A. Vogel Biosnacky Keimli Testbericht

Alle Gartenfreunde aufgepasst!
Auch im Winter läßt es sich gärtnern!!!
Ich erzähle euch gerne wie es geht!
In dieser vitaminarmen Jahreszeit, wo die grünen Daumen so schrecklich jucken ist dieser "Minigarten" genau das Richtige für alle Gärtner/innen.
Denn wie ich euch kenne, wollt ihr selbst im tiefsten Winter nicht auf eine gesunde vitaminreiche Ernährung verzichten.
Dieser "kleine Garten" ist ein tolle Erfindung und ideal zur Aufzucht von Keimen und Sprossen und deren schnellen Verzehr konzipiert.
Kein lästiges Bücken, keine Bodenberührung mit schmutzigen Händen, kein Unkraut reißen, kein graben und kein harken unter sengender Sommersonne mehr nötig.

Problemlos zuhause in unserer Küche wird ab sofort die Gartenarbeit getätigt!

Neugierig???

Ich erzähle euch mal, wie so etwas gehen kann und zum Gärtnerstolz wahre "Vitaminbömblis" dabei geerntet werden können.

Allgemeines:
Durch die aus Acrylglas bestehenden übereinander stapelbaren Schalen kann man/frau (auch Nichtgärtner!) einfach und schnell Sprossen und Keimlinge selbst auf der Fensterbank ziehen.
Besonders Kindern bereitet es sehr große Freude, den Samenkörnern täglich beim Wachsen zuzuschauen, sie bis zur Ernte zu beobachten um sie letztendlich mit großem Genuß vor Ort aufzuessen.
Die Sortenvielfalt des Angebots reicht von AlfaAlfa, Bockshornklee, Kresse, Linsen, Mungbohnen, bis hin zu Weizenkörnern.
Das Saatgut ist in gut sortierten Naturkostläden oder Gartenfachgeschäften in verschiedenen Geschmacksrichtungen von mild bis scharf erhältlich.

Gerät:
Das Gerät ist 27cm hoch und hat einen Durchmesser von 20cm.
Es besteht aus durchsichtigem uv-beständigen Acrylglas und kann in der Spülmaschine problemlos gereinigt werden.
Der BioSnacky Sprossengarten hat einen Deckel in Form einer Rundkuppel, sowie 3 gleich große aufeinander passende Saatschalen.
Jede Saatschale verfügt über seitliche Ablaufschlitze, welche wiederum die nächste Schale mit Wasser versorgen.
Am Boden des kleinen "Gartens" befindet sich die Auffangschale, welche das eingelassene Wasser, nachdem es die drei Schalen durchlaufen hat, wieder auffängt.

Material laut Aussage des Herstellers:
-einfach zu handhaben und leicht zu pflegen
-spülmaschinenfest, kratzfest, schlagfest
-UV-beständig
-aus umweltfreundlichem Acrylglas
-besonders empfohlen für Lebensmittel
-frei von Cadmium und Formaldehyd
-garantiert optimaler Lichteinfall und beste Luftzirkulation durch -die runden glasklaren Keimschalen mit Belüftungsschlitzen
-hunderttausendfach bewährtes Bewässerungssystem für beste Wachstumsbedingungen

Preis ca 20,-Euro
erhältlich in Naturkostläden und im Gartenfachhandel, sowie im Internet zu bestellen.

Hersteller:
A.Vogel / Bioforce AG
CH-9325 Roggwil TG
Tel +41 / 71 / 454 61 61
Fax +41 / 71 / 454 61 62

Bedienung:
Den BioSnacky Sprossengarten vor Gebrauch kurz mit kalten Wasser abspülen. Ein Trocknen ist nur außen nötig, denn gleich wird er wieder nass!.
Die Samen werden in einem Sieb gut unter fließendem Wasser abgespült.
Bei kleineren Samenkörnern wie AlfaAlfa-Sprossen lege ich gerne ein ein Vliespapier in die Saatschalen, da sie sonst leicht durch die Ablaufschlitze verschwinden und sich mit den Samen in der nächsten Schale vermischen..
Nun werden die Samenkörner (ca 1 EL) gleichmäßig nach Sorten in die Schalen verteilt.
Je nach Bedarf keimt man eine oder mehrere Schalen an.
Zeitversetzter Ansatz hat den Vorteil, dass man stets frische Sprossen zur Verfügung hat.
Die Samen werden gemäß Wässerungsempfehlung täglich ein oder mehrmmals gegossen.
Ich nehme dazu gerne das Wasser aus meinem Wasserfilter.
Die ungekeimten Samen werden anfangs reichlich gespült. Nachdem sie zu keimen beginnen, sollte nur noch den Boden der Saatschale feucht gehalten werden, da si sonst möglicher Weise anfangen zu schimmeln und in Fäulnis über zu gehen.
Durch die seitlichen Schlitze der Bodenschale entweicht das überschüssige Wasser. Die Bodenschale kann je nach Feuchtigkeitsbedarf leer, oder etwa zur Hälfte mit Wasser gefüllt bleiben. Das Wasser sollte schon jeden Tag erneuert werden.
(Kleiner Tipp:Ich persönlich gieße sehr gerne meine Zimmerpflanzen mit dem aufgefangenen Wasser, denn sie gedeihen damit prächtig!!!)
Nun wird der BioSnacky Sprossengarten an einen hellen Ort in der Küche gestellt und wenn möglich bitte nicht direkt ins Sonnenlicht!
Die ideale Wachstumstemperatur liegt bei Zimmertemperatur, im Zweifelsfall ein wenig kühler.
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Wachstumszeit je nach Raum-Temperatur sehr schwanken kann. Deshalb bitte stets auf gleichbeleibende Temperaturen Wert legen.
Ernte:
Je nach Samensorten kann man am dritten Tag nach Aussaat bereits mit der Ernte beginnen.
Dazu werden die Sprossen, Keime und Kräuter zum Schutz der eßbaren Wurzeln vorsichtig aus der Saatschale gezogen, oder über dem Vliespapier abgeschnitten.
Aufbewahrung:
Die geernteten Sprossen halten sich in einer Tupperschüssel verschlossen mindestens eine Woche in der 0°-Zone des Kühlschranks.

Für diesen tollen Vitaminspender gibts deshalb die volle Sternenzahl von mir!

P.S. Über die individuelle Verwendung meiner Sprossen und Keime werde ich euch demnächst in einem weiteren Testbericht informieren.


Vielen Dank fürs Lesen!