Aldi Kartoffelsalat Testbericht

Wir starten die Grillsaison. Bei einen richtig netten Osterfeuer wurde bei uns gestern Abend auch gleich der Grill angeschmissen und da durfte natürlich der Kartoffelsalat nicht fehlen. Unsere Wahl fiel auf den Kartoffelsalat von Aldi, den wollten wir mal probieren. Wenn Ihr wissen wollt wie uns der Kartoffelsalat geschmeckt hat (ich hatte ja diesmal mehrere Testpersonen zur Auswahl) müßt ihr meinen Bericht schon weiter lesen.

Das Fleisch lag auf den Grill und vor uns auf den Tisch stand diese Verpackung.

Verpackung und Preis
Es handelt sich um eine Platikbox mit den Inhalt von 1000g Kartoffelsalat mit Creme Fraiche. Auf den Deckel ist ein Bild von appetitanregenden Kartoffelscheiben mit einen Kleks Creme Fraiche die mit Zwiebeln und Schnittlauch verfeinert sind.Der Hintergrund ist in Gelb und grün gehalten und dies sieht schon recht Frühlingshaft aus und lädt zum grillen ein. Wie der Kartoffelsalat wohl schmeckt bei einen Preis von 1,69 Euro?

Geruch und Geschmack
Der Deckel wird durch eine Lasche die man abziehen muß geöffnet und unsere Nasen vernehmen zuerst einen recht starken Essigduft. Na toll, meine Schwester ist schon sehr begeistert und will den Karfoffelsalat erst gar nicht probieren, weil sie vermutet das dieser sehr sauer schmecken wird. Alle anderen sind auch nicht sichtlich begeistert. Ich dagegen bin recht mutig geworden durch die ganze Testerei und nehme noch mal eine Nase voll. Nun rieche ich wieder den Essig, der sich mit den Geruch von Zucker vermischt. Noch mutiger geworden probiere ich das Ganze, aber nur eine Gabelspitze voll. kann man eigendlich essen denke ich mir im ersten Augenblick. Es entfaltet sich ein cremiger Geschmack im Mund und man kann deutlich den Geschmack von Creme Fraiche wahrnehmen. Und dann kommt er, der Essig-Geschmack. Aber auch der hält sich in Grenzen. Er ist zwar schon deutlich heraus zu schmecken, rundet sich aber mit den cremigen Geschmack sehr gut ab. Was mich dagegen viel mehr stört ist der bleibende Geschmack von Zucker. Ein bischen weniger Zucker und der Salat hätte mir noch besser geschmeckt. Aber so ist das ja bei den meisten Salaten, der Zuckergehalt ist schon recht hoch. Aber beim grillen stört das halt nicht so, wird dann mit etwas Bier gleich wieder runter gespült. Mit den Zwiebelinhalt bin ich recht zufrieden, denn da sind schon jede Menge Zwiebeln drin und das muß bei mir auch so sein. Die Kartoffelscheiben sind teilweise recht groß, aber das ist man ja meist von Fertigprodukten gewohnt, aber wie bei den meisten Fertigsalaten fällt mir bei diesen Salat positiv auf, daß die Kartoffelscheiben nicht so hart gekocht sind wie bei den anderen. Im grossen und ganzen kann ich sagen zu Grillfleisch mit etwas Alkoholgehalt schmeckt mir der Kartoffelsalat, wenn ich diesen allerdings zum Mittagessen oder Abendbrot essen sollte, würde er mir nicht so gut schmecken. Man kann die Fertigprodukte ebend nicht mit selbst gemachten Kartoffelsalat vergleichen.

Was ist nun wirklich drin?
Stellen wir das Ding mal auf den Kopf, dann erfahren wir dies.
Zutaten
58% Kartoffeln
Wasser
pflanzliches Öl
wärmebehandeltes Sauerrahmerzeugnis
5% Zwiebeln
Zucker
Stärke
Branntweinessig
Eigelb
Essigsäure
Aromen
modifizierte Stärken E 1422 E 1450
Stabilisatoren Guarkernmehl, Jahannisbrotkernmehl Pektin
Würze.
Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.

Brennwerte
100g enthalten im Durchschnitt
849 kj (204 kcal)
Eiweiß 1,5 g
Kohlenhydrate 12,9g
Fett 16,1g

Was halten wir davon?
Eigendlich hat uns allen der Kartoffelsalat beim grillen geschmeckt. Meine Schwester fand das andere Kartoffelsalate doch schlechter schmecken. Den Herren der Schöpfung schmeckt ja fast alles was zu Fleisch mal ebend so herunter geschluckt wird, hauptsache Fleisch. Also waren diese sich einig das er ihnen geschmeckt hat. Mir ist nur am nächsten Morgen ein leichtes ziehen in der Magengegend aufgefallen und das läßt mich darauf schließen das ich mal wieder die Essigsäure nicht so gut vertragen kann. Also werde ich doch lieber zu selbst gemachten Salaten greifen, welche mir auch besser schmecken. Wenn nichts anderes da ist kann man den Salat schon essen. Schmeckt mir auf jeden Fall am besten von allen Fertigprodukten die sonst noch so auf den Markt geschmissen werden.

Und von wem wurde der Salat hergestellt?
Ofterdinger
49193 Bad Laer
Bei Aldi zu kaufen.

sonnige Ostergrüsse nana75

probiert selbst mal und ich hoffe Ihr bekommt dabei keine Mgenprobleme.

Vielen Dank für´s lesen und bewerten.