Aldi Saletti Testbericht

Hallo liebe Leser. Bei meinem letzten Einkauf bei Aldi Nord ist mir eine bunte Verpackung einer Minisalami ins Auge gefallen. „Saletti“ so der Name der Minisalami, gibt es im Zweipack für 49 Cent, was ich für einen guten Preis hielt. Die Wurst ist bestimmt was nettes für Zwischendurch, daher nahm ich mir auch gleich 2 Doppelpack mit.

.:: Verpackung ::.

Die Verpackung ist aus beschichteter Alufolie, länglich und orangefarben. So fällt sie beim Einkauf gut auf. Verkauft wird sie im Zweierpack. Die einzelne Verpackung ist ca. 17 cm lang und 5 cm breit. Die Dicke beträgt ungefähr 2 cm, was sie aber nur an der Stelle ist, wo die Wurst ist. Ansonsten ist die Verpackung ehr platt!
In bunten Buchstaben steht in der Mitte „Saletti“ und direkt darunter Mini-Salami. Das Schlagwort „Spitzenqualität“ steht oben in der Mitte und lockt den Käufer so zusätzlich an. Ansonsten bietet die Vorderseite noch das Gewicht von 25g, einem 2monatiges Mindesthaltbarkeitsdatum und einen Strichcode.
Auf der Rückseite sind die Zutaten aufgeführt, genau wie der Hersteller.

.:: Aussehen ::.

Die Minisalami ist dunkelrot, länglich und rund. Sie sieht auf den ersten Blick recht fest aber keinesfalls trocken aus. Ihre Oberfläche glänzt ein wenig, was auf einen recht hohen Fettanteil schließen lässt.

.:: Geruch und Geschmack ::.

Die Verpackung lässt sich an der Oberseite recht einfach öffnen. Sie hat drei kleine Einkerbungen, über die man die Verpackung öffnen kann. Die Minisalami liegt direkt in der Verpackung und ist nicht noch zusätzlich verpackt, wie es mir bei anderen Produkten schon aufgefallen ist.
Direkt nach dem Öffnen, merkt man sogleich die recht würzige Note, was aber nicht verkehrt ist. Salami muss einfach einen gewissen Geschmack haben und darf keinesfalls zu lasch sein! Gut, der Geruch hatte mich überzeugt, aber wie sah es nun mit dem Geschmack aus?
Ich nahm ein Stück der Minisalami in den Mund und biss es ab. Dabei fiel mir sofort auf, dass die Salami hart ist, was ich aber sehr positiv finde. So hat man beim Kauen wenigstens etwas im Mund, was nicht sofort wieder verschwunden ist. Die anfänglich gerochene Würze ist auch deutlich zu schmecken. Kaut man die Salami einige Zeit, so wird sie weich und die anfängliche Würze verschwindet ein wenig. Dafür wird der Fleischgeschmack etwas stärker. Dieser ist sehr angenehm und schmeckt wirklich gut. Das jetzt aber ein größerer Anteil an Schweinefleisch vorhanden ist, kann ich nicht feststellen. Mir schmeckt die Mini-Salami jedenfalls recht gut und ich beiße schnell noch ein Stückchen ab. So habe ich die Wurst schnell gegessen und nach fünf Bissen ist nichts mehr von ihr übrig.
Nach dem Essen bleibt noch ein würziger Nachgeschmack vorhanden, der sich aber nach einige Minuten wieder auflöst. Kleiner Nachteil ist, dass mir kleine Stückchen in den Zwischenräumen der Zähne hängen bleiben. Aber das ist bei so einer Wurst ja normal.

.: Zutaten ::.

Die Zutaten sind auf der Rückseite aufgeführt, wovon ich sie entnommen habe.

Schweinefleisch
Rindfleisch
Speck
Jodiertes Speisesalz
Zuckerstoffe
Gewürzextrakte
Speisewürze
Antioxidationsmittel
Natriumcarbonat
Konservierungsstoffe : Natriumnitrit und Rauch

100g Minisalami enthalten 80g Schweinefleisch und 55g Rindfleisch. Wenn man das mal zusammenrechnet fällt sofort auf, dass bei der Zubereitung 35g verloren gehen, da dem Fleisch fast jegliche Flüssigkeit entzogen wird.

.:: Hersteller ::.

Karl Könecke GmbH & Co. KG
28309 Bremen

.:: Preis ::.

Der Preis für den Doppelpack liegt bei 49 Cent. Das finde ich eine wirklich günstigen Preis. Darunter leidet auch keinesfalls die Qualität der Wurst, was somit ein zusätzlicher Pluspunkte ist. Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt hier vollkommen.

.:: Fazit ::.

Ich finde den Geschmack der Saletti Mini-Salami wirklich gut. Sie ist recht würzig und der Fleischgeschmack ist ausgezeichnet. Die etwas harte Salami lässt sich zudem gut kauen. Zwar ist sie nichts für eine vollwertige Mahlzeit, aber für Zwischendurch, am besten mit einer Scheibe Brot, bietet sie einen hervorragenden Snack. Den Preis von 49 Cent finde ich unschlagbar gut, daher habe ich die Wurst auch nicht zum letzten Mal gekauft. Einen Stern Abzug gibt es aber trotzdem, da die Wurst recht fettig ist und zuviel von ihr ist eindeutig ungesund. Aber auch mit 4 Sternen, kann Saletti zufrieden sein. Ich kann sie euch nur empfehlen!

Ich danke für die Aufmerksamkeit, bis zum nächsten Mal

Ciao T_Goose