Alpenhain Back-Camembert Testbericht

Hallo Leute!



Jetzt kurz nach dem Abendbrotessen möchte ich doch gleichmal die Gelegenheit nutzen und euch eines meiner Lieblingsessen vorstellen, den Backcamembert von Alpenhain. Backcamembert ist zwar die Speise mit den wahrscheinlichst meisten Kalorien pro 100 Gramm, aber es ist einfach zu lecker um drauf zu verzichten. Hier nun also mein Bericht zu den „Alpenhain Backcamembert“.


@@@@@ Geschmack @@@@@
Der Geschmack des "Alpenhain Backcamemberts" ist ganz vorzüglich. Es ist ein sehr milder Käse, der regelrecht auf der Zunge zergeht und die Panade ist wunderbar kross und knackig. Der Käse ist wie gesagt sehr milde und das macht ihn auch in gebackendem Zustand zu einem absoluten Hochgenuss.



@@@@@ Optik @@@@@
Verkauft werden die „Alpenhain Backcamembert“ in einem Karton aus grüner Pappe. Auf dem Karton befindet sich eine Abbildung eines Tellers, auf dem mehrere frisch goldbraun gebackene Camemberts liegen. Dazu ein paar Preiselbeeren – ein leckeres Bild. Die Packung wurde übrigens gerade umgestaltet, zumindest hier bei uns im Norden, wie sie vorher aussah, weiß ich aber gerade auch nicht mehr...;)



@@@@@ Was ist das? / Zubereitung @@@@@
Bei dem Produkt „Backcamembert“ handelt es sich, wie ja unschwer zu erkennen ist, um Käse, genauer gesagt, um Camembert den man im Ofen oder in einem anderen Gerät „backen“ muss. Der Käse hat eine runde Form und ist rundum mit Paniermehl überzogen, so dass sich eine richtig schön krosse Schicht um das saftige Innere bildet, wenn er zubereitet wird.


Mann kann den Camembert entweder im Ofen, in der Pfanne, oder in der Friteuse zubereiten, wobei ich stets nur erstere Methode benutzt habe. Der Ofen wird hierbei auf ca. 180 Grad vorgewärmt und dann der Camembert hineingegeben. Nun wird der Käse bei ca. 160-180 Grad solange gebacken, bis er beginnt sich zu wölben. Nun ist er fertig und man sollte ihn schnell aus dem Ofen nehmen, denn sonst platzt die Panade auf und der leckere Käse verläuft quer über das Backblech.



@@@@@ Serviervorschläge @@@@@
Erstaunlicherweise ist „Backcamembert“ eigentlich ein Frühstück, oder zumindest ein Teil davon, denn in nahezu jedem Hotel gibt es ihn zu eben diesem dazu. Wenn ich allerdings daran denke, morgens überbackenen Camembert zu essen, wird mir ganz anders und so ist es für mich ausschließlich ein Abendbrot.


Ich serviere den „Alpenhain Backcamembert“ immer auf einem Teller mit Preiselbeeren und ein paar Scheiben warmen Toastbrot. Dies ist eine superleckere Geschichte, denn ich lege den Käse immer direkt aufs Brot und verteile dann die Preiselbeeren darüber.....mhhhh ;)



@@@@@ Bezugsquelle und Preis @@@@@
Ich kaufe den „Alpenhain Backcamembert“ stets nur bei Aldi. Zwar gibt es ihn auch in anderen Geschäften, wie z.B. Sky oder Famila, aber bei Aldi sind sie mit 2,39 € am günstigsten. In den anderen Geschäften sind die Käseleckerein bis zu 40 Cent teurer.



@@@@@ Fazit @@@@@
„Alpenhain Backcamembert“ ist ein wirklich leckerer Snack, der, wenn man mehrere auf einmal isst, auch eine volle Mahlzeit ersetzen kann, denn die Käseleckereien sättigen doch sehr.



Liebe Grüße
***Free***