bei Rewe für, ich glaube 0,89€. Genau weiß ich es aber nicht mehr. Es sind 45 gr. Drin die für bis zu 3 Portionen reichen.
  
  
  **Tipp aus dem Maggi Kochstudio:**
  
  Wer mag, gibt noch ein paar Oliven dazu. Variieren Sie das Gemüse nach Belieben z.Bsp. Nur eine Paprikaschote und eine kleine Zucchini.
  
  Weiter Tipps und leckere Rezepte auf maggi.de
  
  
  *****Zutaten:*****
  
  Tomatenpulver (25%), Jodsalz, modifizierte Stärke, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Pfeffer), Zucker, Maltodextrin, Hefeextrakt, Kräuter, pflanzliches Öl, Aroma, Säurungsmittel Citronensäure. (Spuren: Weizen, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf)
  
  
  *****Hersteller:*****
  
  Maggi GmbH
  78221 Singen (Hohentwiel)
  
  Tipps: 069/6671-2841
  
  www.maggi.de
  
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  Produktfotos & Videos

  

  Verpackung von Lenni26
  am 10.10.2011

  

  Nährwerttabelle von Lenni26
  am 10.10.2011

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    paula2, 17.12.2011, 23:01 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    liebe Grüße

  • 

    katjafranke, 20.11.2011, 22:50 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    Liebe Grüße von der KATJA

  • 

    cleo1, 02.11.2011, 18:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG cleo1

  • 

    Nina1805, 16.10.2011, 22:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und noch einen schönen Abend!

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