Aldi Familien Pizza Casa Morando Testbericht

Liebe Leser und Leserinnen der Yopi- Gemeinde. Ich habe es gewagt, und exklusiv, nach langer Abwesenheit von hier, einen neuen Test- Marathon aufgenommen!
Ein Marathon in den Tiefkühlabteilungen der Supermärkte!
Ein Marathon über viele Tage hinweg, durch unzählige Tiefkühl- Pizzen...
Viel Spaß beim Lesen.

Montag

>>Vorgeschichte<<
Fertigkost aufgrund von Zeitmangel, wer kennt das nicht.
Ein zog mich diesmal in "den" Billig- Discounter, nämlich zu ALDI. Mein Weg führte zur Tiefkühlkost- Abteilung. Man sollte ja meinen das ALDI eigentlich billig ist- doch auch das scheint einmal gewesen zu sein.
Heute fiel meine Wahl nach langem Suchen auf "Casa Morando Pizza Steinofen 4- Käse". Der Name ist mir völlig unbekannt, aber 4- Käse klingt verlockend...

>>Der Kauf<<
4- Käse, das klingt ein bissel nach Italien, nach Venedig, nach "bella". Aber es klang auch ein wenig nach "bello"! Naja, was tut man nicht alles für die liebe Ciao- Gemeinde. Der Kauf war beschlossen!
An der Kasse dann die Überraschung! Zwei Pizzen in der Verpackung für nur 2,49 Euro! Das muß ein Traum sein...

>>Die Verpackung<<
Auf der Vorderseite drohnt ganz unübersehbar eine fertig gebackene Pizza..
Unaufdringlich und etwas lustlos gemacht. Wirklich nur das Nötigste. Oder hat da der Rotstift dem Layouter im Rücken gesteckt?
Egal, schließlich esse ich ja nicht den Karton.
Wie gesagt, als Erstes fällt das Bild der fertig gebackenen, leckeren, knusprigen Pizza auf, klassisch und stilvoll fotografiert. Darum noch eine rote Paprika, ein kleiner grüner und gelber Paprikastreifen, zwei Stücken Käse und leicht verloren ein Stück Mozzarella mit grünen Blättern.
Links oben in der Ecke ein rotes Dreieck mit der Aufschrift in weiß "Echt knustprig!". Rechts unten ebenfalls ein Dreieck, dieses in Gelb mit roten Lettern "2 Stück à 350g".
Unweigerlich wandert der Blick jedoch zu der oben mittig platzierten Aufschrift "Casa Morando". Große rote Letter- klingt auch italienisch- nur was ist die Botschaft? Darunter dann die Aufklärung. "PIZZA Steinofen" in schwarzen Buchstaben. Groß und erschreckend- denn warum macht der Layouter das in der gleichen Schriftart wie diese aus "Akte X"? Aber es geht weiter. Darunter nämlich, auf gelben Hintergrund und mit kleinen roten Buchstaben steht dann noch "4- Käse". Leider nicht ganz mittig in dem Gelben- doch Pustekuchen, denn die Wahrheit ist irgendwo da draußen...
...oder eben auf der Rückseite des Kartons.
Hier steht noch etwas lasche Werbung für die Pizza, die Zubereitung und natürlich: Das Haltbarkeitsdatum.
Bei minus 18°C hält diese Pizza sagenhafte 12 Monate durch! Ansonsten bei einem **-Fach nur 2 Wochen.
In einem *-Fach nur 1 Woche.
Und im Kühlschrank nur einen Tag.
Doch nun die technischen Daten des Kartons:
Höhe: 52 Millimeter
Breite: 260 Millimeter
Tiefe: 260 Millimeter
Inhalt: 700 Gramm Pizza.

>>Der Inhalt<<
Kurz und knapp.
Den Pappkarton an einer Seite aufgerissen. Ist etwas schwierig, da es arg dünne Pappe ist und der Karton bombenfest verklebt ist, aber mit ein bissel roher Gewalt und der Zerstörung des Kartons kann man ganz bequem den Inhalt heraus schütten. Zwei stocksteif gefrorene Pizzen, hart wie Stein, eingehüllt in Klarsichtfolie, kommen zum Vorschein.
Anstandshalber beschränke ich mich nur auf eine Pizza, denn zwei wären zu verfressen...
Die Folie ist schnell aufgeschnitten und abgemacht. Ein erster Geruchstest erbrachte nichts. Aber irgendwie einleuchtend, denn die Pizza ist ja noch tiefgefroren.
Einerlei, Hauptsache sie schmeckt.
Doch zunächst die visuelle Auswertung.
Spärlich und lustlos verstreute Paprikastückchen, 6 Scheiben Mozzarella, geriebener Käse, ein wenig Tomatenmark(?)- Aufstrich ist zu sehen und ein herrlich leichenblasser Teig.
Enttäuschend!
Durchgefallen!

