AdHoc MUSKATELLA Testbericht

Um Speisen schön schmackhaft zu bekommen, ist es in den meisten Fällen einfach erforderlich, dass man diese entsprechend anmacht und dafür auf passende Gewürze zurückgreift. Neben den Standardgewürzen wie Salz, Pfeffer und Paprika, gibt es logischerweise noch viele andere, die dem einen und anderen Essen eine ganz bestimmte Note verpassen. Mit dazu gehört Muskat, das so manche Speise richtig herzhaft werden lässt.
Ich selbst kenne dieses Gewürz schon lange und verwende es mitunter für zahlreiche Suppen und Saucen, Pasta- und Kartoffelgerichte, aber durchaus auch bei Salaten und Gemüse.
Das Muskat bekam ich aus den Muskatnüssen bisweilen mittels einer Muskatreibe, was ich
soweit recht gut fand.
Was mir mit der Zeit jedoch allmählich nicht ganz so gefiel, war die Tatsache, dass man die Verarbeitung der Nüsse manuell über eine scharfe Reibe vornehmen musste, an der man sich schon auch schneiden kann.
Daher schaute ich mich einfach mal nach einem Teil um, das da eine andere Lösung anbietet.
Ein solches Produkt fand ich auch relativ schnell und zwar von der Marke Adhoc die Muskatmühle Muskatella PM84.
Angeboten wird diese unter anderem bei famila24.de, wo ich sie mir letztendlich auch zum Preis von 24,90 Euro bestellte.


- Outfit der Muskatmühle -:

Der schöne glänzende Küchenhelfer besteht zum einen aus dem metallenen runden und länglichen Muskatkörper.
Zum anderen findet dieser seinen Abschluss mit einem nach außen und oben gewölbten durchsichtigen Deckel. Auf diesem abdrehbaren Teil sitzt mittig ein zweistufiger Drehmechanismus, an welcher sich eine rechwinklige Drehkurbel mit abschließendem Kugelgriff befindet.
Im Innern der Mühle befindet sich die Mahlscheibe. Außerdem hat man die Möglichkeit Muskatnüsse vorrätig aufzubewahren.


- Technische Daten -:

Die Muskatelle PM84 besteht größtenteils aus Edelstahl, der Deckel hingegen aus Acryl.
Die Größe der Mühle liegt bei einer Höhe von 14,5 cm und einem Durchmesser von 6 cm. Das Gewicht beläuft sich auf 430 Gramm.
Sofern man die Muskatmühle ausgebraucht hat, kann man sie problemlos reinigen, indem man den Deckel abnimmt und die Teile im Waschbecken oder in der Spülmaschine reinigt.


- Hersteller -:

Produziert wird die Muskatella von der Firma Adhoc Entwicklung und Vertrieb GmbH, Im Pfefferswörth 16, 68167 Mannheim. Nähere Infos bekommt man telefonisch unter 0621/12348-0 oder mitunter auch über die URL www. adhoc-design.de.


- Erfahrung -:

Die Muskatmühle machte mir von Anfang an einen recht guten Eindruck angefangen bei der einwandfreien Optik und dann natürlich bei der Art und Weise des Einsatzes.
Diesen wollte ich auch recht schnell in Erfahrung bringen, weshalb ich zuerst einmal den Deckel abschraubte, was keinerlei Probleme verursachte.

Nachdem dies passiert war, griff ich zu einer Muskatnuss und legte diese auf die darin ersichtliche Mahlscheibe. Anschließend wurde der Deckel wieder aufgesetzt und zugedreht, sodass nun das Mahlen beginnen konnte.

Ich griff demzufolge an der oben befindlichen Kurbel und drehte im Uhrzeigersinn, was relativ einfach zu funktionieren schien. Jedenfalls hatte ich nach wenigen Minuten eine schöne Menge an fein geriebenem Muskat zusammen, das ich so dann auch gleich für ein Fischgericht verwenden konnte, das absolut top mundete.


- Fazit -:

Alles in allem find ich die Muskatmühle nicht nur vom Optischen her richtig klasse, sondern auch von der Handhabung. Man bekommt durch müheloses Mahlen schnell das gewünschte Muskat und kann zudem einige Muskatnüsse in der Mühle vorrätig aufbewahren. Die Mühle kann ich jedenfalls sehr empfehlen.