Alpia Vollmilchschokolade Erdbeere/Joghurt Testbericht

Geldern, den 18.1.2004

Hallo da bin ich wieder zu einem neuen Bericht!

Nachdem ich nun ein paar Berichte lang eine Schokoladenpause eingelegt habe, kommen nun wieder zwei neue Sorten der Firma „Alpia“ die ich noch in meinen Schrank hatte. Und bevor sie nun nachher schlecht werden, werde ich sie erstmal beschreiben.

Die Sorte sie ich mir heute ausgesucht hat, hat den folgenden Namen:

„Alpia Erdbeer Joghurt“
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Ja so ist das, einmal mit einer neuen Firma die ich noch nicht kannte angefangen zu schreiben im Bereich Schokolade, und schon komme ich nicht davon los. Mit dem heutigen Produkt, so hoffe ich, habe ich wieder eine gute Sorte eingekauft. Denn Erdbeeren und Joghurt esse ich so wie so gerne. Dann lass ich mich mal überraschen was, mir diese Sorte denn so bringt.

Die Verpackung ist genau wie die anderen Sorten auch, eine Rosaweiße Farbe und scheint wohl das Markenzeichen von Alpia zu sein. Dann werde ich nun mal beginnen mit meinen Tests und als erstes mache ich nun mal die Verpackung auf um mal den Inhalt genauer zu betrachten.

Nachdem ich nun auch noch das Silberpapier geöffnet habe, sehe ich nun eine dunkelbraune Tafel Schokolade die in 15 kleine Stückchen aufgeteilt ist. Beim Geruch gibt es nichts Besonderes zu berichten, denn es riecht, nach einer milden Schokolade. Von der Erdbeere und dem Joghurt kann ich beim Geruch noch nichts feststellen.

Dann werde ich mir mal ein Stückchen von der Tafel abbrechen und meinen Geschmackstest dann beginnen. Das Stück ist in meinem Mund und ich spüre einen schönen milden bis sahnigen Schokoladengeschmack. Die Schokolade hat eine sehr gute Festigkeit und garantiert mir einen schönen langen Lutschgenuss. Was ich auch noch festgestellt habe ist ein leichter süßer Geschmack von der Schokolade, wenn man sie länger im Mund behält.

In der Mitte des Stückchens Schokolade sehe ich nun eine rosafarbene Schicht die ich nun mal genauer untersuchen werde. Diese Masse ist schön fest und ich stelle einen leichten süßen Erdbeergeschmack fest, der vermischt ist mit einem etwas herberen Geschmack von dem beigefügten Joghurt.

Wenn ich nun alle Geschmacksrichtungen zusammen sehe ist diese Sorte auch wieder einen gelungene Kombination von der Firma Alpia. Ich breche mir noch mal ein Stück ab, und schreibe dann meinen Bericht zu Ende. Euch gebe ich nun meinen Tipp, kauft euch diese Sorte auch mal und macht einen eigenen Test.

Hersteller:
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Stollwerck AG
51149 Köln

Dann habe ich noch die wichtigsten Zutaten:
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Zucker, Pflanzenfett gehärtet, Sahnejoghurtpulver 3,3 %
Magermilchjoghurtpulver 2,2 %, Erdbeerfruchtpulver 2 %
Kakao 32 % und einige andere.

Nährwertangaben befinden sich nicht auf der Verpackung.

Mein Fazit:
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Nachdem ich nun auch von der Firma Alpia schon einige Sorten getestet habe, komme ich immer mehr zu der Meinung, dass die Firma Alpia auch zu einige meiner Lieblingshersteller von Schokolade werden kann.

Denn auch die heutige Sorte ist eine gelungene Kombination und gefällt mir sehr gut.

Gekauft habe ich diese Sorte in einen Kaufland Markt zu einem Preis von 0,35 Euro, für die 100 g Tafel. Ich finde den Preis die Qualität und die Geschmacksrichtungen vollkommen in Ordnung und vergebe daher alle Sterne und eine klare Kaufempfehlung.

Nun hoffe ich wieder dass ich euch gut genug informiert habe und freue mich schon auf euere Lesungen und Kommentare.

Mit freundlichen Grüßen und ein leckeres Stück Schokolade im Mund euer manfred1000