Alpia Summerfresh Erdbeer Testbericht

Vorwort
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Meine Frau hat letztes Mal kräftig Schokolade eingekauft und deshalb möchte ich heute schonmal über eine Sorte davon berichten. Insgesamt waren es 3 Stück und über die Sauerkirsch-Version hatte ich schon vor längerer Zeit mal berichtet. Nun geht es mir um Sorte 2 und zwar um die Geschmacksrichtung Erdbeere. Die Schokolade nennt sich Alpia Summerfresh und mehr dazu wie gewohnt in meinem Bericht!

Kurze Infos zum Produkt bzw. Hersteller
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Haltbar war die Schokolade nur noch in diesem Monat und deshalb gab es sie auch zum Sonderpreis von nur 0,25 Euro. Die Tafel wiegt standardmäßig 100 Gramm und man sollte sie wie üblich kühl und trocken aufbewahren. Der Kundenservice des Herstellers ist telefonisch unter 0800/2020201 zu erreichen oder im Internet unter www.alpia.com. Hersteller ist die Stollwerck AG mit Sitz in Köln und bei Beanstandungen ersetzt der Hersteller die Schokolade ohne Probleme. Es handelt sich hier also um weiße Schokolade mit Erdbeercrisp!

Die Zutaten
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Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Erdbeercrispies (5 %), Sahnepulver, Süßmolkenpulver, Milchzucker, Emulgator Lecithine + E 476, Säuerungsmittel Citronensäure und das Aroma Vanillin.

Die Verpackung
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Die Sorte Summerfresh muss natürlich auch wie Sommer aussehen und deshalb in rötlichen bis rosa Tönen gehalten und sehr erheiternd, vor allem bei dem Wetter zur Zeit. Vorne sind drei Erdbeeren abgebildet zusammen mit zwei Stücken weißer Schokolade und daher weiß man schon, was einen erwartet, zumindest äußerlich. Darüber steht dann Alpia Summerfresh und Erdbeer und auf der Rückseite wie gewohnt die Zutaten und Infos zum Hersteller. Alles in allem sehr schön mit warmen Farben gestaltet und die Schokolade selbst ist anschließend nochmal in einer Alu-Folie versehen, damit die Frische erhalten bleibt!

Der Geschmack bzw. das Aussehen
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Insgesamt sind es 15 recht große Stücke, in einer rechteckigen Form und natürlich rundherum mit weißer Schokolade und die liebe ich ja :-) Man sieht vor allem durch die weiße Schokolade richtig gut die Erdbeercrispies, da sie durch die Farbe rot hervorstechen. Ansonsten steht auf jedem Schokostück Alpia in der Schokolade und sie sieht erfrischend fruchtig aus, doch jetzt erstmal zum Geschmackstest. Hier fällt auf, das sie super knackig und fest ist, jedoch schmilzt sie im Mund dann doch sehr gut und so kann sich wunderbar der Erdbeergeschmack entfalten. Dieser vermischt sich mit dem Geschmack der weißen Schokolade und höchstens die Crispies rücken in den Hintergrund, denn die merkt man nicht so stark. Aber auf die Crispies kommt es hier gar nicht so an, sondern viel mehr um den Erdbeergeschmack und der ist intensiv und fruchtig, aber keinesfalls zu süß. Genau der richtige Geschmack und obwohl ich eher Kirsch-Fan bin, mag ich diese hier auch gerne essen!

Meine Meinung
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Wäre diese Sorte Kirsch gewesen, hätte ich die Bestbewertung gegeben, doch so erhält sie von mir persönlich leider nur ein \"Gut\". Aber für Fans von Erdbeergeschmack ist diese Schokolade genau richtig und wird wahrscheinlich auch die entsprechende Bewertung dafür erhalten, doch dies ist bekanntlich wieder alles Geschmackssache. Das heißt aber nicht das sie nicht schmeckt, man muss halt nur Erdbeeren und weiße Schokolade mögen und dann ist man hier genau an der richtigen Adresse. Und wer diese Crispies in der Schokolade nicht mag soll beruhigt sein, denn die schmeckt man wirklich nur sehr wenig bis gar nicht. Die Schokolade ist dazu knackig und richtig schön fest und schmilzt dann wunderbar im Mund. Der Preis ist natürlich nur daher günstig, weil sie sonst der Laden weggeschmissen hätte, doch da hat meine Frau nochmal schnell zugeschlagen. Sie passt richtig in den Sommer hinein, auch wenn wir darauf wohl noch was warten müssen, aber sie vermittelt schon ein Gefühl der Wärme alleine durch die Verpackung und durch den intensiven fruchtigen Erdbeergeschmack. Aber nicht denken sie wäre zu süß, das ist hier gar nicht der Fall. Einfach nur lecker und absolut zu empfehlen. Daher viel Spaß beim Schmilzen, euer Summer-Sky!