Aldi Lasagne Bolognese Testbericht

Hallöchen liebe Genießer!

Steht ihr auch so sehr auf Lasagne wie ich?
Könnt ihr euch im Restaurant auch nie entscheiden, ob Lasagne, Pizza o.ä.?
Dann seid ihr absolut meine Leidensgenossen.
Doch manchmal geht meine liebe Mutti auch mal zum wohlbekannten ALDI einkaufen und nimmt mir die Entscheidung für 2,99€ ab.

Dann steht sie vor mir, die grüne Verpackung.
Fast so groß wie ein DIN-A-4-Blatt (mein natürlich die Oberfläche) und haut mich echt um.
Oben steht die Marke \"Cucina\", direkt darunter das Haltbarkeitsdatum (das auf knapp einem viertel bis halben Monat beruht) und darunter steht in geschwungener Schrift \"Lasagne\". Darunter die Sorte \"Bolognese\". Auf dem großen, leckeren Bild erkenne ich gleich: Das ist was für mich. Eine fertige Lasagne ist abgebildet, mit leckeren Hackfleisch- und Käseschichten. Oben ist der Käse schön gold-braun und läuft an der Seite herunter. A Propos laufen.. Läuft euch auch schon das Wasser im Mund zusammen? :-)
Links von dem Bild sind - etwas kleiner - 2 Bilder; einmal Tomaten, einmal Käse.
Dann ist natürlich noch das Wichtigste angebracht:

Die Zubereitung; total easy:
Einfach den Backofen auf 220° vorheizen. Die aus der Kunststoff-Verpackung entnommene Alu-Schale mit der Lasagne 20-25 Minuten bei 180° fertig backen.

Der Serviervorschlag ist ja nicht so wichtig, essen wie man will. :-)

Und als drittes die Zutaten:
Tomaten, Schweinefleisch (24%), Trinkwasser, Milch, Hartweizengrieß, Käse, Zwieblen, Eier, Karotten, modifizierte Stärke, Gewürze, Kräuter.

Da die Lasagne ein Füllgewicht von 1000g (1kg) hat, wollt ihr die Kalorien lieber nicht wissen oder? ;-)
Aber sicher auch nicht viel übler als bei ähnlichen Gerichten.

Da ich in den Ferien, wenn ich allein daheim bin, zu faul zum kochen bin, kann ich mir die Lasagne machen, während ich bei Ciao rumsurfe! :-)
Ich öffne also die Verpackung, was sehr einfach geht und tatsächlich ist eine schöne Alu-Folie mit der Lasagne darinnen, die sich leicht rausnehmen lässt.
Ab in den vorgeheizten Ofen.
Während des Backen verbreitet sich schon ein leichter Geruch nach schmelzendem Käse durch das Stockwerk. Als nach 20 Minuten mein Wecker klingelt eile ich in die Küche und was sehe ich? Super!!! Die Lasagne ist oben in der Mitte noch goldgelblich und am Rande schon schön bräunlich. Klappe auf und mir springt ein Duft entgegen: Unbeschreiblich - naja fast. :-) Es riecht natürlich nach Käse und nach Tomaten und Gewürzen. Genau so, wie es auch im Restaurant riecht.

Autsch.. heiß heiß heiß.... *pust*
Also nachdem ich mir dann ein Stück aus der Alu-Folie genommen habe (was auch sehr leicht geht) und auf den Teller gekippt habe ist erstmal eine gute Lunge gefragt (Pusten). So wie es sein muss, ist die Lasagne verdammt heiß und genießt die frische Luft. Toll.. Ich hab einen Bärenhunger und muss ewig warten, bis das Teil etwas kühler ist...

Endlich ist es so weit... Für Ciao sehe ich das Objekt mal etwas genauer an. Wenn ich mich nicht verzählt habe sind es 4 Schichten. Die Bolognese-Sauce mit leckerem Hack(schweine)fleisch und Tomatensauce, dann diese - wie soll ich es nennen - teigähnliche Schicht, Käse und abschließend wider dieses Teigzeug. :-) Und das stolze 4x, so dass die Lasagne ungefähr 5-7cm hoch ist. Oben ist der Käse natürlich etwas gebräunter und je weiter man nach unten kommt, desto weicher und weißer wird er. Aber nirgends ist er ungenießbar. :-)
Klar kann man hier keine 5 Sterne Restaurant-Lasagne erwarten. Aber ich muss sagen, dass sie einer Restaurant-Lasagne nicht viel hintenan steht. Sie ist total lecker, super gewürzt und macht mehr als satt...

Da es sich hier um ein ganzes Kilogramm handelt, können es die meisten für zwei Personen nehmen.
Doch mein Bruder und ich werden zu zweit nie davon satt, weil wir beide total verfressen sind. Wenn ich sie mir jedoch an einem stressigen Mittag mal mit meiner Mutter teile, reicht sie immer. :-) Alleine schaffe ich sie natürlich nicht ganz in einem Stück.

Aber hier kann ich einen Tipp abgeben:
Einfach nochmal 10 Min. bei ca. 100° in den Ofen stellen und schon ist die Lasagne wieder warm und kann restlich vertilgt werden. :-)
So habe ich das auch an dem besagten Tag gemacht.

Die Lasagne schmeckt wirklich klasse. Ich stehe total auf zerschmolzenem Käse, die Tomaten schmecken nicht künstlich, so wenig wie der Rest. Ich finde die Teigschicht fast schon etwas zu dick, aber trotzdem noch lecker und die Würze ist genau richtig. Auf jeden Fall nicht zuviel und wer es gerne etwas würziger mag, kann ja noch nachwürzen. Ich schlinge sie auf jeden Fall, bis mir total schlecht ist.


Fazit: Für Nicht-Köche, Leute die wie ich manchmal keine Lust zum Kochen haben und Personen im Stress ist das eine gute Alternative. Klar, dauert es ein wenig, bis sie fertig ist, aber dann kriegt man auch was leckeres. Sie ist für den Preis echt SEHR hochwertig Qualitativ ^^ und lecker. Also bekommt sie von mir 5 Sterne und eine volle Empfehlung.

Einen Guten Appetit wünscht, Johanna
Vielen Dank fürs Lesen und Bewerten.
Wer Lust hat: Ich freue mich über jeden, der seinen Senf hinzugibt. Solange er nicht auf der Lasagne landet. *g*

© I-c-h Juni 2005 bei Ciao
© I-c-h Juli 2005 bei MyMeinung
© Azadfan Juli 2005 bei Yopi