Hochland Almette heimisches Obst- Erdbeere Testberichte

Erdbeerkaese
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Auf yopi.de gelistet seit 10/2012
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Summe aller Bewertungen
  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich

Pro & Kontra

Vorteile

  • süßer Käse, Geschmack
  • Geschmack, Konsistenz, Fluffigkeit, gelatinefrei, gelungene Abwechslung, vielseitig verwendbar

Nachteile / Kritik

  • nichts
  • Geschmack, Konsistenz, Fluffigkeit, gelatinefrei, gelungene Abwechslung, vielseitig verwendbar

Tests und Erfahrungsberichte

  • Steht Erdbeer drauf, ist Erdbeer drin, schmeckt nach Erdbeer

    4
    • Geschmack:  gut
    • Geruch:  gut
    • Streichfähigkeit:  sehr gut
    • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
    • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
    • Kaufanreiz:  Zufall

    Pro:

    Geschmack, Konsistenz, Fluffigkeit, gelatinefrei, gelungene Abwechslung, vielseitig verwendbar

    Kontra:

    Geschmack, Konsistenz, Fluffigkeit, gelatinefrei, gelungene Abwechslung, vielseitig verwendbar

    Empfehlung:

    Ja

    Als Abonnent der Brandnooz-Box kam auch in den Genuss eines Brotaufstriches, welches ich mir aller Wahrscheinlichkeit nach selbst nicht gekauft hätte. Das 150g Töpfchen

    “Almette Heimische Früchte“

    kostet im Handel knapp einen Euro, besticht durch die doch irgendwie andersartige Geschmackskomposition und lässt sich durch den Deckel leicht und sicher wiederverschließen.

    Im Test fällt vor allem die leichte Streichfähigkeit wie auch gewisse Festigkeit auf, die erfreulicherweise ohne die Unterstützung von Gelatine auskommt. Der Blick auf die  Zutaten insgesamt offenbart das nachfolgende:

    Frischkäse, Zucker, 5% Erdbeeraroma, Karottensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl

    Wer gerne oder gar zwanghaft Kalorien zählt, der darf sich hier über 242kcal/100g freuen.

    Geschmacklich gibt es meiner Ansicht nach nicht wirklich etwas zu beanstanden. Es steht „Erdbeer“ drauf, es sind sogar 5% Erdbeeren drin (was heutzutage ganz und gar nicht mehr Gang und Gebe zu sein scheint) und es schmeckt tatsächlich nach eben diesen Früchten.

    Den ultimativen Käsegeschmacksanteil hingegen mag der eine vermissen, mir hingegen mundet der Aufstrich in der Tat umso besser, weil es wirklich mal etwas anderes ist. Erfreulicherweise kann man hier getrost den Begriff „künstlich“ außen vor lassen; das Produkt ist wunderbar unsüß, eher  frisch  und tatsächlich sättigend. In der Kombination mit allzu frischem Brot läuft man meiner Erfahrung nach jedoch Gefahr, gleich das halbe Töpfchen auf einmal zu leeren.

    Wirklich süchtig kann man von dem Amlette Aufstrich nicht werden, habe zumindest ich persönlich nach einigen Gebrauchstagen keine große Motivation mehr, mit das Produkt nachzukaufen. Schlicht und ergreifend handelt es sich hier für mich um ein Geschmackserlebnis, welchem ich recht fluchs überdrüssig werde ~ völlig egal, wie sich der positive Überraschungseffekt anfänglich noch gestaltete.

    Inzwischen bin ich dazu übergegangen, eine gehörige Menge Pfeffer auf den Brotaufstrich zu bröseln, um ein etwas ausgefalleneres kulinarisches Erlebnis zu kredenzen. Der eigenen Kreativität sind weiterhin keine Grenzen gesetzt; wer mag, kann sich einen Duppen des Käses in diverse Soßen rühren, um deren Sämigkeit zu unterstreichen.

    Summa summarum

    finde ich den Fruchtaufstrich sehr okay, werde ihn jedoch allzu schnell nicht nachkaufen. Er ist zwar lecker, aber die Übersättigung lässt in meinem persönlichen Fall nicht lange auf sich warten. Über den Preis kann man meines Empfindens nach nicht meckern, die Zutaten sind für mich nicht beanstandenswert, die optische Aufmache hebt sich von den Konkurrenzprodukten im Kühlregal ab und lässt sich bei Bedarf nach Leerung wie Spülung für diverse Blödeleien wiederverwenden.

    4 Sternchen, Neutralitätsempfehlung.

    Kommentare & Bewertungen

    • katjafranke

      katjafranke, 26.11.2012, 11:51 Uhr

      Bewertung: sehr hilfreich

      Einen lieben Montagsgruß KATJA

    • Miraculix1967

      Miraculix1967, 26.11.2012, 10:40 Uhr

      Bewertung: sehr hilfreich

      WWW = Wunderschöne Wochenstarts-Wünsche! LG aus dem gallischen Dorf Miraculix1967:-)

    • monagirl

      monagirl, 26.11.2012, 10:26 Uhr

      Bewertung: sehr hilfreich

      Gut berichtet..LG Mona