>>Die Zubreitung<<
Dieser Part ist denkbar einfach.
Also Anleitung auf der Rückseite lesen.
Doch hier noch mal die Kurzform:
1. Backofen auf 225°C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen, Umluftherd : 180°C
2. Pizza aus der Folie nehmen
3. Pizza in der Mitte des Ofens of den Rost legen und backen lassen
Die Backzeit: ca. 10 - 12 Minuten, je nach Herd.
Aber der Clou liest sich so: "Die Pizza ist servierfertig, wenn der Käse gut verlaufen und der Rand knusprig braun ist.".

>>Der Geschmackstest<<
So, hinreichend gebacken. Pizza raus aus dem Ofen...
Es duftet herrlich käsig! Himmlisch!
Äußerlich scheint die Pizza nun um Klassen besser geworden zu sein. Zwar nicht wie auf der Verpackung, aber fast. Doch nun das erste Stück- die Stunde der Wahrheit!
Der Boden ist dünn und zäh, richtig schneiden lässt sich diese Pizza nicht. Er ist zu teigig, und im späteren, wenn die Pizza abkühlt pappig!
Schlimmer aber, der Boden ist total lasch gesalzen und schmeckt nach Autobahn.
Der Rand der Pizza ist dagegen knusprig, doch ebenso untersalzen.
Weiter zum Belag?
Zuerst der Käse. Der Geschmack reicht von gut bis ausreichend. Es hat ein klein bissel was von Gorgonzola- Geschmack, aber das war es dann auch schon. Allenfalls schmeckt es nach zerlaufenen Butterkäse oder Streichkäse, Aber nicht nach VIER- Käse!
Geschmackserlebnis mit dem Käse also gleich NULL! Salz auch hier Fehlanzeige.
Das zum Bestreichen der Pizza nötige Tomatenmark fällt auch sehr spärich aus und schmeckt auch so. Hier fehlt Salz und Gewürze.
Die nächste Leckerei wäre da die Paprika. Irgendwie passt diese absolut nicht in das Gesamtbild. Denn die Paprikastücke haben einen wirklich sehr ausgeprägten Eigengeschmack und harmonieren mitnichten mit dem Käse. Sie schmecken nämlich süßlich! Okay sie sind weich und voller Geschmack, doch ich möchte Käse! Es steht schließlich als Zutat auf dem Karton, Mozzarella, Edamer, Emmentaler und Gorgonzolakäse. Nur schmeckt man davon herzlich wenig.
Alles in allem schmeckt die Pizza herzhaft lasch und man würgt sie halt hinunter.

>>Die Inhaltsstoffe<<
Das Gute vorweg, es sind keine E- Nummern in dieser Pizza enthalten.
Hier ein kleiner Auszug aus den Inhaltsstoffen:
Weizenmehl, Tomaten fein zerkleinert 12%, Wasser, Edamer 11%, Mozzarella 8%, Emmentaler 6%, Paprika 4%, Gorgonzola 3%, Hefe, Salz, Kräuter, Zucker, Zwiebeln...
...und noch einige mehr.
Aber das erspare ich euch lieber hier.
Dafür aber die Nährwerte:
Brennwert: 1028kJ/245kcal (je 100g)
Eiweiß: 12g (je 100g)
Kohlenhydrate: 24g (je 100g)
Fett: 11g (je 100g)
Und nun die Werte mal 3,5 rechnen und erschrecken. Aber es ist ja eine vollwertige Mahlzeit.

>>Fazit<<
Der Geschmack ist unterstes Niveau! Das Äußere passt halbwegs.
Dennoch kein empfehlenswerter Kauf
Eine fast ungesalzene Tiefkühl- Pizza- das muß man nicht haben.
Einzig der Preis für diese Pizza (es sind ja zwei) ist versöhnend!