Aldi Bratkartoffeln pfannenfertig gegart Testbericht

_/_/_/ Vorwort: _/_/_/

Eigentlich wollte ich nie wieder Bratkartoffel als Fertigprodukt kaufen, da ich bei meinem letzten Testversuch richtig auf die Nase gefallen bin, aber als ich im Aldi vor dem Kühlregal stand, lachte mich ein 500 g Päckchen der Firma Friweika e. G. aus Sachsen an. 0,99 Euro sollten mich die Bratkartoffel, die pfannenfertig gegart sind, kosten. Die 2 Portionen sind für mich allein natürlich viel zu viel, aber die Hälfte an dem einen Tag und den Rest gut kühlen für den nächsten Tag und dann passt das.

Ob es sich gelohnt hat noch einmal ein kleines Wagnis einzugehen, könnt Ihr nun in meinem Bericht lesen.



_/_/_/ Verpackung: _/_/_/

Ich finde das man die Verpackung richtig schön gemacht hat. Man hat zuerst einen kleinen Pappkarton, der in Beigen bis Braunen Farben gehalten ist und einen leckeren Teller voll Bratkartoffeln zeigt. Ein lustiges Kartoffelmännchen schwingt eine Gabel und daneben hat man ein kleines Sichtfenster, so das man das Produkt schon mal ein wenig unter die Lupe nehmen kann.

Die wichtigsten Informationen findet man auf der Rückseite der Verpackung. Als erstes interessiert einen natürlich die Zubereitung, die mehr als Kinderleicht ist. Pfanne raus, ein wenig Fett rein, Packungsinhalt aus der Plastikfolie rausdrücken, Herd an und dann für 10 Minuten scharf anbraten.

Ich persönlich habe eine Teflonpfanne und nehme daher kein Fett extra und da ich meine Diät nicht gefährden will, ist es auch besser so, denn es ist im Produkt selbst auch schon welches enthalten. Man kann hier also ein wenig Fett sparen... dem Geschmack schadet das nicht.

Die Nährwertangaben sind relativ verträglich. 100 g enthalten durchschnittlich 308 kj / 73 kcal und 0,8 g Fett. Damit kann man ganz gut leben denke ich ;o)
Aber was steckt nun drin in der Hülle?

89 % Kartoffeln, Zwiebeln, 3,6 % geräucherte Schinkenwürfel, Speisesalz, pflanzliches Öl und Gewürze. Also auch hier muss man keine Bedenken haben und man hat das Kartoffelschälen und kochen gespart. Natürlich nur die Menschen, die Bratkartoffel ohne pelle machen und die vorher kochen ;o)

Jetzt gehen wir weiter zum eingemachten.. ähm.. angebrannten ;o)



_/_/_/ Aussehen: _/_/_/

Optisch gefielen mir die Kartoffelscheiben richtig gut. Man hat eine angenehme Scheibenstärke und fast alle Stücke sind im gleichen Größenumfang. Die Gewürze hat man optisch gar nicht im Blick, aber dafür die Schinkenwürfel, denen man wirklich ansieht, das es Schinkenwürfelchen sind und das sie gut geräuchert wurden.
Die Kartoffeln sind schön fest und es ist nicht ein Stück dabei, das in der Pfanne zerfällt oder gar breiig wird.
Sie bekommen auch sehr schnell in der Pfanne ihre gewünschte Farbe und wenn man mit der Zubereitung fertig ist, sieht man nicht, das es ein Fertigprodukt ist, das man auf dem Teller hat.

Optisch kann man sich hier schon mal gar nicht beklagen. Jetzt muss es nur noch schmecken ;o)



_/_/_/ Geruch + Geschmack: _/_/_/

Der Duft, der durch meine Wohnung zieht ist nicht zu Unterscheiden von frischen, selbstgemachten Bratkartoffeln. Schön würzig und einfach lecker. So lecker, das mein Magen während der Zubereitung ganz arg grummelt und sich schon auf ein paar leckere Bratkartoffel freut.

Die Bissfestigkeit der Kartoffeln ist perfekt. Nicht eine mehlige Kartoffel dabei und vor allem schmecken die Scheiben auch wirklich nach Kartoffeln. Die Würzung ist harmonisch abgestimmt und ist in meinen Augen perfekt. Ich hätte es jedenfalls nicht besser würzen können. Sogar ein leichter Zwiebelgeschmack ist zu erkennen, aber hier muss ich gestehen, das ich beim nächsten mal noch ein paar frische dazu schnibbeln würde, da ich einfach einen ganz kräftigen Zwiebelgeschmack bevorzuge.

Die geräucherten Schinkenwürfel sind endlich wirklich mal das was sie sein sollen. Bei vielen anderen Produkten hat man merkwürdige Gebilde, die man nicht zuordnen kann. Hier schmeckt man den feinen kräftigen Rauchgeschmack und ein leicht salziges Aroma. Die Stückchen sind weder gummiartig, noch zerfallen sie in tausend Stücke. Es sind auch ausreichend vorhanden, das man sie schmecken kann.

Sehr angenehm empfand ich den Salzgehalt in diesem Produkt. Man hat trotz der Schinkenwürfel das richtige Maß gefunden und alles passt einfach geschmacklich perfekt zusammen und ich kann wirklich nichts finden, womit man hier am Produkt rummäkeln müsste. Einen großen Unterschied zu meinen selbstgemachten Bratkartoffeln herkömmlicher Art kann ich nicht feststellen und ich kann das Produkt ohne Einschränkung empfehlen.

5 volle Punkte, die ich sehr gerne vergebe und vom Preis her absolut korrekt vor allem, wenn man es mit anderen Namhaften Herstellern vergleicht. Bevor ich noch einmal zu Pfanni und Co. greife, gehe ich in unseren Aldi und ich hoffe das es dieses Produkt noch lange zu kaufen geben wird.



_/_/_/ Gesamturteil: _/_/_/

Eigentlich habe ich nicht viel erwartet, aber dafür habe ich sehr viel bekommen und war wirklich sehr begeistert. Bisher sind das die besten fertigen Bratkartoffel, die es zur Zeit gibt.. jedenfalls für mich und als Fertigprodukt. Das Preis – Leistungsverhältnis ist auch akzeptabel und wer mal zu faul ist Kartoffeln zu schälen, sollte hier ruhig mal zugreifen. Knapp 2 Monate war meine Packung haltbar.. da kann man sich schon mal ein Päckchen auf Vorrat legen ;o)

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.