Aldi Hühnerfrikassee Testbericht

Hühnerfrikassee könnte ich ziemlich oft essen und am allerliebsten selbst gemachtes.
Bloß macht das ziemlich Arbeit und wenn man so die Zutaten zusammen rechnet ist das auch weniger günstig. Wenn man dann zwischendurch auf ein fertiges Frikassee zurückgreifen kann spart man einiges an Arbeit und auch an Geld.
Das Frikassee von Aldi ist super lecker, geht schnell und kostet nicht viel. Eine gute Alternative zu selbst gemachtem.


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Hühnerfrikassee mit zartem Gemüse
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Verpackung
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Eine Pappschachtel mit allen Hinweisen auf Vorder und Rückseite. Bis vor ca. zwei Jahren war immer noch das Stiftungwarentestzeichen mit dem Testurteil „Sehr gut“ drauf. Ich glaube nicht das, das Produkt nun schlechter geworden ist, sondern das diese Stiftungwarentestzeichen immer nur eine begrenzte Zeit auf den Produkten verbleiben.
Das Frikassee selber befindet sich in einem Kochbeutel.


Hersteller - Bezug – Preis – Menge
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Hansa Tiefkühlmenü GmbH & Co KG. 49171 Hilter.
Bei Aldi kostet eine Packung € 1,29 für 450g Inhalt.
Entspricht Fleischeinwaage (gekocht) 135g
Frischgewicht Hühnerfleisch……….. 230g


Aufbewahrung
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** Fach………………………. 2 Wochen
* Fach oder Eiswürfelfach… einige Tage
Kühlschrank………………… 1 Tag

> Bei Minus 18 Grad Tiefkühltruhe oder *** Fach
> Nach dem Auftauen nicht wieder Einfrieren


Nährwerte
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Brennwert……………………. 497 KJ / 119 kcal
Kohlenhydrate………………. 4 g
Eiweiß………………………...10g
Fett…………………………… 7 g


Inhaltsstoffe
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Mageres zartes Fleisch in einer cremigen Sauce.Hühnerfleisch (30 %), Brühe, Wasser, Sahne, Spargel, Erbsen, Karotten, Weizenmehl, Pflanzenöl, Champignons, Magermilchpulver, modifizierte Maisstärke, Weißwein, Aroma.


Zubereitung
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Im Kochtopf bei kochendem Wasser ca. 20 Minuten sprudeln lassen. Fertig!!


Aussehen
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Ein lecker aussehendes Gericht, in einer hellen cremigen Sahnesauce die schön sämig ist. Es enthält viele Stücke von Hühnerfleisch die auch teilweise recht groß sind, Spargel und Gemüse haben einen kleinen Anteil sind aber vorhanden.


Geruch – Geschmack
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Es riecht mild nach Huhn und einem Geruch den ich schlecht ausmachen kann, aber alles in allem ist es ein wohlriechender Geruch. Ich verfeinere das ganze dann immer noch mit einem Spritzer frische Zitrone. Und dann schmeckt es wirklich sehr gut, wenn man mal bedenkt das sich ja hier um ein Fertigprodukt handelt. Selbstverständlich schmeckt ein selbst gemachtes Frikassee viel besser. Kartoffeln oder Reis dazu und man hat eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit. Auf die man immer wieder zurückgreifen kann wenn s mal schnell gehen soll oder einfach bloß Preiswert.


Meinung
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Ich finde das Frikassee geschmacklich sehr viel besser als andere Fertigfrikassees von anderen Firmen. Es ist günstig, aber von der Menge her ist es eben begrenzt, wenn man nun großen Hunger hat und Beilagen wie Reis oder Kartoffeln dazu nimmt dann kann ein einzelner schon gut satt davon werden. Bei zwei Personen sieht das dann schon anders aus, wenn es keine großen Esser sind dann wird es reichen. Für 3-4 Kinder Portionen auch. Aber für zwei Personen mit großem Appetit ist es einfach zu wenig. Da müsste man dann schon zwei Pakete haben.
Wenn man abends mal Hunger bekommt und keine Lust mehr hat etwas zu zubereiten, dann ist das Frikassee eine praktische Alternative, besonders mit Reis. Man benötigt ja wirklich bloß zwei Kochtöpfe und Wasser, mehr nicht. Super bequem und schnell zubereitet.


Fazit
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Auf der Verpackung steht „Schnell&lecker“ und as stimmt auch. Ein Herstellerversprechen was direkt mal zutrifft. Wer also gerne Hühnerfrikassee isst und den Aufwand scheut dem kann ich nur raten es einfach mit dem Frikassee von Aldi zu versuchen. Ich finde da kann man nichts falsch machen.

Guten Appetit!

☺ Martina