Aldi Björn`s Knäckebrot Testbericht

Herkömmliches Brot esse ich schon lange nicht mehr. Brot schmeckt mir nur, wenn es frisch, die Kruste noch knusprig ist. Da ich aber alleine bin, reicht mir so ein halbes Brot ziemlich lange. Ich kann ja nicht jeden Tag frisches Brot holen. Ich habe das Brot auch schon schnittenweise frisch eingefroren, doch auch nach dem Auftauen ist es zwar frisch, aber die Kruste nicht knusprig. Oftmals habe ich auch vergessen, das Brot rechtzeitig aufzutauen, das war dann natürlich ärgerlich, und ich habe dann die gefrosteten Schnitten in den Toaster gesteckt und angetoastet. Das Ergebnis war zwar knusprig aber trocken.

Dann habe ich mal Knäckebrot probiert, denn das ist immer knusprig und auch viel bekömmlicher. Zuerst habe ich das altbewährte Knäckebrot von "Wasa" gekauft. Knäckebrot mit Sesamkörner für 1,07 € . Anderes Brot wollte ich gar nicht mehr haben.

Eines Tages wollte ich das Knäckebrot bei Aldi holen, doch zu meinem Ärger führte Aldi nicht dieses Knäckebrot und ich hatte keine Lust noch in einen anderen Laden einzukehren. Also nahm ich mir erst mal ein Päckchen mit nach Hause und am anderen Tag mit an die Arbeit.

Morgens beim ersten Kaffee öffnete ich die 250 g Packung von BjØrn`s Sesam Knäckebrot. Ich öffnete vorsichtig die Packung an dem einen Ende und konnte sie in der Mitte wie einen Reißverschluß aufziehen (allerdings halten die Klebeflächen beim Schließen nicht mehr so gut). Das Knäckebrot ist auf der einen Seite dunkel und mit Sesam bestreut und auf der anderen Seite hell und glatt. Ich war skeptisch, ob mir das Knäckebrot schmecken würde. Ich biss rein und es war traumhaft. Es war knusprig, es war crossig. Es war fein crossig. Es verfiel im Mund in "tausend " Krümel. Und das ist noch nicht alles, außer dem Geschmack von Sesam, hat es auch noch einen ganz leichten Salzgeschmack. Es schmeckt einfach köstlich.

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BjØrn`s Knäckebrot wird in England hergestellt und ist aus Roggenvollkornmehl, 10% Sesam und Salz.
BjØrn`s Knäckebrot ist ein köstliches Knäckebrot, das knusprig und herzhaft ist und von einer der grössten und erfahrendsten Bäckereien in der Welt gebacken und ofenfrisch verpackt wird.

BjØrn`s Knäckebrot ist ein Genuss, der mir pro 250 g Packung bei Aldi, nur 34 Cent kostet. Der Preis ist gegenüber dem "Wasa" Knäckebrot ein sehr großer Unterschied.

Meine Kollegen und Kolleginnen haben immer ihre belegten Wurstbrote vor sich liegen oder holen sich etwas aus der Kantine, aber ich bin wunschlos glücklich und zufrieden mit meinem Knäckebrot, mit Käse belegt, oder auch trocken.
Für mich gibt es nur noch BjØrn`s Sesam Knäckebrot.

Probiert doch mal!

Eure marathoni