Aldi Sahnepudding Schoko Testbericht

Aber eigentlich sieht das Auge gar nicht weit, besonders nicht, wenn ich mit meinem Freund mal wieder vor dem ALDI-Kühlregal stehe. Als Wochenration landen mindestens 5 Sahnepuddingbecher im Einkaufswagen, Schoko und Vanille. Ja, er verspeist einen solchen Becher schneller als man gucken kann, ich versuche es immer ein wenig zu genießen, besonders, weil es für mich immer schwer ist, im Kühlschrank dann noch einen Schokopudding zu ergattern, Vanille mag ich nämlich gar nicht so gerne.


~°~ Äußere Begutachtung ~°~
Heute habe ich es geschafft und noch einen Schokopudding ergattert. Versteckt ist der Pudding in einem ziemlich hässlichen braunen Becher, der eher spärlich bedruckt ist.
Erhältlich ist ein solcher Becher bei ALDI für 0,39€ (200g).
Hergestellt wurde der Pudding aus 80% Sahne, Glukosesirup, Zucker, modifizierter Stärke, fettarmen Kakaopulver, Milcheiweiß, Verdickungsmittel Carrageen, Gelatine, Emulgator E 471 und Aroma. Aufgeschlagen wurde er mit Luft.


~°~ Yammy down on this ... (oder so) ~°~
Im Becher ist eine ziemlich dunkel-braune Masse. Sie sieht cremig-luftig aus und man sieht auch schon einige Luftblasen. Sie glänzt ziemlich stark, manch andere Sahnepuddings sind da eher etwas matter... Sie sieht in jedem Fall lecker schokoladig aus und man kann kaum abwarten den Löffel einsinken zu lassen.

Der Geruch könnte besser gar nicht sein, denn der Pudding riecht einfach nur intensivst nach Schokolade, nicht zu süß, sondern eher ein wenig herb. Zudem riecht er ein klein wenig milchig. Als Schoko-Freak will ich fast drin versinken. Er riecht überhaupt nicht chemisch, sondern eher, wie gute Schokolade...

Endlich darf der Löffel rein: Der Pudding „schmatzt“ ein wenig, wenn man sich einen Löffel nimmt, weil die Luftbläschen zerplatzen bzw. zerdrückt werden.
Im Mund zerfließt der Pudding förmlich. Er ist ohnehin ein wenig flüssig, besonders wenn er durchgeschüttelt wurde, und dazu kommt, dass er total fettig ist. Klar, wir reden hier von Sahnepudding, mit 80% Sahne, aber ich finde, dass der Pudding noch fettiger ist, als Sahne.
Das merkt man leider ziemlich stark. Der Pudding zerfließt im Mund, man hat fast flüssige Schokolade im Mund, die aber leider auch ein kleines bisschen nach Fett schmeckt.
Aber der überwiegendere Geschmack, ist der Schokoladengeschmack. Er ist so intensiv, wie ich es selten bei einem Pudding geschmeckt habe und gar nicht zu süß, sondern, wie der Geruch, eher herb. Natürlich ist der Pudding süß, aber im angenehmen Rahmen. Weniger dürfte es nicht sein, weil der Schokoladengeschmack sonst zu herb werden würde und einfach nicht mehr schmecken würde. Aber auch mehr würde den Geschmack eher zerstören.
Die Schokolade ist eher herb, sprich es ist eher Zartbitterschokolade, wahrscheinlich gemischt mit Vollmilchschokolade. Einfach nur super lecker!
Der Pudding ist allerdings total mächtig, aber nicht weil er aufgeschlagen wurde, denn die Luftbläschen sind durch das Zerfließen sofort weg. Es ist der hohe Sahneanteil und der Schokoladengeschmack tut ein übriges. Ein Becher reicht mir als Kuchenersatz völlig. Dann bin ich zwar nicht wirklich satt, aber ich habe das Gefühl, dass einfach nichts mehr in mich rein passt. :)



~°~ Fazit ~°~
Der Pudding ist einfach unbeschreiblich lecker. Der Schokoladengeschmack ist intensivst und sooooo süß ist der Pudding eigentlich gar nicht. Leider ist er ziemlich fettig, fettiger als „normale“ Sahne und mit dem Gedanken an die Kalorien, die hier eigentlich gar nicht erwähnt werden dürften und auf dem Becher (zum Glück) auch nicht zu finden sind, ziehe ich einen Stern ab. Das Fettige ist mir einfach zu stark, aber wer super leckeren Schokopudding zu einem günstigen Preis probieren will, der ist hier genau richtig.