Aldi Geflügelsalat Testbericht

Wie wäre es wieder mal mit einem Salat zum Brot oder Brötchen? Das schmeckt doch oft besser als ein Stück Wurst, das ist doch wieder mal was anderes. Na ja, die Auswahl der Salate und deren Anbieter ist ja riesengroß und man probiert hier so Einiges durch.
Am liebsten ist mir da immer wieder was mit Fisch oder Geflügel und da hat so jeder Supermarkt seine Hausmarken. Letztens sah ich mich im Aldi um und entdeckte hier einige preisgünstige Salate von der Firma Ofterdinger, welche durch die Verpackung recht appetitlich aussahen.
Und bei einem Preis unter einem Euro, welchen man nun schon als günstig empfindet (***grins***wenn man nicht mehr umrechnet) greift man dann schnell mal zu und nimmt sich einige Sorten mit. Bekannt war mir allerdings schon der Käsesalat, welcher sehr gut schmeckte. Nun fiel meine Wahl auf den Geflügel-Salat, der mit dem braunen Deckel, auf welchem man liest:

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Ofterdinger
Geflügel-Salat
Inhalt 200g
Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
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Der Inhalt beträgt 200g und davon sind 52g Hühnerfleisch
Ich glaube, der Preis betrug 0,95 Euro

Hersteller ist Ofterdinger
49193 Bad Laer

Die Zutaten wären Hühnerfleisch 26 %, pflanzliches Öl, Ananas , Weiße Bete,
Wasser, Mandarine 6 %, Champignon, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, modifizierte Stärke, E 1422 (schon wieder), Stärke, Salz, Säuerungsmittel Essigsäure, Worcestersauce, Aroma,
Stabilisatore Guarkernmehl. So, das war‘s!

Es folgen noch die Nährwerte je 100g:
- Brennwert: 925kj/ 223 kcal
- Eiweiß: 6,5 g
- Kohlenhydrate: 9,3 g
- Fett: 17,6 g

Die Haltbarkeit erfährt man auf dem Becher und die ist nicht all zu lange. Mein Becher welchen ich diese Woche kaufte, ist bis zum 8.2.05 haltbar, man sollte also beim Kauf schon darauf achten, wenn man den Inhalt nicht sofort verkonsumiert.
Natürlich sollte man dann auch den Becher gut gekühlt im Kühlschrank aufbewahren, schon wegen der Haltbarkeit der Mayonnaise.

Wie sieht nun der Inhalt aus?
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Wenn man den Deckel öffnet und die Verschlussfolie entfernt hat man dann den Salat vor sich. Hmm, der Geruch ist sehr appetitlich und so auch sein Aussehen.
Da sind richtig große Hühnerfleischstücken drin und die sind nicht nur groß, sondern auch reichlich. Man sieht noch Mandarinenstücken, Ananas, die weißen Beete und alles zusammen findet sich in einer feinen Mayonnaise wieder.
Na wenn der Salat so schmeckt, wie er duftet und aussieht, dann ist alles ok!

Der Geschmack
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Natürlich probiert man zuerst mal nur mit dem kleinem Löffel, da kommt doch der Geschmack viel besser zur Geltung.
Oh, der schmeckt echt gut, dazu braucht man fast kein Brot, den kann man auch solo essen.
Sehr reichlich sind die Hühnchenstücken vorhanden, natürlich zart und mager, wie es sein sollte. Abgerundet wird dann der Salat mit den Mandarinenstücken und kleinen Ananaswürfeln. Diese Sachen schmecken zwar süßlich, doch das passt zu diesem Salat.
Auch die Mayonnaise ist genau richtig hergestellt und gewürzt, etwas süß, was vielleicht auch durch den Ananas und die Mandarinen kommt.
Von den Champignons habe ich eigentlich nicht viel bemerkt, doch die scheinen mir auch nicht so wichtig, wie die anderen Zutaten.
Also Mayonnaise, Hühnerfleisch, Ananas und die Mandarinen, sowie die weißen Beete bilden einen wirklich sehr gut schmeckenden Salat, der sich durchaus sehen lassen kann.
Auch wenn der Preis niedrig war, schmeckt der Salat echt gut und der Inhalt ist mit 200g auch absolut reichlich.

Die Konsistenz ist auch genau richtig, also kein Salat, welcher gleich wieder vom Brot flüchtet und irgendwo landet, wo er nicht hin gehört.

Mein Endresultat
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Nachdem ich vom Ofterdinger Käsesalat begeistert war, schmeckte mir nun auch noch der Geflügel-Salat sehr gut.
Die Zusammenstellung der Zutaten ist genau richtig und der Preis ist auch nicht zu verachten.
Man kann hier durchaus mal gleich mit dem kleinem Löffel den Becher leer machen, jedenfalls nach und nach und nicht auf einmal! :O))) Die Mayonnaise ist schon recht sättigend und spätestens nach der erste Hälfte hat erst mal genug.
Dazu passt aber auch hervorragend frisches Brot oder ein frisches Brötchen.

Man hat wieder einmal gelernt, das gute Sachen nicht immer teuer sein müssen und das es sich nicht immer um Markenprodukte handeln muß. Auch der Aldi und andere preisgünstige Discounter führen hier echt gute Dinge zum kleinem Preis.

Sicher werde ich auch noch andere Salate der Firma Ofterdinger bei Gelegenheit probieren.
So, mein Becher ist fast leer und mein Bericht am Ende!

Eure godjul





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